Los tomates deliciosos y jugosos son un adorno para cualquier mesa: los tomates se añaden a las ensaladas, se utilizan para preparar platos calientes y se combinan bien con otros productos, dándoles un sabor exquisito. En busca de la variedad ideal, los jardineros prueban muchos productos nuevos, y no todos se convierten en favoritos, pero el tomate Grushovka es uno de los tomates más vendidos.
Una variedad para todas las ocasiones.
La popularidad de la variedad de tomate Grushovka se debe al excelente sabor de la fruta, el buen rendimiento y la facilidad de cuidado. Los criadores están tan fascinados por las características de la variedad que están desarrollando nuevas variedades:
- Tomate pera de Moscú;
- Pera rosa y roja;
- Jabárovsk Grushovka y otros.
Estas variedades tienen algunas diferencias en cuanto a su adaptabilidad a determinadas condiciones climáticas, pero sus características generales y descripciones son similares.
La variedad Grushovka se caracteriza por pequeños frutos alargados, ligeramente expandidos en la parte inferior. La excepción es la variedad Moscú, cuyos frutos son ligeramente curvados y se parecen más a los frutos de pimiento. Dependiendo de la variedad, el color puede ser rojo o rosa frambuesa.
La piel y la pulpa son densas, los tomates son jugosos, pesan entre 100 y 150 gramos y tienen un sabor característico ligeramente amargo. En un racimo forma de 4 a 5 frutos de aproximadamente el mismo tamaño, que maduran al mismo tiempo. El rendimiento de un arbusto de Grushovka puede ser de hasta 4 kilogramos.
La planta en sí es baja, compacta y no requiere pellizcos ni estacas. En un invernadero puede estirarse mucho, entonces será necesario atar el arbusto a un soporte. El tomate no tiene pretensiones y puede crecer tanto en campo abierto como en invernaderos. Los tomates de la selección Khabarovsk son más adecuados para las regiones frías.
La descripción de la variedad la caracteriza como una media temporada determinante con un período de maduración de 100 a 120 días. Las críticas sobre el tomate son en su mayoría positivas; entre los residentes de verano la variedad es popular como variedad para encurtir, ya que los frutos pequeños y densos caben fácilmente en un frasco y conservan su forma después de un almacenamiento y conservación prolongados. Grushovka tiene una larga vida útil y buena transportabilidad cuando está fresco.
Puede comprar semillas de Grushovka en una tienda de jardinería habitual o realizar pedidos a través de una tienda en línea. Las semillas vendidas de la variedad se envasan en diferentes paquetes, lo que explican las diferentes empresas fabricantes.
Como regla general, los jardineros compran una bolsa de una empresa cuyos productos conocen y en cuya calidad confían. El coste de las semillas de Grushovka puede variar mucho según el fabricante, pero no solo. La cantidad de semillas también afecta el precio, por lo que vale la pena prestar atención a este hecho.
Cuidado de variedades
Cultivar la planta no es diferente de cultivar otras variedades de tomates. La siembra, por regla general, se lleva a cabo en cajas especiales para plántulas aproximadamente un mes y medio antes de plantar en el suelo. El suelo debe contener una cantidad suficiente de minerales, turba, arena y otros componentes.
Las plántulas se plantan en el suelo a razón de 6 plantas por metro cuadrado. El cuidado consta de operaciones simples:
- riego oportuno;
- eliminación de malezas;
- protección contra enfermedades y plagas;
- alimentación con fertilizantes.
La variedad Grushovka es resistente a las enfermedades, pero puede verse afectada por macrosporiosis, podredumbre o mosaico. Ante la primera aparición de síntomas de la enfermedad, la planta debe tratarse con los preparados adecuados, que protegerán la cosecha.
El riego se realiza periódicamente con agua sedimentada, pero no permita que el agua se estanque ni que el suelo se seque. El aflojamiento sistemático ayuda a mantener los niveles de humedad del suelo y la saturación de oxígeno.
Se recomienda utilizar fertilizantes una vez cada dos o tres semanas. Las cáscaras de huevo trituradas, que se vierten en el hoyo antes de plantar, se consideran una buena forma de enriquecer el suelo y combatir la podredumbre. Los tomates Grushovka responden bien a los fertilizantes "naturales": infusión, compost, etc. El compost ayuda a cubrir el suelo, lo enriquece con materia orgánica y reduce la necesidad de aflojar, las raíces de la planta quedan cubiertas.
Los frutos se recolectan en julio-agosto, si hace buen tiempo la fructificación puede durar hasta finales de septiembre. En un metro cuadrado se pueden cosechar hasta 20 kilogramos de cosecha. Los tomates se utilizan tanto frescos como en diversos procesamientos y enlatados. Debido a su buena calidad de conservación, los frutos se pueden recoger verdes y dejarlos en casa para que maduren; a bajas temperaturas, este proceso será más lento, lo que permitirá disfrutar de la cosecha por más tiempo.
Reseñas sobre la variedad.
Petr V., Yuzhnouralsk: “Llevo mucho tiempo cultivando la variedad Grushovka, me gusta este tomate por sus frutos de hermosa forma y su buen rendimiento. Quitando los tomates gradualmente, puedo extender el período de fructificación hasta finales de septiembre. A veces, en otoño cubro el lecho del jardín con material no tejido y recojo frutas frescas del arbusto hasta mediados de octubre. A toda mi familia le encanta Grushovka, especialmente a los niños: los tomates les recuerdan a las bombillas y la comida se convierte para ellos en un juego”.
Alexandra S., Ulyanovsk: “Decidí probar la variedad Grushovka después de leer la descripción en una revista. Me gustó la variedad: sabrosa, compacta, muy cómoda de usar para la conservación y excelente para ensaladas. Da frutos durante bastante tiempo. Simplemente es importante tratar las plantaciones de manera oportuna contra las enfermedades; de lo contrario, un año mis arbustos se plantaron densamente y la macrosporiosis comenzó a extenderse entre ellos. No me di cuenta de inmediato y, como resultado, casi no tuve cosecha”.
Semyon P., Krasnoyarsk: “Mi padre también plantó Grushovka, pero esa variedad era vieja y no tenía nuevas cualidades. Cuando vi una nueva selección en la tienda, inmediatamente decidí plantarla, no me arrepiento. El sabor sigue siendo el mismo, la pulpa es jugosa y elástica, con un ligero sabor amargo: con gusto comerás más de una de estas frutas. Pero también me gustaron las nuevas cualidades.Las plantas se han vuelto más productivas, resistentes a las enfermedades y más fáciles de cuidar. Disfruto sembrando esta variedad todos los años junto con mis otras favoritas”.
