La alfalfa es un cultivo de primavera excelente para la alimentación del ganado. Los principiantes en el campo de la agricultura a menudo tienen dudas sobre cómo cortar la hierba de alfalfa para utilizarla para producir heno. Aquí es importante tener en cuenta varios matices: la edad de los cultivos, la frecuencia de corte y las condiciones climáticas de la región. La hierba tiene demanda en la agricultura, ya que requiere una cosecha repetida a lo largo de la temporada.
¿Cuánto tiempo tarda en crecer la alfalfa?
La alfalfa pertenece a la categoría de cultivos de primavera. Crecer es bastante rentable. En su primer año, la alfalfa presenta una temporada de crecimiento promedio de aproximadamente 135 días.Luego, la temporada de crecimiento se reduce a 115 días. La reducción es característica de cada etapa posterior.
La temporada de crecimiento es el periodo que transcurre desde que aparecen los primeros brotes hasta que las semillas comienzan a desarrollarse. Normalmente, en el primer año de siembra, la alfalfa brota a los 10, y como máximo a los 12 días. Después de un mes, comienza la primera ramificación, los brotes se forman después de un tiempo. De media, tarda unos 80 días hasta la floración.
En verano el proceso se acelera. Los primeros brotes aparecen al cabo de siete a nueve días. Normalmente, la temporada de crecimiento comienza a principios de primavera y dura hasta el otoño. Las condiciones climáticas necesarias para el crecimiento son cómodas para el césped incluso a 7 grados centígrados.
La alfalfa pertenece a la categoría de cultivos perennes. La hierba crece bien independientemente de las condiciones del entorno. La siembra produce varias cosechas por temporada.
Como y cuando cortarlo
Para obtener el rendimiento más eficaz es necesario seleccionar correctamente el momento de siembra y distribuir las fuerzas de recogida y almacenamiento.
Se cree que el momento óptimo para cortar el césped es durante el período de brotación. Es entonces cuando al tallo le crece el máximo número de hojas, quedando delgado y de fácil digestión.
Hay que tener en cuenta algunos matices a la hora de recolectar césped de temporadas anteriores:
- la primera recolección se realiza al comienzo de la formación de las yemas;
- las cosechas posteriores se llevan a cabo cuando la floración es aproximadamente del 10%, este enfoque elimina el agotamiento de la planta y activa sus fuerzas internas para un mayor crecimiento;
- el período de formación de yemas seleccionado se caracteriza por un volumen máximo de masa verde, lo que demuestra una alta calidad alimenticia.
Las propiedades nutricionales se logran gracias a la relación óptima entre la masa de la hoja y el tallo. Al mismo tiempo, aumenta el contenido de lignina en el interior de la planta. Debe entenderse que una cosecha excesivamente temprana conduce al agotamiento de la alfalfa y reduce la longevidad productiva.
Se presta especial atención a las condiciones de recogida. Factores en los que debe centrarse para mantener el máximo rendimiento:
- Se recomienda realizar el corte en tiempo seco, ya que cualquier condición climática húmeda puede afectar el rendimiento en el futuro;
- el corte se realiza a una altura de 10 a 12 centímetros, una disminución en este indicador conduce al hecho de que los brotes jóvenes crecen mal;
- Hay una pausa de 40 a 50 días entre cortes, pero al mismo tiempo tienen en cuenta las condiciones climáticas naturales de las regiones (en el sur el corte se repite de 4 a 6 veces, y en el norte tienen tiempo para hacerlo 2 cortes).
Rendimiento de pasto
Si hablamos de 5 o 6 cortes por temporada, el rendimiento alcanzará el nivel de 20 a 35 toneladas por hectárea. Con un cultivo más intensivo, la cifra puede llegar a las 40 toneladas.
A la hora de realizar el cálculo hay que tener en cuenta que durante la primera siega salen más malas hierbas. Con la segunda siega, el indicador de proteína cruda aumenta y las acciones posteriores se caracterizan por una disminución en el coeficiente de la relación óptima entre la masa del tallo y la hoja.
La alfalfa alcanza su máximo rendimiento durante el período de brotación, que ocurre durante la siega más efectiva.
Qué hacer después de la producción de heno
Si la producción de heno se realiza a máquina, inmediatamente después de la cosecha, la hierba simplemente se deja en el campo. Si llueve en este momento, todos los esfuerzos por preservar la cosecha serán en vano.
Matices de almacenamiento
Los expertos han ideado métodos que aceleran el secado y facilitan el almacenamiento. Después de la producción de heno, se repiten varios pasos:
- se da vuelta y vuelta la cosecha;
- si la humedad alcanza el 45-50%, se enrolla el césped;
- al 20% el heno se forma en montones;
- Las fregonas se colocan de forma que el césped se seque de forma natural hasta alcanzar el 17-19% de humedad.
Los fardos que se forman a partir de las pilas se transportan a las zonas de almacenamiento y se apilan de tal forma que los espacios entre las filas sean diferentes. Este enfoque es necesario para minimizar las pérdidas de aire.
Al almacenar heno, es importante tener en cuenta la humedad interior. Hay que recordar que el calentamiento artificial de la habitación provoca un aumento de la humedad hasta tal punto que se forma condensación en las paredes. Si esto sucede pero no se atiende, se puede perder la cosecha. El heno empezará a pudrirse y pudrirse. Además, el calentamiento excesivo provoca ignición. El ajuste del nivel de humedad se logra recopilando información adicional. Además, la eficiencia del proceso de almacenamiento depende en gran medida de la etapa de secado.
¿Qué tan nutritivo es el heno?
El heno de alfalfa tiene entre un 20 y un 30% más de calorías que el heno de cereales. Hay más proteínas dentro del producto, además, la proteína de alfalfa se llama de alta calidad. Esto es posible gracias al mayor contenido de lisina. La lisina es un aminoácido esencial para la alimentación del ganado, pero que a menudo escasea.
La composición demuestra un alto contenido de calcio, magnesio y potasio, elementos necesarios para el ganado.
La hierba fresca contiene caroteno. La ventaja de la hierba es su capacidad para acumular selenio. Además, durante la etapa de formación de las hojas, la hierba demuestra un nivel agradable de azúcares y almidón.
Los criadores añaden alfalfa a otros piensos y también la disfrazan con los aditivos necesarios. A los caballos y las vacas les gusta el sabor de la hierba y felizmente cambian al heno de alfalfa.Además, los animales responden bien al pasto recién cortado.
