Hay variedades de uvas, por cuyo nombre queda claro de inmediato cuál es la ventaja de un cultivo de jardín. Si quieres conseguir racimos sabrosos y bonitos, con un mínimo de esfuerzo, debes prestar atención a la variedad de uva Krasa Severa. En la vida cotidiana, muchos jardineros la llaman Princesa Olga. Para un cultivo exitoso, es necesario conocer de antemano las características del cuidado de la planta.
- Descripción de las uvas Krasa Severa.
- Historia de la selección
- Estructura de arbusto
- Pros y contras de la variedad.
- Características de la princesa Olga.
- resistencia a las heladas
- Resistencia a plagas
- Posibles enfermedades
- Propiedades de las bayas
- Cualidades gustativas
- Contenido de vitaminas
- Efecto terapéutico
- Plantar plántulas
- Selección de plántulas
- Selección del sitio
- Cavando un hoyo
- estamos desembarcando
- Que hacer y por que
- Creciendo y cuidando
- Podar y dar forma al arbusto.
- cuidado de la raíz
- Enrejado y liga
- Riego
- Fertilizante
- Tratamiento contra enfermedades y plagas.
- Preparar los arbustos para el invierno: cubrir con mantillo y cubrir.
- Cosecha
- Recopilación
- Transporte
Descripción de las uvas Krasa Severa.
La variedad de variedades de uva en el mercado de cultivos hortícolas aumenta cada año. En las regiones del sur de Rusia, los cultivos antiguos están siendo reemplazados por otros nuevos que tienen mejores cualidades reproductivas. Al mismo tiempo, en las regiones del norte la situación es la contraria y no hay alternativa a variedades como Krasa Severa, por lo que siguen siendo populares.
Historia de la selección
En Rusia, la variedad de uva se cultiva con éxito desde hace más de 50 años. La cultura debe su aparición a los científicos del Instituto de Investigación Michurin I.V., se considera que la fecha de su nacimiento es 1960. A lo largo de varias décadas, la planta se ha generalizado y, gracias a sus cualidades genéticas únicas, ahora se cultiva activamente en las regiones del sur y del norte del país.
Estructura de arbusto
El arbusto de uva Krasa Severa está cubierto de hojas de tres lóbulos. En la parte superior están disecados, en la parte inferior hay una ligera polinización. La variedad se considera de alto rendimiento y un brote produce 1,2 inflorescencias. Durante la temporada, el arbusto se caracteriza por un rápido crecimiento, que puede alcanzar el 95%. En el transcurso de un año, la planta puede alcanzar una altura de 3 m.
Pros y contras de la variedad.
Las uvas Krasa Severa combinan excelente sabor y cualidades externas. La variedad no tiene pretensiones de cuidado y no requiere atención especial. Las ventajas de la variedad incluyen:
- sencillez;
- bisexualidad de las flores;
- gusto decente;
- tolerancia a bajas temperaturas;
- versatilidad de uso;
- estabilidad del cultivo.
Un largo período de cultivo de variedades de uva en las condiciones de las regiones rusas ha confirmado en la práctica las ventajas de las características genéticas de la planta.
Características de la princesa Olga.
La descripción clasifica la variedad de uva como uva de mesa blanca. Las bayas se utilizan frescas para hacer jugos y se pueden utilizar en la elaboración de vino. La planta es una especie de maduración temprana y resistente a las heladas.
resistencia a las heladas
El cultivo del jardín es una variedad resistente a las heladas. Las uvas de la variedad Krasa Severa pueden tolerar bajas temperaturas y caídas hasta -26 0C.
Resistencia a plagas
Los pulgones, ácaros y trips se consideran plagas peligrosas para las uvas. Para combatir este tipo de plagas se utilizan métodos mecánicos y químicos. A las avispas y las abejas les encanta comer bayas. Para salvar las frutas de ellos, los jardineros a menudo tienen que usar refugios de malla.
Posibles enfermedades
Las uvas Krasa Severa no tienen una alta resistencia a las enfermedades de la uva. La planta es susceptible al mildiú y al oidio. El grado de resistencia a ellos en la planta se estima en 3,5 puntos. Al mismo tiempo, el cultivo no teme a la podredumbre gris, incluso con mucha humedad, los racimos pueden permanecer en el arbusto durante mucho tiempo sin perder la calidad del fruto.
Propiedades de las bayas
Las bayas de la uva son de color verdoso y se puede observar un ligero bronceado rosado en la superficie de la piel. Tiene una fina capa cerosa. Los frutos tienen forma redonda, sabor dulce y dejan una agradable sensación de frescor tras su consumo. El tamaño de una uva puede alcanzar los 2 cm, las semillas son pequeñas y su número puede ser de 2 a 4.
Las bayas se recogen en racimos que pesan entre 250 y 380 g.La pulpa contiene 5,4 g/l de ácido, el contenido de azúcar varía del 14 al 17%. Gracias a estos indicadores, no es necesario añadir azúcar al preparar el zumo.
Cualidades gustativas
La calidad gustativa de la fruta obtuvo 8,4 puntos.
Contenido de vitaminas
Las bayas de la variedad Krasa Severa contienen una gran cantidad de ácido fólico, que es especialmente útil para las mujeres en el primer trimestre del embarazo. La fruta contiene vitamina A, una amplia variedad de grupos B, C, PP y E. Entre la amplia variedad de microelementos se pueden encontrar fósforo, magnesio y calcio, que son importantes para el organismo. La pulpa contiene una impresionante lista de microelementos, incluidos hierro, flúor y manganeso.
Efecto terapéutico
Es útil consumir no solo uvas, sino también jugo. Debido al alto contenido de sustancias útiles, se utiliza un remedio natural para compensar la deficiencia de vitaminas y elementos esenciales. Las bayas ayudan con el asma, las migrañas y la fatiga crónica. Se utilizan para prevenir patologías cardíacas y reducir el riesgo de coágulos sanguíneos.
Las uvas siempre han sido famosas por sus propiedades para ralentizar el proceso de envejecimiento, mejorar el estado de la piel y el cabello, por lo que los frutos son muy utilizados en el campo de la cosmetología.
Plantar plántulas
Para obtener una cosecha decente, es importante elegir una plántula sana y de alta calidad. Una garantía de obtener la variedad de cultivos deseada es contactar con viveros especializados o comprar a vendedores de confianza.
Selección de plántulas
La plántula no debe tener signos evidentes de daños o defectos. Es necesario prestar atención al sistema de raíces de la planta joven. Los brotes deben estar "vivos", no se debe observar sequedad ni pudrición.El color de la superficie de las raíces debe ser blanquecino, el oscurecimiento de las zonas significa la presencia de problemas e indica el inicio del desarrollo de procesos de putrefacción.
Selección del sitio
Para plantar, es necesario prever un lugar soleado, protegido de los efectos de las ráfagas de viento. El suelo debe ser franco arenoso o arenoso. La planta tiene un poderoso sistema de raíces, por lo que las áreas con agua que corre cerca de la superficie no son adecuadas para plantar uvas. Los jardineros suelen plantar cultivos junto a estructuras de edificios, en cuyo caso se requiere una distancia de 1,5 m desde los cimientos.
Cavando un hoyo
Suelo para plantar uvas. prepárelo con anticipación, desenterrando 2 semanas antes de plantar para que el suelo tenga tiempo de asentarse. La profundidad del hoyo debe ser de al menos 80 cm, diámetro 60 cm, si hay césped se debe quitar y la capa se puede utilizar al plantar. Para ello se coloca en el fondo del hoyo, con la superficie con la hierba hacia abajo, que al pudrirse se convertirá en abono.
estamos desembarcando
Antes de plantar, las raíces de las plántulas de uva se colocan en una solución nutritiva utilizando un estimulador de crecimiento. El medicamento se prepara según las instrucciones del fabricante. Si se identifican procesos dañados, se eliminan.
Que hacer y por que
Cuando se cultivan uvas en suelos pesados, se debe proporcionar un drenaje de 30 mm de espesor en el fondo del hoyo. Para ello se utiliza grava fina o piedra triturada. Los suelos arenosos no necesitan drenaje, pero para retener mejor el agua en el fondo se forma un “castillo” de arcilla, colocando el material en una capa de 20 cm, luego se añaden al suelo fertilizantes minerales de fósforo, que proporcionarán la planta con una cantidad suficiente de nutrientes.
Antes de plantar, es necesario enderezar con cuidado las raíces de la plántula, logrando su distribución uniforme.El espacio del pozo se llena con tierra fértil, agregando materia orgánica al suelo en forma de humus o estiércol podrido. Después de plantar, regar abundantemente el brote, dándole a la planta 20 litros de agua. Al plantar, siga el esquema, manteniendo una distancia de 1,5 a 2,5 m entre los arbustos vecinos.
Creciendo y cuidando
La planta no exige cuidados. El trabajo obligatorio incluye podar, fertilizar, regar y aflojar el suelo. Para prevenir enfermedades, se recomienda no descuidar la fumigación con medicamentos contra plagas e infecciones.
Podar y dar forma al arbusto.
Se recomienda formar brotes mediante el método de abanico, en el que quedan 4 mangas. En primavera se requiere poda, que puede ser corta o media dependiendo de la edad de la uva. Para la fructificación, deje de 6 a 8 ojos en los arbustos jóvenes, hasta 10 en los adultos. Al realizar trabajos para normalizar el proceso de formación de racimos, no quedan más de 40 brotes.
cuidado de la raíz
La planta requiere riego oportuno. El encharcamiento excesivo es perjudicial para la planta, por lo que no es deseable permitir un exceso de humedad. Para evitar que los cultivos se congelen en invierno, controle la ausencia de brotes de raíces que lleguen a la superficie del suelo. Si hay un problema similar, dichas áreas se eliminan cortando lo más cerca posible del tronco.
Enrejado y liga
Para crecer, las uvas necesitan un apoyo, lo que se consigue mediante espalderas y atado de sarmientos. Se cavan zanjas a los lados y se instalan pilares. Entre ellos se estiran 3 hileras de alambre, a las que se atan los brotes.
Riego
El primer riego abundante de la uva se realiza en primavera para estimular el crecimiento de la planta y acelerar su “despertar”. Durante la temporada de crecimiento, se proporciona humedad adicional según sea necesario. En otoño, se reduce la cantidad de riego, lo que reduce la capacidad de crecimiento de la planta y la ayuda a prepararse para el invierno.
Fertilizante
El primer trabajo se realiza en primavera después de quitar la cubierta, agregando fertilizantes de fósforo y potasio a cada arbusto. Se pueden utilizar preparaciones que contienen nitrógeno para estimular el crecimiento de las plantas. 1,5 semanas antes del inicio del período de floración, se enriquece con una solución de estiércol de pollo disuelta en agua en una proporción de 1:2. Durante el período de maduración de las bayas, se repite el enriquecimiento del suelo con fertilizantes de fósforo y potasio.
Tratamiento contra enfermedades y plagas.
Para prevenir enfermedades de la uva con mildiú y oidio, se realizan fumigaciones preventivas en primavera. Para combatir lo primero se utiliza caldo bordelés, sulfato de cobre o algún químico. Los remedios más populares son Radomil y Acrobat. Para protegerse contra el oidio se utiliza azufre coloidal o el medicamento Topaz. La primera fumigación se realiza al comienzo de la temporada antes de que florezcan las flores, se realizan repetidas fumigaciones si se detectan los primeros signos de enfermedad en las hojas.
Preparar los arbustos para el invierno: cubrir con mantillo y cubrir.
En otoño, después de que la planta pierde sus hojas, se comienza a trabajar en la formación de un refugio. Para ello, se retira la planta del enrejado, se eliminan las partes muertas restantes y se presionan los brotes contra el suelo. Sobre las vides se colocan hojas secas, ramas o espolvoreadas con tierra. Algunos jardineros prefieren utilizar material de cobertura.
Al brindar protección contra el frío, es importante no exagerar, de lo contrario la planta comenzará a pudrirse y el riesgo de muerte aumenta significativamente.
Cosecha
La variedad de uva se considera de alto rendimiento. El rendimiento medio de frutos por arbusto es de 12 kg. Para obtener bayas de mayor tamaño conviene controlar el número de racimos de uva.
Recopilación
El período de recolección de los pinceles depende del área de crecimiento. La variedad de uva se considera temprana y el período de maduración comienza 110 días después de la floración.
Transporte
La variedad de uva tiene demanda en el mercado frutícola porque tiene excelentes características externas y buena calidad de conservación. No teme las condiciones de transporte a largo plazo y no puede perder sus propiedades durante mucho tiempo.