Plantar y cuidar uvas en Siberia, elegir una variedad y un esquema de cultivo para principiantes.

Las uvas se consideran una planta termofílica que requiere mucha luz solar para su cultivo. Es difícil cultivar la planta en zonas frías. Pero, gracias a una investigación reciente, han descubierto variedades de uva resistentes a las heladas, que toleran los cambios de temperatura y pueden crecer incluso en Siberia. Con suficiente cuidado, la elección correcta de variedades y el cumplimiento de las tecnologías de cultivo, se pueden recolectar bayas agridulces incluso en la región de Siberia.

Características del cultivo de uvas en Siberia.

Los jardineros y técnicos agrícolas se interesaron por las particularidades del cultivo de la uva en la región de Siberia hace varias décadas, pero se enfrentaron a los siguientes problemas:

• las uvas se congelaron;
• después de retirar los refugios se produjeron fuertes heladas que destruyeron toda la cosecha;
• El clima frío temprano provocó la muerte de las plántulas.

Pero basándose en la investigación de Nedin V.K. y los jardineros aficionados de Biysk, que fueron los primeros en cosechar uvas, no solo comenzaron a cultivar arbustos de uva, sino que también aprendieron a cultivarlos. Gracias a esto, se han preparado 2 sistemas para el cultivo exitoso de cultivos, que son adecuados incluso para jardineros novatos y ayudarán a cosechar las uvas.

Características del cultivo de la cultura: sistema uno.

Para cultivar uvas según este sistema, necesita:

1. Deje las plántulas cosechadas para el almacenamiento invernal en habitaciones resistentes a las heladas o entiérrelas en zanjas profundas de 1 metro de profundidad.
2. Injerte variedades de uva tempranas en variedades resistentes al invierno de la cultura americana o Amur.
3. Haga hoyos de plantación lo suficientemente profundos para proteger las raíces de la congelación.
4. Ate las plántulas después de las heladas primaverales. En climas muy fríos, cubra las plantas con una película.
5. En la temporada de verano, recorte y ate el cultivo lo menos posible.
6. No es necesario fumigar ni alimentar adicionalmente el cultivo, ya que prácticamente no hay plagas de uvas en la región. Todo lo que necesitas hacer es desmalezar y cortar el césped.
7. La poda se realiza en dos etapas, ejerciendo presión sobre los ojos y los brotes, primero, antes de septiembre, luego, antes de abrirse para el invierno.

Peculiaridades del mejoramiento vegetal: sistema dos

La planta se puede cultivar de otra forma. Para esto:

1. No es necesario injertar la planta en variedades resistentes a las heladas. Es suficiente preparar esquejes en el otoño, que se guardan en el sótano o se almacenan envueltos junto con el arbusto "madre".
2. Al plantar plántulas en suelo negro abierto, no es necesario hacer hoyos para plantar con cebo.

Los suelos arenosos y arcillosos requieren fertilizantes y hoyos para plantar la planta.

3. El cultivo debe crecer en condiciones “duras” sin más cuidados que el desmalezado.
4. Para la temporada de invierno, cubra las uvas con tierra y cúbralas en zanjas poco profundas.
5. Recorta la planta una vez al año, en los últimos diez días de octubre.

Utilizando una de las tecnologías propuestas, se puede lograr una cosecha abundante de deliciosas frutas.

Detalles de las regiones

Para cultivar uvas en Siberia, también hay que tener en cuenta que la región está dividida en 12 distritos. Cada una de estas regiones tiene sus propias características de cultivo de arbustos. Por conveniencia, Siberia se divide convencionalmente en 3 partes, con las mismas condiciones climáticas:

• territorio occidental: con un clima templado y temperaturas de -15 a -30 grados;
• la parte oriental tiene un clima marcadamente continental y una temperatura media de unos 0 grados;
• distrito norte - con veranos cortos y temperaturas constantemente bajas.

En base a esto, es más conveniente cultivar uvas en la parte occidental, mientras que las variedades de maduración temprana se cultivan mejor en las regiones orientales. Y para obtener una gran cosecha, es necesario buscar variedades especialmente desarrolladas para un área determinada.

¿Cómo elegir la variedad de uva adecuada?

Para la región de Siberia, es necesario seleccionar solo variedades resistentes al invierno, ya que los frutos tendrán que soportar cambios de temperatura de hasta -40 grados. Por tanto, las mejores variedades de uva para regiones frías son:

1. Alfa.
2. Cereza siberiana.
3. Pulgarcita.
4. Dombovskaya.
5. Deleitar.
6. Moscatel.
7. Tukay.

El tipo más popular en Siberia es la variedad de uva Dombovskaya, con bayas pequeñas, cosecha temprana y alta resistencia a las heladas.

Al mismo tiempo, en la región es posible cultivar variedades sureñas resistentes a las heladas, que además cubren las plantas durante el invierno. Las famosas Isabella y Lydia también son aptas para el cultivo en zonas heladas, pero las bayas se utilizan principalmente para el vino.

Una condición importante es el período de maduración del fruto:

• las variedades tempranas maduran en 115-125 días;
• los cultivos muy tempranos crecen en 105-115 días;
• Las plantas muy tempranas crecen hasta 105 días.

Procedimiento de embarque

Una vez seleccionada la variedad de plántulas, es necesario decidir el lugar donde plantar las plantas correctamente. Los arbustos se cultivan en zonas secas e iluminadas, protegidas de los vientos del norte y noreste.

Es mejor colocar las plántulas a lo largo de paredes o cercas que protejan el cultivo del viento. La distancia entre los arbustos debe ser de más de 2,5 metros y entre hileras, de 2 metros, ya que los rizomas crecen rápidamente.

Hay dos formas de plantar un cultivo:

1. En hoyos de plantación (diámetro - 0,5 metros, profundidad - 0,6-0,7 metros).
2. En zanjas preparadas de 60 a 80 centímetros de profundidad y unos 0,5 metros de ancho. En este caso, la longitud de la zanja depende de la cantidad de arbustos.

El proceso de aterrizaje es el siguiente:

• llene el fondo del lugar de aterrizaje con grava, ladrillos rotos y arcilla expandida;
• Encima se coloca tierra fértil mezclada con fertilizantes naturales o compost;
• luego se agregan aditivos químicos, que consisten en 500 miligramos de superfosfato y 20 miligramos de potasio;
• las capas se alternan hasta llenar completamente la zanja o el agujero.

Para cultivar arbustos, también es necesario preparar adecuadamente las plántulas.Para la propagación, puede elegir plántulas vegetativas cultivadas en casa en vasos de plástico. O almacene las plantas cosechadas que hayan pasado el invierno durante una temporada.

• cortar los rizomas a 10-12 centímetros;
• Deje solo las ramas más fuertes en la plántula. Recorta las enredaderas hasta dejar 2 ojos;
• remojar las plántulas en una solución de agua tibia con heteroaunsina o humato de sodio;
• Coloca los árboles en un puré de arcilla.

Después de esto, puedes proceder directamente a plantar la planta. La siembra se lleva a cabo en primavera, desde mediados de abril hasta mayo. Durante este período, los suelos ya se calientan bien, lo que permite que el cultivo se establezca firmemente.

1. Extienda los rizomas de la plántula y profundícelos en la capa de tierra.
2. Llene los agujeros con tierra, dejando entre 10 y 12 centímetros hasta la parte superior del agujero.
3. Riega la planta con dos baldes de agua.

En la primera semana después de la siembra, riegue las plántulas al menos una vez cada tres días.

cuidado de la uva

Las características del cuidado de las uvas en Siberia incluyen:

1. Riego oportuno. Debe comenzar a cuidar el cultivo inmediatamente después de plantarlo. Riega las plantas 4-5 veces por temporada.

La necesidad de humedad está determinada por la apariencia de las hojas: pierden su elasticidad y se comban. Para regar, haga una pequeña zanja a una distancia de 30 centímetros del cultivo, vierta en el hoyo un balde de agua calentada al sol. Luego, llene la zanja y cubra con mantillo. El riego abundante es especialmente importante para la planta:

• después de que se abran los cogollos;
• 14 días antes del inicio de la floración;
• 2 semanas después de la floración;
• antes de refugiarse para el invierno.

Para mantener la tierra constantemente húmeda y suelta, puedes utilizar mantillo.

2. Formación de matas, liga y raleo.Los arbustos deben formarse desde el primer año de vida de la planta, atando las plántulas a estacas de hasta 1,5 metros de altura. Pellizca a los hijastros, comenzando por la segunda hoja. La tecnología agrícola para la uva también incluye la carga correcta de yemas en el arbusto: futuros racimos.

En el primer año, no quedan más de 20 piezas de futuros ovarios. El verano siguiente, aumente el número de ojos a 40 por arbusto. En el tercer año, puedes triplicar la carga hasta 60 ojos. Una planta adulta tiene entre 80 y 150 ojos, dependiendo de la variedad y el crecimiento del arbusto.

3. Proporcionar calor mediante enrejados de metal, postes de madera y alambre tensado entre ellos.
4. Cobertura para el invierno.
5. Alimentación. Un cultivo plantado en un hoyo fertilizado con humus no requiere fertilizante durante tres años. Y solo en la cuarta temporada la planta se fertiliza con fertilizantes orgánicos o minerales no más de una vez al año.

Las plagas y enfermedades no han llegado a Siberia, por lo que no es necesario rociar ni tratar las plantas adicionalmente.

Funciones de recorte

Al cultivar, es muy importante tener en cuenta la poda oportuna de la planta. El proceso se diferencia de la “tecnología del sur”, ya que en Siberia la circuncisión se realiza en dos pasos. Como primer paso, los jardineros aconsejan podar las plantas del primer y segundo año, para que en este momento se forme la vid. La poda se realiza en septiembre, eliminando los brotes secos, dañados y debilitados. Luego se corta la vid que no dio fruto.

No se recomienda podar la planta en la temporada de primavera, ya que el cultivo florece durante este período.

La segunda poda se lleva a cabo lo más tarde posible, antes de que el arbusto pase el invierno, para que el árbol pueda absorber las sustancias necesarias del suelo.

Endurecimiento de uvas

La característica principal de la tecnología agrícola de la uva siberiana es el endurecimiento de la planta. Por tanto, no es necesario crear condiciones de invernadero para el cultivo. La única excepción son las heladas severas y las ráfagas de viento. Solo en estos casos es posible cubrir los arbustos con una película por un tiempo y luego abrirlos inmediatamente.

El propio proceso de endurecimiento de la planta tiene como objetivo:

• rápida aclimatación de variedades;
• resistencia a los cambios de temperatura diurnos y estacionales;
• invernada exitosa del cultivo.

Si no endurece el arbusto, la planta simplemente no podrá soportar el duro invierno siberiano y morirá.

Cobertura para el invierno

Los inviernos siberianos se caracterizan por la severidad y las bajas temperaturas, que alcanzan los -50 grados. Por tanto, preparar la planta para el invierno es una de las tareas principales a la hora de cultivar arbustos. Comienzan a preparar la uva para el frío cuando la temperatura media diaria llega a los 0 grados. Esto sucede a finales de otoño, en octubre y noviembre. Los rayos del sol ya no calientan lo suficiente el suelo. Gracias a esto, un refugio oportuno no solo preservará la cosecha, sino que tampoco provocará que el suelo se pudra.

Hoy en día, los jardineros han desarrollado varios métodos exitosos. cómo cubrir los arbustos de uva para el invierno:

1. Cubra los arbustos con una capa de tierra de al menos 20 centímetros. La desventaja es que los cogollos se pudren bajo tierra.
2. Cubra el cultivo con aserrín, cáscaras, paja y agujas de pino.
3. Prepare plataformas de madera en forma de triángulos, que deben instalarse encima del arbusto.
4. Envuelva los arbustos con materiales de construcción: linóleo, material para tejados, aislamiento, paneles de yeso.