Los tomates con colores personalizados son cada vez más populares. El tomate negro ruso hará las delicias de los jardineros trabajadores con frutos hermosos y sabrosos. La abundante cosecha se almacena durante mucho tiempo y aporta brillo a una variedad de verduras.
Cómo se ve
Los criadores desarrollaron una variedad para suelo de interior. El tomate crece bien en invernaderos sin calefacción de película, vidrio y plástico. En las regiones del sur, en condiciones climáticas favorables, los frutos maduran en campo abierto.
Descripción del tomate:
- arbusto de hasta 180 cm de altura (en exterior < 120 cm);
- el color de las láminas de las hojas es verde oscuro;
- período medio de maduración (120 días desde la germinación hasta la primera cosecha);
- el arbusto forma racimos de hasta 5 bayas cada uno;
- severa contaminación de los brotes;
- hojas pequeñas.
El rendimiento medio de tomate es de 5 kg/arbusto. Una tecnología agrícola competente puede aumentarlo en un 20%.
que frutas
El arbusto es hermoso cuando está lleno de frutos. Las bayas cambian gradualmente de verde claro a rojo chocolate. El tomate negro tiene un sutil sabor dulce. No hay ningún ácido característico.
La baya es diferente:
- tamaño grande: 200-300 g;
- nervaduras débiles;
- forma redonda, ligeramente deprimida;
- una gran cantidad de cámaras con semillas;
- piel densa y áspera.
El agradable sabor de la fruta está determinado por una gran cantidad de mono y poliazúcares. El alto contenido de vitamina B, provitamina A y colina hacen que el tomate sea saludable. El color de los tomates está determinado por las antocianinas. La intensidad del color depende de la luz. Cuanto más brillantes son los rayos del sol, más oscura es la piel.
La sustancia en sí es un excelente antioxidante. La inclusión regular de frutas en el menú mejora la inmunidad, alivia la hinchazón y limpia los vasos sanguíneos.
Agrotecnia de cultivo.
Las reglas para cultivar tomates son comunes:
- siembra de plántulas del 15 al 20 de marzo;
- plantar en un lugar permanente a principios de mayo (en campo abierto, después de las heladas tardías de primavera);
- aplicar fertilizante durante la siembra (2 cucharadas de superfosfato doble debajo de la planta);
- riego oportuno (después de que el suelo se haya secado por completo, 5 litros por arbusto);
- lechos de mantillo;
- formación en 2 tallos;
- hijastro;
- aclaramiento de los ovarios;
- liga obligatoria de tallos y pinceles;
- eliminación de hojas antes de que se llene el ovario;
- Se recomienda la aplicación de nitrógeno antes de la floración;
- luego alimente con complejos minerales cada 10 días;
- dejar de aplicar un mes antes de que madure la cosecha;
- ventilar el invernadero;
- Retire las frutas maduras de manera oportuna.
Es necesario controlar periódicamente la temperatura en el invernadero. Cuando la temperatura supera los 30 ⁰C, el polen se esteriliza y el tomate no da fruto.
Cómo proteger los cultivos de enfermedades y plagas.
El ruso negro es una variedad antigua. Se ve afectado por podredumbre, TMV, mildiú velloso y manchas. Para protección usted debe:
- evite el encharcamiento y el agua que entre en contacto con las hojas;
- aplique fertilización oportuna: fortalecen los arbustos;
- ventilar el invernadero;
- observar la rotación de cultivos;
- abono verde el suelo;
- utilizar preparaciones que contengan cobre;
- utilice remedios caseros (suero, ceniza).
Las cáscaras de huevo y cubrir la tierra con paja ayudarán a repeler las babosas. Los insecticidas salvarán los arbustos de la mosca blanca y los ácaros.
Lo que dicen los jardineros
La gente comparte sus impresiones sobre el tomate negro ruso. Reseñas positivas:
- sabor maravilloso;
- color original;
- buen rendimiento del arbusto;
- alta transportabilidad;
- capacidad de maduración.
Los jardineros se quejan de: lo caprichoso de la planta, su carácter extendido (se pueden plantar 3 arbustos/m² como máximo). Algunos obtienen de sus semillas arbustos con frutos extraños: negro-rosado y rojo-negro.
La variedad ocupa un lugar destacado en las colecciones de los veraneantes. El tomate es delicioso, ideal para decorar jugos, pastas, purés y ensaladas.
