La manzana es una fruta sana y sabrosa muy querida por todos en nuestro país. Se han criado decenas de variedades que nos permiten disfrutar de este producto no solo en verano, sino también a finales de otoño. Entre ellos se encuentra el manzano, conocido popularmente como Enterprise. Sus frutos maduran más lentamente de lo habitual y la variedad pertenece a la categoría de invierno. Cuáles son las ventajas de Enterprise y cómo hacerla crecer, lo aprenderemos del material a continuación.
Descripción y características de la variedad.
Los primeros árboles de la variedad se criaron en América, y desde allí comenzaron a viajar por todo el mundo, cautivando a los jardineros con su sencillez en el cultivo y su exquisito gusto. Se tomaron como base dos variedades: Golden Delicious y McIntosh. El híbrido les quitó las mejores cualidades, que describiremos a continuación:
- las tasas de crecimiento de los manzanos son promedio;
- la corona tiene forma ovalada;
- los frutos maduros pueden ser de color burdeos o rojo;
- el peso medio de una manzana es de 180 gramos;
- la piel que recubre el fruto es densa y lisa;
- las manzanas tienen un sabor dulce, con una ligera acidez;
- la pulpa tiene una estructura densa y un agradable color crema;
- la cosecha se almacena durante mucho tiempo y su sabor solo mejorará con el tiempo;
- forma del fruto – ovalada;
- la altura de los árboles varía de 2,5 a 3,5 metros;
- La resistencia a las heladas está presente.
Si desea cultivar su propio huerto de manzanos o agregar nuevos ejemplares a uno existente, Enterprise es una excelente opción.
¿Cuáles son los pros y los contras del manzano Enterprise?
Cada producto tiene sus pros y sus contras y nuestra variedad no es una excepción. Las ventajas se pueden atribuir con seguridad a:
- la buena productividad de los árboles le deleitará con resultados año tras año;
- los frutos, si es necesario, se transportan a largas distancias, sin riesgo de pérdida de cosechas;
- las enfermedades características de otros representantes de esta especie no tienen un efecto especial en la variedad Enterprise ni la evitan por completo;
- La cosecha recolectada se puede almacenar durante mucho tiempo sin perder sabor ni propiedades beneficiosas. Además, con el tiempo, el sabor de las manzanas sólo mejora;
- el árbol no requiere atención especial, lo que facilita el cuidado del jardín.
La desventaja de la variedad es que pertenece a la raza autoestéril. Esto significa que otros manzanos deben crecer en su jardín para que se produzca la cosecha. Si no están ahí, el injerto de ramas de otras variedades puede corregir la situación.
¡Nota! Ambas variedades de manzanos deben florecer aproximadamente al mismo tiempo; de lo contrario, no habrá ningún beneficio.
Maduración y fructificación
Las plántulas de manzano de Enterprise producirán una cosecha 2 o 3 años después de la siembra. Después de esto, la cosecha se recoge casi todos los años, a menos que surja alguna emergencia.
Para mejorar la cosecha y su sabor, se recomienda al jardinero realizar las siguientes acciones:
- Los árboles deben plantarse en el lado soleado del jardín, después de limpiar el área circundante de malezas.
- Después de plantar árboles, no olvides regarlos. Es recomendable hacer esto al menos una vez cada 14 días.
- En primavera, alimente la tierra alrededor de los árboles con fertilizantes minerales.
- No olvides participar en la formación de la copa de los árboles, especialmente durante su período de crecimiento. Para ello, retire las ramas internas largas.
Si todo se hace correctamente, en la segunda quincena de septiembre y principios de octubre podrás recoger una cosecha digna que te deleitará a ti y a tus seres queridos con su sabor único.
Evaluación de productividad y frutos.
El manzano da frutos todos los años, salvo raras excepciones. Esto permite obtener cosechas consistentemente buenas, lo que resulta beneficioso para aquellos jardineros que cultivan el producto con fines comerciales. La fruta tiene un sabor dulce, con ligeras notas ácidas. La cosecha recolectada se puede almacenar hasta marzo del próximo año, sin pérdida de sabor. Con el cuidado adecuado, el peso máximo de una manzana alcanza los 220 gramos. Las manzanas tienen una hermosa presentación y son aptas para la venta.
Las siguientes variedades son adecuadas para polinizar manzanos en el jardín:
- Fuji;
- Elstar;
- Granny Smith;
- Florina.
Los árboles pueden crecer juntos, en un área o uno al lado del otro. Si hay pocas o ninguna abeja viviendo cerca del sitio, la polinización deberá realizarse de forma independiente.
Resistencia al invierno y resistencia a las enfermedades.
Gracias a los genes de variedades silvestres de manzanos, Enterprise ha aumentado la protección contra enfermedades que a menudo afectan a otras variedades menos resistentes. Ésta se considera una de las ventajas indiscutibles del manzano, por lo que es valorado por jardineros de todo el mundo.
En ocasiones, el árbol es susceptible a las siguientes enfermedades causadas por hongos dañinos:
- quemadura monilial;
- mildiú polvoriento;
- costra;
- óxido.
¡Importante! El uso de sulfato de cobre ayudará a eliminar los patógenos. Un remedio igualmente eficaz es la mezcla de Burdeos.
Enterprise es una variedad resistente al invierno, pero en presencia de heladas severas, es aconsejable aislar el tronco del árbol y cubrir el suelo a su alrededor con mantillo.
Regiones en crecimiento
Debido a su resistencia a las heladas, los representantes de la variedad se cultivan en muchas regiones de Rusia, con la excepción del Extremo Norte. Apto para la cría en la región de Moscú. En regiones con climas cálidos, los jardineros deberán prestar mayor atención al riego de los árboles.
De lo contrario, el árbol no es caprichoso y puede decorar adecuadamente cualquier jardín, incluso el más exótico.