Las manzanas son la fruta más querida y común cultivada por los jardineros. Entre la gran variedad de variedades de manzanas, se destaca especialmente Melba. El manzano Melba te ofrece manzanas tan jugosas, aromáticas y dulces, cuyo sabor no confundirás con ninguna otra. Y para muchos de nuestros compatriotas se convirtió en el gusto de su infancia.
- Descripción y características de la variedad.
- Altura
- Ancho de corona
- Valoración de cata
- Autofertilidad
- Resistencia al invierno
- Variedades de polinizadores
- Comienzo de fructificación
- Costo de las plántulas
- Ventajas y desventajas
- Funciones de aterrizaje
- Fechas y lugar
- Selección de plántulas
- Preparándose para el aterrizaje
- Plantar una plántula
- Reglas para el cuidado de las plantas.
- Riego
- El mejor vestido
- Guarnición
- Preparándose para el invierno
- Enfermedades y plagas
- Las enfermedades de Melba y formas de combatirlas.
- Plagas del manzano y su control.
- Cosecha y almacenamiento
El mundo conoció las manzanas Melba gracias a los criadores de Canadá, quienes las desarrollaron a principios del siglo XIX y XX y le dieron a la nueva variedad el nombre de la famosa diva de la ópera de Australia Nellie Melba. Muy pronto los europeos los desembarcaron y, un poco más tarde, Melba fue reconocida en Rusia.
Durante varias décadas ha seguido siendo increíblemente popular e incluso ha dado vida a muchos híbridos de manzanas.
Descripción y características de la variedad.
Grandes rendimientos y excelente sabor son los rasgos característicos que distinguen a las manzanas de esta extraordinaria variedad. Para quienes las cultivan, es muy importante saber que Melba tiene miedo a las heladas. Esto significa que las temperaturas invernales no deberían bajar demasiado, por debajo de -30 ℃. Condiciones tan extremas requerirán medidas de protección adicionales por parte del jardinero.
Altura
Esta variedad de manzano se clasifica como de tamaño mediano. El árbol no crece más de tres metros, con menos frecuencia cuatro. En un patrón enano: hasta 2.
Si le brindas buenos cuidados, el manzano Melba vivirá:
- hasta 55 años - en un portainjerto de semillas;
- 20 – semienano;
- hasta 15 – enano.
Ancho de corona
En un árbol adulto, es extendido, redondo, ligeramente alargado hacia arriba, alcanza los 7 metros de diámetro y es muy frondoso. Esto se aplica a Melba en portainjertos de semillas. La especie semienana tiene una copa de hasta 2 metros de ancho y la especie enana tiene una copa de hasta 1,5 metros.
Valoración de cata
Normalmente, el tamaño medio de una fruta Melba es de 120 a 150 gramos, pero se pueden encontrar frutas más grandes. Tienen una piel densa, pero nada áspera, suave y tierna. Podrás reconocer fácilmente sus rayas rojas y su sabor agridulce.
La calificación promedio es 4,4 (en una escala de cinco puntos).
Autofertilidad
El manzano Melba es una variedad autofértil, pero es mejor si crecen cerca manzanos polinizadores.
Resistencia al invierno
Melba presenta una resistencia media al invierno, e incluso a -30 ℃ es capaz de producir buenos rendimientos, aunque será necesario tomar medidas de protección adicionales, ya que esto amenaza con la congelación de botones florales y brotes.
Como salida, la plantación en macetas se utiliza a menudo cuando hay un espacio adecuado para el almacenamiento en condiciones invernales. En invierno, también puedes cubrirlo con material no tejido doblado en varias capas.
Sólo la variedad de manzano Melba crece y da frutos con mucho más éxito en las regiones situadas al sur.
Variedades de polinizadores
El mayor efecto se logra cuando los manzanos de las siguientes variedades actúan como polinizadores:
- Antónovka;
- Borovinka;
- Bellefleur-chino;
- Quinto;
- Suislepskoye;
- Lista de eristas rígida.
Comienzo de fructificación
En cuanto al período de maduración, el manzano da frutos regularmente, en promedio, a partir del cuarto año y hasta:
- 4-6 años – en portainjertos de semillas;
- 3-4 años – en semienanos;
- en el tercer año - especie enana.
Melba florece a principios de primavera. Y al final del verano, a partir de la segunda quincena de agosto y luego otro mes y medio, se pueden recolectar los frutos. La productividad de esta variedad de manzano es alta. Al principio, las cosechas se recogen anualmente, a partir del octavo año, incluso en abundancia, pero después de 12 años se observa una alternancia: un año el manzano da frutos, un año, sin manzanas.
Costo de las plántulas
Los precios (en rublos) de las plántulas en diferentes regiones de Rusia varían:
Edad de las plántulas, años. | |||
3 | 4 | 5 | |
Moscú y San Petersburgo | 1000 | 2500 | 6000 |
Vólogda | 320 | 650 | … |
Temryuk Región de Krasnodar | 220 | 450 | … |
Ekaterimburgo | 300 | 600 | … |
Ventajas y desventajas
El manzano Melba goza de gran popularidad y todo gracias a sus ventajas. Entonces, la variedad se caracteriza por:
- la primera cosecha - en sólo 4 años;
- las manzanas son fuertes y duraderas y, por tanto, transportables;
- perfectamente almacenado;
- alta productividad;
- Amplias posibilidades de procesamiento.
Sin embargo, esta variedad no puede considerarse ideal. Hay desventajas bastante importantes:
- falta de resistencia a la sarna;
- mala resistencia a las heladas.
Los jardineros llevan mucho tiempo luchando con éxito contra ellos. Por lo tanto, basta con cuidar adecuadamente el manzano y le deleitará con altos rendimientos durante muchos años.
Funciones de aterrizaje
Melba es considerada un hígado largo. No es raro que viva entre 70 y 80 años.
Según la leyenda, el manzano Melba, plantado en 1647, todavía hoy da frutos en Manhattan.
Para que un árbol viva y dé sus manzanas durante muchos, muchos años, es necesario saber cuándo, dónde y cómo plantarlo y, por supuesto, cómo cuidarlo.
Fechas y lugar
Los jardineros experimentados consideran que el mejor momento para plantar es el comienzo de la primavera, cuando los cogollos aún no han comenzado a florecer, o el período comprendido entre mediados de septiembre y principios de octubre, cuando el árbol arroja sus hojas.
En ambos casos, llegar tarde puede tener consecuencias muy desagradables. Es preferible plantar en otoño. Cuando se desentierra una plántula, sus raíces inevitablemente se dañan, pero durante el invierno tienen tiempo de recuperarse. Así, en primavera el árbol ya puede abastecerse de nutrientes en su totalidad. Es importante recordar que desde la siembra hasta las primeras heladas de otoño no debe pasar menos de un mes.
Pero si sus inviernos son fríos y la temperatura es inferior a - 20 °, es mejor plantar un manzano de esta variedad en primavera.
Al elegir un lugar para plantar una plántula, preste atención: no hay agua subterránea cerca de la superficie.Existe un riesgo demasiado alto de que en primavera las raíces sean arrastradas y, como resultado, el árbol muera pronto. Los jardineros suelen cavar canales específicamente para drenar el exceso de humedad.
Pero es mejor plantar manzanos en una colina natural, en un lugar protegido de las ráfagas de viento.
La marga es el mejor suelo para Melba. Arcilloso o pantanoso no es la mejor opción. Cuando el nivel de acidez no alcanza la norma, se debe fertilizar el suelo agregando harina de dolomita o cal apagada (500 gramos por 1 metro cuadrado).
Selección de plántulas
Para plantar solo se seleccionan árboles fuertes y sanos que cumplan con los siguientes parámetros:
- edad – 1-2 años;
- desde medio metro hasta 80 centímetros de largo;
- la presencia de 2-3 brotes laterales,
- sistema radicular bien formado.
Dos días antes de plantar la plántula, sus raíces deben sumergirse en agua e inmediatamente antes de plantar, sumergirse en un puré de arcilla, después de haber eliminado las hojas (cortarlas).
Preparándose para el aterrizaje
El hoyo debe prepararse 2 semanas antes de plantar:
- en profundidad - hasta 80 centímetros;
- de ancho – hasta 1 metro.
Se corta una capa de césped de 30 centímetros. Tome la misma cantidad de arena, turba, humus, mezcle con 1 kilogramo de ceniza, más 200 gramos de sulfato de potasio, 400 gramos. superfosfato doble.
Se debe colocar una capa de drenaje de 20 centímetros de espesor en el fondo del agujero resultante. Cualquiera de los siguientes materiales cumplirá su función:
- ladrillo roto;
- arena de río gruesa;
- grava fina;
- cáscara de nuez.
Si aumenta el nivel del agua subterránea, esta capa protegerá el sistema de raíces del árbol para que no se pudra.
Plantar una plántula
La mezcla de tierra preparada de antemano se debe verter en el hoyo y formar un tobogán; 20 centímetros de altura son suficientes.En su lado norte, es necesario clavar una clavija de madera para que se eleve 70 centímetros del suelo. Le servirá de apoyo.
La plántula de Melba se coloca directamente sobre una colina y las raíces se enderezan con cuidado, después de lo cual se pueden cubrir con tierra. Se recomienda sacudir un poco el árbol, ya que no deben quedar huecos entre las raíces.
Ahora puede pisotear la tierra y alrededor de la plántula, con un radio de medio metro, se forma un rodillo de tierra de 10 a 15 centímetros de altura.
Solo queda atar el árbol a una clavija, regarlo con 2 cubos de agua y cubrir la tierra pisoteada con una capa de agujas de pino, pasto seco o turba.
Reglas para el cuidado de las plantas.
Cuidar Melba implica realizar un conjunto de acciones estándar, que no incluyen solo regar, fertilizar y podar. Incluye preparación para el invierno, así como prevención y control de enfermedades y plagas.
Riego
Desde la primavera, cuando aparecen las yemas en el árbol, hasta el primer mes de otoño. regar el manzano Necesito una vez al mes. Si el árbol aún no da frutos, basta con 2 cubos de agua a la vez. Cuando aparecen los frutos, se necesitan 4 cubos.
Primero, se rodea el árbol con un rodillo con un radio de medio metro para verter agua en el círculo resultante. Después de eso, el suelo se nivela y se cubre con mantillo.
El mejor vestido
Si la tierra en la que se plantan las plántulas de Melba es fértil, no tendrá que alimentarlas de inmediato.
Pero el año que viene no se podrá evitar este procedimiento. A principios de mayo se aplica por primera vez al suelo una solución de urea (medio kilo de producto por 10 litros de agua); El procedimiento deberá repetirse nuevamente en los primeros días de verano.
A finales de julio llega el momento de añadir estiércol de pollo disuelto (1 parte de estiércol por cada 12 litros de agua). También puede ser una solución de estiércol de vaca (1 parte por 8 litros de agua).
Cuando excaves la tierra a principios de otoño, debes agregar simultáneamente:
- sulfato de potasio (50 gramos);
- superfosfato (100 gramos);
- ceniza de madera (0,7 kilogramos);
- humus de abono o turba.
Guarnición
Al año siguiente de la siembra, se deben podar los manzanos jóvenes Melba. Y se recomienda hacer esto antes de que eclosionen los cogollos.
Durante los siguientes 3 años, se forma la copa del árbol. En este caso, se corta un tercio de la rama central. En cuanto a los brotes de las ramas principales, deben quedar 3 yemas intactas, y en todas las demás solo debe quedar una. Se eliminan los que crecen torcidos o se tocan entre sí.
En el futuro, se deben podar las ramas secas, dañadas y que no crecen correctamente.
¡Es importante saberlo! Las zonas cortadas deben tratarse con barniz de jardín.
Preparándose para el invierno
La variedad Melba no tiene pretensiones, si no fuera por una de sus características. Siempre debes recordar que estos manzanos no toleran el frío ni las heladas severas. Por tanto, hay que prepararlos con especial cuidado para el invierno. Se están tomando varias medidas:
- El tronco y las ramas inferiores están blanqueados.
- Además, se aíslan envolviendo el tronco con 3-4 capas de arpillera o lona y colocando paja entre las capas. La estructura debería reforzarse de forma más fiable.
- Cubre el manzano con un ventisquero.
Enfermedades y plagas
Hablemos de lo que amenaza a estos árboles frutales.
Las enfermedades de Melba y formas de combatirlas.
Todas las plantas enferman, el manzano Melba no es una excepción.
- Costra.
Los jardineros consideran que la falta de resistencia a esta infección es la principal desventaja de esta variedad. Todo comienza con la aparición de manchas marrones en las hojas y termina con grietas en los frutos y manchas de color gris oscuro.
Métodos de control: en primavera, rocíe con una solución de Oksikhom o Horus, preparada estrictamente de acuerdo con las instrucciones.
- Moho polvoriento.
Debido a la placa que recubre el árbol, se bloquea el acceso de oxígeno a las hojas. Tampoco reciben humedad, ni siquiera pueden dar fruto.
Métodos de control: Rocíe las hojas en ciernes con Topacio, cloruro de cobre, después de la floración.
- Podredumbre del fruto.
Aparece en las manzanas como manchas marrones y crecimientos blanquecinos. Los frutos infectados deben destruirse inmediatamente.
Métodos de control: rociar tres veces:
- tan pronto como las hojas florezcan - Pronto;
- tan pronto como florece - por Horus;
- 3 semanas antes de la cosecha - Fundazol.
Plagas del manzano y su control.
Los mismos nombres de las plagas más comunes dicen mucho sobre sus peligrosos efectos. Y los más comunes son:
- Enrollador de hojas de manzana.
Puedes esperar muchos problemas de esta pequeña mariposa. Pone huevos en las hojas tiernas, lo que hace que se enrosquen. Las orugas recién nacidas pueden comerse una hoja hasta las venas.
Pasan de un manzano a otro demasiado rápido. Así que tendrás que tratar, junto con la persona enferma, todos los árboles circundantes.
Se pueden destruir físicamente los enrolladores de hojas, para lo cual:
- quemar las hojas enrolladas;
- atraer pájaros al jardín;
- crear trampas especiales.
Hay recetas populares. Algunas personas usan infusión de tabaco, mientras que otras usan una decocción de patatas o puntas de tomate.
Pero si el daño es importante, sólo la química ayudará.
Sus mariposas seleccionan capullos de flores para poner sus huevos. Nace una oruga que brota, roe la semilla y muy rápidamente ocupa la manzana de al lado.
Puedes usar un cinturón adhesivo. Colocado sobre un manzano, se convertirá en una trampa para las plagas.
Si limpias la corteza (dos veces al año, en primavera y otoño), podrás deshacerte de los capullos que quedan en ella.
Puede recurrir a la "ayuda" de insectos hostiles a los tallos, plantando más plantas con flores en el sitio para atraerlas. Y es muy bueno si los tomates crecen cerca. A los tallos no les gusta su olor.
- Insecto escama de manzana.
Esta plaga se alimenta de jugo de manzana. Una vez colonizado se observan pequeños crecimientos oscuros en la corteza. El insecto es inusualmente tenaz, sus huevos sobreviven fácilmente en heladas de hasta 30 ℃ y su fuerte caparazón hace que el insecto escamoso no sea particularmente sensible a la influencia de diversos productos químicos. Si no quieres que se detenga el crecimiento del manzano, tendrás que tratar químicamente el manzano con sulfato de cobre en otoño y con Nitrafen en primavera.
Puedes hacer una solución de jabón de alquitrán y ceniza y lavar con ella el tronco y las ramas del manzano.
- Escarabajo de la flor de manzana.
Estos insectos ponen sus larvas en el capullo, prácticamente destruyéndolo. Rociar con una solución de clorofos ayuda mucho.
Se utilizan películas adhesivas para limpiar la corteza. Funciona bien blanquear manzanos solución de cal apagada (1,5-2 kilogramos por 10 litros de agua).
Cosecha y almacenamiento
A finales de agosto es el momento de cosechar. No es raro que la colección se prolongue hasta septiembre. Además, se recomienda hacerlo en tiempo seco, si se recogen después de la lluvia no se conservarán. Si:
- recoja las frutas antes de que estén completamente maduras;
- No permita que las manzanas se caigan ni dañen la piel al recogerlas;
- colocar en un recipiente de madera en 2-3 capas, envuelto en papel o en capas con virutas de madera para que los frutos no entren en contacto entre sí;
luego, asegurando que la temperatura de almacenamiento sea de -1- +7 °C, podrás almacenarlos sin problemas hasta principios o mediados de enero.
El manzano Melba se ha hecho muy conocido por su increíble sabor. Hay muchas variedades de manzanas que maduran en diferentes momentos y se diferencian entre sí en sus características gustativas. Pero los verdaderos conocedores de las manzanas no dejarán de cultivar Melba.