La avena común es un cultivo de cereales común. Esta planta se ha utilizado durante mucho tiempo en la agricultura para producir cereales. Veamos cómo es la planta de avena, dónde crece, sus ventajas y desventajas, sus tipos y características de cultivo. ¿Qué antecesores tiene, cuáles son los índices de consumo de semillas? Cómo cuidar adecuadamente las plantas, cómo protegerlas de enfermedades y plagas.
¿Cómo se ve la avena?
Esta es una planta de 1 año de tipo herbáceo, la especie típica del género es la avena de la familia de las gramíneas. En agricultura se utiliza como cultivo de cereales.
La avena se ha generalizado como una planta sin pretensiones para las condiciones climáticas y el suelo con una temporada de crecimiento bastante corta. Resistentes al frío, las semillas ya pueden germinar a una temperatura de +2 ° C, las plántulas no se ven dañadas por las heladas leves, por lo que la avena se puede cultivar en las regiones del norte.
La avena crece hasta 50-170 cm, la planta tiene una raíz fibrosa. El tallo es recto, delgado, de 3 a 6 mm de diámetro, una planta adulta tiene 2 a 4 nudos. Las hojas son alternas, de color gris verdoso, lineales, rugosas. Largo 20-45 cm, ancho 8-30 mm.
El cultivo se produce a partir de estas frutas, que se utilizan como alimento y alimento para animales. Se toma 1 kg de avena como unidad de alimento, el estándar de valor nutricional del alimento.
¿Dónde crece?
La avena es un cultivo templado. Es más resistente al frío y a la lluvia que otros cereales, y no exige tanto calor. Da una buena cosecha en regiones con veranos húmedos y frescos. Las mayores cosechas se concentran en Rusia y Canadá, Polonia, Bielorrusia y Finlandia.
Ventajas y desventajas
Las fortalezas de la cultura incluyen:
- resistencia al frío, la capacidad de las semillas para germinar en primavera a temperaturas mínimas positivas, resistencia de la variedad de invierno al frío invernal;
- resistencia al clima húmedo y a la sombra;
- buen crecimiento en suelos pobres;
- buena germinación de semillas;
- brota rápidamente - 8 días desde la siembra;
- semillas baratas;
- cultivo utilizando tecnología agrícola estándar;
- la capacidad de ser predecesor de cultivos de varios tipos;
- El rendimiento es en promedio de 8 toneladas por hectárea cuando se cultiva avena en monocultivo y de 14 toneladas por hectárea en rotación de cultivos.
Desventajas de la cultura:
- debilidad del sistema radicular;
- la importancia de la hidratación;
- No tolera bien el calor.
Tipos de semillas de avena
En agricultura se cultivan dos variedades de cultivos: primavera e invierno. Se diferencian en la duración de la temporada de crecimiento y las fechas de siembra.
Invierno
Una variedad de avena con una larga temporada de crecimiento, cuyas semillas se siembran en otoño, germinan y crecen hasta cierta altura. Las plantas pasan el invierno bajo la nieve y continúan su temporada de crecimiento en la primavera. En primavera, los cultivos de invierno pueden aprovechar las reservas de humedad del suelo, lo que aumenta los rendimientos y permite cosechar los cereales antes.
Sin embargo, la variedad de invierno tolera peor la sequía que la variedad de primavera y es más exigente con el suelo. La avena de esta variedad se puede cultivar en la zona de estepa y bosque-estepa.
Primavera
La avena de primavera es una planta autopolinizante, poco exigente con el calor, con una temporada de crecimiento de 80 a 120 días. La avena de primavera se cultiva para producir harina y cereales, forrajes y piensos verdes para animales. La más valiosa es la avena con cáscara, cuyo grano contiene más proteínas, almidón y grasas que la avena membranosa.
Características del cultivo.
Cultivar este cultivo es bastante rentable y se amortiza rápidamente con la cosecha resultante. Pero para ello es necesario realizar un cultivo acorde a la tecnología para que las plantas se desarrollen y den frutos en abundancia. Debes comenzar seleccionando y preparando semillas.
Grabando
Para que las plantas se desarrollen bien, no se puede escatimar en material de semillas.Las semillas deben ser seleccionadas, enteras, con mucho cuerpo, no dañadas por infecciones y plagas. Antes de sembrar, deben tratarse con una solución de preparados fungicidas e insecticidas para protegerlos de la pudrición y otras enfermedades y de las plagas del suelo. El tratamiento se realiza unos días antes de la siembra o un año antes. Las semillas se secan después del procesamiento, la capa de la sustancia se mantiene bien y no se desmorona.
Fechas de siembra
En primavera, la avena se debe sembrar lo antes posible, cuando el clima lo permita. Debería quedar humedad en el suelo y el suelo debería calentarse. Es imposible retrasarse con la siembra, ya que si las semillas se siembran 10 días después de la fecha favorable, el rendimiento puede disminuir en un 20%.
En otoño, las semillas de avena de invierno se siembran en un momento tal que germinen y echen raíces antes del inicio del clima frío. En promedio, la altura de las plantas puede ser de 10 cm, en este estado pueden pasar el invierno con éxito.
Los mejores predecesores.
Para este cultivo, las especies óptimas tras las cuales se puede sembrar son las leguminosas, especialmente los guisantes. Acumulan nitrógeno en las raíces, lo que constituye un buen alimento para los cereales. La avena se puede cultivar en zonas donde antes se cultivaban patatas, melones y maíz. El valor de este método radica en el hecho de que para el cultivo de hortalizas es importante el cultivo del suelo, lo que reduce la infestación de malezas y permite mantener los campos de avena limpios.
Después se cultivan todos los cultivos, excepto los cereales. La avena se considera un buen abono verde, por lo que se utiliza para limpiar y fertilizar el suelo antes de cultivar otros cultivos.
Tasas de siembra
No existe una norma exacta para todas las regiones agrícolas; el volumen de grano sembrado por unidad de superficie depende de las condiciones climáticas y del suelo. Es necesario seleccionar un valor que asegure una buena cosecha y el costo óptimo de las semillas gastadas en la siembra. Si la densidad de siembra es menor o mayor, las plantas no podrán desarrollarse bien, haciendo que el rendimiento se resienta.
Cantidad media de avena sembrada por 1 hectárea en kg:
- Zona no negra: 200-250;
- Tierra Negra Central – 150-170;
- Sureste – 110-130;
- Ucrania y el Cáucaso Norte – 130-170;
- Siberia y Lejano Oriente – 160-200.
En suelos fértiles, llenos de fertilizantes, esta cantidad se puede reducir ligeramente entre un 10 y un 15%, en suelos finos, por el contrario, se puede aumentar en la misma cantidad.
Profundidad de plantación
Las semillas de avena se pueden plantar de varias formas, por ejemplo, en hileras estrechas o cruzadas. Los granos se pueden sembrar muy cerca unos de otros, ya que las plantas no son demasiado tupidas y no necesitan una gran superficie de alimentación.
La tecnología de cultivo recomienda enrollar las semillas recién sembradas con rodillos para que no se las lleve el viento y la humedad no se evapore rápidamente.
Reglas para el cuidado de las plantas.
La avena es un cultivo amante de la humedad, por lo que cuando hay poca humedad es necesario utilizar técnicas que favorezcan su acumulación y retención. La humedad favorece el crecimiento de tallos, hojas, relleno del grano y mejora de su calidad. La avena no es tan exigente con el suelo como otros cereales, para asegurar el crecimiento de las plantas es necesario fertilizarla bien para la cosecha anterior.
Si la avena se siembra después de cosechas tempranas, la labranza se realiza en semi-barbecho. Si el cultivo se siembra en otoño después del girasol, el maíz y las patatas, basta con realizar un disco longitudinal y transversal. Especialmente si el suelo está suelto, el área no está cubierta de malezas. Si el suelo es denso y está obstruido por las malas hierbas, es necesario un arado profundo con rastras.
La avena en diferentes etapas de desarrollo necesita todos los nutrientes: nitrógeno, potasio y fósforo, por lo que los fertilizantes aplicados deben incluir todas estas sustancias. Las plantas consumen nitrógeno durante toda la temporada de crecimiento, especialmente durante el período de formación de las mazorcas y cuajado del grano. El nitrógeno también afecta la calidad de los frutos durante el período de producción.
Las plantas necesitan potasio durante la floración. De este elemento dependen el rendimiento y la calidad del grano en desarrollo; en las plantas de la variedad de invierno, su resistencia al invierno.
La avena necesita fósforo durante todo el período de crecimiento, formación y maduración de los granos. Si el elemento no es suficiente en las fases de crecimiento que preceden al espigado, esto retrasará significativamente la temporada de crecimiento y reducirá la productividad del cultivo.
Para obtener un alto rendimiento de grano, es necesario fertilizar el suelo a tiempo y aplicar fertilizantes en la cantidad adecuada.
Durante toda la temporada de crecimiento, la avena elimina la siguiente cantidad de elementos del suelo: para producir un quintal de grano, las plantas gastan 2,8 kg de nitrógeno, 1,4 kg de fósforo y 2,9 kg de potasio. Los fertilizantes aplicados en otoño para la variedad de invierno hacen que los granos sean resistentes a condiciones desfavorables, mejoran el macollamiento y las plantas llegan al invierno con fuerza. Para la próxima temporada, proporcionan cereales de buena calidad y con un alto contenido en carbohidratos.
A menudo sucede que los cultivos de invierno en primavera parecen amarillentos y deprimidos. La situación se puede corregir alimentando los cultivos con superfosfato en una cantidad de 2 quintales por hectárea, sal de potasio en una cantidad de 1 quintal y cloruro de amonio en una cantidad de 0,75-1 quintal.
Protección contra enfermedades y plagas.
La avena, al igual que otros cereales, puede sufrir enfermedades fúngicas. Los principales son la pudrición de la raíz por helminthosporium, la roya de la corona y la mancha marrón rojiza. Además de mildiú polvoriento, moho de semillas y carbón suelto. La especie se ve afectada por el tizón por septoria, el carbón y la pudrición de la raíz por fusarium.
Las fuentes de infección son los restos de cultivos anteriores, la superficie y las raíces, el suelo contaminado y los patógenos también pueden ubicarse en las propias semillas. El espesamiento, la contaminación con malas hierbas de la familia de los cereales y la humedad y temperatura favorables para el desarrollo de hongos y bacterias contribuyen a la infección y propagación de enfermedades.
Como pelear:
- tratar las semillas con fungicidas;
- sembrar variedades resistentes a las principales enfermedades;
- observar la rotación de cultivos;
- realizar arados de otoño;
- aplicar fertilizante debajo del barbecho o debajo de los antecesores;
- Trate el área con pesticidas contra malezas, enfermedades y plagas para reducir su número.
También es necesario controlar el grano de semilla almacenado y tratarlo antes del almacenamiento con fungicidas que eviten daños al cultivo durante el almacenamiento.
El cultivo de avena como cultivo puede resultar económicamente rentable y rentable, sujeto al cumplimiento de las técnicas agrotecnológicas y al control obligatorio de enfermedades. Este es un cultivo de cereales para regiones con un clima relativamente fresco y húmedo, tolera el frío y no tiene pretensiones en cuanto al suelo y la fertilidad, puede crecer y dar frutos en zonas donde otros cultivos producen una pequeña cosecha. Germina y se desarrolla rápidamente, pudiendo ser abono verde o precursor de cultivos hortícolas, industriales y forrajeros. Con el cuidado adecuado, produce una cosecha que vale la pena invertir.
