La avena se utiliza en la agricultura como cultivo alimentario y forrajero. Se caracteriza por su productividad y excelentes cualidades, y es popular entre otros cereales. Consideremos los tipos de plantas, descripciones y características de las mejores variedades de avena, así como las características según el tipo: invierno, primavera, desnuda y vaporosa.
Tipos de avena existentes
Hay 22 especies del género de la avena de la familia de los cereales.La siembra de avena es un cultivo agrícola. El género también incluye tipos de avena: avena abisinia, barbuda, dudosa, vacía o salvaje, marroquí, desnuda, estéril, erizada, Volga y otras.
Las variedades de avena, como otros cultivos, están zonificadas, es decir, se recomienda su cultivo en determinadas regiones. Por ejemplo, las variedades zonificadas en el CDB son: Podgorny, Utes, Everest, Guzeripl, Mezmay, Oshten, Verny, Adygeisky 575, Adygeisky 19, Nalmes y AGU-75.
las mejores variedades
Las variedades de avena de primavera e invierno están inscritas en el Registro Estatal. Tienen diferentes características, dirección de uso, es decir, cereales o piensos a base de cereales.
Esmerejón
Variedad de primavera, forraje de cereales. Se recomienda crecer en las regiones del noroeste y Volga-Vyatka. Características: arbusto intermedio, altura media. Las espiguillas están caídas. Spinus es débil o ausente. Los granos son grandes y moderadamente grandes. El peso de mil granos es de 32 a 39 g, la productividad es de 35,6 c/ha, 2 c/ha más que el estándar, y por hectárea se cosecha un máximo de 81,8 c/ha. Variedad semiprecoz, la temporada de crecimiento dura de 73 a 94 días y la maduración se produce entre 2 y 4 días antes que la variedad Fakir.
La avena Krechet es moderadamente resistente a la sequía y al acame. En el año en que aparece el rasgo, es propenso a acame. Avena de película fina, valiosa en calidad. El porcentaje de proteína es del 9,0 al 13,2%. La variedad es susceptible a la niebla del peral y del manzano, el carbón suelto, la mancha marrón rojiza y la roya de la corona.
Argamak
La variedad pertenece a los forrajes de cereales. Media temporada, valioso en calidad. Se cultiva en las regiones central, noroeste, Volga-Vyatka y norte. La cariopsis es membranosa, el color de las escamas florales es blanco. El peso de mil granos está en el rango de 32 a 36 g.El grano es suave, con excelentes cualidades nutricionales. Contenido de proteínas – 14,6%. La productividad alcanza las 29 t/ha, 0,2 t/ha más que el estándar.
Triunfo
Avena forrajera, variedad de mitad de temporada y de grano vaporoso. La variedad es resistente al acame y no sufre carbón suelto ni roya de la corona. Resistente a la sequía. La avena Trump es muy productiva, se pueden cosechar 60,8 c/ha por hectárea. El grano es grande, mil semillas pesan entre 34,4 y 37,2 g, con un contenido de proteínas del 11 al 13%.
Paso
Pertenece al grupo cereales-forrajes. El grano es semialargado, el peso de mil semillas es de 33-38 g y el rendimiento medio es de 36 c/ha. La variedad es de mitad de temporada, la temporada de crecimiento dura entre 79 y 89 días. Resistente al acame, moderadamente resistente a la sequía. Variedad valiosa, contenido de proteínas: 12-18%. No resistente al carbón, a la roya de la corona y del tallo.
Combatiente
Variedad de grano-forraje. Grano grande, peso de mil granos - 37-43 g Productividad - 30,9 c/ha, 2,1 c/ha más que el estándar. A mitad de temporada, la temporada de crecimiento dura entre 79 y 93 días y madura junto con la variedad Skakun. La variedad es moderadamente resistente a la sequía y al acame. Pertenece a variedades de valiosa calidad. Contenido de proteínas: 9,7-15,8%. Se ve afectado por la roya de la corona, el carbón, la niebla del peral y del manzano, el mildiú polvoriento y la mancha marrón rojiza.
zurdo
Los granos son de tamaño mediano, el peso de mil semillas es de 27-38 g, granos con un alto contenido proteico. Productividad – 18-47 c/ha. La duración de la temporada de crecimiento hasta la maduración es de 60 días. No se aloja, no le afecta el carbón y es resistente a la sequía y las heladas. La variedad se ve afectada por la niebla del peral y del manzano y las manchas de color marrón rojizo.
Irtysh 22
Variedad cereal-forrajera, medio-tardía. El fruto es grande, el peso de mil granos alcanza los 38-44 g y el rendimiento medio es de 55,9 c/ha. La temporada de crecimiento dura entre 77 y 94 días.En términos de resistencia a la sequía y al acame, es inferior a los estándares. Contenido de proteínas: 9,1-11,5%. La variedad es resistente al carbón y susceptible a la roya de la corona.
Yákov
Grano-forraje de media temporada. El grano es grande, mil semillas pesan entre 34 y 42 g y la productividad es de 39,4 c/ha. La temporada de crecimiento dura entre 82 y 95 días. Resistente al acame y a la sequía por encima de la media. El contenido de proteínas del grano es del 11,9 al 12,8%. La variedad es susceptible a la roya de la corona y no se ve afectada por el carbón suelto.
Llega
Grano-forraje, media precoz. La temporada de crecimiento dura entre 75 y 100 días. El grano es transparente, contiene hasta un 12% de proteína, mil granos pesan 35 g.
Variedades de avena según tipo.
Las variedades de avena, como otros cereales, se dividen en primavera e invierno según el método de cultivo, así como según la estructura de los granos, en sin cáscara y membranosas.
Variedades de invierno
La avena de invierno resiste la invernada bajo la nieve, ya que es resistente al frío. Las variedades de invierno comienzan a desarrollarse más rápido en primavera, lo que permite una cosecha más temprana. En general, los cultivos de invierno producen mayores rendimientos que los de primavera.
Variedades de primavera
Estas variedades de avena tienen una temporada de crecimiento más corta que la avena de invierno. Esto permite sembrarlo en primavera, con la llegada del calor, y obtener una cosecha en el verano del mismo año. Ventajas de las variedades de primavera: las plantas absorben mejor los nutrientes y producen cereales con mejores cualidades panificadoras.Las variedades toleran mejor la sequía, son menos exigentes con el suelo, pero son susceptibles a las condiciones climáticas cambiantes. Ejemplos de variedades: Otrada, Skakun, Kozyr, Foma, Ivory, Stipler.
Avena sin cáscara
Los cereales de este tipo de cultivo son valiosos porque contienen más proteínas, almidón y grasas que las variedades transparentes. Los tallos y hojas del cultivo se utilizan como forraje verde, que se suministra al ganado fresco y en forma de paja. La avena descascarada se siembra mezclada con legumbres, se utiliza como cultivo en barbecho y como principal precursor de los cultivos de invierno en regiones con suficiente humedad. El heno elaborado con una mezcla de avena y frijoles se considera de alta calidad.
La avena sin cáscara contiene valiosas proteínas, aminoácidos esenciales y fibra, que restaura la microflora intestinal. Los productos de avena de este tipo tienen más calorías en comparación con otros cereales y son ricos en proteínas y grasas. Debido al gran volumen de sustancias mucilaginosas, los productos elaborados con cáscara de avena tienen propiedades dietéticas.
Las variedades desnudas son más fáciles de cultivar, son resistentes a la caída, esta es una de las ventajas sobre las variedades transparentes. La avena descascarada se puede utilizar como pienso y para cocinar sin necesidad de limpieza previa. Ejemplos de variedades: Vyatsky, Ofenya, Solomon, Nemchinovsky 61, Levsha, Belorussky Golozerny.
avena pelicular
Más común que con la cabeza descubierta porque es más productivo. Las formas comunes de cultivo de este tipo son mutica, aristata y aurea. Flores, a diferencia de la desnuda, que puede tener más de 7, 2 o 3. Las espiguillas tienen aristas o no. Los tipos de avena peliculares se dividen en pánico y monomelena. Los primeros se distinguen por inflorescencias extendidas, los segundos son rectos y algo presionados contra el tallo.Ejemplos de variedades: León, Talismán, Luchador, Gunter, Sapsan, Avatar.
La avena es uno de los principales cultivos que se cultivan en Rusia para producir cereales como producto alimenticio y forraje para el ganado. Las variedades de cultivos se dividen en primavera e invierno, vaporosas y desnudas. Las variedades difieren en características, apariencia y origen, resistencia o susceptibilidad a diversas enfermedades y producen diferentes rendimientos.
Dependiendo de las características de la variedad de cultivo, reciben diferentes finalidades. Los cultivos de invierno resistentes al frío se cultivan para obtener cosechas tempranas, mientras que los cultivos de primavera se cultivan como cultivo forrajero dominante, sin pretensiones en condiciones de clima templado. Las variedades membranosas representan la mayor parte de las superficies sembradas, la variedad desnuda no es tan común, pero la supera en muchas características.