El albaricoque común es un árbol caducifolio perenne del género Plum de la familia de las Rosáceas. Se trata de una fruta que se cultiva con mayor frecuencia en jardines de regiones con climas cálidos y suaves, pero existen variedades aptas para climas duros. I.V. Michurin comenzó a trabajar en el desarrollo de variedades de albaricoque resistentes al invierno. Poco a poco empezaron a aparecer nuevas variedades de albaricoque, como Academician.
Historia y descripción de la variedad.
La variedad se desarrolló hace más de 20 años y se incluyó en el Registro Estatal en 1996.En la estación experimental del Instituto de Investigación Agrícola del Lejano Oriente en el territorio de Khabarovsk, los especialistas del instituto G. T. Kazmin y V. A. Marusich cruzaron dos variedades resistentes al invierno Khabarovsky y Sputnik, el resultado fue recomendado posteriormente para el cultivo en la región del Lejano Oriente. Desde 1972 está incluida en el registro de variedades prometedoras y desde 1975 en las variedades de élite.
Descripción de la variedad de albaricoque Akademik.
El árbol es alto, hasta 5 m, el tronco es rugoso, grumoso, de color gris oscuro, las ramas jóvenes son de color gris verdoso. Los cogollos se forman en ramas anuales y bianuales, 3 piezas cada una. juntos, grandes, de color marrón claro, en forma de cono.
Las hojas tienen forma de corazón, alargadas, con un borde puntiagudo, delgadas, de color verde oscuro brillante en la parte superior, verde pálido en la parte inferior, ubicadas en largos pecíolos de color marrón.
Las flores son grandes de color blanco con toques rosados en pecíolos cortos. Después de la floración, forman frutos verdes que, cuando maduran, se vuelven anaranjados con un rubor rosado en los lados. La forma del fruto es redonda, alargada, con un pequeño pico saliente. La piel es fina, sabrosa, tierna, la pulpa jugosa, agridulce, de color amarillo. Dentro de la fruta hay un hueso redondo y aplanado con una costilla, la semilla es dulce.
Característica
Apricot Academician es parcialmente autofértil, para una mayor productividad, se necesitan polinizadores Amur, Khabarovsk:
- Resistencia a las heladas del sistema radicular de -38 a -40 °C.
- Período de maduración temprana, florece en la 1ª-2ª década de mayo, del 10 al 25, los frutos maduran a finales de julio - 1ª década de agosto.
- No sujeto a la intemperie.
- Las semillas de Akademika se utilizan como variedad parental para generar nuevos híbridos.
- Albaricoque resistente a la sequía, resistente al encharcamiento en la capa superior de la cresta, resistente a las quemaduras.
- Albaricoque de alto rendimiento hasta 124 c/ha.
- Los frutos tienen una larga vida útil, hasta 7 días en condiciones ambientales.
- No te agrietes.
- Toleran bien el transporte, no se arrugan y tienen un aspecto comercializable.
- La resistencia a enfermedades y plagas es media.
- Tiene un largo período de fructificación de hasta 40 años.
Las frutas contienen más del 11% de azúcar, aproximadamente el 3% de ácido y no más del 17% de materia seca..
Ventajas y desventajas
La desventaja de la variedad de albaricoque Akademik es que se congela cuando se planta en zonas costeras, tierras bajas de ríos y suelos húmedos y sufre quemaduras moniliales. El académico tiene muchas ventajas: resistencia al invierno, cosecha abundante, frutos grandes y dulces, transportabilidad, buena presentación, se utiliza para cocinar, se seca, se hace jugo y se consume fresco.
Características del cultivo.
En la región del Lejano Oriente, el albaricoque académico se debe plantar en suelos bien drenados en colinas, es mejor evitar lugares donde el agua subterránea esté a menos de 2 m. Requiere un suelo fértil con un nivel de acidez neutro, por lo que antes de plantar es necesario comprobar el pH, si está alto añadir cal. Las plántulas se plantan en primavera u otoño en la mayoría de las regiones, pero en Siberia y los Urales es mejor plantar en primavera.
El sitio de plantación debe ser soleado, sin corrientes de aire, el polinizador se debe plantar en el sitio a una distancia de no más de 40 m.
Enfermedades y plagas
El académico es resistente a las enfermedades, pero puede verse afectado por la pudrición gris o del fruto, clasterosporia, para evitar estas enfermedades es necesario seguir técnicas de cultivo agrícola, realizar fumigaciones preventivas y podas sanitarias. Si el albaricoque está enfermo, vale la pena rociarlo con mezcla de Burdeos, Skor, Horus u otro fungicida.
Plagas del albaricoque Académico: pulgones, polillas, enrolladores de hojas, para deshacerse de ellos, basta con rociarlos con insecticidas en primavera y otoño, así como desenterrar los círculos del tronco y limpiarlos de hojas.
