Los gansos de Arzamas se caracterizan por una serie de características. Estas aves son muy productivas y, por lo tanto, son muy populares entre los agricultores. Además, las aves se consideran sencillas de cuidar y tienen una fuerte inmunidad. Sin embargo, para lograr el éxito en su cultivo es necesario seguir ciertas recomendaciones y proporcionar a las aves una dieta equilibrada.
Historia de origen
Las aves recibieron su nombre en honor a la ciudad de Arzamas, ubicada en la región de Nizhny Novgorod. Originalmente fueron criados como pájaros de pelea.A principios del siglo XIX las aves comenzaron a ser valoradas por su carne tierna y de gran calidad. Se puede encontrar información detallada sobre las aves en libros de la época de Catalina la Segunda. Esta emperatriz era fanática de la pelea de gansos y le dio a Arzamas el nombre de la capital de los gansos. Hay descripciones de la raza en el libro de I. I. Abozin, que era un experto en aves de granja.
La raza dejó de desarrollarse durante la Segunda Guerra Mundial. Pero poco después de la victoria, los criadores lograron restaurar el ganado y comenzaron su posterior desarrollo.
Descripción y características de los gansos de la raza Arzamas.
Los representantes de esta raza se caracterizan por las siguientes características:
- color blanco como la nieve;
- cabeza pequeña y redonda;
- frente y nuca enormes;
- músculos de las mejillas bien desarrollados;
- pico naranja enorme;
- ojos grandes de color cielo o negro con párpados de color amarillo brillante;
- pecho ancho;
- alas bien ajustadas al cuerpo;
- patas cortas y poderosas de color naranja;
- patas grandes con dedos rectos.
Además de excelentes datos externos, las aves se caracterizan por excelentes parámetros de productividad. El peso vivo de un ganso alcanza los 6 kilogramos, el de los gansos, entre 5 y 5,5. A los 2 meses, los pájaros jóvenes pesan entre 3,5 y 4 kilogramos.
Las aves se caracterizan por tasas promedio de producción de huevos. Al mismo tiempo, la oca pone hasta 25 huevos durante el año. La oviposición comienza aproximadamente a los 300 días. El peso de 1 huevo alcanza los 170-180 gramos.
La raza se caracteriza por altos parámetros de incubabilidad. Las tasas de fertilización de óvulos son del 85%. Los gansos se distinguen por un instinto maternal claramente expresado. Son excelentes gallinas de cría.
Principales ventajas y desventajas.
Los parámetros de producción de huevos de las hembras alcanzan entre 18 y 25 huevos durante la temporada. Además, su peso es de 165-180 gramos. Sin embargo, estas aves no tienen defectos notables.
Sutilezas de mantenimiento y cuidado.
La cría de gansos de Arzamas requiere la presencia de un gallinero y un área para que las aves paseen. Es recomendable que tengan acceso a un cuerpo de agua. Las dimensiones de la habitación se calculan teniendo en cuenta el ganado. Debe haber al menos 1 metro cuadrado de área por 1 ganso.
A pesar de la resistencia de la raza al frío, se recomienda aislar el suelo del gallinero. Esto ayudará a evitar una mayor humedad y el desarrollo de patologías. Los parámetros de temperatura del aire deben ser de al menos +10 grados. Se recomienda colocar ropa de cama de al menos 30 centímetros de espesor en el suelo del gallinero. Se elabora a partir de heno, turba, paja o aserrín.
Los gansos necesitan nidos. Deben ser de madera y tener un fondo grueso. No es de poca importancia preparar trampillas para que los pájaros salgan al exterior. Definitivamente debes colocar recipientes con ceniza o arena en el gallinero; esto permitirá que las aves limpien sus plumas en ellos.
Los gansos necesitan paseos al aire libre en invierno y verano. En este caso, la zona para caminar se puede abrir o cerrar. Si hay una valla, es mucho más fácil controlar la ingesta de alimento de los gansos. Es aconsejable plantar con antelación cereales en la zona de paseo.
Simplificar cuidado de los gansos, se recomienda colocar un estanque cerca del gallinero.Si esto no es posible, basta con instalar baños con agua.
Ración de alimentación
Al preparar una dieta para gansos, se deben tener en cuenta las siguientes reglas:
- A los 7-10 días, se recomienda darles a los pichones huevos duros triturados y verduras.
- A partir del día 10 está permitido introducir en la dieta mijo y maíz triturados. El volumen diario de dicho alimento para gansos de menos de 1 semana es de 30 gramos, y en 7 a 14 días aumenta a 90 gramos.
- A partir de las dos semanas de edad, está permitido introducir piensos mixtos en la dieta de las aves. Le ayuda a crecer más rápido y ganar peso corporal. Esto se debe al alto contenido de elementos útiles.
El pienso compuesto se puede dar a los gansos en forma seca o en forma de puré. La comida húmeda ayuda a normalizar las funciones de los órganos digestivos y mejorar su salud. Las aves adultas necesitan entre 330 y 340 gramos de alimento. Está permitido alimentar a los gansos de Arzamas con verduras, cereales y productos lácteos. También puedes utilizar tiza, concha de roca y harina de heno. Sin embargo, esto es menos conveniente que utilizar pienso mixto.
Reproducción
Los gansos comienzan a poner huevos aproximadamente a los 8 meses. La productividad máxima de las aves se produce a los 2 años. Después de eso, los indicadores disminuyen. Se necesitan 22 días para incubar los huevos o incubarlos. Después de este tiempo, nacen los pichones.
Los bebés crecen rápido. Esto ayuda a organizar el alojamiento de los pollos de engorde y a criar aves por hasta 2 meses. En este punto, su peso es de 3,5 kilogramos. Entonces mantener a las aves no es muy rentable, ya que comienza la muda y el estado del cadáver se deteriora significativamente.
Enfermedades
Estos gansos tienen una fuerte inmunidad. Pueden soportar fácilmente el frío. Sin embargo, la violación de las condiciones de detención puede provocar algunas enfermedades.La mayoría de las veces se desarrollan en condiciones de alta humedad.
En la mayoría de los casos, el aumento de la humedad provoca la aparición de aspergilosis. Esta enfermedad infecciosa está asociada con la infección por hongos. Su desarrollo se explica por la formación de moho en la arena. La colibacilosis se considera otra patología peligrosa de los gansos. El desarrollo de la enfermedad es causado por la infección por Escherichia coli. Muy a menudo, la patología se desarrolla en aves debilitadas.
Los gansos de Arzamas se consideran una raza popular. Esto se debe a su alta productividad y condiciones poco exigentes. Al mismo tiempo, es importante proporcionar a las aves una nutrición adecuada y evitar la alta humedad en el gallinero.
