La raza de gansos Kholmogory se crió hace mucho tiempo, pero aún resiste la competencia con nuevas variedades. Todo gracias a excelentes características externas y productivas. Consideremos la descripción y características de la raza de gansos Kholmogory, sus principales pros y contras. Cómo mantener, alimentar a los gansos, cuidar y criar aves de corral adecuadamente en una granja privada.
Historia de origen
Jolmogorskij los gansos se clasifican como razas de carne. La raza fue criada por selección popular en el siglo XIX en las regiones centrales de Rusia.Para el cruzamiento se utilizaron gansos blancos y chinos locales. El resultado es un ave tranquila, resistente y sin pretensiones que puede aclimatarse a casi cualquier condición y no reducir la productividad. Los gansos son resistentes a las enfermedades y tienen una constitución fuerte.
¿Cómo es la raza?
Los gansos de la raza Kholmogory tienen un cuerpo redondo colocado horizontalmente y pechos grandes. El peso de un ganso adulto es de 8 kg, un ganso de 12 kg. El plumaje es blanco, gris y pío intermedio. Las diferencias externas entre los Kholmogors y otras razas son un bulto en la base del pico y un pliegue pronunciado debajo de él; también hay un pliegue, claramente visible, en el vientre. Las patas son de color naranja, el pico de los gansos blancos es del mismo color y el de los gansos oscuros es negro.
Durante la guerra, la raza casi se perdió, pero gracias a los esfuerzos de los criadores, en 2024 los gansos de Kholmogory tendrán exactamente el mismo aspecto que cuando fueron criados.
Ventajas y desventajas
Las ventajas de la raza dan motivos para considerarla una de las más prometedoras para la cría de carne en granjas privadas.
Características de los gansos de Kholmogory.
El tamaño de los individuos adultos de Kholmogory alcanza los 6-7 meses. Pero el desarrollo continúa hasta los 3 años, en ese momento finalmente se forma un bulto en el pico y la fertilización de los huevos alcanza el 80%. La esperanza de vida de los gansos de esta raza rusa es de 15 a 17 años. Las hembras ponen huevos que pesan entre 180 y 200 gy ponen 3 docenas de huevos. Los pichones a los 2,5 meses pueden pesar entre 4 y 4,5 kg.
Condiciones y cuidados
Los gansos de la raza Kholmogory fueron criados para adaptarse al frío y se pueden criar en cualquier región de Rusia. Cualquier cuarto de servicio adecuado puede adaptarse para un granero de gansos o construirse especialmente. El gallinero debe estar seco, limpio y luminoso. Antes de que los pájaros entren en él, es necesario revisar las paredes y el techo y repararlos para que no haya corrientes de aire, lo que no les gusta a los gansos. Para el mantenimiento de verano, puede organizar un gallinero a partir de un marco de madera, una malla cubierta con una película o material para techos.
El área del gallinero se calcula en función de la cantidad de ganado, cada ave debe tener 1 metro cuadrado. m.de espacio. El área para caminar es 2-3 veces más grande. Condiciones de conservación: ropa de cama y equipo limpios. Como lecho se utilizan arena, turba, paja o paja de heno. Tan pronto como la arena se ensucia y se humedece por los excrementos, se reemplaza. La habitación se ventila todos los días.
El equipo del gallinero (equipo de limpieza, comederos y bebederos) también debe estar limpio y desinfectado. Los comederos están fabricados de metal para mezclas húmedas y de madera para mezclas secas. El tamaño de los comederos debe ser tal que todo el ganado pueda acercarse al alimento al mismo tiempo.
No debes permitir que muchos pájaros vivan en la casa al mismo tiempo. El hacinamiento siempre es malo para las mascotas. La proximidad de los individuos entre sí, la contaminación de la basura y del aire provocan enfermedades masivas. Para resolver de alguna manera este problema, los gansos de Kholmogory se pueden mantener en un patio de paseo todo el tiempo durante el verano, si está protegido de las precipitaciones y los depredadores.
Características de la alimentación.
La dieta de los gansos de Kholmogory no difiere de la alimentando a los gansos otras razas.Los kholmogory comen todo lo que se les ofrece y no se exceden con la comida. Su alimento principal es la hierba fresca y el puré húmedo. El puré se prepara a partir de paja de cereales, tortas, salvado, verduras y tubérculos y cereales germinados. Si hay un pasto con hierba cerca, los gansos pueden pastar allí y alimentarse sólo con cereales por la noche.
Si no hay oportunidad de pastar al ave, es necesario alimentarla 2 o 3 veces al día. Primero dé los recortes de pasto y luego el puré de granos. La cantidad de comida debe ser tal que los gansos tengan tiempo de comerla en media hora. El agua debe estar presente en la casa en todo momento, debe cambiarse todos los días. Los gansos engordan bien con alimento completo. Aparte de mezclas y agua, no necesitan nada más.
Con una alimentación adecuada, los gansos de Kholmogory comienzan a poner huevos a principios de la primavera. En este momento, 1 gallina necesita alrededor de 150 g de grano, 100-150 g de pasto o harina de pasto, 300-500 g de tubérculos. Al puré se le añaden premezclas, tiza y sal para mejorar la calidad de los productos de huevo y la resistencia de la cáscara. Se vierte grava fina o arena en un recipiente aparte. Los pájaros necesitan guijarros para una digestión normal.
Los pichones se mantienen para engordar hasta por 5-6 meses. Hasta esta edad, crecen rápidamente y muestran las mayores ganancias. Luego, la tasa de crecimiento disminuye, los costos de alimentación aumentan y, en consecuencia, aumenta el costo de producción.
Sutilezas de la cría.
Hasta los 5-6 meses, es difícil distinguir los gansos de Kholmogory por género. Las aves mayores de esta edad desarrollan protuberancias en el pico, que pueden usarse para determinar dónde están los machos y dónde están las hembras.
Una familia de gansos para la obtención de huevos se forma a partir de 1 ganso y 4 gansos. Para que las hembras puedan poner huevos, se debe colocar un nido en el gallinero para cada familia.Debes seleccionar los peces sacrificados todos los días si planeas criar animales jóvenes en una incubadora. Pero puedes dejar los huevos a las hembras para que una de ellas decida incubar. Los gansos de Kholmogory son gallinas responsables y madres cariñosas. Las crías bajo el ganso están bien conservadas, no enferman ni mueren.
Las condiciones de temperatura y humedad para la incubación de huevos de gansos de Kholmogory son exactamente las mismas que para otras razas de la especie. Los animales jóvenes pueden nacer en una pequeña incubadora normal para uso doméstico.
Después de la eclosión, los polluelos se crían en una criadora hasta que cumplen un mes. En los primeros días, la cría se alimenta con frecuencia: 6-7 veces al día, al mes de edad la frecuencia aumenta a 3 veces. El primer alimento de los pichones es una mezcla de huevos duros, requesón y hierbas. A partir de los 3-4 días se puede empezar a dar grano cortado. Sácalos a pasear una semana después de la eclosión, primero durante media hora. Los pichones de 2 meses se pueden dejar afuera todo el día.
Enfermedades comunes
Los gansos de la raza Kholmogory pueden sufrir enfermedades infecciosas. Son especialmente peligrosos para los animales jóvenes. Si se produce una infección en un gallinero, se puede esperar la muerte de la mayor parte del rebaño. No se debe esperar hasta que aparezcan las enfermedades, es necesario realizar periódicamente tratamientos preventivos de las aves de corral con medicamentos antibacterianos y antivirales. Cuando aparezcan los primeros signos de enfermedad, comuníquese con su veterinario de inmediato.
Los trastornos alimentarios y las intoxicaciones también son comunes entre los pavos. Su causa es una alimentación inadecuada, una selección inadecuada de pienso y una sobrealimentación. Medidas de control: revisar la composición de la dieta, eliminar alimentos que puedan causar enfermedades, mantener a los pavos sin alimento durante 24 horas.
¿Cuál es el precio?
El costo de criar un ganso de Kholmogory varía según la región, la edad del ave y las solicitudes del propietario. Un pájaro se vende a un precio de 1 a 5 mil rublos. Esta es la cantidad que piden por un ganso adulto que está poniendo huevos, y por un ganso adulto y maduro. De los individuos reproductores puede obtener material de incubación y sus propias crías.
Los gansos de la antigua raza Kholmogory aún no pierden su posición como una de las mejores razas cárnicas. Se trata de aves de gran tamaño con una gran producción de carne. Les encanta criarlos no solo en la tierra natal de la raza, sino también por avicultores en otras regiones de Rusia y países vecinos.
