Las patatas kiwi son un producto de selección amateur. Los jardineros sueñan con obtener una buena cosecha en sus acres. A menudo se enfrentan al problema del espacio limitado. Quiero plantar patatas, pero no hay suficiente espacio.
La planta es una bendición para los jardineros. Agrada con su productividad y sencillez. El cultivo de raíces tolera fácilmente las fluctuaciones de temperatura. Sólo requiere iluminación.
Todas las partes de la planta no resultan dañadas por las plagas. Un jardinero ahorrativo puede ahorrar en la compra de insecticidas. Esta característica de la variedad será de interés para los partidarios de la agricultura ecológica. Un tubérculo “limpio” termina en la mesa.
Curiosidad subterránea
La variedad fue obtenida por jardineros aficionados. No estaba incluido en el Registro Estatal de Cultivos de Hortalizas. Nadie hizo observaciones. El material de siembra no se vende en centros especializados.
Pero es posible conseguir una cierta cantidad de tubérculos en los mercados o de productores aficionados de patatas. Pero nadie puede dar fe de la pureza de la semilla.
La descripción de la variedad no deja indiferentes a los jardineros:
- Se diferencia de las patatas comunes por el color esmeralda del follaje. Se cortan los bordes de las placas.
- Los tallos y las hojas están cubiertos de pelos esponjosos. Las patatas convencionales tienen la parte superior lisa.
- El arbusto no se aloja. Se estira de 60 a 80 cm.
- Las flores son de color lila, dispuestas en exuberantes cestas. Atrae insectos polinizadores. Florece de mala gana. En verano con pocos días de sol no florece del todo.
- Una característica distintiva de la variedad es la uniformidad de los tubérculos. Un arbusto produce frutos de tamaño casi idéntico.
- No sufre tizón tardío, sarna, podredumbre ni Alternaria. No dañado por plagas.
Madura entre 120 y 130 días después de la germinación. En veranos frescos el período aumenta. Con la tecnología agrícola adecuada, agrada con un rendimiento de 3 a 4 kg por arbusto.
¿Qué atrae a los tubérculos?
La planta se diferencia de sus parientes por la apariencia de los tubérculos. Los jardineros están ansiosos por aprender sobre los rasgos típicos de una variedad. Características de los frutos de patata kiwi:
- piel densa, áspera, de color marrón oliva;
- la pulpa es blanca con un tinte amarillento;
- forma ovalada, lisa;
- alto contenido de materia seca en los tubérculos;
- La consistencia de las patatas hervidas es quebradiza y granulada.
Un jardinero que planta una variedad por primera vez debe prepararse para una falta de gusto casi total.. Tampoco hay un rico aroma característico a "patata".
El tubérculo tarda mucho en cocinarse, al menos 40 minutos. No se puede freír: el medio permanece crudo durante mucho tiempo y la corteza se quema.Pero el puré resulta tener una consistencia excelente: el desmenuzamiento es perfecto.
Valor de la variedad: transportabilidad, comercializabilidad, almacenamiento a largo plazo sin pérdidas. La piel gruesa evita la desecación y la germinación.
Los jardineros que crían animales han encontrado un buen uso para la cosecha. Durante la estación fría, los tubérculos se cuecen al vapor y luego se alimentan a cerdos y aves de corral. Esto ayuda a las mascotas a tolerar las temperaturas frías más fácilmente sin costos de calefacción adicionales.
Las características de las patatas atraen y repelen a los jardineros. Pero aún así vale la pena intentar plantar al menos algunos arbustos. Y luego saca tus propias conclusiones.
¿Es la variedad un producto de la ingeniería genética?
Las disputas sobre este tema no disminuyen. Es fácil de entender: no se han realizado estudios precisos sobre este tema. Los propios jardineros deben decidir si la variedad de kiwi es OGM o no.
Se desconoce de dónde proceden las patatas. Algunos jardineros creen que proviene de Bielorrusia. Otros afirman que la patria de la verdura es Rusia. En nuestro país se han obtenido dos variedades genéticamente modificadas: Lugovskoy y Elizaveta. Ambos han sido certificados. Se permite su uso como alimento, pero no su cultivo.
El objetivo del Centro de Bioingeniería es aumentar la resistencia a enfermedades y plagas. Esto es lo que nos hace afirmar que el kiwi es un producto transgénico.
Pero la variedad Lasunok se ha desarrollado en Bielorrusia. Es resistente a plagas debido a la presencia de biofibra. A las plagas no les gusta porque no pueden digerirlo. El escarabajo de la patata de Colorado no pone huevos en las partes peludas de la planta.
Algunos agrónomos dudan de que las patatas sean un producto modificado genéticamente. El trabajo requiere una cierta base técnica.Y se obtienen características similares utilizando métodos de selección convencionales.
¿Cómo cultivar una verdura?
La patata kiwi es una planta sin pretensiones. Los jardineros obtienen una buena cosecha en cualquier suelo. Pero la variedad tiene especial éxito en suelos franco arenosos claros.
Las crestas deben prepararse en otoño. Es necesario excavar el campo y aplicar fertilizante orgánico. En primavera, agregue humus. Después de una semana, agregue un complejo mineral debajo de la excavación.
Requisitos de aterrizaje:
- el lugar debe elegirse soleado (esta es la única condición para la variedad);
- plantar solo tubérculos germinados;
- se requiere iniciar la germinación 20 días antes de la siembra prevista;
- Los tubérculos deben colocarse a una distancia de 30 cm entre sí;
- mantener 70 cm entre hileras;
- Se recomienda profundizarlo 10 cm al plantar en suelos ligeros y 7 cm en suelos pesados;
- Se recomienda regar empapando el suelo entre 30 y 40 cm, tres veces por temporada;
- no se realiza el aporque (basta con rastrillar la tierra una vez por ambos lados);
- si las puntas se vuelven amarillas, debes cortarlas y desenterrarlas después de 10 a 12 días;
- Se recomienda realizar la limpieza en tiempo seco y soleado;
- deje que las patatas se sequen al sol durante 2 a 3 horas (esto desinfectará los tubérculos);
- Para cosechar conviene utilizar una horca (dañan menos los tubérculos);
- La cosecha seca se coloca en redes o cestas y se baja al sótano.
No conviene plantar esta maravilla después de tomates, pimientos, berenjenas y fresas. Estas plantas requieren los mismos nutrientes del suelo. También tienen enfermedades comunes.
La variedad de papa Kiwi ofrece el máximo rendimiento cuando se planta con tecnología holandesa. La planta se coloca en hileras dobles con un intervalo de 70 cm.
Los tubérculos deben almacenarse en una habitación oscura y ventilada.La piel gruesa de las patatas permite almacenarlas hasta la próxima cosecha sin pérdidas.
Opiniones de jardineros
Los veraneantes dan críticas contradictorias sobre las patatas. Algunos consideran que la sencillez y la productividad de la variedad son una ventaja. Aguantan el gusto.
Otros aprecian la textura granulada, el color níveo y la resistencia a enfermedades y plagas. Los tubérculos se consideran ideales para hacer purés, rellenos y tortitas.
Casi todos los jardineros están preocupados por la falta de una respuesta clara a la pregunta: ¿es la variedad producto de la ingeniería genética?
