Las vacas se crían y crían para obtener leche y carne. Para los animales de granja, la productividad es lo que determina cuánto tiempo vivirán. Naturalmente, este período es mucho más corto que el biológico. Cómo saber cuánto tiempo vive una vaca en un hogar privado y en una granja de producción, qué determina su esperanza de vida y si se puede aumentar o no.
¿Qué determina la esperanza de vida de una vaca?
La esperanza de vida del ganado está influenciada por varios factores.La raza, el tamaño y la producción de leche son factores genéticos establecidos por la naturaleza y los criadores. El resto (alimentación, condiciones de detención y cuidado, salud) depende, en primer lugar, del propietario. Si una vaca está bien cuidada y alimentada, puede vivir más que un animal mantenido en malas condiciones.
La esperanza de vida del ganado está influenciada por las condiciones climáticas; el ganado se adapta mejor a un clima templado, con una temperatura promedio de 10˚C. Las vacas no toleran el calor, la humedad ni las corrientes de aire. En regiones con climas duros y vegetación pobre, el ganado vive menos.
¿Cuál es la esperanza de vida del ganado?
Dado que muchos factores influyen en la duración de la vida de una vaca, es necesario considerar cada uno de ellos por separado.
Por país
No en todos los países donde se crían vacas éstas viven el mismo tiempo. La esperanza de vida está influenciada por el clima, la forma en que se cría a los animales, la actitud de la gente hacia ellos y la cantidad de leche y carne que se quiere obtener del ganado.
| Un país | Esperanza de vida (años) |
| Rusia | 10-12 |
| EE.UU | 15-20 |
| Israel | 30 |
| India | 35 |
India ocupa una posición de liderazgo porque allí las vacas no se crían para obtener carne y tienen la oportunidad de vivir tanto tiempo como la naturaleza las ha previsto. Por supuesto, no todos los individuos pueden vivir entre 35 y 40 años (la esperanza de vida del ganado vacuno), pero muchos superan el período que puede vivir una vaca promedio.
Dependiendo de la raza
Todas las razas de ganado vacuno se dividen en lecheras, cárnicas y cárnicas y lecheras. Los animales de los que reciben leche viven mientras puedan mantener su producción de leche en el nivel requerido. Las vacas para carne viven hasta que crecen y ganan suficiente peso para ser sacrificadas. Los animales reproductores mantenidos para la reproducción viven más tiempo.La carne y los lácteos ocupan una posición intermedia, ya que de ellos se obtiene leche, pero, si es necesario, se envían al matadero.
| Criar | ¿Cuánto tiempo viven (por año)? |
| Lácteos | 15 |
| Carne | 3-5 |
| carne y lácteos | 10-12 |
En casa y en la granja
Se cree que las vacas que viven en el interior de las zonas rurales pueden vivir más tiempo gracias a la oportunidad de pastar, moverse, respirar aire fresco y recibir una porción de luz solar. Si hay una vaca, recibe más atención que varias, lo que también aumenta la esperanza de vida.
En las granjas industriales, las vacas se mantienen mientras sean rentables. Tan pronto como la producción de leche comienza a disminuir o la hembra no puede tener terneros, los animales se transfieren al engorde y se sacrifican. En promedio viven hasta 12 años, que es la edad promedio.
| Condiciones de detención | Esperanza de vida |
| En el sector privado | 15-17 |
| En la granja | 7-12 (toros reproductores de 5-10 años) |
En naturaleza
Por sí solas, sin supervisión humana, las vacas no viven en la naturaleza. Alguien debe estar reteniéndolos. Pero, según los estándares biológicos, estos animales pueden vivir 30 años, con un máximo de 35. Al mismo tiempo, los toros viven menos que las hembras.
| Duración de la especie | Por género |
| 30-35 | 25-30 (vacas) |
| 15-20 (toros) |
Fases de la vida de una vaca.
Después del nacimiento, el ternero permanece con su madre o es alimentado con leche o sustituto de la leche hasta por 6 meses. De 1,5 a 2 meses se acostumbra a la comida sólida. La pubertad ocurre en promedio a los 7 meses. Por primera vez, nacen novillas jóvenes a la edad de 1,5 años y toros reproductores, a la edad de 2 años.La gestación de un ternero dura de 9 a 10 meses, tiempo durante el cual el cuerpo de las novillas continúa creciendo. Finalmente se forma a la edad de 4 años.
Las vacas tienen una cría cada año. La duración de la lactancia es de 10 a 11 meses. Si la vaca no queda preñada y permanece soltera, sucede al año siguiente. Un ordeño adecuado puede prolongar la lactancia incluso en hembras solteras. A partir de los 4 años, el animal se considera adulto y vive tantos años como económicamente rentable su mantenimiento.
¿Es posible aumentar la esperanza de vida?
Una vaca es un ser vivo; su cuerpo responde tanto a las buenas como a las malas condiciones. Si proporciona al ganado una habitación espaciosa, luminosa, limpia y cálida, lo alimenta adecuadamente, lo pasea y lo trata de enfermedades, podrá prolongar su vida tanto como sea posible. Los mejores resultados se observaron en los establos con pastos, cuando las vacas tienen la oportunidad de pastar y moverse en los pastos y, en condiciones desfavorables, pueden permanecer en el interior sin estar expuestas a ellos. La nutrición es de gran importancia. El ganado que recibe todos los nutrientes que necesita en las cantidades adecuadas vivirá más tiempo.
Si los animales están desnutridos, comen alimentos monótonos o de baja calidad, su esperanza de vida se reduce.
Las enfermedades reducen significativamente el potencial vital de los animales. Hay muchas enfermedades que perjudican la salud o incluso provocan la muerte de los animales. La prevención de enfermedades (vacunación contra infecciones, desinfección de locales y equipos, exámenes veterinarios y medidas de cuarentena) ayudará a mantener las enfermedades bajo control.
Las vacas lecheras suelen tener patologías posparto: enfermedades de los órganos reproductivos, inflamación de la ubre.Para prolongar la vida de una vaca y su uso productivo, es necesario controlar su salud durante este período. La detección oportuna de la enfermedad y el tratamiento le permiten evitar problemas adicionales y el sacrificio del animal debido a su falta de idoneidad para su uso.
La limpieza es la clave de la salud, por lo que es necesario limpiar el cubículo y cambiar la ropa de cama todos los días. Limpiar la piel del animal, masajear la ubre antes del ordeño y lavarla. Asegúrese de que la vaca no se acueste sobre un suelo frío.
En cuanto a los terneros, los primeros días de su vida, cuando reciben calostro, determinan cómo se desarrollará el desarrollo posterior, la fortaleza del sistema inmunológico y la posible productividad. A esto le sigue el período de lactancia, cuando los terneros deben ser alimentados con leche. Si no obtienen suficiente cantidad, afecta su desarrollo y acorta su esperanza de vida, a pesar de su potencial genético.
¿Cómo saber la edad?
A veces es necesario determinar la edad de una vaca al comprarla. En la ganadería, la edad de los animales está determinada por sus dientes. Este método de determinación funciona especialmente bien con los herbívoros, cuyos dientes se desgastan al comer forraje a cierta edad.
Según la naturaleza de las mediciones, es posible calcular la edad de una vaca con una precisión de hasta un año y, para los terneros, hasta un par de meses. En los terneros, la edad está determinada por la sustitución de los dientes de leche por dientes permanentes. El ternero nace con 4 incisivos, más afilados y delgados que los permanentes. En tan solo una semana podrá tener 8 dientes (empiezan a salir los bordes). Completan su desarrollo a los 3-4 meses. A los seis meses el ternero tiene 4 molares.
En los terneros de un año, el esmalte de los dedos de los pies se desgasta y a los 2 años se caen. Luego estallan los permanentes y crecen en su lugar. A la edad de 2,5 años, los incisivos medios se caen y a la edad de 3 años crecen otros nuevos.Los márgenes son reemplazados por permanentes a los 4 años y a los 4,5 años están completamente desarrollados. En las vacas adultas, la dentición cambia por completo a la edad de 4 años. Durante los siguientes seis meses, los incisivos (excepto los bordes) comienzan a desgastarse. El borde superior de estos dientes se desgasta a la edad de 5 años y aparecen espacios entre los incisivos.
A los 6 años, se notan cambios en la superficie de los bordes, se borran los ganchos y los incisivos medios. A los 7 años, el esmalte de la parte de la lengua de los ganchos prácticamente se borra, a los 8 años la parte que se frota se vuelve cuadrada. A los 9 años desaparece el esmalte de los bordes, a los 10 años los incisivos se acortan y adelgazan. Los dientes toman la forma de un cuadrado.
A los 11-12 años, los dedos de los pies se vuelven redondeados. Durante los siguientes 2 años, el esmalte de todos los incisivos se desgasta y, entre los 15 y los 18 años, quedan muñones. Después de esto, resulta difícil determinar la edad del ganado. Sí, esto no es necesario, ya que se trata de animales viejos y no aptos para uso económico.
También puedes determinar la edad por los cuernos (en razas con cuernos). En los terneros, los rudimentos de los cuernos aparecen 2 semanas después del nacimiento. Los cuernos aparecen a los 2 meses y crecen al mismo ritmo, añadiendo 1 cm cada mes.
La edad de las vacas que han parido se puede calcular por el número de anillos en los cuernos. Se forman después del parto. Si tenemos en cuenta que por primera vez una vaca da a luz a un ternero entre 2,5 y 3 años, es necesario agregar 3 al número de anillos; la cifra resultante será el número requerido. Sin embargo, este método sólo será correcto si la vaca ha parido anualmente, ya que los anillos no se forman en individuos individuales.
La esperanza de vida de las vacas depende de su potencial genético y de las condiciones de cuidado y mantenimiento. Si alimenta, riega, camina, limpia adecuadamente, controla la limpieza de la habitación y el aire en ella, previene y trata enfermedades, una vaca en casa puede vivir mucho tiempo.Todo este tiempo podrá agradecer el cuidado con la leche y los terneros. Con una organización adecuada del cultivo y la cría, la cría de ganado puede resultar muy rentable.
