Descripción de la raza de pollo Barnevelder y cómo cuidar las aves.

Recientemente, los agricultores prestan cada vez más atención a los pollos universales para la producción de carne y huevos. Entre ellos se encuentran las gallinas Barnevelder, que todavía son bastante raras en Rusia. Son poco exigentes en términos de condiciones de alojamiento y alimentación, muy productivos, tienen un aspecto decorativo y, por lo tanto, están ganando rápidamente popularidad entre los avicultores privados.

Historia de origen

La raza fue criada en Holanda, en la ciudad de Barneveld. En 1893, los criadores decidieron producir gallinas que pusieran huevos de color chocolate.

Para crear una nueva raza, indígenas holandeses, indios gallinas peleando, representantes de las razas Brahma, Langshan, Rhode Island y Cochin. De estos últimos, los Barnevelders heredaron el color inusual de sus cáscaras de huevo.

En 1910 se desarrolló un estándar y en 1923 la raza fue reconocida oficialmente.

Descripción y características de la raza.

Los Barnevelders son aves grandes, el peso de los gallos es de 3 a 3,5 kg, las gallinas son un poco más pequeñas. Son fuertes, pulcros y de constitución compacta, con una cabeza de tamaño mediano, un manto de plumas de longitud media y alas adyacentes al cuerpo.

Estándar y diferencias en diferentes países.

La relación entre la profundidad y la longitud del cuerpo de Barnevelder es 2:3. La línea de la espalda se eleva hacia arriba. El pecho y los hombros de las gallinas son anchos y redondeados. Las caderas son poderosas. Las patas son amarillas, en las hembras pueden tener un tinte ahumado.

El cuello es de longitud media, con plumaje denso. La parte delantera de la cabeza no tiene plumas. La barba es corta y redondeada. El peine es de tamaño mediano, tiene forma de hoja, tiene de 4 a 6 dientes y es de color escarlata. El pico es corto y amarillo. Los ojos son de color naranja rojizo.

La cola del gallo está ricamente emplumada y es de longitud media, media-alta o alta. La cola del pollo es ancha.

Se han criado pollos enanos Barnevelder. Los gallos pesan entre 1 y 1,2 kg, las gallinas, entre 0,8 y 0,9 kg. Por lo demás, no hay diferencias con respecto a los Barnevelders de tamaño estándar.

Colores

Las plumas de las gallinas Barnevelder tienen un característico doble borde: una franja bordea el borde de la pluma y la otra corre paralela a la primera en forma de anillo.

Normalmente, las plumas de pollo son de color marrón rojizo y tienen un contorno negro. A la luz brillan de color azul verdoso. Las colas de los gallos son negras y las de las gallinas, del color de un encaje.

El color del plumaje de las gallinas puede variar desde café chocolate hasta rojo intenso con un brillo dorado. Hay Barnevelders de colores claros, desde el blanco puro hasta el crema y el plateado con bordes oscuros, así como ejemplares completamente negros con toques claros.

En Gran Bretaña se criaban pollos rojos y blancos; En los Países Bajos este color no se reconoce. Hay pájaros con los bordes de las plumas color lavanda debido a la falta de melanina. Hay un color autosexuado en la raza que no es reconocido por la mayoría de los países.

Los pollos Barnevelder son de color negro, marrón o rojizo con motas doradas en el cuerpo y el pecho amarillo.

Vicios inadmisibles

No se permite la cría de pollos si presentan los siguientes defectos:

• cofre estrechado;
• huesos delgados;
• físico débil;
• espalda acortada o estrechada;
• posición del cuerpo baja o alta;
• cola mal emplumada;
• color inaceptable;
• patas emplumadas;
• capa blanquecina en los lóbulos de las orejas.

Productividad del pollo

La pubertad en las pollitas se produce a los 6-7 meses y la madurez fisiológica a los 12 meses. El aumento de masa muscular es rápido; al año de edad, las gallinas Barnevelder alcanzan su peso máximo.

En un año, una gallina puede producir hasta 200 huevos, que pone continuamente, incluso en invierno. El peso de 1 huevo es de 60 a 80 g, el color de la cáscara va del terracota al marrón oscuro.

Las gallinas enanas de Barnevelder ponen huevos que pesan 35 g. De una gallina se pueden obtener entre 110 y 130 huevos al año.

Instinto maternal

El instinto maternal está bien expresado en el 90% de las gallinas ponedoras. Las gallinas incuban los huevos durante todo el período de incubación y cuidan de los polluelos.

Carácter de las gallinas Barnevelder.

Los Barnevelders tienen un carácter tranquilo y tranquilo.Viven pacíficamente en el mismo gallinero con otras aves y son amigables con los humanos. Los gallos de esta raza rara vez pelean y prefieren resolver los conflictos con el poder de su voz. A los Barnevelders no les gusta estar solos y suelen permanecer en manada.

Ventajas y desventajas

Las ventajas de la raza incluyen:

• versatilidad;
• apariencia decorativa;
• carácter tranquilo y pacífico;
• buen instinto maternal de las gallinas;
• alta productividad de huevos y carne;
• poco exigente para las condiciones de vida y alimentación.

Desventajas de los pollos de esta raza:

• intolerancia a las heladas;
• la necesidad de grandes áreas para la actividad física;
• la capacidad de volar a grandes alturas.

Características del contenido

Los pollos de la raza Barnevelder se adaptan rápidamente a un nuevo lugar, adaptándose fácilmente a nuevas condiciones de vida y alimentos inusuales.

Gallinero

Una habitación espaciosa y seca se utiliza como gallinero. La altura del techo debe ser pequeña, hasta 2 m.

Es importante organizar una buena ventilación sin corrientes de aire. La humedad del aire está entre el 60 y el 70%.

Para protegerse de los vientos fríos del norte, el gallinero está ubicado en el lado sur en relación con otros edificios. El edificio está ubicado en una colina para que durante las lluvias y el deshielo, el agua no se acumule en él.

Los Barnevelders no se pueden mantener en jaulas. Las gallinas deben tener suficiente espacio para la actividad física. a 1 metro² Se colocan de 3 a 5 cabezas en el área del piso.

El suelo es de arcilla, este material calienta mejor. Sobre él se coloca una capa profunda de paja, aserrín o turba, a la que se le añade cal apagada o ceniza de madera. Protegerá a las gallinas del frío en invierno. En este caso, no es necesario calentar una habitación de madera.Las tasas de consumo de basura son de 15 kg por cabeza y año.

Ladrillo gallineros y edificios de bloques de hormigón es necesario aislar y calentar en la estación fría. La temperatura del aire debe mantenerse entre 18 y 25 °C.

A las gallinas les encanta la luz, por eso las ventanas del gallinero están ubicadas en el lado sur. Para lograr la mejor producción de huevos, las horas de luz para las gallinas ponedoras deben durar 17 horas.

En la pared del gallinero se instala un agujero con vestíbulo y puertas. Se coloca a una altura de 20 cm del suelo.

Se colocan perchas con un diámetro de 5 cm en incrementos de 30-35 cm a una altura de 1 m del suelo. Los nidos se colocan en un lugar oscuro y se rellenan con aserrín, paja y pelusa.

Dentro del gallinero hay una caja de 50x50 cm rellena con harina de madera o una mezcla de arena y ceniza. Los baños secos ayudan a las gallinas a deshacerse de los ectoparásitos y a mantener su plumaje.

Zona de paseo

Para Barnevelders, es necesario equipar un área para caminar 3-4 veces más grande que el área del gallinero.

Los representantes de la raza son capaces de volar entre 1,5 y 2 m de altura, por lo que la zona de paseo debe estar vallada con una valla o malla de más de 2 m de altura y se instala un dosel para protegerse del sol.

Los Barnevelders toleran bastante bien el frío, por lo que en invierno, si la temperatura supera los 0 ° C, se les puede dejar salir a caminar.

Bebederos y comederos

Dentro del gallinero se colocan bebederos y comederos. Deben tener la parte superior cerrada para evitar que las gallinas entren y esparzan el contenido. Equipe por separado un comedero con tiza y un recipiente con grava.

Derramamiento

Muda en gallinas Se lleva a cabo una vez al año en otoño y dura entre 2 y 2,5 meses. Durante este período, se detiene la puesta de huevos.

¿Qué alimentar?

Los Barnevelders no son quisquillosos y comen cualquier alimento.Se les puede alimentar con piensos mixtos ya preparados o crear su propia dieta a partir de productos naturales.

La dieta debe contener:

1. Cereales. Varios cereales de fácil digestión deben constituir al menos el 60% de la dieta. A los Barnevelders les encanta especialmente el maíz.
2. Legumbres. Fuente de proteína vegetal.
3. Verdor. En invierno, es necesario alimentar a los pollos con plantas secas y pellets de harina de pasto.
4. Verduras, crudas o hervidas.
5. Requesón, leche desnatada, huevo cocido picado, harina de carne y huesos.
6. Levadura. El aditivo se prepara a razón de 30 g de levadura fresca por 3 litros de agua. La mezcla se deja fermentar en un lugar cálido durante 8 horas, después de lo cual se alimenta a los pollos en una cantidad de 15 g por día.
7. Granos germinados.
8. Suplementos minerales. El cuerpo de las gallinas ponedoras a menudo carece de calcio; junto con el pienso se debe añadir tiza, roca de cáscara, cáscaras de huevo trituradas o harina de huesos.
9. Grava. Necesario para el normal funcionamiento de los procesos digestivos.

Los pollos Barnevelder necesitan entre 75 y 150 g de alimento por cabeza y día. Las aves se alimentan al mismo tiempo: por la mañana de 8:00 a 9:00 y por la tarde de 16:00 a 17:00.

Detalles de cría

Criar Barnevelders no es particularmente difícil. Los huevos se caracterizan por un alto nivel de fertilización (hasta el 95%), y la tasa de incubabilidad y supervivencia de las gallinas de esta raza alcanza el 94-95%.

huevos para incubar

Gracias a un instinto maternal bien desarrollado, las gallinas incuban huevos de forma independiente durante todo el período de incubación. Sin embargo, durante la incubación, la gallina deja de poner huevos. Si el agricultor se enfrenta a la tarea de obtener el máximo número de huevos de una gallina ponedora, la nidada debe trasladarse a una incubadora. La incubación de huevos dura 3 semanas.

cuidado de pollitos

Después de la eclosión y el secado, los polluelos se trasladan de la incubadora a la criadora. Hasta la semana y media de edad, se les alimenta cada 2 horas y luego la frecuencia de las tomas se reduce gradualmente a 5 veces al día. La ropa de cama se cambia a diario.

En los primeros 2 días no se apaga la iluminación por la noche. La temperatura en la criadora debe ser de al menos 35 °C. Una vez que los pollos alcanzan la semana de edad, comienzan a reducirlo gradualmente entre 1 y 2 °C por día, llevándolo a los parámetros estándar.

dieta de pollo

El primer día después de la eclosión, la comida de las gallinas Barnevelder consiste en huevos duros picados. Los trozos se espolvorean con sémola para evitar que se peguen a la pelusa y a las patas. A partir del segundo día de vida, los pollos comienzan a ser alimentados con sémola de maíz al vapor, trébol picado, quinua y ortigas, verduras y requesón con vitaminas añadidas. Al 4º día de vida se ofrecen suplementos de grava y minerales.

Los cereales integrales y otros piensos para "adultos" se introducen en la dieta sólo después de que los pollos alcanzan el mes de edad. Al mismo tiempo, las aves pasan a tres tomas al día.

Reemplazo planificado del rebaño

Después de 3-4 años, la intensidad de la puesta de huevos de las gallinas ponedoras comienza a disminuir, por lo que en ese momento es necesario preparar animales jóvenes de reemplazo. Si los pollos se crían para carne, se sacrifican a más tardar cuando tengan 2 años de edad. Con la edad, el sabor de la carne se deteriora.

Enfermedades de la raza.

Para protegerse contra enfermedades infecciosas, los pollos deben vacunarse de manera oportuna. Esto es especialmente importante para los animales jóvenes obtenidos de otras granjas.

Para prevenir el canibalismo y la hipovitaminosis, la dieta debe elaborarse cuidadosamente teniendo en cuenta todas las necesidades nutricionales de las aves.

Las infestaciones parasitarias se pueden prevenir mediante la administración oportuna de medicamentos antiparasitarios a los pollos.

Los barnevelders suelen padecer enfermedades de las articulaciones y atrofia muscular como resultado de un estilo de vida sedentario. Para prevenir estas enfermedades, es necesario evitar alojamientos hacinados y enjaulados, y también organizar una zona para caminar.