El pepino Nezhinsky se cultivaba en Rusia en la época de la emperatriz Catalina II. Han pasado muchos años desde entonces, pero el clásico pepino encurtido todavía se puede encontrar en los parterres del jardín. El pepino Nezhinsky recibió su nombre en honor a la ciudad ucraniana de Nezhin. En su trabajo, muchos criadores utilizan la variedad al crear nuevas variedades e híbridos. La variedad fue inscrita en el Registro Estatal en 2009. Las reseñas en Internet indican la popularidad de la variedad.
Características de la variedad.
Nezhinsky es una variedad de pepinos, de tipo de crecimiento indeterminado y de maduración media-temprana. La madurez técnica del fruto se produce entre 45 y 50 días.En la práctica, el período de maduración depende de las condiciones climáticas; en diferentes zonas climáticas puede diferir ligeramente del indicado.
La variedad es polinizada por abejas y da mejores frutos en campo abierto. Cuando se cultiva en invernaderos, puede haber problemas de polinización. Para obtener una cosecha temprana de pepinos, conviene utilizar invernaderos, camellones cálidos, refugios temporales en forma de arcos y material de cobertura.
La principal característica de un pepino destinado al encurtido es la calidad de la pulpa. Las verduras de Nizhyn siempre han sido famosas por su pulpa densa y jugosa. Los pepinos permanecen crujientes cuando se dejan en salmuera durante mucho tiempo.
El sabor de la pulpa es ligeramente dulce. Los pepinos están cubiertos de una fina piel de color verde claro. La presencia de pequeñas púas negras en la piel es un signo de una variedad encurtida.
Los brotes son poderosos y trepadores. La longitud de las enredaderas puede alcanzar los dos metros. El tamaño de la hoja es mediano, el color es verde. Tipo de floración: mixta. Para obtener una buena cosecha es necesario pellizcar el brote central y los brotes de primer orden.. Se obtiene una cosecha mayor en vides de segundo orden. La descripción de la variedad y sus principales características se dan en la tabla:
| Nombre | Significado |
| Forma de verdes | Ovoide |
| Color | Verde con franjas claras longitudinales |
| Picos | si, negro |
| Peso | 100 – 110 gramos |
| Longitud de los verdes | 10 centímetros |
| Diámetro | Aproximadamente 4,5 cm |
| Calificación de sabor | Excelente |
| Rendimiento medio de la variedad. | 1,5 – 2 kg/m² |
Ventajas y desventajas
La variedad tiene ventajas y una serie de desventajas; ambas deben evaluarse al elegir una variedad para el jardín. Ventajas de la variedad:
- las verduras frescas tienen un sabor excelente;
- los pepinos salados y encurtidos siempre tienen buen sabor;
- las condiciones climáticas tienen poco efecto sobre el rendimiento de la variedad;
- buena inmunidad a una serie de enfermedades;
- las frutas conservan su calidad comercial durante el transporte;
- en otoño puedes soltar tus semillas;
- largo período de fructificación.
Entre las desventajas, se pueden observar dos puntos: se necesitan abejas para la polinización, el arbusto requiere formación.
Métodos de reproducción
Nezhinsky se propaga de dos maneras. El primer método consiste en plantar semillas secas o germinadas directamente en la cresta. El segundo método consiste en cultivar plántulas a partir de semillas en casa, trasplantando plántulas de pepino de 30 días a campo abierto o en un invernadero.
Las semillas de pepino germinan al séptimo día. Debes sembrar las semillas entre 25 y 30 días antes de trasplantar las plántulas de pepino al suelo. Plantar semillas de pepino es necesario en recipientes separados: recipientes de plástico, macetas de turba. Puedes utilizar tabletas de turba. Los pepinos no toleran bien el trasplante, por lo que los residentes de verano no practican la siembra de semillas en cajas.
Cultivar plántulas de pepino no es fácil. Para obtener plantas fuertes y sanas, debes seguir las siguientes recomendaciones:
- Utilice iluminación artificial (lámparas fluorescentes, lámparas LED, phytolamps) además de la iluminación natural.
- Mantenga la temperatura ambiente durante el día: de 18 ° C a 22 ° C, por la noche puede reducirla ligeramente.
- Evite corrientes de aire y enfriamiento excesivo del suelo en macetas.
- Mantener una cierta humedad del suelo (no encharcar).
- Cada semana, combine el riego con la fertilización, use fertilizantes líquidos complejos para las plántulas de hortalizas.
- Vigilar el estado de las hojas. Cuando aparezcan patógenos (pulgones, trips), trate toda la planta varias veces. Utilice recetas tradicionales siempre que sea posible y, en casos graves, insecticidas poco tóxicos.
Cómo cultivar pepinos Nizhyn
La variedad debe cultivarse en campo abierto.Para los invernaderos existen muchos híbridos y variedades que no requieren polinización. No hay necesidad de cargarse con trabajo adicional polinización artificial de pepinos.
Las plántulas de pepino se plantan en el suelo según el clima. Si existe amenaza de heladas en mayo, el momento adecuado es principios de junio. Cuando se trasplantan los pepinos, el suelo debería calentarse hasta 12 °C. Mida la temperatura a la sombra a una profundidad de 25 a 30 cm; aquí es donde se desarrollará el sistema de raíces de los pepinos.
Llene el lecho de pepinos con materia orgánica: humus o compost. Antes de excavar, esparza fertilizantes minerales sobre la cresta: urea, nitrato de potasio, superfosfato. Aplique fertilizantes a los pepinos de acuerdo con las normas indicadas en el paquete.
Para la variedad se recomienda un patrón de siembra de 30 cm por 50 cm, las semillas secas se siembran directamente en los hoyos, de 3 a 4 semillas cada una. La profundidad de siembra es de 2,5 a 3 cm y la superficie del hoyo se cubre con turba, humus o compost. La cumbrera está cubierta con dos capas: la primera capa es de material de cobertura y la segunda capa es de película de PVC. Tan pronto como las plántulas de pepino eclosionan, se retira la película.
formación de arbustos
Obtener una buena cosecha de esta variedad de pepinos requiere esfuerzo. La formación de un arbusto requiere atención y tiempo. Cuando aparezca la quinta hoja en el pepino, pellizca la corona. Después de un tiempo, de las axilas del pepino emergerán brotes laterales de primer orden. Es necesario dejar que crezcan y pellizcarlos en 4-5 hojas.
De los brotes de primer orden surgirán brotes de segundo orden. No es necesario tocar estas enredaderas de pepino, en ellas se concentrará la fructificación principal. No elimine las flores masculinas de los pepinos, ya que son necesarias para la polinización.
La prevención de enfermedades
Una buena prevención de enfermedades y plagas es la limpieza de las camas. Las malas hierbas son la principal fuente de infecciones y plagas de los pepinos.Para reducir las malezas, el suelo debajo de los pepinos se puede cubrir con material negro o mantillo. Cualquier tipo de mantillo beneficia a los pepinos:
- retiene la humedad en el suelo;
- inhibe el crecimiento de malezas;
- previene la penetración de infecciones;
- Los pepinos están siempre limpios y sanos.
La inmunidad de los pepinos puede verse alterada por el mal tiempo: calor, lluvias prolongadas. Resolverá el problema alimentación foliar de pepinos Ácido bórico, solución de urea, leche con yodo.
Cualquiera de los fertilizantes foliares enumerados ayuda a los pepinos a combatir enfermedades y plagas. Para prevenir los pulgones en los pepinos, puede rociar la tierra debajo de los arbustos con ceniza o polvo de tabaco.
Residentes de verano sobre la variedad.
Andrey, región de Krasnodar:
“Durante muchos años planté los pepinos favoritos de mi madre; ella siempre plantaba la variedad Nezhinsky. Siembro mis semillas y las libero en el otoño de la semilla madura. Estoy sembrando semillas de hace dos años. La germinación siempre es buena. La cosecha, aunque pequeña, es estable. El sabor de los encurtidos de esta variedad siempre es excelente”.
