Cómo criar ovejas en casa para principiantes.

Comienzan a criar ovejas para obtener leche, carne, manteca y lana valiosa. El proceso de crianza de ovejas implica tener en cuenta las peculiaridades de la crianza y alimentación. Se han formado tradiciones y ciertas condiciones en el campo de la cría de ovejas. Si cumple con las reglas y sigue los consejos de criadores de ovejas experimentados, podrá criar animales sanos y obtener buenas ganancias.

Características biológicas

Las ovejas proporcionan lana, carne, leche, manteca y grasa interna. Después del curtido, las pieles se utilizan como revestimiento decorativo, así como como material para confeccionar ropa y zapatos de abrigo. Las características de los animales permiten planificar el proceso de crecimiento y, al mismo tiempo, beneficiarse de los productos de desecho de los animales que lo acompañan:

• las ovejas aumentan de peso rápidamente;
• las hembras pueden parir dos veces al año;
• Las ovejas son resistentes a las enfermedades y a los cambios de temperatura.

¡Referencia! Los agricultores afirman que el cuidado de los artiodáctilos es más fácil de organizar que el cuidado del ganado.

Elegir una raza para la cría.

A la hora de elegir una raza se tienen en cuenta las prioridades marcadas de antemano. El cultivo para engorde implica un mantenimiento a corto plazo y una mayor cantidad de alimento proteico. Si las ovejas se crían para producir productos lácteos, se eligen razas especiales.

Carne

Los animales de razas de carne se distinguen por su gran tamaño y su alta tasa de aumento de peso. Se recomienda comprar las siguientes razas para carne:

• Romanovskaya;
• Siberia occidental;
• Kuibyshevskaya;
• Volgogrado;
• drogadicto;
• soufflock.

grasa de carne

Las razas con grasa de carne se llaman cola gorda. Los animales tienden a acumular grasa. Se recomiendan las siguientes razas:

• Gissar;
• kalmuko;
• edilbaevskaya.

Lácteos

Se compran razas lecheras para producir quesos a partir de leche de oveja. Las razas con especificaciones estrictas casi nunca se utilizan en la cría casera, ya que la producción de queso tiene muchos matices:

• zvartbles;
• Frisia Oriental.

De lana

Una oveja lanera produce hasta 23 kilogramos de lana al año. Las siguientes razas son comunes:

• Karakul;
• Tushinskaya;
• Lincoln;
• caucásico

Recomendaciones para principiantes

Para los criadores principiantes que planean tenerlos en casa, será más fácil comenzar criando razas universales:

1. Raza Romanov. Las ovejas son capaces de adaptarse a diferentes condiciones, son fértiles y alcanzan tamaños grandes. Los machos pesan alrededor de 100 kilogramos, las hembras, 50 kilogramos.
2. Raza Gorki. Diseñado para producir carne, lana, leche. Tanto los hombres como las mujeres ganan peso y masa muscular rápidamente. Los animales son resistentes a las enfermedades.
3. Raza Kuibyshev. Apto para pastoreo. Las hembras alcanzan los 70 kilogramos y son capaces de producir crías de 3-4 corderos.

La agricultura familiar debe organizarse de tal manera que sea conveniente tanto para las mascotas como para los dueños. No se recomienda tener ni siquiera un carnero o una oveja en un apartamento. La cría de varias cabezas requiere la construcción de locales equipados. En este caso, es necesario realizar corrales especiales para ovejas para que puedan moverse libremente dentro del área vallada.

Mantener entre 50 y 100 cabezas requiere un enfoque especial. Para las ovejas se construyen locales especiales que deben estar equipados de acuerdo con los requisitos básicos. Se requiere personal calificado para el mantenimiento de la finca.

Preparando el local

El cuarto para guardar las ovejas se llama redil. Está construido en una ubicación especialmente seleccionada que cumple con los requisitos básicos.

Requisitos de ubicación

En la ganadería ovina es común la práctica de utilizar locales de verano e invierno. Durante el verano, se construye un refugio temporal para los animales y, durante el invierno, las ovejas se trasladan a una habitación cálida y con calefacción. Esta técnica ayuda a resolver varios problemas.En verano, en un lugar temporal, los animales reciben luz solar, caminan libremente por el territorio y se alimentan de hierba. En invierno viven bajo iluminación artificial a una temperatura del aire agradable. Si elige un lugar para construir una casa temporal de verano o un redil de invierno, debe tener en cuenta que la habitación debe construirse sobre una superficie plana, protegida de la humedad y las corrientes de aire.

Instalación de comederos y bebederos.

Una condición importante para el crecimiento es la organización de la nutrición. Los animales deben tener acceso a comida y bebida durante todo el día. Los comederos y bebederos se instalan a una altura de 1 a 1,5 metros del suelo. Para evitar la pérdida de alimentos, se instalan trampas especiales debajo de los comederos para recoger los restos. La opción más sencilla para instalar un comedero es instalar una rejilla larga instalada a lo largo de los puestos. Para un acceso libre pero controlado, el puesto está rodeado por una reja especial. Le permite evitar que los alimentos se echen a perder e insertar la cabeza de la oveja en el alimento. Los comederos y bebederos se hacen comunes o individuales si los animales se mantienen separados.

¡Referencia! Muchas granjas han establecido reglas para la alimentación por horas, pero es necesario dejar alimento y agua disponibles las 24 horas.

Equipos y suministros necesarios.

Los criadores de ovejas recomiendan comprar equipo especial con anticipación. Para el mantenimiento y cuidado, necesitarás herramientas para cosechar y limpiar las ovejas, así como esquiladoras.

Al sacrificar animales, necesitará equipo especial:

• cuchillos para cortar cadáveres;
• tijeras para cortar lana;
• Cámaras frigoríficas para almacenar carne.

Para obtener leche de oveja se instala una máquina de ordeño. Este dispositivo ayuda a ordeñar al animal libremente.La máquina de ordeño es un dispositivo especialmente diseñado con una escalera para levantar al animal, una plataforma y un soporte para la cabeza.

Organización de una zona para caminar.

Sin ejercicio, los músculos de las ovejas comienzan a debilitarse. Cada oveja necesita un área de 2 a 4 metros cuadrados para caminar. Para evitar la pérdida de un animal, la zona de paseo deberá estar vallada perimetralmente con una valla de al menos 1,5 metros de altura.

kit veterinario

Se prepara un botiquín veterinario de primeros auxilios en caso de enfermedad inesperada en las ovejas.

Un criador de ovejas debe tener los siguientes elementos en su arsenal:

• spray para tratar daños en la piel;
• alquitrán;
• antihistamínicos;
• enema;
• jeringas;
• lana de algodón;
• torniquetes.

¡Información! Si se detectan daños graves o un cambio en el comportamiento del animal, se debe llamar al veterinario.

Reglas para tener y cuidar animales.

Hay muchas formas de criar y criar ovejas. La elección depende de las capacidades de los propietarios, así como de la dirección de los objetivos de mantenimiento.

Hay 3 tipos principales de cría:

1. Pastar. La mejor opción para una finca grande, cuando la zona permite que las ovejas tengan pastos para pasear.
2. Parar. Este es un método cuando las ovejas se cuidan en rediles; para el pastoreo es necesario acompañar a los animales al rebaño y pagar los servicios de un pastor.
3. Mezclado. Método en el que las ovejas se mantienen en un patio con otros animales domésticos y entran en contacto con aves o ganado.

Cada método dicta sus propias reglas. Los propietarios de ovejas encuentran soluciones únicas para sus propias granjas que facilitan el cuidado.

Dieta

El catering es una condición importante de mantenimiento. Los elementos que se deben incluir en la dieta de cada animal pueden variar dependiendo de la edad y finalidad de la crianza.

Para adultos

La alimentación de las ovejas adultas debe ser regular y equilibrada. La base de la dieta son los alimentos vegetales, ya que las ovejas son herbívoras. En verano, las gramíneas ocupan el 80% del volumen total. Las ramas jóvenes de los árboles son beneficiosas para los animales.

Además de las hierbas, la dieta incluye los siguientes elementos:

• heno, hortalizas, cereales;
• alimento suculento;
• harinas de carne y huesos;
• tiza;
• sal.

Los animales adultos se alimentan con piensos combinados. Se trata de mezclas en las que se mezclan previamente las vitaminas y minerales que necesitan los animales.

Puedes determinar la falta de elementos por el comportamiento de la oveja:

• si empiezan a masticar trapos, corteza de árbol o lana, esto indica falta de calcio y fósforo;
• la contracción muscular involuntaria indica una falta de magnesio;
• La piel agrietada, la aparición de eccema y la caída del cabello requieren la adición de zinc.

Un exceso de vitaminas puede ser perjudicial para la salud, por lo que una dieta equilibrada para el animal es de gran importancia para los criadores de ovejas principiantes y experimentados.

¡Consejo! Las ovejas deben tener acceso gratuito a agua tibia y limpia las 24 horas del día para compensar la pérdida natural de fluidos.

Para animales jóvenes

Las crías permanecen con su madre durante las primeras semanas. Si la hembra por alguna razón no puede alimentarse, a las crías se les ofrece leche de vaca diluida en agua o fórmula infantil preparada de acuerdo con las reglas.

Características de la reproducción.

Una de las condiciones para la cría de ovejas es la cría selectiva de ovejas. Las hembras alcanzan la edad reproductiva a los 7 meses. Los machos alcanzan esta edad a los 1,5 años. Para el apareamiento se eligen animales bien alimentados, tranquilos y que no presenten anomalías.

La cría de ovejas comienza en la estación cálida. La hembra es llevada al carnero durante 5 a 7 horas y luego se la llevan para que descanse adecuadamente.Un carnero puede albergar hasta 10-15 ovejas, pero los criadores experimentados recomiendan tener dos carneros en la granja para esto. Consejos de cría:

• el período favorable para el apareamiento dura desde finales de julio hasta principios de octubre;
• Durante este período, los animales machos se mantienen en una habitación oscura, lejos de las ovejas, y se liberan para que se encojan de forma dirigida;
• El ciclo en las hembras dura de 14 a 19 días;
• el embarazo puede diagnosticarse mediante métodos de laboratorio o determinarse mediante cambios de comportamiento;
• La gestación de una oveja dura unos 5 meses.

Una hembra puede tener 2-3 corderos. Es mejor tener corderos en las primeras semanas de vida junto a la hembra. Un animal sólo puede proporcionar una nutrición adecuada a dos corderos, por lo que si hay un tercer o cuarto cordero, se debe organizar alimentación adicional.

Enfermedades y su tratamiento.

La salud del ganado es una de las condiciones prioritarias para la cría. Es necesario controlar el estado de los animales.

Los signos peligrosos de la enfermedad incluyen los siguientes síntomas:

• un fuerte aumento de la temperatura corporal;
• espasmos sin causa de las orejas;
• falta de apetito;
• desarrollo de conjuntivitis;
• pérdida de peso;
• cojera;
• tos.

Las enfermedades comunes de las ovejas se pueden curar si se toman medidas inmediatas.

La aparición de piojos en el cuerpo de las ovejas trae muchos inconvenientes. Los animales comienzan a picar y a comportarse con inquietud. Si las ovejas tienen piojos, es necesario lavarlas con medios especiales. Las ovejas especialmente esquiladas se tratan con una solución de diazinón. El siguiente tratamiento se realiza a las 2 semanas.

Plan de negocio de cría de ovejas.

Antes de empezar a criar ovejas, es necesario elaborar un plan claro que tenga en cuenta los costes necesarios. Las ventas de productos son un componente importante del plan.

Gastos

El capital inicial para la compra de ovejas se planifica teniendo en cuenta los costes de mantenimiento del sitio. Las ovejas necesitan un área espaciosa. Si es de propiedad, entonces solo planean pagar los costos de servicios públicos. Una línea separada de gastos es el alquiler o la compra de un terreno. Los precios serán diferentes para cada región del país.

El plan financiero para la cría de 80 a 100 animales incluye los siguientes puntos:

• costos del equipo necesario (computadora portátil, impresora, caja registradora, refrigeradores, equipo comercial): 440 mil rublos;
• inversiones para la apertura de un empresario individual (alquiler, compra de ovejas, construcción de locales): 1,5 millones de rublos;
• salarios del personal.

¡Referencia! Los factores de riesgo en cada etapa pueden ser el riesgo de ausencia del producto por parte del consumidor, así como el riesgo de pérdida del producto debido a condiciones impredecibles.

Beneficio y recuperación

La recuperación del plan de negocios se calcula para un período de 19 meses. Está previsto que las pérdidas se recuperen por completo dentro del cuarto mes de existencia de la explotación. La inversión debe devolverse con el beneficio de la venta de productos: leche, carne, lana. Una de las condiciones para la recuperación es la venta de ovejas criadas. Al mismo tiempo, la sustitución de las cabezas vendidas debe justificarse criando animales jóvenes a partir de hembras.

Selección de canales de venta de productos.

El mercado de ventas debe cuidarse con antelación. Un acuerdo con quienes comprarán los productos es una parte importante del plan de ventas.

Métodos de venta de bienes:

• sacrificio de ovejas criadas y venta de una en una a través de su propio punto de venta;
• venta de animales jóvenes criados sin excepción;
• corte de carne, venta a cadenas minoristas e intermediarios;
• venta de lana, leche para la producción de queso.

La carne se puede vender a través de cadenas minoristas, cafeterías o restaurantes. Los buenos ingresos provienen de las autoventas. Cuando se trabaja con intermediarios, se recomienda utilizar técnicas especiales de marketing. Proporcionar descuentos especiales para la celebración de contratos a largo plazo. Al planificar la implementación, es necesario tener en cuenta los principios de promoción de productos: publicidad en los medios, distribución de folletos.