La apicultura canadiense tiene muchas ventajas. Esta rama de la agricultura supera a otros países en muchos aspectos. Durante los últimos 10 años, la apicultura en Canadá se ha desarrollado rápidamente. Al mismo tiempo, hay un aumento en la producción y exportación de miel y el sector comercial también se está fortaleciendo. Además, se produce un aumento del número de colonias de abejas en un contexto de reducción del número de apicultores.
Historia de la apicultura canadiense
Las abejas llegaron por primera vez a Canadá hace 250 años. Fueron traídos por inmigrantes ingleses y franceses.Las abejas fueron transportadas en bolsas de paja, envueltas en aserrín y hielo. Los propios insectos tenían diferentes colores y características de comportamiento, ya que aparecieron como resultado del cruce de diferentes razas.
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La crianza materna no se desarrolló en Canadá. Inicialmente, los apicultores ni siquiera utilizaban métodos de invernada de insectos. Los paquetes de abejas con reinas eran de dominio público y se importaban de las regiones del sur de Estados Unidos. Los insectos se desarrollaron rápidamente y dieron una buena cosecha.
La situación cambió significativamente cuando la acaropiasis ingresó al país en 1990 y la varroatosis en 1995. Además, han aparecido muchas abejas asesinas cerca de los viveros de abejas en los Estados Unidos. Un poco más tarde apareció un nuevo parásito: el pequeño escarabajo de las colmenas. Por lo tanto, se prohibió la importación de insectos del extranjero y comenzaron a dedicarse a la cría de reinas y a la optimización de la invernada.
Debido a que Canadá tiene un clima severo, las abejas melíferas fueron trasladadas a colmenas enmarcadas. Durante un largo período de tiempo se ha ido mejorando la tecnología para la cría industrial de abejas en invierno. Esto permitió alcanzar una persistencia de insectos del 95%.
Desde que las distintas razas eran de dominio público, Canadá sigue siendo una mezcla inusual de especies. Al mismo tiempo, en él predominaban los italianos.
Aspectos destacados de su tecnología.
Los grandes colmenares se consideran una característica importante de la apicultura canadiense. Incluyen entre 2.000 y 6.000 familias de abejas. Ningún otro país tiene explotaciones tan grandes.El colmenar debe incluir una sala para bombear la miel. Está equipado con palets y montacargas.
Al mismo tiempo, la mayor parte del trabajo está automatizado. Los principales objetivos de la producción de miel incluyen mantener la salud de las personas y de las abejas. Aquí es donde ayuda la automatización.
Los colmenares están equipados de manera que no existan umbrales ni escalones en la sala de bombeo de miel. Este dispositivo permite que el equipo ingrese y transporte libremente los productos. Además, la miel se puede trasladar fácilmente de un compartimento a otro mediante carretillas. Las colmenas permanecen sobre palés durante todo el año. Las líneas automatizadas en grandes colmenares permiten obtener hasta 6 toneladas de miel en 8 horas.
Siempre hay una sala termal en el colmenar. En la segunda mitad del verano, los panales sellados suelen guardarse en un compartimento especial. Además, se imprimen en otoño. La sala térmica se utiliza antes del bombeo. Se colocan panales sellados durante 3 días a temperaturas de +30-40 grados. Esto ayuda a simplificar el proceso de extracción de miel. El producto resultante se vierte en depósitos y se deja reposar. Después de lo cual se vierte en barricas con una capacidad de 200 litros.
Otro rasgo característico de la tecnología utilizada en Canadá es la gran demanda de abejas como polinizadoras entre los agricultores. Muchas personas que se dedican a la agricultura celebran contratos con los apicultores durante la floración de los cultivos de miel. Proporcionan el suministro de colonias de abejas. El costo de 1 colonia de abejas es de $100. Esto ayuda a los apicultores a obtener ingresos rápidos.
Tipos de colmenas canadienses
En Canadá predominan las colmenas Langstroth-Root, que incluyen 5 edificios. Se coloca un orificio para grifo de 2 a 2,5 centímetros solo desde abajo.Se debe instalar una rejilla divisoria en la colmena, que impida que la reina se salga del cuerpo. Para la invernada se utiliza solo 1 edificio.
Métodos básicos de apicultura.
En Canadá, se utiliza a menudo la técnica Mishak. También se le llama pabellón. Según esta tecnología, el colmenar es un pabellón móvil que se fija al remolque de un automóvil.
Apiarios famosos en Canadá
La granja de Tadeusz Pal se considera el colmenar más famoso de Canadá. Allí trabaja con miembros de su familia y varios empleados polacos. La finca Pala está ubicada en 120 pequeñas parcelas, que se encuentran en un radio de 110 kilómetros.
Hay aproximadamente 35 familias en cada punto. En este caso las colmenas se colocan sobre pallets de 4 piezas en 2 filas. Las entradas están orientadas en diferentes direcciones. El colmenar tiene un pastor electrónico que recibe energía del sol. Es necesario proteger a las abejas de los osos.
La apicultura canadiense tiene muchas características interesantes. En este país se cultivan razas únicas de abejas. Además, este tipo de actividad está predominantemente automatizada.
