Propiedades útiles y contraindicaciones de la miel a bordo, qué es y cómo se recoge.

La miel a bordo es un producto apícola bastante raro. Se produce en Bashkiria, en la reserva natural de Shulgan-Tan. Este manjar también se elabora en India, Nepal y Filipinas. Contiene muchos componentes valiosos y, por tanto, aporta grandes beneficios para la salud. Para conseguir los resultados deseados, es importante seguir estrictamente las instrucciones de uso del producto y proporcionarle las condiciones de almacenamiento correctas.


¿Qué es la miel a bordo?

Este término se refiere a la miel de las abejas silvestres que viven en los huecos de los árboles.Los insectos recolectan néctar de mayo a agosto, y solo después los apicultores comienzan a bombear el producto. Los panales se extraen manualmente con palas especiales de madera natural. En este caso, los apicultores deben utilizar trajes protectores.

Este tipo de néctar se caracteriza por ciertas características. Para comprar un producto natural, es importante saber cómo es. Este manjar se caracteriza por un tono ámbar oscuro o marrón y un alto grado de viscosidad. La masa tiene un sabor ácido. Al mismo tiempo, su cristalización tarda de 2 semanas a varios meses; todo depende de la planta melífera dominante.

El producto tiene las siguientes ventajas:

  1. Composición única. Las abejas recolectan néctar de diferentes plantas melíferas, sin limitarse a una sola planta. Como resultado, es posible obtener una variedad polifloral que combina las propiedades de muchos cultivos.
  2. Respetuoso con el medio ambiente. Los apicultores no influyen en la salud de los insectos, no les dan piensos azucarados ni antibióticos. Gracias a esto, el producto resulta natural.
  3. Madurez. La miel a bordo se recolecta solo una vez por temporada, al final del verano. Gracias a esto, la masa madura por completo. Por lo tanto, no hay que temer una fermentación temprana.

Recolectando miel en vuelo

Composición y contenido calórico.

La composición de la miel de abeja depende de la región donde viven las abejas y de los cultivos de los que los insectos recolectan el polen. Normalmente, el producto contiene los siguientes componentes:

  • 82% glucosa;
  • 19% de humedad;
  • 1,5% aminoácidos, enzimas, proteínas;
  • 1,3% vitaminas;
  • 1,2% minerales.

Además, el producto incluye una gran cantidad de micro y macroelementos. Estos incluyen yodo, fósforo, zinc, cobre y flúor. La composición también contiene muchas vitaminas, antioxidantes y aminoácidos.

Al mismo tiempo, el principal beneficio del néctar está relacionado con el hecho de que incluye productos de desecho de las abejas. Estos incluyen cera, veneno de abeja y propóleo. Además, la miel a bordo incluye jalea real, zabrus y pan de abeja. El producto tiene un contenido calórico bastante alto. 100 gramos de miel contienen aproximadamente 400 kilocalorías.

medico a bordo

Beneficios para los humanos

La miel a bordo tiene una composición química única. Se puede comparar con el plasma sanguíneo humano. Gracias a esto, el producto es de fácil digestión. Las propiedades beneficiosas del valioso néctar incluyen las siguientes:

  1. Fortalecimiento del sistema inmunológico. El producto reduce la cantidad de resfriados estacionales, fortalece los vasos sanguíneos y hace frente a los patógenos.
  2. Aumento del tono corporal. Con la ayuda de masa dulce es posible ralentizar el proceso de envejecimiento.
  3. Activación del flujo sanguíneo en el cerebro. La composición mejora los procesos cognitivos: atención, pensamiento, memoria.
  4. Normalización de las funciones de los órganos digestivos.
  5. Reducir el estrés, los trastornos del sueño, las neurosis.
  6. Eliminación de residuos y toxinas.

foto médica a bordo

El beneficio adicional del producto se debe a que cuando se extrae, otros productos de desecho de las abejas quedan en la composición. Gracias a la presencia del veneno de abeja, es posible detener el proceso de caída del cabello, aliviar el dolor y eliminar el reumatismo. El polen de abeja ayuda a limpiar la vesícula biliar y sirve como una excelente prevención del cáncer.

Experto:
La jalea real te ayuda a afrontar la fatiga y mejorar el rendimiento. La cera trata con éxito el dolor de garganta y el pan de abejas elimina el estrés.

El consumo regular de néctar ayuda a saturar el cuerpo con vitaminas y minerales. Gracias a esto, es posible mejorar significativamente el estado de uñas, cabello y piel. La composición también normaliza el metabolismo, promueve la alcalinización del cuerpo y estabiliza el peso.

miel salvaje a bordo

Para que la miel en vuelo solo traiga beneficios, es importante utilizarla correctamente. Se recomienda seguir las siguientes recomendaciones:

  1. Para no estropear la miel, es importante evitar su contacto con objetos metálicos. Se recomienda aplicar el néctar de abeja con una cuchara de madera o de plástico.
  2. Para tratamiento y prevención, la miel se debe consumir con el estómago vacío. Los adultos deben comer 2 cucharadas pequeñas del producto y los niños no deben comer más de 1. Esto debe hacerse entre 15 y 20 minutos antes de las comidas.
  3. Puedes beber el producto con té o agua tibia.
  4. Está prohibido mezclar miel con té o agua caliente. En este caso existe riesgo de destrucción de los componentes curativos.
  5. Se necesitan más de 2 meses para utilizar la composición. En este caso, todo depende del consejo del médico.
  6. El envase del producto debe mantenerse siempre cerrado.

Cómo recolectar miel de abejas silvestres.

Hoy en día, los apicultores crean de forma independiente dispositivos para obtener miel de abejas silvestres. Para hacer esto, en la primavera hacen lados con troncos de árboles. Como cebo, se colocan en la estructura hierbas que tienen un aroma pronunciado y se colocan panales.

medico a bordo

Para que las abejas se establezcan en las abejas, debes hacer lo siguiente:

  1. Coloque la estructura no lejos de plantas melíferas y de un estanque.
  2. Elija un tocón o un árbol de al menos 1,5 metros de altura.

Se recomienda recolectar miel una vez al año, en otoño. Es importante seguir esta regla porque el producto tarda en madurar.

La recolección de miel durante el vuelo se requiere manualmente. En este caso, definitivamente deberías usar un traje protector especial. Es importante tener en cuenta que las picaduras de insectos salvajes suponen un peligro mortal para las personas. Para distraer y atraer a las abejas fuera de su casa, puede utilizar humo. Se recomienda retirar los panales con espátulas especiales.Es importante realizar los movimientos de la forma más suave y precisa posible.

Es importante tener en cuenta que las palas deben estar fabricadas con materiales naturales. De lo contrario, la miel perderá sus beneficios.

miel recolectada a bordo

Los apicultores dejan cierta parte de la cosecha en los costados. Gracias a ello, los insectos podrán seguir viviendo allí y recolectar miel el próximo año. Es importante respetar estrictamente las proporciones. De lo contrario, las abejas abandonarán la cubierta.

La miel a bordo se produce en cantidades limitadas. Por tanto, prácticamente no se utiliza en la cocina y no se utiliza como postre. El objetivo principal del producto es el tratamiento y prevención de enfermedades.

Contraindicaciones y daños.

No siempre se permite el uso de miel Bashkir. Las principales contraindicaciones para su uso incluyen las siguientes:

  • intolerancia individual o tendencia a las alergias;
  • hipervitaminosis;
  • exacerbación de la inflamación en el sistema digestivo;
  • enfermedad de urolitiasis;
  • patología del páncreas;
  • desordenes mentales.

Foto de miel a bordo.

Se permite el consumo de miel a bordo durante el embarazo y la lactancia. Sin embargo, los médicos no recomiendan consumir más de 1 cucharada al día. Es importante tratar el producto con mucha precaución a personas que padecen diabetes. En este caso, primero debes consultar a un médico.

Reglas de almacenamiento

Este tipo de miel tiene una larga vida útil. Para que la masa no pierda sus características útiles, es importante tener en cuenta lo siguiente:

  1. Para el producto son adecuados los platos de vidrio, loza y cerámica. Está estrictamente prohibido conservar la masa en un recipiente metálico. También deberías renunciar al plástico.
  2. No utilices una cuchara de metal para aplicar la miel. Este producto reacciona con los metales.Como resultado, se forman toxinas en él.
  3. El recipiente debe estar bien cerrado.
  4. Es importante evitar exponer la miel a la luz solar directa. El producto debe conservarse en un lugar fresco y oscuro. En este caso, es recomendable mantener la temperatura en torno a los +10 grados.

miel a bordo en el bosque

Cómo distinguir de una falsificación

La miel a bordo se considera un producto muy raro, por lo que se falsifica constantemente. Al comprar néctar dulce, debes considerar lo siguiente:

  1. El producto no puede ser demasiado barato.
  2. La consistencia de la miel a bordo debe ser mucho más espesa que la de la miel normal.
  3. La masa debe tener un color intenso y oscuro. Normalmente, la miel a bordo tiene un tinte marrón.
  4. El producto se caracteriza por un aroma especiado a bosque con notas amaderadas y herbáceas.
  5. El sabor debe ser empalagosamente dulce. Además, tiene notas ligeramente ácidas.

La miel a bordo es un producto muy útil que contiene muchos componentes valiosos. Para comprar néctar de alta calidad, es importante familiarizarse con sus características.

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