La miel de algodón es un producto apícola elaborado a partir de algodón. Se encuentra predominantemente en Asia Central. Esta sustancia se caracteriza por un sabor único y un hermoso tono. Además, aporta grandes beneficios para la salud. Para que el producto dé el efecto deseado, es importante utilizarlo correctamente, respetando estrictamente la dosis.
Peculiaridades
Este tipo de miel se obtiene del algodón, que posteriormente se utiliza para confeccionar tejidos. La mayoría de las veces, este producto se fabrica en Asia Central. El néctar también se recoge en Turquía.Vale la pena señalar que la planta se considera muy melífera. De 1 hectárea, las abejas extraen néctar para producir entre 250 y 300 kilogramos de miel de algodón.
Las abejas recolectan néctar no solo de las inflorescencias, sino también del follaje de la planta. Esto se debe al alto contenido de glucosa en la composición, que luego se transforma en miel. La producción de miel del cultivo aumenta después de regar las plantas o después de las precipitaciones. Por eso, a la hora de elaborar miel, se recomienda prestar atención al riego del suelo. El néctar debe recolectarse a finales de septiembre, cuando los campos se hayan marchitado por completo.
Los apicultores experimentados distinguen esta variedad de otras variedades. Se caracteriza por un sabor único y un aroma agradable. Esto se debe al contenido de aceites esenciales en la composición.
Los rasgos característicos del producto incluyen:
- El tono de esta miel es difícil de confundir con otro tipo. En las etapas iniciales después de la recolección, la masa parece casi transparente. Posteriormente, el tono se vuelve más pronunciado. La masa se ilumina y aparece de color blanco o crema suave.
- Después del azúcar, que dura aproximadamente 2 meses desde el momento de la recolección, la miel cambia de estructura. En esta etapa se puede cortar con un cuchillo.
- La miel dulce tiene un sabor inusual y se parece un poco a la leche. El producto contiene muchos aceites esenciales. Gracias a esto adquiere una consistencia grasosa.
- Tras la cristalización, el producto suele perder su aroma. Sin embargo, inmediatamente después de la cosecha, es posible que notes notas herbáceas o florales.
Composición y contenido calórico.
Este producto cremoso contiene más fructosa que glucosa. Esto hace posible que las personas con diabetes lo utilicen. En este caso, la composición puede provocar alergias. Por tanto, se recomienda consultar primero a un médico.
Las propiedades beneficiosas de una sustancia están relacionadas con su composición.La miel de semilla de algodón contiene lo siguiente:
- 39-40% de fructosa;
- 36-37% de glucosa;
- 24% agua, polisacáridos, ácidos orgánicos, cenizas, sacarosa.
Sin embargo, la composición puede variar según las condiciones de almacenamiento. Contiene muchas vitaminas, microelementos y aceites esenciales. Los componentes valiosos del producto incluyen las vitaminas B, E, K, C.
Es importante tener en cuenta que esta composición se considera bastante rica en calorías. 100 gramos de miel de semilla de algodón contienen 328 kilocalorías.
¿Cuáles son los beneficios de la miel de semilla de algodón?
Se recomienda combinar miel de algodón con jugos. En su forma pura debe utilizarse para curar heridas. Puede hacer compresas con el producto o tomarlo por vía oral en pequeñas dosis.
Este producto apícola ayuda con resfriados e infecciones virales. Puede utilizarse para tratar patologías del sistema respiratorio. Con fines preventivos, el producto debe consumirse por la mañana en ayunas. También está permitido tomar 1 cucharada pequeña por la noche antes de acostarse.
La composición restaura la microflora intestinal normal y tiene un efecto beneficioso sobre el funcionamiento del sistema digestivo. Tiene propiedades envolventes. Esto hace que la composición sea indispensable en el tratamiento de la gastritis y las enfermedades de las encías.
Las propiedades antibacterianas de la miel permiten su uso en cosmetología. El producto está incluido en muchas mascarillas y cremas. Antes de aplicar la sustancia, se debe limpiar la piel y cocer al vapor. Después de 20 minutos, se puede lavar la miel. También se puede utilizar para mejorar la estructura del cabello. Además, el producto se puede utilizar en nutrición dietética.
Dado que el producto tiene propiedades bactericidas y antiinflamatorias, se recomienda su uso en los siguientes casos:
- desordenes digestivos;
- gastritis y enterocolitis;
- enfermedad de las encías;
- resfriados;
- enfermedades del corazón y vasos sanguíneos;
- Sobrecarga psicoemocional.
Este tipo de miel también se puede utilizar durante los cambios hormonales. Tiene propiedades bioestimulantes y tiene un efecto beneficioso tanto en hombres como en mujeres. Además, la composición tiene un buen efecto sobre el funcionamiento de las gónadas y ayuda a hacer frente a los síntomas de la menopausia.
Detalles de la aplicación
Para que la miel de algodón demuestre plenamente sus propiedades beneficiosas, no se debe agregar a las bebidas calientes. Lo mejor es comerlo en su forma pura. Dado que el producto se considera muy rico en calorías, es importante respetar estrictamente la dosis. No debe exceder de 1 a 2 cucharadas pequeñas por día.
Contraindicaciones y daños al producto.
La miel de algodón tiene propiedades alergénicas pronunciadas. Por tanto, es necesario consumirlo con moderación. Para los adultos, son suficientes 2 cucharadas pequeñas del producto al día. Es mejor no dar esta variedad a los niños en absoluto.
Si consume el producto en exceso, existe riesgo de náuseas, erupciones cutáneas y picazón. Al mismo tiempo, cada persona se enfrenta a manifestaciones individuales de alergias. También es importante considerar que la miel de semilla de algodón se considera muy rica en calorías. Por tanto, las personas con sobrepeso deben consumirlo con moderación.
Cómo detectar una falsificación
La miel de algodón rara vez se encuentra en las tiendas. Por lo tanto, existe una alta probabilidad de comprar una falsificación. Para evitar esto, es necesario saber distinguir una falsificación. Para hacer esto, debes usar un lápiz químico normal. Primero debes hacer una marca con un lápiz y luego seguir la reacción:
- Si el producto es natural, el punto no se extenderá y el tono seguirá siendo un blanco claro y natural.
- Un cambio en el color natural de la miel en el área del punto a azul violeta indica que es falsa. No se recomienda comprar dicho producto.
Al igual que otros tipos de miel, el néctar de algodón se debe comprar a apicultores acreditados. Lo mejor es hacer esto en ferias especializadas.
Fecha de caducidad y reglas de almacenamiento.
Para que la composición conserve la máxima cantidad de propiedades beneficiosas, se recomienda tener en cuenta lo siguiente al almacenarla:
- Es importante evitar exponer el producto a la luz solar directa.
- Es mejor mantener la sustancia en un lugar oscuro y fresco. Esto ayudará a evitar la cristalización prematura del producto.
- Los parámetros óptimos de humedad son el 60%.
- El producto se puede conservar en el frigorífico a una temperatura de +5 grados. Sin embargo, la mejor opción sería una temperatura de almacenamiento de hasta +20 grados.
- Está estrictamente prohibido conservar la miel en recipientes metálicos. Esto se debe al riesgo de liberar sustancias químicas nocivas.
- La miel se puede conservar en un recipiente de madera o plástico durante un breve periodo de tiempo. Sin embargo, posteriormente se debe trasladar a un recipiente de vidrio.
Si sigues todas las recomendaciones, el producto se puede almacenar durante décadas y no temer que pierda sus propiedades únicas.
La miel de algodón es un producto saludable que ayuda a afrontar diversos problemas y satura el cuerpo con vitaminas. Para que la composición solo brinde beneficios, es importante usarla correctamente, respetando estrictamente la dosis.
