La miel de pino es un producto bastante común. Está elaborado a partir de yemas y piñas de pino. Al mismo tiempo, el nombre se considera muy condicional, ya que las abejas no tienen nada que ver con esta masa. Básicamente, este postre es mermelada. Hoy en día existen bastantes recetas de miel elaborada con piñas. Esto permite que cada persona elija la mejor opción.
Composición y contenido calórico.
Para hacer miel, debes recolectar piñas sin abrir.Su tamaño debe ser de unos 4 centímetros. Durante la recolección, se debe prestar especial atención al estado del pino. También es importante el aspecto de los brotes. No es recomendable recolectar piñas de plantas afectadas por insectos.
La miel de pino es un producto bastante rico en calorías. Hay 304 kilocalorías en 100 gramos de masa. También incluye 0,3 gramos de proteína y 82,3 gramos de carbohidratos.
El producto contiene una gran cantidad de componentes biológicamente activos, por lo que debe consumirse en dosis. La miel de pino contiene aceites esenciales, fitoncidas y antioxidantes. También es rico en taninos, enzimas, vitaminas y minerales.
Características beneficiosas
La miel de pino es muy beneficiosa para la salud. Esto se debe al alto contenido de aceites esenciales, vitaminas y minerales. El uso de este producto ayuda a lograr los siguientes resultados:
- Hacer frente a diversas patologías respiratorias. El producto trata con éxito la tos, la bronquitis e incluso el asma.
- Incrementar la efectividad del tratamiento de la tuberculosis.
- Eliminar patologías de la garganta o cavidad bucal. La miel de pino es excelente para el sangrado de encías.
- Mejorar el funcionamiento de los órganos digestivos.
- Hacer frente a la deficiencia de vitaminas y aumentar los niveles de hemoglobina.
- Eliminar la pleuresía.
- Acelerar el metabolismo.
- Elimina desechos y toxinas del cuerpo. El producto se utiliza activamente para limpiar los riñones y el hígado.
- Mejorar la condición de la poliartritis.
- Prevenir el desarrollo de patologías oncológicas.
- Aumentar los niveles de hemoglobina.
- Fortalecer el sistema inmunológico. Esto le permite hacer frente con éxito a las infecciones virales respiratorias agudas y los resfriados.
- Hacer frente al aumento de la fatiga. El producto proporciona un impulso de energía durante todo el día.
Usos de la miel de pino
Este producto aporta grandes beneficios al organismo.Es por ello que puede utilizarse para el tratamiento y prevención de diversas patologías.
Frío
Para combatir los resfriados, puedes utilizar piñas en miel. En este caso, la composición sin cocción se considera la más eficaz. Para mejorar el sabor se recomienda preparar el producto con limón. La composición tiene propiedades expectorantes.
Enfermedades gastrointestinales
Para hacer frente a patologías del sistema digestivo, conviene preparar una composición a base de agujas de pino. Ayudará a eliminar úlceras, gastritis y otros trastornos. Cuando ingresa al cuerpo, la composición envuelve las membranas mucosas, lo que acelera los procesos de regeneración.
Enfermedades cardíacas
Para hacer frente a las enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos, conviene preparar un producto a base de agujas de pino, polen y miel. Esta mezcla fortalece los vasos sanguíneos.
Bronquitis
Una mezcla de miel y conos verdes ayuda a hacer frente a las enfermedades respiratorias. Esta composición tiene propiedades expectorantes. Esto permite su uso en el tratamiento del asma y la bronquitis.
Cosmetología
La miel de piñas jóvenes ayuda a mejorar la apariencia de la piel y el cabello. Para aumentar la eficacia de las mascarillas faciales, se recomienda agregar crema agria, pepinos y aceites esenciales a la composición. Al elaborar productos para el cuidado del cabello, la miel de pino se debe mezclar con plátanos, levadura y pimiento rojo.
Recetas de cocina
Hoy en día existen muchas recetas efectivas para hacer miel de pino. Se puede preparar a partir de diferentes partes de la planta.
De los riñones
Los cogollos son las puntas de los brotes jóvenes, que están cubiertas de escamas resinosas. Para hacer miel, es necesario recolectarlas en mayo. Entonces necesitas hacer lo siguiente:
- Enjuague las materias primas en agua.
- Mezclar los cogollos a partes iguales con agua y colocar al fuego.
- Cocine por 20 minutos.
- Dejar enfriar y dejar actuar 24 horas.
- Colar la mezcla a través de un colador.
- Mezclar la mezcla con azúcar en una proporción de 1:2 y llevar a ebullición.
- Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante una hora hasta que espese.
- Coloque la mezcla preparada en el refrigerador.
De los conos
Para hacer esta miel, necesitarás lo siguiente:
- 1 kilogramo de conos;
- 1,5 kilogramos de azúcar.
Para preparar el producto es necesario hacer lo siguiente:
- Coge un frasco esterilizado y coloca en él las piñas picadas. Hay que espolvorearlos con azúcar.
- Tapar el recipiente con un paño y dejar actuar 3 semanas. El resultado es una mezcla parecida a un almíbar.
- Cuele la mezcla en un frasco esterilizado y seco y colóquelo en el refrigerador.
- Agregue miel preparada al té caliente.
De agujas
Para hacer esta miel es necesario tomar:
- 1 kilogramo de agujas;
- 1,5 kilogramos de azúcar.
Para preparar un producto saludable es necesario hacer lo siguiente:
- Separe las agujas de la rama y enjuague bien.
- Moler y espolvorear con azúcar.
- Tapar el recipiente con un paño limpio y dejar en infusión durante 6 semanas. La composición debe agitarse todos los días.
- Pasado el tiempo indicado, cuela la mezcla.
- Calienta suavemente la mezcla a fuego medio para aumentar la viscosidad.
- Colocar en un lugar oscuro.
Con polen
Los pinos florecen a finales de abril. Durante este período, puedes ver anteras de color amarillo brillante. Deben recogerse y secarse en una hoja de papel. Para elaborar miel saludable, se recomienda hacer lo siguiente:
- Recoge el polen del papel y tamízalo varias veces.
- Mezclar la mezcla con miel. Para 300 gramos de polen es necesario tomar 100 gramos de producto apícola.
- Colocar en un lugar seco y oscuro.
Con resina
La resina de los árboles coníferos tiene un efecto beneficioso pronunciado.Debe recolectarse en la estación cálida. La masa se mezcla fácilmente con aceite y alcohol. Por tanto, se suele utilizar de forma externa. Para preparar un producto saludable es necesario tomar:
- 50 gramos de resina;
- 100 gramos de mantequilla.
Para obtener una herramienta valiosa, debe hacer lo siguiente:
- Calentar la resina a baño maría y mezclar con aceite.
- Colar la mezcla a través de un filtro.
- Agrega un poco de miel a la mezcla.
- Colocar en un lugar oscuro.
Contraindicaciones y daños.
La miel de pino contiene muchos componentes biológicamente activos. Por lo tanto, antes de usarlo, debes consultar a tu médico. Esto es especialmente cierto para personas con patologías crónicas. Las personas con enfermedad renal deben utilizar este producto con precaución. No utilice la composición para la hepatitis aguda.
Las mujeres embarazadas y lactantes también corren riesgo. Lo mismo se aplica a las personas mayores. Es importante tener en cuenta que el producto puede provocar reacciones alérgicas, especialmente en niños. Por lo tanto, es necesario comenzar a usarlo con una pequeña cantidad y controlar cuidadosamente las reacciones del cuerpo.
La miel de piñas es un producto valioso que contiene muchos componentes importantes para el cuerpo humano. Por tanto, puede utilizarse para el tratamiento y prevención de una amplia variedad de patologías. Para que la composición no dañe la salud, es importante tomarla correctamente. En este caso, definitivamente vale la pena familiarizarse con la lista de contraindicaciones de uso.
