A pesar de las duras condiciones climáticas de la región de Sverdlovsk, la apicultura en esta región reúne todos los requisitos para un mayor desarrollo. La región se considera la frontera norte, dentro de la cual se puede dedicarse a la apicultura y obtener buenos ingresos. Para implementar nuestros planes y preservar la salud de los insectos, es necesario tener en cuenta las características climáticas de la región, su topografía y otros factores que influyen en las abejas.
Clima de la región
La región de Sverdlovsk está situada en la región de los Urales, en una zona de clima continental templado.Su longitud de norte a sur (unos 600 km) es la razón de la diversidad climática de la zona. Los veranos son cálidos en las llanuras y frescos en las montañas. La precipitación anual varía de 655 mm en la parte occidental a 467 mm en la parte sur.
El invierno en la región es frío y largo, lo que obliga a los apicultores a preparar cuidadosamente a los insectos para las heladas. La capa de nieve dura desde principios de noviembre hasta principios de abril.
A las abejas no les queda mucho tiempo para recolectar miel: la primera vez que los insectos abandonan las colmenas es a mediados de abril. Toda la cosecha de miel dura aproximadamente 3 semanas, pero los cambios climáticos pueden acortar significativamente este período.
La región de Sverdlovsk tiene una buena oferta de miel, pero su desventaja es que su distribución es muy desigual. La principal vegetación de la región son los bosques de coníferas y mixtos y una pequeña parte de bosque-estepa.
¿Dónde crecen los tilos en Sverdlovsk?
En la región de Sverdlovsk hay muy pocos bosques de tilos puros. Estos árboles se encuentran en bosques latifoliados y de coníferas latifoliadas. El tilo de hoja pequeña crece a lo largo de los ríos de los Urales y en zonas como Artinsky, Shalinsky y Nizhneserginsky.
En las condiciones climáticas de la región de Sverdlovsk, el tilo florece el 5 de julio y la floración no dura más de 2 semanas. Los apicultores experimentados calculan el tiempo de floración de la planta melífera a partir de una planta como la pata de potro. Desde entonces, aparecen las primeras flores en la hierba; pasan 80 días antes de que el tilo comience a florecer.
Dado que hay pocos tilos de hoja pequeña en la región, se recomienda plantar estos árboles usted mismo cerca del colmenar para que las abejas tengan un lugar donde recolectar el néctar.
Colmenares y granjas en la región de Sverdlovsk
En la región de Sverdlovsk no hay grandes explotaciones apícolas, las pequeñas explotaciones se dedican a la producción de miel.Según las estadísticas, en la región hay alrededor de 45 mil colonias de abejas, que anualmente se reponen con material reproductor joven. En el suroeste de la región hay una buena base de miel para el desarrollo de la industria, por lo que aquí se encuentran la mayoría de las granjas apícolas.
En parte, los residentes locales continúan dedicándose a la apicultura, pero las empresas industriales ubicadas cerca de los bosques se convierten en un obstáculo para ello. Las abejas reaccionan de manera muy sensible a la contaminación, por lo que en las grandes áreas industriales se observa su muerte masiva.
Entre las granjas privadas y los empresarios de la región de Sverdlovsk, cabe destacar los siguientes:
- PC "Abeja Mágica";
- PC Stepanov A.;
- PC Detkina T.;
- LLC "Paseka"
Abejas adecuadas
A principios del siglo XX, comenzaron a importarse razas de abejas caucásicas y de los Cárpatos al territorio de la región de Sverdlovsk. La variedad de Rusia Central permaneció sólo en la zona de los Urales. En los últimos años, una raza llamada Karnika se ha vuelto popular en la región.
Descripción de razas de abejas adecuadas para la región de Sverdlovsk:
- Cárpatos. Una abeja trabajadora de la raza de los Cárpatos se puede reconocer fácilmente por su apariencia: tiene un color de cuerpo gris y un borde plateado en el vientre. La reina se diferencia de los trabajadores no solo en tamaño, sino también en color: puede ser casi negra o cereza intensa. Las abejas de los Cárpatos trabajan incluso en condiciones climáticas adversas y no temen la llovizna. Esta raza tolera bien la invernada y consume alimentos con moderación, por lo que en primavera hay poca muerte en las colmenas. En primavera, el crecimiento de la colonia de abejas se produce muy rápidamente y realizan su primer vuelo unos días antes que otras variedades.Otra ventaja del karpatka es el máximo aprovechamiento de las hierbas para recolectar néctar. La gran longitud de la probóscide de los individuos trabajadores permite a los insectos alcanzar los nectarios más profundos. Durante la temporada, una colonia de abejas puede producir hasta 20 cuadros con panales. Los insectos son pacíficos por naturaleza y muchos apicultores señalan que se puede trabajar con ellos sin siquiera utilizar equipo de protección.
- Karnika. Las abejas de esta raza son bastante grandes: el peso del útero fetal alcanza los 205 gramos. El color de la abeja de carnaval es gris plateado, sin amarillez. El insecto tiene un abdomen puntiagudo y una probóscide de 6,5 mm de largo. El carácter de las abejas de esta raza es pacífico y tranquilo, permiten al apicultor limpiar la colmena sin problemas. Al transportar insectos a largas distancias tampoco hay problemas, ya que se comportan silenciosamente. Los karnikas son excelentes polinizadores; recolectan néctar incluso en escasas plantaciones de miel. El único inconveniente de la raza es que la reina pone un número medio de huevos (no más de 2000), según este indicador, la carnika pierde frente a otras variedades.
Actualmente, se está intentando reproducir abejas de la raza de Rusia Central, como las más adecuadas para las condiciones climáticas de la región de Sverdlovsk.
¿Qué tipo de miel se produce?
En la zona norte de la región, las principales variedades de miel son el tilo y el fireweed. Aquí también se cosechan variedades de frambuesa y prados de flores.
Breves características de la miel:
- Cal. Tiene un color amarillo claro o dorado y es especialmente popular entre los consumidores. El producto se caracteriza por un sabor dulce, un fuerte aroma floral y notas amargas. Si mantiene la miel de tilo a temperatura ambiente, después de un mes cristalizará en una masa de grano fino o de grano grueso.Contiene un alto contenido de glucosa, hasta un 55%. La miel de tilo se utiliza para tratar resfriados e inflamaciones del sistema digestivo.
- Hierba de fuego. La miel de fireweed tiene un tinte verdoso o amarillo. El producto cristaliza rápidamente, tras lo cual adquiere un color blanco lechoso y una consistencia espesa. La miel tiene un sabor muy dulce y delicado y tiene un rico aroma floral. El producto contiene sustancias antioxidantes y taninos, un complejo de vitaminas y bioflavonoides, así como micro y macroelementos. Este producto está recomendado para mujeres que están amamantando.
invernada
Dado que la región tiene un clima duro y helado con inviernos largos, la invernada de los insectos se organiza en una cabaña de invierno especial. La principal tarea a la que se enfrentan los apicultores es evitar que entre humedad en las colmenas. Si la invernada fue larga y desfavorable, se recomienda volar muy temprano a los invernaderos.
Perspectivas de la apicultura
El duro clima de la región no permite la creación de grandes colmenares, sin embargo, aquí operan con éxito pequeñas granjas dedicadas a la apicultura. Entre los problemas que enfrentan los apicultores locales, cabe destacar el mercado poco desarrollado para la venta de productos y la falta de tiendas de marca con miel y otros productos.
