Los jardineros ocupan cada vez más las camas con daikon Sasha. Este rábano japonés atrae por su sabor y rendimiento. Se distingue del negro por una mayor jugosidad y falta de amargor. Los cultivos de raíces crecen grandes. De una cresta, los residentes de verano reciben una gran cosecha.
En Japón, los científicos realizaron un estudio sobre el daikon. Plantado en tierras contaminadas por radiación, el cultivo de raíces permaneció libre de isótopos. El rábano no acumula nitratos.
Sasha es un producto de criadores rusos. Es apto para crecer en climas templados. En una cresta puedes cultivar 2 cultivos por temporada.
Características y descripción de la variedad.
La variedad Sasha es una bendición para los jardineros. Se diferencia de sus homólogos japoneses por su capacidad de producir cultivos en casi cualquier zona climática.
El rábano fue creado por agrónomos de VNIISSOK. El nombre de Alexandra Agapov. Descripción de la variedad:
- representante de la familia Crucífera;
- el cultivo de raíces es redondo, ligeramente alargado, con una “cola”;
- color blanco, con ligero amarillento;
- la pulpa es jugosa, aromática;
- la consistencia es densa, elástica;
- el sabor es dulce-picante;
- la piel es densa;
- sobresale por encima de la superficie del suelo en 1/3;
- peso de rábano de 200 a 400 g.
El cultivo de raíces es fácil de sacar del suelo: simplemente tire y gire un poco la parte superior. Esto es conveniente: la cosecha no se daña durante la cosecha.
Las características del rábano se asemejan a una lista de ventajas:
- La variedad es de maduración temprana: madura entre 35 y 40 días después de la germinación.
- Es resistente a la bacteriosis.
- No tira tallos de flores (si se siguen prácticas agrícolas).
- Produce cosecha uniforme y uniforme.
- Tiene un sabor agradable: casi no se siente el amargor.
- Los cultivos de raíces están alineados.
- La cultura es resistente al frío.
- Cómodo de usar: el tamaño pequeño permite consumir el rábano entero.
- La piel gruesa proporciona una excelente transportabilidad.
Los jardineros se sienten desanimados por su baja vida útil: después de un mes, los cultivos de raíces se marchitan y pierden su jugosidad.
Selección de semillas
Los jardineros deben seleccionar cuidadosamente el material de siembra. Al plantar en camas pequeñas, se recomienda comprar semillas de productores confiables. Sus productos se someten a control del suelo. No es necesario preparar las semillas para la siembra.
Algunos jardineros se esfuerzan por utilizar su propio material de siembra. Para hacer esto, debes sembrar Sasha temprano: junto con los rábanos. El rábano dará la flecha. Debe atarse a una clavija y las vainas deben cubrirse con una gasa (para evitar una erupción prematura).Luego trilla los frijoles maduros y guárdalos en una bolsa de papel en un lugar seco y oscuro. Cuando se almacenan adecuadamente, las semillas tienen un período de germinación de 8 años..
Dicho material debe prepararse para la siembra: comprobar su germinación, desinfectarlo y estimularlo. Lleva bastante tiempo.
Seleccionar un sitio para plantar
Para colocar el daikon es necesario elegir un área bien iluminada. El suelo debe estar suelto, permeable al aire y a la humedad. El lecho debe fertilizarse antes de plantar. En suelos pobres, el rábano produce tubérculos pequeños con pulpa gruesa.
Sasha no tolera el agua estancada, pero le encantan las zonas húmedas. Se aconseja al jardinero que piense en los predecesores del rábano. Los mejores son los tomates, las cebollas, el ajo, los frijoles y los guisantes. No se recomienda plantar Sasha después de rábanos, nabos, repollo y rábanos.
Fechas de aterrizaje
La precocidad de Sasha le permite ser plantado dos veces por temporada. Se recomienda realizar la primera siembra en la primavera, después de que el suelo se haya calentado a 4 grados. La segunda etapa ocurre después de que las horas de luz comienzan a disminuir. Por lo general, esto es julio-agosto.
Al sembrar en la misma zona, se recomienda plantar abono verde después de recolectar la primera cosecha. La mostaza blanca crece rápidamente. Restaurará la fertilidad y aflojará el suelo. Después de que las puntas crecen 10 cm, las hojas verdes se incrustan en el suelo al excavar.
Para cada zona, las fechas de siembra se determinan individualmente. El jardinero debe tener en cuenta:
- horas de luz cortas (el rábano no producirá un tallo floral);
- una ligera diferencia entre las temperaturas diurnas y nocturnas (obtendrás una pulpa tierna y jugosa).
El cumplimiento de las fechas de siembra proporcionará al jardinero cultivos de raíces comercializables y salvará las plantas del daño del escarabajo pulga crucífero.
Reglas para el cuidado del daikon.
Los criadores prometen altos rendimientos sólo si se siguen las prácticas agrícolas.Se recomienda a los jardineros que sigan los consejos de los agrónomos.
Riego
Después de la siembra, hasta que emerjan las plántulas, el jardinero debe mantener la tierra húmeda. Esto se puede lograr cubriendo la cama con una tela no tejida blanca de menor densidad. Después de la germinación de las semillas, se recomienda eliminar lutrasil, agrospan o spunbond.
Sasha no puede tolerar las fluctuaciones en la humedad del suelo: el sabor del cultivo de raíces se deteriora. La pulpa se vuelve más gruesa y más amarga. Riegue abundantemente cada 7-10 días. En caso de precipitaciones prolongadas, se recomienda cubrir las plantaciones con una película.
No debemos olvidarnos del riego "seco": aflojamiento. Después de humedecer, asegúrese de pasar entre las filas con una azada. Esto romperá la costra de la superficie del suelo y permitirá que el aire penetre hasta las raíces.
Deshierbe
Sasha no tolera la sombra, especialmente en la etapa de crecimiento de las primeras hojas verdaderas. Primero se deben limpiar las malas hierbas de las camas. La siembra en otoño de plantas de abono verde: avena, centeno da excelentes resultados. Sus raíces destruyen las malas hierbas perennes. Se recomienda dejar crecer las puntas 10 cm y desenterrarlas.
A medida que crecen las copas, es necesario controlar la aparición de plantas dañinas. El espacio entre filas debe ser libre. Para superficies grandes, se recomienda utilizar cortadoras planas o desmalezadoras.
Fertilizante
Daikon necesita suelos fértiles. Antes de sembrar conviene preparar las crestas: añadir materia orgánica completamente madura (humus o compost, un cubo por metro cuadrado). Y después de 3-5 días complementar con un complejo mineral (potasio: fósforo) según las instrucciones del fabricante.
Después del primer aclareo, se recomienda regar las plántulas con una solución de hierba fermentada (1 litro de infusión por 8 litros de agua). 7 días después de la siembra, espolvoree con ceniza de estufa tamizada.
Enfermedades y plagas
Daikon se ve afectado por hongos. Para la prevención, se recomienda seguir las reglas de cultivo. Si aparecen signos de mosaico, la planta debe desenterrarse y quemarse, y el suelo debe derramarse con una solución de permanganato de potasio.
Sasha es la comida favorita del escarabajo pulga crucífero. No se recomienda utilizar insecticidas: el período de maduración es corto. Algunos jardineros espolvorean sus plantaciones con ceniza. Se logran excelentes resultados compactando plantaciones de cultivos amigables: caléndulas y cebollas. Estas plantas repelen las plagas.
Antes de que las semillas germinen, cubrir las plantas con lutrasil o spunbond ayudará a protegerlas de la plaga.
Cosecha y almacenamiento
Radish Sasha está listo para el consumo en la tercera semana después de la germinación de las semillas. La parte superior (sobre el suelo) del cultivo de raíces se puede utilizar para juzgar su tamaño. La planta se retira con cuidado del suelo y se come. No se recomienda mantener el daikon en el suelo: la pulpa se vuelve áspera, fibrosa e insípida..
Un día seco es adecuado para la limpieza. Al plantar a finales del verano, no debe esperar a que lleguen las heladas: el sabor de los cultivos de raíces se deteriorará.
El daikon recolectado se limpia de tierra, se cortan la parte superior y la cola. Luego se meten en una bolsa de plástico y se colocan abiertas en la caja de frutas. Sasha no dura mucho: 30 días.
