Etoile es un tomate cuya popularidad aún no es demasiado alta. Sin embargo, los veraneantes, inmerecidamente, no prestan la debida atención a esta variedad. Aunque, por supuesto, todo jardinero sueña con sorprender a sus vecinos y a su familia con increíbles verduras y frutas. Los frutos maduros del tomate Etoile se ven muy originales y su sabor es incomparable.
Descripción y características de la variedad.
La variedad Etoile pertenece a las plantas de tipo indeterminado; estos tomates son de mitad de temporada: pasan aproximadamente 3,5 meses desde el momento de la brotación hasta la recolección de los frutos maduros. Los tomates deben cultivarse en el interior: invernaderos o semilleros.Sin embargo, en las zonas cálidas de nuestro país, Etoile se puede cultivar en parterres.
La descripción de la variedad debe continuar con una historia sobre los brotes y frutos. Los arbustos son de altura media, con buenas hojas, los brotes son erectos y densamente cubiertos de un rico follaje esmeralda. Altura de los brotes – 1,0-1,2 m Follaje – longitud media, verde. La variedad requiere ligaduras obligatorias a enrejados o soportes y la eliminación regular obligatoria de los hijastros. Para que los frutos maduren mejor y más rápido, los arbustos deben formar 2-3 brotes.
La descripción del tomate Etoile debe continuar con una historia sobre la fructificación. Los frutos originales y de formas inusuales de este tomate llaman inmediatamente la atención. Su forma es alargada, en forma de pera, acanalada. Desde abajo, los frutos se parecen a los pimientos rojos.
Los ovarios se recogen en inflorescencias racemosas de 5-6 piezas cada una. El color de los tomates maduros es rojo frambuesa, intenso. Pero hay frutos con pronunciadas franjas amarillas en los lados. Los tomates maduros cortados son muy bonitos. En el interior hay 6 cámaras con material de semilla. La piel es densa, de espesor medio, prácticamente indetectable en los alimentos y no propensa a agrietarse. El sabor es agradable, hay una ligera acidez de los frutos dulces. El rendimiento de los arbustos es medio.
La variedad Etoile se clasifica como variedad de ensalada, los tomates se utilizan para consumo fresco, preparación de platos rellenos y decoración de mesa. Sin embargo, en el envasado, las frutas se pueden utilizar para preparar jugo de tomate, puré de tomate y salsas.
Características de transportabilidad: la cosecha recolectada se puede transportar a distancias bastante largas sin perder su presentación y sabor.Se observa una resistencia media del cultivo de hortalizas a las principales enfermedades que afectan a las hortalizas de la familia de las solanáceas.
Pros y contras de la variedad.
Las indudables ventajas de la variedad son:
- forma original y exótica de tomates maduros;
- rendimiento medio, maduración suave del fruto;
- sencillez;
- germinación de semillas – 80-83%.
Pero Etoile también tiene desventajas:
- los brotes son altos, por lo que se requiere una liga obligatoria a los soportes;
- Es necesario pellizcar y formar arbustos.
Matices de cultivo.
Las plántulas para plántulas generalmente se plantan en la segunda o tercera década de marzo. Todos los trámites necesarios con las semillas los llevan a cabo empresas que las comercializan, por lo que solo puedes remojar las semillas antes de plantarlas en una solución de cualquier estimulante del crecimiento.
Después de que aparecen 6-7 hojas permanentes, las plántulas están listas para ser trasplantadas a condiciones de invernadero. El cuidado en terreno cerrado consiste en regar regularmente, aflojar el suelo, fertilizar y eliminar las malas hierbas.
