Casi todo el mundo conoce el sabor y la apariencia de las uvas Lady's Fingers. La descripción de la variedad señala muchas cualidades positivas. Para cultivarlo en su sitio, necesita conocer algunas reglas de plantación y cuidado. Para obtener una buena cosecha, la planta necesita mucha luz solar y calor, por lo que esta condición es fundamental para un desarrollo exitoso.
Historia de la selección
Las uvas Lady Fingers se comen frescas y también se utilizan para hacer pasas.Asia Central es considerada la cuna de esta variedad de uva. En el siglo XVII, la planta comenzó a cultivarse en Astracán y Crimea. En el siglo XX, la variedad comenzó a cultivarse en Georgia, Uzbekistán y las regiones del sur de Rusia.
En cada región la variedad se llama de forma diferente. El nombre más popular, que se obtuvo debido a la forma oblonga de las bayas, es Lady's Fingers. Entre los profesionales de la viticultura, esta variedad tiene un nombre diferente: Khusayne Bely.
Descripción de la variedad.
La descripción de la variedad indica que el arbusto frutal se caracteriza por un fuerte crecimiento. Las hojas son de forma redonda, de tamaño mediano con bordes tallados y ligeramente elevados. La superficie interna de las hojas tiene pubescencia erizada.
Las bayas se recogen en grandes racimos, cuya longitud alcanza los 40 cm. El peso medio de un racimo de uva es de 450 g. Las bayas en sí son grandes, sin semillas y de forma oblonga (la longitud de cada baya alcanza los 3,5 cm). . La pulpa jugosa tiene un sabor dulce y una agradable acidez.
Las bayas alargadas de la variedad Lady's Fingers pueden ser de color amarillo verdoso o negras. La variedad negra de Lady Fingers es incluso más grande que la variedad amarillo verdosa. El peso de una baya es de hasta 8 g y su longitud es de 4,5 cm.
Funciones de aterrizaje
Para que las plántulas preparadas echen raíces y se desarrollen bien, es importante observar una serie de condiciones:
- para plantar, elija un lugar bien iluminado y protegido de corrientes de aire;
- no debe haber árboles o arbustos altos cerca que puedan dar sombra al área;
- la presencia de agua subterránea a no menos de 3 metros de la superficie de la tierra;
- las plántulas se plantan a una distancia de 3 metros;
- la profundidad del hoyo que se está cavando es de 80 cm;
- Los componentes nutricionales se colocan en el hueco preparado para la siembra.
Las plántulas se profundizan hasta el cuello de la raíz, se cubren con tierra y se riegan abundantemente con agua tibia y sedimentada.
Temporada de siembra
Está permitido plantar uvas Lady Fingers en cualquier época del año, desde principios de primavera hasta finales de otoño. La elección de la temporada depende del tipo de material de siembra.
Es mejor plantar esquejes jóvenes en un clima cálido, a finales de primavera o en verano. La vacunación comienza a finales de mayo. Los brotes latentes, para los cuales aún están por delante los injertos, se plantan mejor en abril o finales de septiembre.
Preparación del suelo
Para el desarrollo de un arbusto frutal se necesita un suelo fértil y ligero. Al comienzo de la temporada de crecimiento, se aplican fertilizantes nitrogenados. También se requieren componentes de fósforo y potasio. Si el suelo es muy ácido, es necesario el encalado.
Cuidado
El cuidado del cultivo implica aflojar la tierra, regar y fertilizar oportunamente y eliminar las malas hierbas. Para que los racimos reciban suficiente luz y calor, se realiza una poda con regularidad.
Riego
Es necesario regar frecuente y abundantemente. Es especialmente importante no olvidarse del riego a principios de primavera y durante el período de floración activa. Tan pronto como se forman los ovarios, se reduce el riego. Para retener la humedad, es recomendable cubrir el suelo con mantillo. Como mantillo son adecuados la turba, el musgo, el aserrín y el humus.
Guarnición
La poda se realiza anualmente. Después del procedimiento, deben quedar entre 9 y 10 brotes. Es recomendable recortar hasta 15 yemas (las yemas son la formación entre la hoja y la yema). Si no cortas las ramas innecesarias, desperdiciarán energía y nutrientes.
Es mejor empezar a quitar el exceso de ramas desde abajo. Primero se dejan brotes con tres ojos, aumentando gradualmente su número. Al acercarse a la cima, quedan entre 14 y 15 ojos en cada brote.
Cosecha
Los jardineros principiantes están interesados en la pregunta: ¿cuándo maduran las uvas? Las uvas de mesa Lady's Fingers son variedades con límites de maduración medios. La recolección comienza a los 150 días del inicio de la temporada de crecimiento. Después de plantar una plántula joven, la fructificación comienza después de cuatro años.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Las uvas Lady Fingers tienen una serie de ventajas:
- atractivos racimos de bayas;
- sabor dulce y rica composición vitamínica de las bayas;
- transporte de larga distancia;
- abundancia de cosecha.
Las desventajas de la variedad incluyen poca resistencia a las enfermedades y una frecuente susceptibilidad al ataque de plagas. Es importante tener en cuenta que la planta no tolera heladas por debajo de los -18 grados.
Plagas y enfermedades
La variedad es poco resistente a las enfermedades. Las uvas se ven especialmente afectadas por infecciones fúngicas.
En veranos lluviosos existe un alto riesgo de infección por mildiú (mildiú velloso). Las bayas se pudren y los racimos maduros se vuelven amargos. Las hojas y los brotes mueren, la productividad disminuye.
La alternancia de sequías y lluvias intensas provoca la propagación del oidio (mildiú polvoriento). Aparecen moho y manchas oscuras en las ramas inferiores, luego las inflorescencias se ven afectadas. Las bayas crecen lentamente y se secan.
Las plagas más comunes son: araña roja, trips de la uva, enrolladores de hojas y pulgones. Un exceso de pulgones en una planta conduce al desarrollo de una enfermedad como la filoxera. Aparecen crecimientos en el interior de las hojas. Si la lucha contra los pulgones no se inicia a tiempo, la infección se propaga a las raíces y la planta muere.
