Los populares tomates lady finger vienen en varias variedades. Bajo este nombre puedes encontrar los siguientes tomates:
- cilíndrico;
- Forma de pera;
- de frutos pequeños (Syzran).
Existe una variedad llamada Lady's Finger, que produce tomates largos con pico. Todos los tomates forman abundantes racimos de hermosos frutos alargados. Cada opción es buena a su manera y merece la atención de los productores de hortalizas.
Forma de pera
Los tomates del famoso criador Lyubov Anatolyevna Myazina tienen forma de pera.. En 2005 se emitió una patente estatal para esta variedad y en 2006 la especie se incluyó en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento.Puede adquirir la versión Myazinsky en su embalaje original, otras empresas de semillas también venden la variedad, por ejemplo, “Biotechnika” de San Petersburgo y “Demetra” de Altai.
Descripción de la variedad:
- El arbusto es determinado, un poco más alto que el medio metro. Se siente bien en campo abierto. Ni siquiera tienes que crearlo. En el invernadero, los tallos crecen el doble de largo; aquí se recomienda cultivar cada planta en dos troncos, eliminando los hijastros. Las borlas se tejen a través de una o dos hojas y llevan entre 7 y 8 ovarios.
- Los tomates crecen hasta 10 cm de largo y pesan entre 50 y 70 gramos. Son ovaladas, con un ligero ensanchamiento en la parte inferior (parecen peras pequeñas). La piel del fruto es tirante, lisa, brillante y de color escarlata brillante. En su interior hay poco líquido y semillas. Se destacan especialmente la mayor densidad de pulpa, excelente sabor y aroma.
- El período de maduración temprana es de 100 días. En la región noroeste, en algunas zonas de Siberia, la variedad puede manifestarse a mediados de principios (115 días).
- El rendimiento con mínimos cuidados es de 2,5 kg por metro cuadrado. Si el cultivo se lleva a cabo de acuerdo con todas las reglas, se puede obtener dicha cosecha de cada arbusto.
- La tolerancia de los tomates a los cambios de temperatura, el suelo seco y las olas de frío es muy alta. Gracias a su piel densa y su rápida maduración, la variedad rara vez sufre tizón tardío.
LA. Myazina ofrece la variedad naranja Lady's Fingers. Este tomate tiene características similares, sólo que los frutos maduros son de color naranja y tienen un tono especiado específico en sabor y aroma.
Las reseñas de los productores de hortalizas sobre los productos de la selección Myazin siempre son muy buenas, cultivar estos tomates no requiere tiempo ni esfuerzo.Los jardineros se sienten especialmente atraídos por la maduración temprana de los tomates, su sencillez y el agradable sabor de los productos frescos y salados.
Cilíndrico
Estos Ladyfingers son una variedad de tomates con frutos suaves que tienen forma de pepino. Este tipo de tomate Lady Fingers lo ofrecen las empresas agrícolas Aelita y Altai Seeds. Aparte de los matices de apariencia, el resto de la descripción coincide con la variedad Myazin. El mismo arbusto compacto, hermosos racimos, frutos fuertes tipo encurtido.
Quizás sea en esta versión que el manojo de tomates se parezca a la elegante mano de una mujer.
De frutos pequeños (Syzran)
Las características y descripción de la variedad de la región del Volga tienen sus propias características. La ciudad de Syzran, en la región de Samara, es famosa por sus tomates. Syzran Ladyfingers tienen una descripción específica y son muy diferentes a los demás. Los arbustos indeterminados crecen entre un metro y medio y dos metros. Es más conveniente cultivarlos en invernaderos. Es imprescindible eliminar los brotes laterales (hijastros). La planta crece en dos tallos.
Quienes plantaron la variedad Syzran llaman a sus tomates ovalados "dulces" o "uvas". Son un poco más grandes que tomates cherry, el llamado tipo "cóctel": de 3 a 4 cm de longitud y un peso de 30 a 40 gramos. El color es rojo oscuro. Las excelentes críticas de los jardineros se deben a su sabor verdaderamente dulce y al generoso rendimiento de cada arbusto. De hecho, el rendimiento es muy alto, porque los racimos son increíblemente prolíficos: contienen tres docenas de ovarios.
Estos tomates son de gran ayuda a la hora de encurtir y encurtir verduras. Es conveniente utilizarlos como sellos en los huecos y en la parte superior de las latas. En salmuera, los tomates no revientan ni se empapan. Ideal para decorar ensaladas y otros aperitivos. También se pueden secar enteros: los tomates se parecerán a las pasas.
"Con pico"
En la serie "Ural Summer Resident" de la empresa agrícola "Mars", se produce una variedad de tomate llamada Lady's Finger. En general, sus características coinciden con las de la variedad Myazinsky: arbusto corto, sencillez, alta densidad de pulpa, pinceles generosos. Pero la variedad Ural se caracteriza por ser ultraprecoz. El crecimiento no causa problemas, sus frutos son muy graciosos, de forma ovalada-cilíndrica, con un lindo “pico” al final.
Los tomates de la variedad Lady's Finger producen excelentes rendimientos (incluso sin pellizcar ni labrar antes de plantar) en las difíciles condiciones climáticas de los Urales, Siberia, la Zona Media y el Noroeste. Sí, los frutos no son demasiado grandes (peso promedio 60 gramos), pero cada racimo produce entre 300 y 400 gramos y se atan muchos racimos. Dos kilogramos de tomates de un arbusto están lejos del límite. Para obtener una cosecha más temprana, las plántulas se plantan primero bajo refugios temporales.
Cuando ha pasado la amenaza de heladas, se retira la película o material de cobertura. Las verduras cultivadas al aire libre son más sanas y sabrosas que las de invernadero.
Objetivo
La variedad de tomate Lady Fingers es excelente no solo en escabeche, sino también fresco, en ensaladas de verano y otoño. No pierden su forma al cortarlos y son buenos para hacer pizza. La piel espesa y la pulpa fuerte garantizan una buena maduración y un almacenamiento prolongado (puede utilizar racimos enteros). Los tomates maduros almacenados no se pudren ni se echan a perder en uno o dos meses. Pueden durar hasta las vacaciones de Año Nuevo.
