El manzano Mantet fue creado por criadores canadienses en 1928. La variedad es un híbrido obtenido por polinización natural de Grushovka Moskovskaya. Mantet está incluido en el Registro Estatal de Árboles Frutales de las regiones del Volga Central y Medio de Rusia.
- Descripción y características de la variedad.
- Altura del árbol
- Floración
- Hojas
- Corona
- Fruta
- Valoración de cata
- Tiempo de maduración de la cosecha
- Productividad
- Resistencia al invierno
- Resistencia a las enfermedades
- Propiedades beneficiosas de las manzanas.
- Ventajas y desventajas
- Funciones de aterrizaje
- Selección de plántulas
- Tiempo y lugar
- Preparando el hoyo de plantación
- Esquema de plantación
- Matices de cuidado
- Riego y deshierbe
- Plagas
- Guarnición
- El mejor vestido
- Blanqueo y preparación para el invierno.
- Recolección y almacenamiento
Descripción y características de la variedad.
La variedad ama el calor y apenas tolera las heladas. Con una pequeña congelación, se recupera rápidamente. Requiere atención metódica. Como cualquier variedad de verano, no se distingue por su calidad de conservación.
Altura del árbol
Un manzano Mantet adulto de tamaño mediano no supera los 4,5 metros. El tronco está rematado por una copa redondeada, de densidad media, no sujeta a fuertes engrosamientos.
Floración
Las inflorescencias están formadas por flores blancas con pétalos redondeados y ligeramente alargados, un pistilo corto y estigmas situados debajo de las anteras.
Los pétalos tienen un tinte rosado que se vuelve violeta (más cerca de la mitad de la flor).
Hojas
Coriáceas, de superficie brillante, hojas grandes de color verde oscuro. La forma es ovalada, la punta de la hoja es puntiaguda, los bordes son ondulados y elevados, que recuerdan al filo de una lima de metal. Las nervaduras son más claras que el color principal de la hoja. La peculiaridad del follaje de Manteta es que de un cogollo pubescente emergen una hoja y finas estípulas.
Corona
La corona de Manteta consta de varios tipos de ramas:
- Los brotes de dos años y antes se extienden casi verticalmente hacia el sol.
- Los brotes geniculados son de color marrón.
- Las lentejas cortas tienen la corteza gris.
Los manzanos Mantet adultos tienen ramas resistentes y la corteza es bastante densa, lo que no se puede decir de los árboles jóvenes.
Fruta
Una manzana cónica de forma regular, que pesa de 90 a 180 g, se distingue por nervaduras pronunciadas en las partes superior e inferior, la parte media es lisa. Las semillas del fruto maduro son de color marrón oscuro, de forma triangular y de silueta redonda. La cáscara es suave, densa, fina de color verde amarillento, el rubor de estas manzanas aparece en forma de manchas rojas brillantes y rayas verticales. La pulpa jugosa es de color crema, son posibles tonos verdosos y rosados en diferentes etapas de madurez del fruto.
Valoración de cata
El sabor es dulce, ligeramente ácido y sin aroma y recibió una calificación de 4,4 a 4,6 puntos sobre 5 posibles.
Tiempo de maduración de la cosecha
La maduración de los frutos es desigual; los primeros frutos en las regiones del sur se pueden recoger ya a mediados de julio. En la zona media, podrá disfrutar de manzanas dulces de postre sólo a finales de julio o principios de agosto. Los últimos frutos se recolectan de los manzanos Mantet en la primera quincena de septiembre.
Productividad
En la primera fructificación, que ocurre en la tercera temporada después de la siembra, puede alcanzar los 20 kg. Cada año, con el cuidado adecuado, la cosecha será más rica. De una planta adulta mayor de 10 años se recogen 70 kg de frutos. Mantet da frutos desde hace medio siglo.
Resistencia al invierno
La resistencia al invierno del manzano Mantet no está diseñada para plantar en regiones con inviernos duros. No siempre sale sin pérdidas después de heladas de -18 °C. Cuando en invierno sea posible una temperatura del aire inferior a -10 °C, el tronco del manzano debe envolverse de forma segura y el área de tierra sobre el sistema de raíces debe cubrirse con una gruesa capa de aserrín y paja.
Resistencia a las enfermedades
El flagelo de los manzanos de la variedad Mantet es la sarna, el manzano de esta variedad no tiene una fuerte inmunidad a otras enfermedades fúngicas e infecciosas.
Propiedades beneficiosas de las manzanas.
Las dietas de manzana o los días de ayuno se recomiendan incluso para mujeres embarazadas, solo 48 kcal, y las manzanas aportarán todos los nutrientes, fibra de frutas, hierro, vitaminas y minerales para la dieta diaria. Lo principal es no abusar de ella, porque estas frutas contienen muchos azúcares.
Ventajas y desventajas
Las ventajas y desventajas incluyen:
- La escasa y cuidada corona de Manteta no requiere mucha atención.
- La planta no es caprichosa a la hora de elegir a sus vecinos, junto a ella se pueden plantar flores y verduras.
- Los manzanos de otras variedades, con las que Mantet tiene el mismo período de floración, sólo mejoran el rendimiento de la variedad autofértil.
- Las frutas son deliciosas.
- Después de 10-11 temporadas fértiles, el manzano te deleitará con una rica cosecha en un año.
- La presencia de polinizadores del manzano y las condiciones climáticas favorables influyen mucho en la calidad de la cosecha.
- Maduración desigual de los frutos.
- Las ramas jóvenes e inmaduras del manzano se rompen bajo el peso del fruto.
- Cuanto mayor es la cosecha, más pequeños son los frutos.
- Inmunidad débil a las enfermedades y atractivo para las plagas.
- Baja resistencia al invierno.
- Durante la temporada de lluvias, aumenta la probabilidad de contraer sarna.
Funciones de aterrizaje
La baja resistencia al invierno del manzano Mantet prácticamente reduce su tasa de supervivencia a cero si se planta en otoño en latitudes templadas. La fecha óptima de aterrizaje es del 1 al 15 de abril.
Selección de plántulas
Al elegir plántulas debes prestar atención a:
- tronco fuertemente pronunciado;
- la presencia de 3-5 ramas flexibles de 50 cm de largo;
- uniformidad, uniformidad de la corteza;
- Salud del sistema radicular, formado por raíces esqueléticas y lobuladas de 30 centímetros.
Tiempo y lugar
El mejor suelo para el manzano Mantet es el franco en un lugar protegido de los fuertes vientos. La luz del sol debe penetrar fácilmente en la planta y el agua subterránea no debe entrar en contacto con las raíces. Si no es posible encontrar un lugar más favorable, entonces es necesario proporcionar a la planta un drenaje de alta calidad.
Preparando el hoyo de plantación
El hoyo para una plántula de manzano debe prepararse con anticipación, en el otoño o 2 semanas antes de plantar. Su ancho y profundidad son ≈ 100 cm Parte del suelo seleccionado se mezcla con humus, ceniza de madera, sulfato de potasio y superfosfato. Esta almohada enriquecida se rellena con una capa de 20-30 cm.Debe estar separado del contacto directo con las raíces por una capa de suelo fértil. Todo esto se llena con 10 litros de agua. Se clava una estaca en el medio, será necesaria para atar la plántula.
Esquema de plantación
La distancia entre los árboles Mantet es de al menos 3 metros. La plántula se baja al agujero paralelo a la clavija, sus raíces se distribuyen cuidadosamente sobre el cojín de tierra. Hay que asegurarse de que después de rellenar el hoyo con tierra el tronco se eleve 5-7 cm por encima, la planta queda amarrada, necesita un eje adicional en los dos primeros años después del trasplante.
Después de plantar, conviene hacer una zanja circular a poca distancia del tronco y regarla. Cada plántula requiere 30 litros de agua.
Matices de cuidado
La variedad Mantet es sensible tanto a la sequía como al encharcamiento. En ausencia de precipitaciones naturales, se debe considerar un sistema de riego, ya que cada árbol maduro puede requerir de 70 a 120 litros de agua durante el período de floración, y cuando se vierten jugos de frutas, esta norma se duplica.
Riego y deshierbe
Se recomienda una humedad del suelo de alta calidad para el manzano Mantet al menos 4 veces por temporada:
- antes de florecer;
- a mediados de junio;
- en julio en la etapa de maduración del fruto;
- a mediados de octubre.
Después de cada riego, el suelo adyacente al tronco del manzano debe aflojarse y al mismo tiempo limpiarse de hojas caídas, ramas secas y otros escombros, y el suelo debe cubrirse nuevamente con mantillo.
Plagas
Ácaro de la manzana, enrollador de hojas, pulgón, polilla de la manzana. Para combatirlos son adecuadas las infusiones de cáscaras de cebolla, ajenjo y las fumigaciones con productos químicos realizadas antes de la floración.
Guarnición
La poda planificada de los manzanos Mantet se realiza a principios de primavera y después de la cosecha. En estas etapas, se eliminan las ramas viejas, secas y congeladas.En verano, es necesario eliminar los brotes no deseados que le quitan los jugos al árbol frutal. La redondez de la copa también se mantiene mediante una poda sistemática.
El mejor vestido
Para acelerar el enraizamiento, formar ramas esqueléticas y acercar los manzanos al momento de la fructificación, se utilizan fertilizantes para raíces. Los fertilizantes secos se aplican sobre suelos bien humedecidos. Es más fácil para un árbol absorber productos líquidos del suelo seco:
- Para la alimentación de abril, son suficientes 500 g de urea seca, que se distribuye alrededor del tronco del árbol en un radio de 50-70 cm desde el tronco.
- Al regar antes de la floración, se recomienda aplicar fertilizante orgánico: estiércol, diluido para no sobrealimentar y no quemar el manzano. Para una plántula joven, 30 litros son suficientes, una planta adulta necesita 100 litros de líquido nutritivo.
- En el proceso de aflojar la tierra del manzano, se agrega compost.
- A mediados de mayo se requiere una alimentación integral, compuesta por: 7 litros de agua, 35 g de sulfato de potasio, 200 g de superfosfato, 330 ml de infusión de guano.
- A finales de mayo se redistribuyen 600 g de urea sobre la zona junto al tronco del árbol, después de una humectación preliminar de alta calidad del suelo.
- Para obtener una cosecha de alta calidad a mediados de junio es necesario fertilizar con 600 g de nitrofoska y 5 g de humato de sodio diluidos en 20 litros de agua.
- Después de la cosecha, se distribuyen 350 g de superfosfato y sulfato de potasio sobre la tierra alrededor del tronco.
Blanqueo y preparación para el invierno.
El blanqueo protege el tronco de las heladas, los roedores y los insectos que no son reacios a instalarse en la corteza del manzano. Esta protección integral la proporcionará cal enriquecida con arcilla y sulfato de cobre.
Para aislar el tronco de un manzano, se utiliza cualquier material disponible de origen natural: heno, paja, juncos, hojas de girasol, que se envuelven alrededor del tronco y las ramas inferiores.
La capa exterior que protege el aislamiento natural y el manzano de la humedad, respectivamente, debe ser fieltro para techos. Para una protección aún más segura de la planta, se recomienda verter una capa de turba de 20-30 cm de espesor sobre la zona de las raíces. En invierno, una gruesa capa de nieve también reduce el riesgo de que las raíces se congelen.
Recolección y almacenamiento
Los manzanos Mantet se recolectan debido a la maduración no simultánea de los frutos de esta variedad desde el 15 de julio hasta los primeros diez días de septiembre. A temperaturas de almacenamiento positivas, las manzanas conservan su presentación y sabor original durante no más de 2 semanas desde el momento en que se retiran del árbol. Las manzanas se pueden conservar en el frigorífico durante 3 a 3,5 semanas. Los frutos caídos se estropean más rápido.
