Características y descripción de la variedad de manzano azafrán Pepin, características de cultivo y cuidado.

El azafrán variedad Pepin te deleitará por su excelente sabor. Las manzanas dulces y jugosas se consideran un postre excelente en cualquier forma. Debido a las peculiaridades de la selección, el árbol está ampliamente distribuido en diferentes regiones del país. El manzano azafrán Pepin lo plantan jardineros y granjas privadas.

Descripción de la variedad.

La variedad de azafrán Pepin inició su historia hace más de un siglo. Se considera la mejor obra de selección de I.V. Michurin. La nueva especie se obtuvo cruzando Renet de Orleans, Pepinka Litovskaya con Kitayka.

Las características externas del manzano determinan el orden de cuidado de la plantación y las zonas para su cultivo:

1. Los árboles no son altos. La altura máxima del maletero es de 3 m.
2. La corona es extendida y redonda. Las ramas están caídas. Se inclinan hacia el suelo cuando los frutos maduran.
3. La corteza de los brotes cambia de color según la edad de la planta, de verde claro a gris.
4. El follaje es de color gris verdoso. Las hojas son largas y pubescentes.

La variedad resistente al invierno no tiene pretensiones de cuidado. Sus cosechas son abundantes y anuales.

Características del manzano azafranado Pepin

Las características de la variedad Pepin determinan la mejor ubicación y permiten elegir la opción de atención óptima.

¿Dónde crece?

La variedad de azafrán Pepin es resistente a las heladas. La geografía de su distribución abarca muchas regiones del país:

1. Región de Rostov.
2. Vorónezh.
3. Región de Krasnodar.
4. Región de Moscú.
5. Distrito Central.
6. Ural.
7. Siberia.

La versatilidad de la variedad permite cultivar manzanos a altas y bajas temperaturas.

fructificacion

El momento de la primera fructificación después de la siembra depende de la forma de cultivo de la variedad de azafrán Pepin. Un árbol injertado sobre un patrón enano dará frutos 4 años después del enraizamiento. Los manzanos comunes producen una cosecha en 5-6 años. La abundancia del cultivo aumenta con la edad de la planta. De un árbol joven se suelen recoger hasta 80 kg de fruta. Después de 10 años, la cifra aumenta a 220 kg.

Fruta

Los frutos de la variedad Pepin tienen un sabor excelente:

1. Frutos de tamaño mediano. El peso de uno es de hasta 100 g.
2. Las manzanas son redondas, de forma ligeramente cónica.
3. El color principal es verde-amarillo. Los frutos maduros tienen un rubor rojo brillante en los lados.
4. La pulpa tierna pero densa es especialmente jugosa.
5. El sabor dulce se complementa con una acidez y un sabor picante apenas perceptibles.
6. Vino con aroma a manzana.
7. Cada fruta es rica en nutrientes y vitaminas útiles.

Las manzanas frescas son un excelente postre. Se utilizan para la conservación de dulces: mermeladas, compotas, mermeladas. Un excelente refrigerio se elabora con frutas remojadas.

Variedades de polinizadores

Durante mucho tiempo se creyó que la variedad Pepin Saffron no necesita polinizadores adicionales. En la práctica, muchos jardineros notaron la necesidad de variedades polinizadoras adicionales. La mejor manera de hacer frente a la polinización es:

1. Antónovka.
2. Eslavo.
3. Welsey.

Estas variedades mejoran la calidad y aumentan la cantidad de la cosecha.

Resistencia al invierno y resistencia a las enfermedades.

El manzano Pepin tiene un alto nivel de resistencia a las heladas. Tolera temperaturas tan bajas como -25 grados. Las plántulas necesitan protección adicional contra el frío. Antes del inicio del invierno, se cubren con un material especial y el suelo alrededor del tronco se cubre con aserrín o turba. En caso de heladas severas, los árboles maduros también deben aislarse. Están envueltos con film de cobertura. Las raíces se cubren con mantillo.

La variedad tiene una fuerte resistencia a las enfermedades fúngicas y a las plagas de insectos. Es importante realizar prevención:

1. Limpieza periódica de la zona de escombros, frutos podridos, ramas secas, hojas caídas.
2. Cavar tierra debajo de un árbol
3. Realización de podas sanitarias de ramas. Los brotes secos y afectados deben eliminarse inmediatamente.
4. El uso de productos químicos especiales para el tratamiento oportuno de los manzanos.Los más adecuados son Nitrafen, Karbofos y otros.

Ventajas y desventajas

Las numerosas ventajas de la variedad han hecho del azafrán Pepin una plantación popular en muchas parcelas de jardín:

1. La fructificación ocurre temprano.
2. Los frutos maduros no caen al suelo.
3. Las manzanas se ven presentables.
4. Las frutas toleran bien el transporte a largas distancias.
5. Alto nivel de resistencia a las heladas.
6. La cosecha es anual y abundante.
7. La probabilidad de verse afectado por enfermedades y plagas es insignificante.
8. Autofertilidad.

La variedad tiene características específicas. Teniéndolos en cuenta, podrás evitar problemas a la hora de cuidar la variedad:

1. Con mal cuidado, los frutos se vuelven más pequeños.
2. Pepin es muy exigente con la composición del suelo en el lugar de plantación.

Reglas para plantar plántulas.

Para plantar Pepin, necesita una plántula de alta calidad, un territorio adecuado y un conjunto de herramientas de jardinería.

Momento óptimo

La época de siembra recomendada es la primavera. Si enraiza una planta en el otoño, debe aislarla completamente antes de que comience el clima frío.

Seleccionar una ubicación

Pepin prefiere un área bien iluminada. Con falta de luz, los frutos del árbol se vuelven más pequeños. Deben evitarse las zonas pantanosas. Plante la plántula en una colina. El nivel del agua subterránea no debe exceder los 2 m.

El manzano es exigente con la composición y calidad del suelo. Crecerá bien en tierras fértiles donde haya buena aireación.

Preparando el sitio

Se preparan para la siembra de otoño en agosto. El compost, el superfosfato y la sal de potasio se distribuyen uniformemente en el sitio. El suelo se desentierra con cuidado.

Si se planea plantar en la primavera, el hoyo para la plántula se prepara en el otoño. Se vierte una mezcla de fertilizantes y tierra en el hoyo.

Preparación de plántulas

Es importante elegir una plántula saludable y de alta calidad de azafrán Pepin. Antes de plantar se debe sumergir en agua durante 4 horas.Enjuague las raíces de la planta en un puré de arcilla.

Proceso y esquema de plantación.

Pasos de plantación recomendados:

1. Prepare un hoyo para plantar: profundidad - 70 cm, diámetro - 80 cm.
2. Introduce un par de estacas de madera en ambos lados.
3. Coloque la plántula en el hoyo. Enderezar sus raíces y cubrir con tierra. Compacta el área alrededor.
4. Ate el corte a los soportes con una cuerda suave.
5. Cava un hoyo alrededor del tronco para regar.
6. Riega generosamente la plantación.

Cuando se planta correctamente, el collar de la raíz se coloca a 5-7 cm del suelo.

Cómo cuidar un manzano

Se deben seguir los procedimientos obligatorios: riego, fertilización, formación de coronas, prevención de enfermedades.

Riego

Se recomienda riego regular para la variedad. Cada semana se gastan entre 10 y 15 litros de agua en la planta. Un manzano adulto se riega 1 o 2 veces al mes. La frecuencia y abundancia del riego depende de las condiciones climáticas circundantes. Al final del verano, la plantación no se humedece. El riego final se realiza después de la caída de las hojas. Esto aumentará la resistencia del árbol a las heladas.

Alimentación

La cantidad y calidad del fertilizante afecta el rendimiento de Pepin. La alimentación se aplica según periodos:

1. Después de la floración, el árbol se fertiliza con excrementos de pájaros diluidos con agua en una proporción de 1:15. Por un manzano - 8 litros.
2. La suspensión disuelta en agua se aplica debajo del tronco del árbol después de que se caen los ovarios.
3. En otoño se utiliza estiércol de vaca y compost.

Guarnición

La época óptima para la poda de la variedad Pepin es la primavera y el otoño. Un año después de la siembra, el tronco principal se corta en 2 yemas. Entonces se forma la corona. Asegúrese de realizar podas sanitarias: se deben eliminar las ramas secas y dañadas. Se eliminan las copas de los árboles maduros. La corona no debe entrar en contacto con otras plantaciones.Para ello, se acortan los brotes laterales.

Control de plagas y enfermedades.

El manzano Pepin puede verse afectado por la sarna. Se propaga a árboles débiles que no reciben cuidados. Es importante tomar medidas preventivas para prevenir el desarrollo de la enfermedad:

1. Mantener la higiene de la siembra. Limpiar basura, restos de frutas podridas, hojas caídas.
2. Excavando tierra.
3. El barniz de jardín se utiliza para procesar cortes de ramas.
4. A principios de la primavera, el suelo alrededor del manzano se trata con fungicidas.
5. La planta se trata con una decocción de manganeso, caldo de Burdeos y sulfato de cobre.
6. Elimine el follaje y las ramas afectadas de manera oportuna.

Preparándose para el invierno

A pesar de la resistencia a las heladas de la variedad, se recomienda proteger adicionalmente la planta de las heladas:

1. Los esquejes jóvenes se cubren completamente con un material especial. En los manzanos adultos, solo se cubre el tronco. El suelo se cubre con turba y estiércol.
2. Los roedores suponen un peligro especial para los árboles frutales. Para ahuyentarlos se colocan trampas mecánicas o ahuyentadores en el jardín.
3. Al cumplir los 5 años, los manzanos comienzan a blanquearse con una solución de cal o emulsión.

Subespecies de la variedad.

La variedad de azafrán Pepin tiene varias variedades.

Invierno cultural

La subespecie de invierno cultivada está muy extendida en las regiones media y central del país, en la región del Volga y se cultiva en la región de Moscú. Es exigente con el suelo. No se recomienda plantar en suelos con alta acidez.

progresivo

La forma rastrera del azafrán Pepin es resistente a las heladas. Su característica distintiva es que la corona se extiende a lo largo del suelo. Para hacer esto, es necesario trabajar con ramas esqueléticas, doblándolas hacia el suelo.

Características del cultivo en las regiones.

La variedad universal Pepin se cultiva en muchas regiones del país.

región de Moscú

La región de Moscú es una excelente opción para cultivar manzanos. La composición del suelo y el clima son favorables para el desarrollo de un árbol sano.

Urales y Siberia

La alta resistencia a las heladas de la variedad permite plantar azafrán Pepin en parcelas de jardín locales. En caso de heladas severas, es necesario un refugio adicional.

Cosecha y almacenamiento

La peculiaridad de la variedad Pepin es que la cosecha se recolecta antes de que madure. A principios de otoño se recogen los frutos de las ramas. La maduración completa se produce en 40-60 días. Las manzanas tienen una vida útil larga, alrededor de 1 año.

El manzano azafrán Pepin tiene numerosas ventajas. Las frutas dulces contienen vitaminas y minerales beneficiosos para el cuerpo humano. La variedad universal está ampliamente dividida en zonas. Lo cultivan jardineros de las regiones norte, central y sur. Apreciaron los beneficios del popular manzano.