¿Las sandías tienen pulpa amarilla por dentro? ¿Cómo se llama la variedad y las características de cultivo?

Con la llegada del verano, muchos por fin pueden comer suficiente sandía. La mayoría de las variedades de sandías que se venden en los mercados se caracterizan por tener una pulpa roja azucarada. Pero últimamente se puede ver sandía amarilla. Para muchas personas, estas sandías son una curiosidad, y no todos están dispuestos a aceptar el hecho de que la sandía no tiene el clásico tono rojo, sino un amarillo inusual. Pero las frutas amarillas no son peores que sus contrapartes clásicas.

Sandía amarilla: descripción y características.

Las peculiaridades de la sandía amarilla, en primer lugar, radican en el tono de la pulpa madura. Este híbrido se obtuvo por primera vez en Tailandia cruzando una sandía común con una salvaje. El híbrido tiene un alto contenido en carotenoides, por lo que la pulpa tiene ese tono.

Las variedades cultivadas en su tierra natal, Tailandia, tienen un sabor muy dulce. Estas frutas tienen una gran cantidad de azúcar en la pulpa. Las frutas cultivadas en otros países tienen un sabor menos azucarado. La piel de la pulpa del fruto es fina, pero dura. En algunas variedades se puede sentir el peculiar sabor a limón, calabaza, mango y otras frutas y bayas.

¿En qué se diferencian de los rojos?

Las sandías amarillas se diferencian de las rojas por su pulpa. Y además de esto, otra diferencia característica es el sabor. Las sandías amarillas, que se cultivan en la Federación de Rusia, tienen sabor a calabaza. También en el interior, en la pulpa, hay menos semillas que en la variedad roja. Las bayas de frutos amarillos son más pequeñas y rara vez crecen más de 10 kilogramos. De lo contrario, las frutas amarillas no tienen un sabor diferente al de las rojas.

Variedades populares

Los criadores han desarrollado varias variedades de sandía amarillenta que se pueden cultivar en las regiones del sur. Qué variedades de melones de pulpa amarilla existen:

1. Prince Hamlet es una baya creada por criadores de Rusia. La piel es de color verde con rayas de color verde claro. La pulpa sabe a piña. La temporada de crecimiento es de hasta 75 días.
2. Golden Grace: la fruta fue obtenida por criadores de Holanda. El peso máximo es de 8 kilogramos. Es resistente a las heladas.
3. La lunar es la variedad más común en Rusia. El período de maduración de los frutos oscila entre 70 y 80 días. Algunos señalan que la pulpa tiene sabor a mango y limón.

En Rusia no hay muchas variedades de bayas amarillas. Sólo se pueden cultivar con éxito en el sur o, al menos, en las regiones centrales.

Reglas crecientes

Cultivar sandías amarillas no se diferencia de las tradicionales rojas. Se presta especial atención a la siembra de semillas y al cultivo de plántulas. En general, las bayas son cultivos que requieren poco mantenimiento.

Preparación de semillas

Para cultivar plántulas de melón con éxito, se debe prestar especial atención a la preparación de las semillas.

Etapas de preparación de semillas:

1. Primero necesitas envasar las semillas. Las semillas sanas y fuertes son adecuadas para plantar.
2. La segunda etapa es calentar el material de siembra. Se vierte agua en un platillo a una temperatura de 50 grados y allí se colocan las semillas. Después de 30 minutos, se escurre el agua.
3. Después del calentamiento, se desinfecta el material de siembra. Se diluye una pequeña cantidad de permanganato de potasio en agua, luego se colocan las semillas en la solución y se dejan durante 15 a 20 minutos. Después de esto, enjuague con agua.
4. Después de la desinfección, se germina el material de siembra. Para hacer esto, vierta agua en un platillo, coloque las semillas allí y cubra con polietileno. Al cabo de unos días aparecen los brotes.

Todas estas medidas ayudan a acelerar la aparición de plántulas después de plantar las semillas.

Sembrar y cultivar plántulas.

Las plántulas jóvenes son muy caprichosas y requieren mayor atención. Como sabes, los melones tienen un sistema de raíces débil y no toleran bien el trasplante. Por lo tanto, se presta la mayor atención posible a la siembra de semillas. Para plantar se utilizan los siguientes contenedores:

• tazas de turba;
• cajas de cartón;
• tabletas de turba;
• cajas de madera;
• vasos de plastico.

La mezcla de suelo se compone de humus y tierra de turba-humus a partes iguales. Agrega una cucharada de ceniza de madera a la mezcla de tierra.

Las semillas se plantan en tazas separadas después de que eclosionan los brotes. Luego cubra con film transparente y colóquelo en una habitación cálida donde la temperatura será de unos 30 grados. Por ejemplo, en las ventanas del sur. Periódicamente, se retira la película, se comprueba si hay moho y se riega con una regadera.

Plantar en campo abierto.

Una vez que las semillas brotan, se plantan en el suelo. Los agujeros se cavan a una profundidad de 5 centímetros. El diámetro del agujero debe ser de al menos 50 centímetros. La distancia entre cada hoyo se deja hasta 70 centímetros.

Antes de sembrar las semillas, se desentierra la tierra y se mezcla con estiércol podrido. No se recomienda utilizar estiércol fresco, está concentrado y puede quemar las raíces de las plántulas jóvenes. Además, se añaden al suelo fertilizantes minerales complejos.

Cuidados, riego y fertilización.

En las sandías, el sistema de raíces crece hasta una profundidad de 70 centímetros, por lo que los arbustos necesitan abundante riego. Si recientemente ha llovido mucho, el riego debe posponerse durante varios días. A los arbustos no les gusta el suelo anegado. Los lechos se riegan con una manguera. El riego se realiza por las tardes, cuando se ha puesto el sol. Los arbustos necesitan la mayor cantidad de líquido durante el crecimiento y la floración, así como durante la formación de los ovarios.

Antes de regar, una vez a la semana conviene aflojar la tierra para que, junto con la humedad, el sistema radicular se sature de oxígeno.

Para aumentar la productividad, es necesario aplicar regularmente fertilizantes orgánicos y minerales.

1. En las primeras 4 semanas después de plantar las plántulas en campo abierto, se utiliza potasio. El potasio favorece la floración abundante y la formación de ovarios. Además, el potasio aumenta la resistencia de las plantas a las enfermedades.
2. De 4 a 7 semanas, se añaden magnesio y calcio a los arbustos. El calcio y el magnesio aumentan el contenido de ácido ascórbico en las frutas, así como el de sacarosa.
3. De 8 a 12 semanas, se agrega nitrógeno al suelo. Los fertilizantes que contienen nitrógeno contribuyen al crecimiento activo de los ovarios.

Una vez que los frutos comienzan a formarse, los arbustos dejan de regar y fertilizar.

Además de los fertilizantes minerales, para el crecimiento de las plantas se utilizan soluciones de levadura. Para preparar el abono diluimos 2 cucharadas de azúcar y 45 gramos de levadura en 1 litro de agua. Dejar actuar 2-3 días. Antes de regar, los fertilizantes se diluyen con agua y los arbustos se riegan desde las raíces.

Cosecha

Las sandías amarillas se cosechan al mismo tiempo que las variedades de pulpa roja. A determinar la madurez de las sandías, sólo preste atención a una serie de señales:

1. Necesitas tocar la sandía. Si el sonido es amortiguado, entonces la fruta está madura y es necesario cortarla.
2. El tallo se seca.
3. Si queda una mancha amarilla en el lugar donde se tocan la cáscara y la tierra, entonces la sandía está madura.
4. Cuando presionas la piel de una sandía madura, no quedan abolladuras.

La recolección comienza en agosto (en latitudes del sur). En las regiones centrales, el período de recolección de las bayas depende de la variedad y las condiciones climáticas. Al cortar se deja un tallo de 5 centímetros de largo.

¿Qué enfermedades y plagas son peligrosas para esta especie?

Las plagas y enfermedades de las variedades amarillas son las mismas que las de las sandías rojas.

1. El primer signo de fusarium es la aparición de manchas anaranjadas, que poco a poco se van cubriendo con una capa rosada. A medida que los hongos se propagan, los tallos y las hojas comienzan a pudrirse y el arbusto deja de crecer.
2. Otra enfermedad es la antracnosis. La enfermedad se caracteriza por la aparición de manchas marrones en el follaje. Luego, las manchas se extenderán a la fruta.Las sandías dejan de crecer y se pudren.
3. La pudrición de la raíz se caracteriza por la aparición de manchas de color marrón oscuro cerca de la base de la raíz y en los tallos. El motivo del desarrollo de la pudrición de la raíz es la alta humedad, las diferencias de temperatura entre el día y la noche, así como el exceso de nutrientes en el suelo.
4. Las manchas bacterianas son causadas por insectos. Primero, aparecen manchas húmedas de color amarillo verdoso en la sandía. Poco a poco aumentan. Aparecen crecimientos en los frutos. Las hojas se vuelven negras y los propios arbustos se marchitan.
5. El mildiú polvoriento se caracteriza por la aparición de una capa blanca en las hojas. Los frutos se deforman y empiezan a pudrirse. El mildiú polvoroso es causado por un hongo.

Entre los insectos que se encuentran en las sandías se encuentran:

• pulgón del melón;
• gusano de alambre;
• ácaro araña;
• trips.

Para prevenir la aparición de insectos y enfermedades en las plantas, es necesario prestar atención al cuidado de las sandías. Muchas enfermedades no se pueden curar, por lo que es necesario prevenir enfermedades y la aparición de plagas del melón de inmediato.