Los jardineros prefieren cultivar deliciosas berenjenas en sus parcelas. El cultivo de esta planta amante del calor plantea ciertas dificultades. La planta anual es exigente con la composición del suelo y los niveles de humedad. Hoy en día se han desarrollado muchas variedades “azules”, entre las que cabe destacar la variedad de berenjena Black Beauty. Se caracteriza por altos rendimientos y resistencia a enfermedades destructivas.
- Descripción de la variedad.
- Cómo se ve
- Características generales de la variedad.
- Origen y región de cultivo.
- Pros y contras, diferencias con otras variedades.
- Plantar y crecer
- Fechas de aterrizaje
- Sembrar y cultivar plántulas.
- Aterrizando en el suelo
- Cuidado de berenjenas
- Regar, desherbar y aflojar.
- El mejor vestido
- formación de arbustos
- Protección contra enfermedades y plagas.
- Cosecha y almacenamiento
Descripción de la variedad.
Esta hortaliza es un cultivo de maduración temprana con rendimientos medios y mayor productividad. Es excelente para la cría en condiciones de invernadero y en una cabaña de verano abierta. Es valorado por los jardineros por su excelente sabor, sin el característico sabor amargo y su atractiva presentación. Esta especie se caracteriza por una mayor resistencia a las enfermedades destructivas de los “pequeños azules”.
Cómo se ve
Los frutos de la especie tienen forma clásica de pera, de color marrón violeta, violeta intenso, la pulpa en el corte tiene un tinte blanco amarillento, sin amargor característico.
Características generales de la variedad.
Especie de maduración temprana con un período de maduración de 110 días. Los indicadores de productividad son altos y los frutos maduros conservan su aspecto original durante mucho tiempo. Es recomendable sembrar los “azulitos” después de la rotación de cultivos de melones y legumbres. El sabor y las cualidades comerciales del producto original son elevados.
La longitud máxima de los frutos en forma de pera es de 18 a 25 centímetros, su diámetro varía de 8 a 12 centímetros.. El peso medio de una fruta madura es de 200 a 400 gramos, los ejemplares individuales pueden alcanzar los 900 gramos. Esta variedad tiene una superficie de fruto brillante. Las berenjenas plantadas requieren deshierbe, aflojamiento y aplicación de compuestos alimentarios complejos periódicamente.
Origen y región de cultivo.
Esta variedad se obtuvo por primera vez en la región de Moscú. La belleza negra no está destinada a la plantación a gran escala industrial, según el registro, está destinada al cultivo en pequeñas áreas de residentes habituales de verano.
Black Beauty no es adecuada para el cultivo en campo abierto en climas fríos.
El documento oficial prevé el cultivo de esta especie en las regiones de la Tierra Negra Central y el Cáucaso Norte.La siembra de esta especie en invernaderos permitió ampliar la geografía del cultivo. Se cultiva con éxito en la región de Moscú, en las regiones del norte.
Pros y contras, diferencias con otras variedades.
Los jardineros valoran el Black Handsome por sus obvias ventajas:
- alta productividad;
- arbustos compactos;
- excelente presentación, tolera bien el transporte;
- excelente sabor de platos con verduras, sin regusto amargo;
- alta resistencia a enfermedades destructivas;
- rápida adaptación a las condiciones climáticas cambiantes;
- Número mínimo de semillas en la pulpa.
Como deficiencias cabe señalar las siguientes:
- el cultivo en la zona media sin el uso de invernaderos es imposible;
- fuerte dependencia de los indicadores de la tecnología agrícola utilizada;
- Mayores exigencias en materia de iluminación.
Muchos tipos populares tienen desventajas similares. No se han desarrollado muchas variedades que sean adecuadas para el cultivo en zonas climáticas duras. Por ejemplo, la variedad híbrida Korol se cultiva con éxito en las condiciones de Siberia. Pero las opiniones sobre sus características gustativas son contradictorias.
La variedad Negus se encuentra en una posición ventajosa; la calidad de sus frutos se califica como “buena”. Mayor calidad de frutos en la especie Esaul. La forma de la fruta Black Beauty se asemeja a la de un albatros, que tiene menos resistencia a las enfermedades.
Plantar y crecer
Para que las exigentes berenjenas crezcan y se desarrollen cómodamente, se proporcionan unas condiciones de desarrollo cómodas:
- la temperatura óptima para una germinación rápida es de 25 a 30 grados;
- un control cuidadoso del riego de la planta asegurará su fuerza y salud, evitando la pudrición de las raíces;
- el cultivo crece y se desarrolla cómodamente en suelo negro;
- La aplicación oportuna de compuestos complejos asegurará un buen crecimiento.
Fechas de aterrizaje
El momento de plantar muestras para plántulas es 2 meses antes del trasplante previsto a campo abierto. El momento óptimo para plantar plántulas de Black Beauty endurecidas en espacios abiertos es la primera quincena de mayo.
Sembrar y cultivar plántulas.
Al cultivar berenjenas amantes del calor, la calidad de las semillas utilizadas juega un papel muy importante, por lo que es mejor comprarlas en una tienda especializada o en los residentes locales de verano que han estado criando Black Beauty durante varios años. Es mejor comprar 2 veces más semillas de las que se supone que se deben sembrar. Las semillas defectuosas en una bolsa reducen la cantidad de unidades viables. Antes de sembrar, clasificamos las semillas, eliminando todas las pequeñas cosas que al final no son capaces de producir una cosecha normal.
Antes de sembrar, las semillas se tratan con permanganato de potasio preparado.
Los brotes amantes del calor no toleran el decapado, por lo que se siembran con anticipación en macetas individuales. Antes de sembrar, prepare la composición del suelo: abono de alta calidad y tierra de jardín en proporciones iguales.
Aterrizando en el suelo
Las plántulas endurecidas se plantan a la edad de 70 días. Los brotes jóvenes deben transferirse a campo abierto o a un invernadero cuando la temperatura del suelo alcance los 15 grados. Si la temperatura del aire aún no ha alcanzado los 18-20 grados, entonces es necesario proporcionar una cubierta de película temporal. Antes de plantar berenjenas exigentes, el suelo se prepara desde el otoño. Entre los arbustos plantados debe haber una distancia de 40 centímetros. La masa de tierra del brote se profundiza un par de centímetros sin una pendiente visible y, después de plantar, se instalan clavijas.
Cuidado de berenjenas
El proceso de cuidado de una planta anual exigente consiste en riego oportuno, alimentación, aflojamiento superficial del suelo y eliminación de malas hierbas.
Regar, desherbar y aflojar.
Cuando aparecen las malas hierbas, deben eliminarse inmediatamente, ya que atraen plagas destructivas y propagan enfermedades.
A las berenjenas elegantes les encanta regar, pero la moderación es importante en todo. Especialmente necesitan humedad vital durante el período de crecimiento activo y formación de frutos. La corteza seca cerca del arbusto impide la penetración de oxígeno a las raíces, por lo que se afloja periódicamente. Esto se hace con cuidado para no dañar el frágil sistema de raíces.
El mejor vestido
"Sinenkie" responde bien a la introducción de compuestos complejos en el suelo. Necesitan alimentación sólo tres veces por temporada. En la primera etapa, se introducen compuestos complejos, se vierten debajo de la raíz en una cantidad de 500 mililitros. Luego viene la reposición con materia orgánica natural. Para esto es adecuada una solución de gordolobo. La urea se utiliza como tercer alimento para la planta. Estas manipulaciones son obligatorias si el jardinero quiere aumentar la productividad y cultivar una planta fuerte.
formación de arbustos
El procedimiento para formar un arbusto comienza 15 días después de plantar brotes jóvenes en campo abierto. Si quieren dejar un tallo, retire los brotes laterales inferiores y pellizque la parte superior del arbusto. Al formar 2 tallos, quedan 2 brotes laterales desarrollados. Para un mayor pellizco se conservan los tallos originales. En este caso, se eliminan los hijastros en crecimiento.
Protección contra enfermedades y plagas.
Debido a la resistencia de la planta a muchas enfermedades destructivas, rara vez es atacada por insectos peligrosos. Pero si una planta anual está infectada, hay que destruirla inmediatamente en la hoguera. La mezcla de suelo donde creció la planta anual afectada se rocía con una solución débil de permanganato de potasio para destruir las bacterias.Los tratamientos químicos ayudarán a deshacerse del molesto escarabajo de la patata de Colorado.
Los remedios naturales incluyen rociar con ceniza de madera o decocción de ajenjo.
A pesar de la aparente resistencia de la planta, no es inmune a los ataques del escarabajo de la patata de Colorado. Una plaga peligrosa simplemente se come la planta anual. Debido a los ataques de pulgones persistentes, las hojas se marchitan y se curvan.
Cosecha y almacenamiento
Los frutos deben cortarse cuando estén maduros. Puede determinar la madurez presionando la fruta; si vuelve a su forma, es hora de cortarla con cuidado con un cuchillo. Lo principal es no cocinar demasiado las deliciosas berenjenas en el jardín, de lo contrario quedarán inutilizables.
Esta variedad es valorada por su larga vida útil, pero esto solo es posible con el pleno cumplimiento de las normas. La habitación debe estar seca y fresca. Las frutas seleccionadas se colocan en cajas, con una capa de paja encima. Las berenjenas maduras conservarán su aspecto original hasta el otoño.