TOP 15 variedades de berenjenas para invernadero de policarbonato, cultivo y cuidado, esquema de plantación

Hoy en día, cultivar y cuidar berenjenas en invernadero es un negocio bastante rentable si se sigue la tecnología. Este cultivo es delicado, pero si se riega de manera oportuna, se fertiliza correctamente y se protege de plagas y enfermedades, seguramente complacerá a sus dueños con una buena cosecha.

¿Qué invernaderos son mejores?

El invernadero más adecuado para los arbustos amantes del calor es una estructura revestida con policarbonato. Este material tiene una estructura alveolar, su capa de aire retiene bien el calor, por lo que puede proteger contra heladas inminentes. A través del policarbonato pasa suficiente luz, ya que las láminas transparentes la transmiten en grandes cantidades. Si afuera brilla el sol, el invernadero se calienta y esto ahorra costes de calefacción. Si es necesario, los propietarios de dicho invernadero aíslan adicionalmente el interior con una película anticondensación.

Dado que la cosecha de berenjenas crece pequeña, la estructura debe ser de un tamaño adecuado para un mantenimiento cómodo de las plantas. En la mayoría de los casos, 2,5 metros de altura son suficientes. En zonas de clima frío, los jardineros prefieren construir invernaderos sobre una base con una profundidad de 20 centímetros en el suelo, y su estructura puede ser de metal o de madera. Un requisito previo para que los invernaderos sean eficaces es la presencia de ventanas que se puedan abrir para que sea posible ventilar y regular la temperatura en el interior.

Las dimensiones de la estructura se calculan en función de la cantidad de plantas: se plantan de 3 a 5 arbustos por 1 metro cuadrado. Al mismo tiempo, se tiene en cuenta que el área se reduce por el espesor del revestimiento interno y la calefacción (si la hubiera).

Las mejores variedades de berenjena aptas para cultivo en invernadero.

Hoy en día existen variedades que tienen diferentes períodos de maduración, alturas de arbustos y requisitos de tecnología agrícola.En consecuencia, se diferencian entre sí en el rendimiento, el peso de los frutos, el color, el sabor y la consistencia. A continuación describiremos variedades que se diferencian de otras por sus características ventajosas.

Cascanueces

La variedad madura aproximadamente 100 días después de la germinación. Tiene los siguientes parámetros:

• el crecimiento del arbusto puede alcanzar los 190 centímetros;
• el peso de la fruta es de hasta 250 gramos y su longitud es de 12 a 14 centímetros;
• no hay amargor en la pulpa, es blanca;
• Las plantas tienen muchas inflorescencias, por lo que dan frutos durante un largo período y tienen altos rendimientos.

Una variedad muy popular y sabrosa. Por cada metro cuadrado, con los cuidados adecuados, se pueden cosechar hasta 19 kilogramos de berenjenas.

Bagheera

La fructificación comienza ya el día 95. Este híbrido de maduración temprana tiene las siguientes ventajas:

• Estas verduras tienen forma alargada con borde ovalado:
• Su color va del violeta oscuro al negro:
• la masa de la mayoría de las frutas es de unos 300 gramos, su longitud es de 25 centímetros;
• la pulpa es blanca, sin amargor;

Una ventaja adicional de la variedad es su resistencia al mosaico del tabaco.

Baikal

El inicio de la fructificación es en 100-110 días. Características de este híbrido medio-temprano:

• la planta es alta y alcanza los 2,5 metros;
• frutos de tamaño mediano, su peso oscila entre 300 y 400 gramos;
• berenjenas con un tinte violeta oscuro;
• La pulpa es verde, la estructura tiene mayor densidad.

Es necesario atar estos arbustos. El patrón de siembra es de 40x60 centímetros y se cosechan hasta 6 kilogramos por metro cuadrado. Esta variedad también es resistente al mosaico del tabaco.

bufón

Esta berenjena es de maduración temprana (85-100 días), se distingue por el tipo de fructificación en racimos. Las siguientes ventajas son:

• altura de la planta en invernadero – desde 1 metro;
• la cantidad de frutos en un racimo es de 3 a 7 piezas;
• las berenjenas tienen forma elíptica;
• los frutos son de color rosa brillante, con una superficie brillante;
• la pulpa es muy tierna y jugosa, la piel de la verdura es fina;
• su sabor es ligeramente amargo.

Además de las características enumeradas, esta berenjena tiene una mayor resistencia a la caída de los ovarios. Una planta puede producir hasta cientos de frutos.

Maravilla Púrpura F1

Este variedad de berenjena comienza a cantar el día 110 después de la germinación. Tiene las siguientes características:

• la altura de los arbustos puede alcanzar los 75 centímetros;
• sus frutos son de forma cilíndrica;
• color de las verduras: de violeta oscuro a negro;
• La longitud de las berenjenas oscila entre 15 y 18 centímetros y su diámetro alcanza los 8 centímetros.

Una característica especial de la variedad Purple Miracle F1 es que no tiene ningún sabor amargo. Esta berenjena da frutos incluso en climas templados y también es resistente a los ácaros.

fabina

El cultivo de berenjena Fabina se considera un cultivo ultra temprano porque logra comenzar a dar frutos a los 50 días. Además, tiene las siguientes características:

• planta esparcidora;
• puede crecer hasta 60 centímetros;
• forma hasta 9 frutos en cada arbusto.

Además, esta variedad no requiere la creación de soportes ni ataduras para la misma.

Luna negra

La temporada de crecimiento antes de la fructificación es de 110 a 115 días. Además, la variedad tiene la siguiente descripción:

• La piel de las berenjenas es brillante, de color violeta oscuro;
• el peso de la mayoría de las frutas alcanza los 250-350 gramos;
• en el interior la pulpa es de color verde claro, no hay amargor ni huecos.

El rendimiento de la variedad alcanza más de 5 kilogramos por metro cuadrado. Las plantas tienen una mayor resistencia al mosaico del tabaco. Esta berenjena tiene un sabor excelente.

Sofía

Esta berenjena es un híbrido productivo y de maduración temprana. Sus características adicionales son:

• altura del arbusto: de 45 a 60 centímetros;
• tiene frutos brillantes de color púrpura oscuro;
• forma cilíndrica;
• su piel es fina, hay pocas semillas;

La variedad también es adecuada para el transporte y el almacenamiento a largo plazo.

negro guapo

Los frutos de esta variedad maduran en 110 días. Descripción de esta berenjena:

• los arbustos crecen hasta 80 centímetros de altura;
• el peso oscila entre 200 y 900 gramos;
• los frutos son negros y morados, con piel brillante;
• La variedad es de alto rendimiento (se pueden cosechar hasta 9 kilogramos en 1 metro cuadrado).

La variedad tiene una resistencia media al frío, por lo que se recomienda exclusivamente para invernadero.

Alenka

Una cosecha de berenjena que se alcanza a los 105 días. Característica:

• variedad de altura media - 70 centímetros;
• los frutos son de color verde claro, de forma cilíndrica;
• su peso es de unos 350 gramos, su longitud – hasta 15 centímetros;
• La productividad de la variedad es alta.

La pulpa de estas verduras es tierna y carece por completo de regusto amargo. En campo abierto los frutos se vuelven más pequeños.

policía f1

La variedad es un híbrido medio-temprano (comienza a dar frutos a los 120 días). Descripción adicional:

• El arbusto es alto y alcanza una longitud de 180 a 300 centímetros.
• los frutos de estas berenjenas pesan hasta 500 gramos;
• la piel de las verduras es brillante, de color violeta oscuro;
• La consistencia de la pulpa es densa y el color es verde claro.
• La forma del fruto es cilíndrica.

Estas plantas deben dejarse con 2 brotes y atarse. El híbrido de berenjena Gorodovoi puede mostrar resistencia al mosaico del tabaco.

Tecnología para cultivar berenjenas en invernadero.

Para lograr una fructificación activa, además de seleccionar variedades adecuadas, el jardinero debe conocer los secretos de la preparación de un invernadero para berenjenas y las reglas para el cultivo de este cultivo.

Prepara el invernadero así:

1. Limpia el área de todas las cosas innecesarias. Se retiran las estacas, cuerdas y equipos del año pasado. Eliminar los residuos orgánicos del invernadero.
2. Comprobar el estado de la estructura portante y del revestimiento.
3. Lave el interior del invernadero con agua tibia y detergente.
4. Tratar con generador de vapor o cal con cloro.
5. Lave todos los productos químicos con agua limpia.
6. Si es necesario, se encienden bombas de azufre.

Una vez que la parte aérea del invernadero esté en orden, es necesario cuidar el suelo. También habrá que desinfectarlo. Para hacer esto, tome una solución débil de permanganato de potasio (como alternativa, puede reemplazarlo con sulfato de cobre, Fitosporin o Fundazol) y riegue la superficie del suelo. Después de un tiempo, excavan con materia orgánica.

Es necesario cultivar berenjenas correctamente observando las fechas de siembra, cultivando plántulas a partir de semillas y cuidando las plantas en un invernadero.

Fechas de aterrizaje

Puede averiguar cuándo es mejor plantar plantas mediante cálculos.

1. Las plántulas deben crecer antes de plantarlas durante al menos dos meses desde el período de emergencia.
2. Las berenjenas se transfieren a un invernadero sin calefacción solo después de que la temperatura se haya estabilizado. Para la zona media esto es finales de primavera y principios de verano. Por tanto, las semillas se siembran en febrero-marzo.

Si se calienta el invernadero, las berenjenas ya se siembran en los últimos diez días de enero y las plántulas crecidas se plantan en abril. Esta opción no es barata, por lo que primero debes evaluar la rentabilidad del cultivo de berenjenas.

Para regiones como la región de Moscú, la fecha de siembra cae el 10 de mayo, y donde el clima es aún más duro, el proceso de cultivo de berenjenas en invernadero se retrasa hasta más tarde.

Preparando tierra y semillas.

Las semillas de alta calidad son la clave del éxito a la hora de obtener una cosecha de un cultivo de berenjena. Pero antes de sembrar plantas, no debemos olvidarnos de la desinfección y de llenar el suelo con sustancias útiles.

Si la semilla se recoge con sus propias manos, es recomendable desinfectarla también. Para ello, es adecuada una solución ligeramente rosada de permanganato de potasio, en la que se mantiene durante un tercio de hora. Después de eso, se lavan y se colocan en ceniza diluida con agua. Las semillas deben permanecer en esta solución nutritiva durante un día; este procedimiento aumenta el porcentaje de germinación.

Luego se sacan y se envuelven en un paño húmedo para un día más. Durante este tiempo, las semillas ya brotarán. Y si utiliza este método para preparar material de semilla, las plántulas aparecerán en 5 días. En otros casos, es necesario esperar hasta que aparezcan las plantas jóvenes en dos semanas.

Preparando el suelo para las plántulas.

Para que el suelo cumpla con los requerimientos y tenga el grado adecuado de nutrición se debe preparar:

1. Prepare una composición adecuada. Es bueno si hay suficiente materia orgánica y tiene una alta transpirabilidad. La mayoría de las veces se combina a partir de los siguientes componentes: compost, tierra de jardín o de hojas, arena y ceniza.
2. Para lograr uniformidad, se tamiza a través de grandes celdas de tamiz.
3. Luego se desinfecta el suelo. Para ello se deja en el horno durante aproximadamente media hora a una temperatura de 40 °C. Alternativamente, puedes cocinarlo al vapor en un baño de agua.

Si lo desea, puede comprar un sustrato ya preparado en una tienda especializada.

Cultivamos plántulas

Tan pronto como aparecen los brotes, la temperatura para las plantas jóvenes se mantiene entre 22 y 23 °C durante el día y entre 16 y 17 °C durante la noche. El riego se realiza únicamente con agua sedimentada, una vez cada 5 días.

Si surge tal necesidad, alimente las plántulas con nitrato de potasio. Para hacer esto, tome 1 cucharadita de la sustancia por medio cubo de agua. En este caso, se riega el suelo con esta solución para que el fertilizante no caiga sobre las propias plantas.

Cuando aparecen 2 hojas verdaderas en cada planta, se realiza una inmersión: se plantan una en cada vaso. Al mismo tiempo, las plántulas, en comparación con cómo crecieron antes, se profundizan hasta las hojas de los cotiledones.

Para que las plántulas se desarrollen adecuadamente, necesitan al menos medio día de luz natural. Por eso los jardineros utilizan lámparas fluorescentes.

Plantar plántulas en invernadero.

Cada cultivo de hortalizas se diferencia de los demás por el tamaño del sistema de raíces y el tamaño de los arbustos. Y para que no haya competencia entre las berenjenas por la luz y los nutrientes, el esquema de siembra debe elegirse correctamente, de lo contrario el rendimiento del cultivo disminuirá.

Sí, estas plantas exigen cada vez más condiciones de desarrollo, pero el jardinero finalmente podrá decidir la distancia cuando sepa qué variedades crecerán en el invernadero.

Como puede ver en la descripción, los parámetros de las diferentes variedades de berenjena difieren significativamente entre sí. Para ejemplares pequeños, la distancia óptima en fila es de 30 a 45 centímetros. La distancia entre hileras puede alcanzar los 50 centímetros. Extensión: 50 centímetros seguidos y 65 centímetros entre hileras.

Cuidando berenjenas en invernadero de policarbonato.

La tecnología de cultivo en invernadero es bastante diferente en comparación con el cuidado en campo abierto.Un invernadero de policarbonato tiene su propio microclima que, por un lado, favorece el desarrollo de las berenjenas (más calor) y, por otro, las afecta negativamente (el aire se estanca, la humedad es superior a lo normal, se forma condensación en las paredes). Por tanto, la tarea del jardinero es preservar las ventajas de las condiciones de cultivo y minimizar las desventajas.

Cómo mantener una temperatura confortable

Es difícil encontrar una planta que reaccione a las condiciones de temperatura con tanta sensibilidad como la berenjena. Esto se debe al hecho de que las inflorescencias se polinizan y los frutos se cuajan sólo con suficiente calor. La planta se siente cómoda a una temperatura de 25 °C. Si baja de los 15 °C, los arbustos pueden dejar de crecer, y cuando, por el contrario, sube a 35 °C, se detiene la polinización y la aparición de futuros frutos. Por tanto, es imperativo controlar la cantidad de calor.

Esto se hace usando 2 termómetros. Uno de ellos se coloca en la parte superior de la estructura y el otro en el suelo.

Para bajar la temperatura, los jardineros realizan las siguientes acciones:

• ventilar;
• cubra la superficie exterior del invernadero con material de sombra;
• rocíelo con agua y tiza;
• agua dentro del camino.

Riego

Dado que las berenjenas son un cultivo algo delicado, es aconsejable no utilizar inmediatamente agua del grifo para regar las plantas. Estos arbustos requieren agua estancada a temperatura ambiente. Si riegas las berenjenas en frío, entrarán en shock.

Al regar, el líquido debe penetrar en el suelo al menos 20 centímetros, donde se encuentra el sistema de raíces de este cultivo de hortalizas. Los jardineros riegan solo el suelo alrededor de las berenjenas y las dejan secas para evitar la aparición de infecciones por hongos. Humedezca la tierra temprano en la mañana, 1-2 veces por semana.El mejor invento utilizado en un invernadero es el riego por goteo.

Alimentación

Fertilice las berenjenas en el invernadero de 3 a 5 veces por temporada. Hoy en día, los más relevantes son los aderezos complejos: Kemira, Mortar. Agrega 1 ½ cucharada de estas preparaciones a 10 litros de agua.

Si ha llegado el período de formación de frutos futuros, se agrega al suelo una solución de nitrógeno y fósforo que contiene 1 cucharadita de nitrato de amonio y 1 cucharada de fertilizante superfosfato en un balde de agua.

La materia orgánica, aunque tiene un buen efecto en la temporada de crecimiento, sólo puede empujar a las berenjenas a aumentar la masa verde. En tales casos, es aconsejable utilizar el fertilizante complejo Biud, que se diluye en una proporción de 1:20.

formación de arbustos

Esta importante etapa del cuidado de las berenjenas no se recomienda para todas las variedades. Solo se forman plantas altas y de vigor medio, y los cultivos de hortalizas de bajo crecimiento no lo necesitan. Por eso, en los arbustos compactos de berenjena, arrancan las hojas secas y las que bloquean la luz solar para los ovarios.

Las variedades restantes comienzan a formarse 14 días después de la siembra en un lugar de crecimiento permanente. Si la planta está deprimida, se le da una semana o dos de tiempo adicional sin este procedimiento.

Existen varias opciones para realizar la formación:

1. En 1 tallo. Utilizado para plantaciones densas. Al formar hasta 4 hojas se desprenden las ramas laterales y las inflorescencias. A una altura de 8 hojas, se eliminan los hijastros y se dejan algunos de los futuros frutos. Después de la décima hoja quedan ramas con ovarios.
2. En 2 fugas. Cuando la berenjena alcance una altura de 30 centímetros, retira la parte superior. Después del crecimiento de las ramas laterales, se dejan las 2 más desarrolladas y se arrancan las hojas ubicadas debajo. Luego toman hijastros de manera oportuna.
3. En 3 tallos. Hacen todo de forma similar a la opción anterior.

Todas las variedades altas de berenjena están atadas a soportes.

Polinización

Las berenjenas tienen flores de ambos sexos en una planta y la polinización puede ocurrir de forma independiente. Desafortunadamente, no hay insectos correspondientes en los invernaderos y los jardineros, para aumentar el rendimiento de las plantas, tienen que mover ligeramente los arbustos.

Ventilación

Al ventilar invernaderos e invernaderos, abra ventanas, travesaños y puertas. Pero lo hacen por un lado para que no haya corrientes de aire, ya que son perjudiciales para las berenjenas. En invernaderos donde hay dos entradas, sólo se abre una de ellas para evitar turbulencias.

La ventilación permite reducir la temperatura y la humedad en los invernaderos.

Posibles problemas durante el cultivo.

A menudo, los jardineros experimentan las siguientes dificultades al cultivar berenjenas:

1. Las hojas cambian de color de verde a amarillo. Esto se debe a una violación del momento del riego o a una fertilización aplicada incorrectamente, y quizás a una enfermedad.
2. Flores que caen. Las razones de este fenómeno radican en la deficiencia o exceso de agua en el suelo.
3. No quieren dar frutos. Una de las razones es la falta de polinización, alimentación excesiva o falta de pellizco formativo.
4. Quemaduras en las partes verdes de las plantas. Este problema ocurre debido a la luz solar directa.
5. Rizado de láminas foliares en arbustos. La causa puede ser exceso de humedad o falta de luz, y posiblemente plagas.

Enfermedades y plagas

Desafortunadamente, los insectos dañinos y las enfermedades pueden aparecer en las berenjenas no solo si se cultivan incorrectamente en condiciones de suelo protegido.Por lo tanto, antes de tratar las plantas con cualquier químico, es necesario establecer qué enfermedad o insecto causó esta condición en las berenjenas.

Al comprar un medicamento específico para deshacerse de una lesión específica, lea atentamente y siga estrictamente las instrucciones.

Muy a menudo, los cultivos de berenjena, debido a la alta humedad, pueden desarrollar fusarium, moho gris, tizón tardío y, a veces, aparecen ácaros.

Para tener más probabilidades de producir berenjenas sanas, tome medidas preventivas:

• Antes de sembrar, trate las semillas si las recolecta usted mismo;
• desinfección del suelo al cultivar plántulas;
• buen cuidado del cultivo de berenjenas en invernadero en todas las etapas de la temporada de crecimiento;
• reemplazar la capa superior de tierra después de la cosecha;
• crear las condiciones microclimáticas adecuadas en los invernaderos;
• inspección sistemática de berenjenas en busca de insectos y enfermedades peligrosas;
• eliminación completa de malezas;
• correcta aplicación de fertilizantes;
• Cumplimiento de los regímenes de riego y ventilación para evitar humedad y sequedad excesivas.

Los obtentores también están trabajando para garantizar cosechas abundantes en el futuro, creando variedades que serán aún más resistentes a enfermedades y plagas.

Cosecha y almacenamiento

Los frutos se recolectan cuando alcanzan la madurez técnica. Por lo general, ocurre entre 25 y 40 días después de la floración de los arbustos. La coloración de los frutos puede aparecer antes de que maduren. La primera señal de que la verdura ya ha alcanzado la madurez es el grado de elasticidad de la pulpa. Compruébalo presionando la fruta con el dedo. Esto crea una abolladura en la berenjena, que se recuperará en unos minutos. Las verduras obtenidas se cortan con tijeras de podar.Esto deja una pequeña cola.

Guarde las berenjenas en un lugar fresco y oscuro. Para ello, se colocan en cajas en 2 bolas, cubiertas con paja o papel pergamino. Después cada 14 días, se revisan para detectar la presencia de podredumbre. Se retiran de la caja aquellas verduras que han sufrido cambios.

Como las berenjenas son plantas delicadas, no son fáciles de cultivar. Pero esas verduras que puedes comprar en las tiendas no se pueden comparar de ninguna manera con las que cultivas tú mismo. Por lo tanto, basta con aplicar con cuidado las medidas agrotécnicas necesarias y tener paciencia. Llegará el momento y las berenjenas deleitarán a sus dueños con una maravillosa cosecha.