Los dátiles se han convertido desde hace mucho tiempo en el producto favorito de los consumidores rusos. Son una excelente alternativa a los dulces que sólo son perjudiciales para la salud, como caramelos, chocolate, galletas, etc. Reponen rápidamente las fuerzas y sacian el hambre. Pero debes poder elegir este producto para que no resulte que los dátiles que compraste estén llenos de gusanos.
¿De dónde vienen los parásitos?
Se cree que el fruto, favorecido por gusanos y chinches, es saludable y no contiene nitratos ni otras “delicias”. Cualquier tipo de fruta es susceptible de ser consumida por diversos parásitos.Además, los dátiles llegan a Rusia secos.
¡Importante! Si accidentalmente comes un gusano, no es gran cosa. Por sí solos no dan miedo. Pero tampoco hay nada de qué alegrarse. La pudrición se extiende en la pulpa estropeada por el gusano. Y hay microbios. Ellos son los que suponen el peligro.
Tipos de gusanos en dátiles
Esta fruta dulce procedente de los países del sur resulta especialmente atractiva para varios parásitos. Los más comunes son:
- los gusanos blancos son larvas que nacen de huevos de mosca, que penetran en frutos aún verdes y los depositan allí;
- Las polillas de la fruta son un visitante frecuente de los mostradores, donde se presenta un amplio surtido de frutos secos y frutos secos, sin cubrir con nada. Una sola polilla puede poner más de 300 huevos. Y las larvas ya están saliendo de ellos;
- Los pequeños puntos negros visibles cerca del hoyo son larvas de parásitos muertas.
¿Es peligroso comer frutas con gusanos?
¿Representan los gusanos y sus larvas en los frutos secos algún peligro para los humanos? Según los médicos, si una persona tiene buena inmunidad, ningún parásito le asusta. Aunque, debes admitirlo, no es muy agradable saber que comiste la fruta con gusanos con mucho gusto.
Pero aquellos a quienes se les ha diagnosticado disbiosis intestinal o tienen problemas estomacales, es mejor abstenerse de consumir tales frutos secos.
¡Importante! Comer frutas con gusanos es especialmente peligroso para los pacientes con cáncer. La inmunidad de una persona así se debilita, por lo que los parásitos no se eliminan del cuerpo, sino que, por el contrario, se fijan en él.
¿Cómo elegir el correcto?
Incluso los dátiles más caros pueden resultar llenos de gusanos. Se recomienda abrir un par de ellos con las uñas al comprar para asegurarse de que estén limpios.
Si hay dátiles brillantes en el mostrador, sepa que fueron rociados con jarabe de glucosa para darles una apariencia y un peso presentables. Pero todo tipo de polvo y suciedad, así como pequeños insectos, se adhieren a la superficie pegajosa.
Los microorganismos patógenos crecen fácilmente en frutos secos cuya integridad está comprometida. ¡Incluso puedes envenenarte con esta fecha! Sólido: habla de estancamiento. En ellos definitivamente viven gusanos o productos de desecho de parásitos. No conviene comprar los claros y, sobre todo, los verdosos. Los frutos maduros tienen un color oscuro y uniforme.
Antes de comer los dátiles conviene lavarlos, y muy bien. En nuestra zona no merece la pena comerlos sucios. No sabes cómo se procesaron ni dónde se almacenaron antes de llegar a tu mesa.
Para muchos, esta fruta sureña sustituye a los dulces habituales. Incluso un solo dátil ingerido provoca un proceso irreversible en el cuerpo. Se le atribuye ni más ni menos que la extensión de la vida. Las propiedades curativas de esta fruta de ultramar se conocen desde la antigüedad.
Desafortunadamente, nos llega seco. Y la presencia de parásitos en los frutos secos es un fenómeno común. Elígelos con cuidado para que al consumirlos no encuentres parásitos en los dátiles y, por supuesto, no perjudiques tu salud. Esto sucederá si sigues nuestros consejos.
