¿Cuáles son los beneficios y perjuicios de las naranjas para el cuerpo humano?

La naranja es conocida no sólo por sus distintas propiedades gustativas, sino también por sus beneficios para la salud humana. La cuestión de los beneficios de comer naranja sigue siendo relevante, ya que la fruta tiene un efecto complejo en el organismo.

Contenido calórico y composición química.

Los beneficios de los cítricos están directamente relacionados con su composición química, con la que merece la pena familiarizarse si te preguntas en qué son ricas las naranjas. La composición contiene los siguientes componentes útiles:

• retinol, que estimula el sistema inmunológico;
• ácido ascórbico, que desempeña el papel de antioxidante y mejora la resistencia al estrés;
• tocoferol, que controla la actividad del sistema endocrino y elimina toxinas;
• biotina, que estabiliza el azúcar en sangre.

Además de las sustancias enumeradas, las frutas de naranja contienen otras vitaminas. También contiene minerales, incluidos potasio, magnesio y hierro. El valor nutricional de la fruta es de 36-43 kcal por 100 g.

Beneficios de la naranja para el cuerpo

La combinación de macro y microelementos útiles asegura el correcto funcionamiento de los órganos internos, limpia la sangre, mejora el apetito, promueve la producción activa de energía y activa el proceso de rejuvenecimiento y renovación de la piel.

Normas de consumo

Para aprovechar los beneficios de los cítricos, es necesario respetar un determinado ritmo de consumo. El indicador estándar depende de la edad de la persona, el estado de salud y otros factores.

Para mujeres embarazadas y lactantes.

Si el embarazo o la lactancia transcurren con normalidad, se permite consumir 1-2 frutas al día. Los médicos permiten comer no solo la pulpa en sí, sino también la cáscara molida de la fruta, que es rica en vitaminas beneficiosas.

Solo aquellas mujeres embarazadas a las que se les haya diagnosticado una enfermedad del tracto gastrointestinal deben dejar de comer frutas cítricas. La capacidad de aumentar la acidez del estómago tiene un efecto negativo en presencia de úlceras o gastritis.

Para niños

A los niños se les permite dar frutas cítricas en su forma pura después de cumplir tres años. La tasa de consumo óptima es un par de porciones por semana. A medida que envejeces puedes aumentar la cantidad de fruta que comes, pero es importante hacerlo de forma paulatina para no provocar alergias.

Para el grupo de edad adulto

Para los adultos, basta con consumir una naranja 3-4 veces por semana para obtener los máximos beneficios para el organismo. Es importante tener en cuenta las indicaciones y reacciones individuales al producto.

Solicitud

El sabor característico, el aroma pronunciado y las características beneficiosas de la naranja aumentan significativamente las posibilidades de su uso. La fruta se utiliza con fines culinarios, cosméticos y médicos.

en la cocina

La pulpa, ralladura y jugo de las naranjas se utilizan en la preparación de una gran cantidad de platos calientes y postres. Las variedades con sabor agridulce armonizan bien con aves, pescado y algunas verduras. Las variedades dulces se utilizan a menudo en combinación con especias, bayas y frutas dulces.

La piel del fruto es apta para la elaboración de mermeladas e infusiones diversas. Las mermeladas, confituras y pastillas se elaboran a partir de pulpa triturada. Se añaden trozos de fruta fresca al vino caliente, al té y a otras bebidas para darles sabor.

En cosmetología casera

Existen multitud de recetas de productos cosméticos que utilizan naranja para el cuidado de la piel del rostro y del cuerpo. Las mascarillas, cremas y lociones son útiles para cualquier tipo de piel. Las propiedades de los cítricos tienen un efecto bioestimulante y un efecto rejuvenecedor. En casa se pueden preparar los siguientes remedios útiles:

1. Jugo fresco. Remojando un hisopo de algodón en el jugo, puedes tratar el área de la cara y el cuello.Después de un par de horas, la piel se enjuaga con agua fría y se deja secar sin limpiar.
2. Ralladura rallada en una solución de alcohol. Después de verter medio vaso de alcohol en la cáscara finamente rallada, es necesario remojar la solución durante una semana, luego filtrar y diluir con una cucharada de glicerina. La loción resultante es adecuada para la piel del rostro porosa.
3. Mascarilla con jugo de naranja. Para hacer una mascarilla, debes mezclar una cucharada de avena, una pequeña cantidad de harina cruda y el jugo de una naranja. Para rejuvenecer la piel envejecida, basta con mantener la mascarilla durante 20-30 minutos.

En medicina popular

Una gran cantidad de recetas populares también implican el uso de naranjas. Por las características beneficiosas del fruto, puede servir como remedio.

Para el metabolismo, la inmunidad y el tracto gastrointestinal.

El consumo regular de naranjas y el uso de remedios caseros que contienen pulpa o jugo ayudan a normalizar el metabolismo y hacer que el cuerpo funcione mejor. Las vitaminas contenidas en la fruta potencian las funciones protectoras, combaten las infecciones virales y regulan el proceso digestivo.

Para el corazón y la sangre

El riesgo de enfermedades cardíacas y cardiovasculares se reduce gracias a los flavonoides presentes en el zumo de naranja. Las sustancias tienen efectos antioxidantes e hipoglucemiantes. Los elementos útiles inhiben el desarrollo de reacciones inflamatorias que ocurren en el sistema vascular debido al consumo frecuente de alimentos grasos.

Para la diabetes

En los pacientes con diabetes, la base de la nutrición es la alimentación sana. La dieta debe contener una gran cantidad de verduras y frutas, incluidos los cítricos.El alto contenido de antioxidantes de las naranjas las hace deseables para la diabetes. Comer la fruta satura el cuerpo con vitaminas A, C y E, así como con betacaroteno.

Para la prevención

El consumo periódico de cítricos mejora la inmunidad y mantiene el cuerpo en buena forma. Como medida preventiva, basta con consumir de 2 a 4 naranjas por semana.

Contraindicaciones de uso

A pesar del alto contenido de componentes beneficiosos, en algunos casos la naranja puede resultar perjudicial para la salud. Las contraindicaciones son la presencia de úlceras de estómago y trastornos intestinales agudos.

¿Cómo elegir al comprar?

Al elegir frutas, debe prestar atención a una serie de señales. El color de la piel debe ser rico y uniforme, lo que indica una madurez suficiente. En los frutos de variedades dulces, la piel tiene pequeñas manchas de color rojo.

A la hora de comprar frutos se recomienda palparlos para evitar ejemplares dañados, sueltos o reblandecidos.

Las frutas sabrosas y jugosas, por regla general, se distinguen por un mayor peso, por lo que conviene elegir frutas más pesadas. Además, las frutas maduras tienen un pronunciado aroma dulce.

¿Cómo conservar naranjas en casa?

A temperatura ambiente estándar, las naranjas se pueden almacenar durante una semana sin perder sus características originales. Los frutos se guardan en el frigorífico durante varias semanas, dependiendo de su grado de maduración. Se permite conservar las frutas en habitaciones oscuras y frescas con poca humedad.