Los consumidores valoran las grosellas por sus beneficios y su excelente sabor. El único inconveniente, por el cual no todos los veraneantes se comprometen a cultivarlo, es la gran cantidad de espinas, que dificultan la recolección de las bayas. Entre la amplia variedad, los expertos destacan especialmente la variedad de grosella espinosa negra, comparándola en sus características gustativas con las uvas. Averigüemos por qué es tan útil y en qué condiciones es necesario cultivar grosellas negras.
- Características de la cultura.
- Descripción técnica y parámetros externos.
- ¿En qué se diferencia de las grosellas normales?
- Cómo plantar y cultivar arbustos.
- Fechas de desembarco
- Requisitos del suelo
- Preparación de plantas y hoyo de plantación.
- Esquema y distancia de plantación de grosellas.
- Condiciones para un buen crecimiento y fructificación.
- Lugar óptimo para crecer.
- Frecuencia de riego y fertilización.
- Tecnología de formación de arbustos
- Tratamiento para enfermedades e insectos.
- Métodos de propagación del cultivo de chokeberry.
- Variedades populares y sus características.
- Príncipe Negro
- Negus
- Uva
- Isabel
- Terciopelo negro
Características de la cultura.
La principal característica del cultivo que lo distingue de otras variedades no es su apariencia ni su sabor, sino sus propiedades beneficiosas. Las grosellas negras son especialmente apreciadas por los nutricionistas y recomiendan su uso a sus pacientes. Sus bayas tienen una apariencia inusual y la cáscara se parece más a terciopelo negro. Los criadores han desarrollado muchos híbridos de grosella negra que tienen propiedades inusuales. Las ventajas generales de la cultura incluyen:
- apariencia placentera;
- resistencia a condiciones climáticas adversas;
- fuerte inmunidad.
Descripción técnica y parámetros externos.
Los parámetros externos de las grosellas negras difieren de los habituales. El arbusto crece aproximadamente 1,5 metros de ancho y, en algunos casos, con el cuidado adecuado, hasta 2 metros. Las ramas de la grosella negra son gruesas y fuertes, cubiertas por una gran cantidad de espinas. El tamaño de las bayas y su apariencia varían según la variedad seleccionada, pero están unidas por:
- aroma agradable y fuerte;
- sabor brillante.
¡Nota! Las grosellas negras no se caen después de madurar y permanecen en las ramas durante un largo período de tiempo.
¿En qué se diferencia de las grosellas normales?
El negro se diferencia de las variedades más comunes de grosella espinosa en las siguientes propiedades:
- la proporción de vitamina C contenida en una baya de variedades oscuras es varias veces mayor que los valores estándar;
- antioxidante natural;
- el uso sistemático le permite limpiar el cuerpo, liberándolo de toxinas y sustancias nocivas innecesarias;
- de larga vida entre otros cultivos. El arbusto vive tranquilamente durante veinte años o más;
- Contiene una gran cantidad de minerales que enriquecen el organismo.
Cómo plantar y cultivar arbustos.
Los arbustos de grosella espinosa no son muy caprichosos e incluso un jardinero novato puede cultivarlos. Sin embargo, es necesario cumplir con las reglas generales de reproducción, sin las cuales ningún cultivo puede crecer. Éstas incluyen:
- desembarco dentro del tiempo asignado;
- idoneidad del suelo;
- preparación adecuada del lugar de aterrizaje;
- el uso de esquemas básicos de plantación, gracias a los cuales los arbustos de grosella se desarrollan armoniosamente.
Siga estas reglas y su grosella espinosa echará raíces en el sitio sin ningún problema.
Fechas de desembarco
Las fechas de siembra son comunes a todos los cultivos. Destacar:
- siembra de otoño;
- siembra de primavera.
El otoño se considera una época más favorable. El arbusto logra hacer crecer su sistema radicular y la próxima primavera comienza a dar frutos. Este método es adecuado para regiones con otoños cálidos o moderadamente fríos.
En las regiones frías, la siembra comienza en la segunda quincena de agosto, en las cálidas, desde finales de septiembre hasta principios de octubre.
En primavera, los jardineros plantan grosellas que no tuvieron tiempo de hacerlo durante el otoño. Lo principal aquí es elegir el momento adecuado. El hecho es que la cultura es sensible a los cambios bruscos de temperatura. Un deshielo primaveral inesperado o heladas agudas destruirán la frágil plántula. El mejor momento es cuando los cogollos aún no han comenzado a hincharse y el suelo se ha descongelado por las heladas invernales.
Requisitos del suelo
La planta no tiene ninguna preferencia particular por el suelo y muestra una buena dinámica de crecimiento en cualquier condición. Si está destacando sus composiciones de suelo preferidas, elija ubicaciones:
- suelos arcillosos;
- ligeramente ácido o neutro.
De lo contrario, no hay preferencias especiales y el jardinero elige una ubicación según sus propias preferencias.
Preparación de plantas y hoyo de plantación.
Requisitos para la planta antes de plantar:
- las raíces de la plántula se empapan en una solución con fertilizantes orgánicos un día antes de plantar;
- Si el sistema de raíces parece compactado, pase con cuidado los dedos a lo largo del borde del terrón de tierra, enderezando las raíces pequeñas.
Requisitos para el foso de aterrizaje:
- las plantas extrañas y las malas hierbas se eliminan en el lugar de plantación;
- el suelo se desentierra y se enriquece con fertilizantes con alto contenido de potasio;
- el hoyo para plantar tiene al menos 50 centímetros de ancho;
- La profundidad del hoyo es de al menos 40 centímetros.
¡Nota! Después de plantar, el arbusto se riega con una cantidad moderada de agua.
Esquema y distancia de plantación de grosellas.
El patrón de plantación y la distancia se calculan en función del resultado deseado:
- Si hay mucho espacio libre en el sitio y el jardinero planea cosechar una gran cosecha, la distancia entre las hileras debe ser de al menos 2 metros. La distancia entre arbustos es de 1 a 1,5 metros;
- en los casos en que no hay suficiente espacio, la plantación se forma de la siguiente manera: la distancia entre los arbustos es de 60 a 80 centímetros, la distancia entre las hileras es de 1 a 1,2 metros.
Condiciones para un buen crecimiento y fructificación.
Se logra una dinámica de crecimiento positiva y cosechas abundantes manteniendo condiciones óptimas de crecimiento. Éstas incluyen:
- elegir el lugar correcto;
- frecuencia y abundancia de riego;
- cantidad de fertilizante aplicado;
- formación de arbustos;
- realización de procedimientos preventivos destinados a combatir plagas y enfermedades.
Una planta que cuente con condiciones de crecimiento cómodas formará un arbusto fuerte en el que crecerá una cosecha decente.Descuidar los puntos anteriores provocará la muerte de la cosecha o una pequeña cantidad de bayas al final de la temporada.
Lugar óptimo para crecer.
Al elegir un lugar de aterrizaje, preste atención a lo siguiente:
- el área debe ser plana, sin cambios bruscos de altura;
- Las zonas de sombra son una mala elección. Las grosellas aman la luz del sol y sin ella se debilitan. Las plantaciones organizadas en zonas de sombra tienen más probabilidades de desarrollar mildiú polvoriento;
- Si un residente de verano quiere plantar un cultivo junto a una cerca, deje un espacio entre la plantación y la cerca. Durante el crecimiento, la planta crece mucho y, si la plantas de un extremo a otro, la pared de la cerca no permitirá que el arbusto crezca normalmente;
- Si es posible, coloque las plantaciones cerca de los canales de drenaje. De esta forma, el exceso de agua se drenará lejos de las raíces, evitando que se pudran.
Frecuencia de riego y fertilización.
El proceso de riego se divide en varias etapas, dependiendo de la temporada y etapa de crecimiento. Las plantas jóvenes plantadas en el sitio durante el primer año se riegan abundante y sistemáticamente. La humedad del suelo se determina de la siguiente manera:
- en el lugar de crecimiento, cava un pequeño hoyo de 20 centímetros de profundidad;
- de él se extrae una parte de la tierra, que se comprime en la mano;
- se deja caer un trozo de tierra comprimido desde una altura de un metro;
- el bulto permanece intacto o se divide en varios segmentos grandes; la humedad es suficiente;
- Si el trozo de tierra se ha desmoronado en trozos pequeños, es necesario regar.
Las plantas maduras se riegan intensamente hasta que las bayas comienzan a hincharse, después de lo cual el riego se reduce al mínimo. De esta forma las frutas tendrán un sabor dulce, habiendo recogido una cantidad suficiente de azúcar. De lo contrario, al comerlo, se sentirán claramente notas ácidas.
Es recomendable alimentar con fertilizantes minerales complejos que contengan una cantidad equilibrada de nutrientes. La alimentación estacional se divide en:
- primavera La primera alimentación se realiza en marzo-abril, antes de que se abran los cogollos. El segundo - en mayo, antes de la floración;
- verano Realizado en junio;
- La alimentación otoñal se realiza en la segunda quincena de septiembre y principios de octubre.
Tecnología de formación de arbustos
La formación correcta y oportuna de un arbusto es un proceso importante que requiere una atención especial por parte del residente de verano. El caso es que la grosella espinosa crece intensamente y hay muchas espinas en sus ramas.
Si no lo recortas a tiempo, llegar a la cosecha será extremadamente problemático.
La poda se realiza en otoño. Todas las ramas viejas o dañadas se eliminan del arbusto. En última instancia, deben aparecer varios brotes fuertes con ramas, cuya longitud no debe exceder los 50 centímetros.
¡Nota! La herramienta utilizada son tijeras especiales con mangos largos; de lo contrario, corre el riesgo de dañarse las manos.
Tratamiento para enfermedades e insectos.
Las grosellas tienen buena inmunidad, lo que les permite combatir eficazmente las plagas. Sin embargo, la plantación podría necesitar algo de atención por parte del jardinero. Como medidas preventivas se utilizan las siguientes:
- Pulverización primaveral de arbustos con agua hirviendo en la que se diluye una pequeña cantidad de manganeso. La dosis depende de la cantidad de arbustos y las recetas para preparar dicha solución son fáciles de encontrar en nuestro portal.
- Si se encuentran ramas infectadas o dañadas, se retiran y se queman lo más lejos posible.
- En el otoño, durante la preparación para la temporada invernal, se retiran del área las hojas y otros desechos.
Métodos de propagación del cultivo de chokeberry.
El cultivo de chokeberry, como todos sus demás representantes, se reproduce de forma estándar:
- Reproducción por capas. Este método se considera uno de los más efectivos, ya que a lo largo de todo el brote, en el área de formación de las yemas, se forma un sistema de raíces, que se encuentra en su infancia.
- Por brotes. Para implementarlo, basta con cortar los brotes que se forman cerca de la base del arbusto. La única condición para utilizar este método es la edad limitada del arbusto madre. No debe exceder los 9 años.
- Sucursales. Se selecciona una rama poderosa y bien formada y se separa de la planta principal junto con parte del sistema de raíces. La rama se entierra en un lugar nuevo y, después de un tiempo, se convierte en un arbusto completo.
- Por división, cuando se desentierra el arbusto viejo y se divide en dos partes. Se desecha la parte vieja y no viable y la nueva se trasplanta a otro lugar.
- Por esquejes. Los brotes se cortan del arbusto madre y se plantan en una nueva ubicación. Los esquejes arraigan bien y muestran un crecimiento intensivo con los cuidados adecuados.
Variedades populares y sus características.
Hay muchas variedades de chokeberry, y entre las populares que tienen una gran demanda entre los jardineros se encuentran:
- Variedad de grosella espinosa Príncipe Negro.
- Variedad de grosella espinosa Black Negus.
- Variedad de uva de grosella espinosa.
- Isabel.
- Terciopelo negro.
Príncipe Negro
El Príncipe Negro ganó popularidad debido a las siguientes cualidades positivas:
- forma una gran cantidad de bayas;
- largo período de fructificación;
- las bayas son jugosas y suaves;
- tiene un aroma agradable.
Su aparición se debe a las actividades reproductoras de I.V. Michurina.
Negus
Produce una cosecha abundante que permanece mucho tiempo en las ramas sin caer al suelo.A medida que crece, se expande mucho y, si no la cuidas, recoger bayas se convertirá en un proceso doloroso. Las bayas son de tamaño mediano pero tienen un sabor agradable y muchos las comparan con las uvas. Las bayas se forman abundante y sistemáticamente.
Uva
Variedad de vino cuyas bayas contienen grandes cantidades de azúcares y vitaminas. Se utiliza tanto fresco como base para la elaboración de vino, compotas o mermeladas. Las bayas tienen diferentes colores. Hay tonos violeta oscuro o azul oscuro.
Isabel
Tiene un tamaño mediano, lo que no impide que se formen bayas grandes y jugosas. Hay espinas en las ramas, pero no tantas como otras. La piel de las bayas es fuerte, pero fina, y el peso de una fruta puede alcanzar los 3,5 gramos. Las bayas maduran en la primera quincena de agosto. Es importante no perderse este momento, ya que los frutos maduros tienden a desmoronarse en el suelo.
Terciopelo negro
Los frutos de las ramas comienzan a madurar muy temprano. Las bayas son muy grandes y el peso de una varía de 5 a 8 gramos. Las espinas de las ramas prácticamente no se forman y recoger frutos se convierte en un completo placer. El terciopelo negro resiste las influencias ambientales. El arbusto necesita una formación activa, de lo contrario comienza a envejecer rápidamente.