La carpa cruciana se considera una de las especies de peces más famosas. Se encuentra en casi todos los cuerpos de agua dulce, que se caracterizan por tener agua estancada o un flujo lento. También hay especies que viven en los mares y océanos. Los representantes más famosos de esta familia incluyen el cruciano dorado y plateado, pero existen otras especies. Al mismo tiempo, no todas las personas saben qué come exactamente la carpa cruciana y qué tipo de vida llevan.
Descripción del pescado
No se ha establecido el origen exacto de este pescado.Existe una versión de que los individuos de agua dulce son considerados los antepasados de los habitantes marinos. Sin embargo, desde un punto de vista científico no se ha confirmado de ninguna manera. Se cree que el primer cruciano plateado vivió en la región del Lejano Oriente y luego se instaló en todo el continente. Los individuos dorados formaron una rama separada, que apareció en la parte europea del continente y luego llegó a Asia.
Los crucianos fueron mencionados por primera vez en los libros de escribas de Nóvgorod en el siglo XV. El nombre de este pez está en consonancia con la palabra latina "carassius" y el antiguo alemán "karas". Por tanto, podemos concluir que el nombre ruso fue tomado prestado de otros idiomas. No se dispone de información más precisa sobre este asunto.
Este pez pertenece a la familia Karpov. Algunos ejemplares pueden crecer hasta 50 centímetros y pesar más de 5 kilogramos. Sin embargo, el peso medio del pescado es de 200 a 500 gramos. La vida útil de la carpa cruciana puede alcanzar los 15 años. Sin embargo, en la naturaleza no suele superar los 7-9 años. Este pez es difícil de clasificar como depredador a pesar de que es omnívoro.
Apariencia
La carpa cruciana de río se parece a la carpa en sus características visuales. La principal diferencia es la forma de la cabeza. En el carpín es de menor tamaño y tiene la boca más estrecha. También una característica distintiva es la ausencia de bigote.
La carpa cruciana se caracteriza por un cuerpo alto y alargado, que se parece un poco a un diamante. También tiene ojos pequeños. El cuerpo está ligeramente aplanado por los lados. Al mismo tiempo, la aleta dorsal se distingue por su gran tamaño y sus contornos suaves. Las escamas son grandes y suaves. Su color puede variar, todo depende de la variedad. Muy a menudo, la carpa cruciana tiene colores dorados y plateados.
Hábitat
La carpa cruciana se considera una especie de pez sorprendentemente sencilla.Ocurre incluso donde, a primera vista, no hay vida alguna. El hábitat de estos individuos es realmente impresionante. Las especies doradas se han generalizado en territorios desde el centro de Europa hasta Yakutia. Las variedades de plata originalmente vivían en los ríos de la cuenca del Pacífico y en los embalses de Siberia, pero gracias al esfuerzo de la gente se extendieron a todos los embalses europeos.
La carpa cruciana puede vivir donde mueren otras especies de peces. Esto se debe al hecho de que los individuos pueden caer en animación suspendida. Sobreviven incluso cuando el agua se congela por completo. Además, la carpa cruciana puede soportar aumentos significativos de temperatura, hasta +36 grados.
Estilo de vida
La carpa cruciana se parece a muchos representantes de la familia Karpov, pero se diferencia de ellos por su resistencia y sencillez. Estas características afectan el estilo de vida de los peces. Es capaz de sobrevivir en casi cualquier masa de agua y adaptarse a las condiciones cambiantes. Para estas personas, el contenido de oxígeno en las diferentes capas de agua no importa. Gracias a esto, los crucianos pueden sobrevivir a los inviernos fríos, cuando el embalse se congela casi hasta el fondo.
La carpa cruciana vive principalmente en lugares donde no hay corriente. La variedad lacustre se considera la más numerosa. Sin embargo, estos individuos también se encuentran en ríos y arroyos. La carpa cruciana prefiere lugares con abundante limo. Además, les encanta la vegetación costera y acuática. Para encontrar refugio o comida, la carpa cruciana puede excavar en el barro a una profundidad de más de 50 centímetros.
Otros rasgos característicos de estos individuos incluyen los siguientes:
- La carpa cruciana tiene un sentido del olfato bien desarrollado. Es capaz de detectar un ligero olor incluso desde una distancia de varias decenas de metros.
- La máxima actividad de los individuos se observa por la mañana y por la noche. Al mismo tiempo, prefieren descansar durante el día.El pez se caracteriza por una disposición tranquila y pacífica. Cuando aparece una amenaza, intenta esconderse.
- La carpa cruciana vive en escuelas. Las únicas excepciones son los ejemplares especialmente grandes, que intentan mantenerse alejados de sus compañeros.
- Piscis prefiere llevar un estilo de vida sedentario. Se les considera bastante cautelosos. Sólo durante el desove estos individuos ingresan a los canales de los ríos u otras áreas del embalse.
Dieta
La carpa cruciana se considera un pez omnívoro. En ocasiones incluso se alimenta de lo que comúnmente se llama residuos orgánicos. Después de que nacen los alevines, durante la primera semana viven de lo que hay en el saco biliar. Después de un período de tiempo determinado, comienzan a comer los microorganismos más simples que habitan en lagos y estanques.
Se considera que el alimento favorito de los alevines en esta etapa son los microorganismos bacterianos, las dafnias y las algas. Cuando los peces alcanzan la edad de 1 mes, su dieta se amplía. Al mismo tiempo, los gusanos de sangre y las larvas de insectos acuáticos reemplazan a los organismos unicelulares.
Los adultos tienen una dieta variada. Se alimentan de larvas, anélidos, moluscos y crustáceos. También hay carpas crucianas que viven en estanques profundos. Allí consumen organismos bentónicos.
Según los ictiólogos, los depósitos profundos, que contienen una gran cantidad de alimento en el fondo, dan a la carpa cruciana la oportunidad de crecer más rápido y alcanzar tamaños grandes. En pequeños estanques cubiertos de pantanos y juncos, la carpa cruciana no puede crecer normalmente porque se alimenta exclusivamente de plancton y protozoos. Es de destacar que estos individuos se alimentan no solo de alimentos animales, sino también vegetales. Comen pasto acuático e incluso barro.
¿Hay enemigos?
En la naturaleza, la carpa cruciana es cazada por casi todos los grandes depredadores que viven en cuerpos de agua dulce.Se considera que el principal enemigo es el lucio, ya que los hábitats de estos peces a menudo se superponen. Las percas, áspides y luciopercas también cazan carpas crucianas.
Los alevines de estos peces son consumidos activamente por tritones y ranas. Los nadadores, los insectos y las rayas se comen a los recién nacidos. Los peces adultos que nadan hasta la superficie del embalse suelen ser devorados por gaviotas, garzas y martines pescadores.
Las carpas también son cazadas por animales depredadores. Entre ellos cabe destacar los hurones, las ratas almizcleras y las nutrias. A veces los peces se convierten en presa de los zorros. Sin embargo, los humanos son considerados el principal enemigo de la carpa cruciana. La captura de este pez es fácil e interesante. No requiere ninguna habilidad específica. Además, la carpa cruciana tiene excelentes cualidades gastronómicas, lo que la hace aún más atractiva para las personas.
Beneficios para los humanos
Las especies de lagos y ríos aportan grandes beneficios a la salud humana. Este pescado contiene muchas proteínas que contienen aminoácidos importantes para el organismo. Si comes 100 gramos de carne de carpa cruciana, podrás obtener el 30% de tu requerimiento diario de proteínas. Además, el producto contiene muchas vitaminas y minerales. Entre los componentes más valiosos, cabe destacar el flúor, el fósforo, el potasio y el yodo.
Al utilizar este producto podrá lograr los siguientes resultados:
- Mejorar el ritmo cardíaco y normalizar los parámetros de presión arterial.
- Aumenta el apetito y estimula la secreción de jugos digestivos.
- Hacer frente a la hinchazón.
- Aumentar los parámetros de hemoglobina.
Se recomienda consumir carne de carpa cruciana durante el embarazo y la lactancia. El pescado contiene muchas sustancias valiosas que tienen un efecto beneficioso para el niño.
Reproducción de carpa cruciana.
El período de desove difiere según las características regionales y el clima. Sin embargo, la primera ola suele producirse a finales de mayo o la primera quincena de junio. A veces las fechas se cambian debido al clima frío o las precipitaciones.Esto también conduce a una mayor actividad de los depredadores. Los crucianos comienzan a reproducirse a la edad de 3 a 4 años. Además, su peso debe ser de al menos 300 gramos.
El número máximo de huevos que puede poner una hembra en una temporada es de 20 mil. Además, su tamaño no supera 1 milímetro. Después de poner los huevos, los machos los cubren con leche. Ya en el día 3, los embriones comienzan a desarrollarse activamente.
Es importante tener en cuenta que en algunos embalses solo viven hembras. Su reproducción se lleva a cabo mediante el mecanismo de ginogénesis. En este caso, las hembras utilizan machos de otras especies. Estos incluyen carpa, dorada y carpa.
tipos de pescado
La población principal actual se compone de dos variedades de carpa cruciana: la plateada y la dorada. Cada uno de ellos tiene sus propias características. En China se han criado artificialmente nuevas especies que son aptas para el mantenimiento en acuarios.
Oro
Este es uno de los representantes más comunes de la familia de las carpas, que vive en casi todos los cuerpos de agua dulce con agua estancada o de flujo lento. Estos individuos pesan una media de 300 a 500 gramos. El peso máximo es de 4 kilogramos. La longitud del cuerpo de estos individuos es de 30 a 40 centímetros. Está aplanado por ambos lados. En este caso, la altura desde la línea del abdomen hasta la joroba dorsal es de 10 a 15 centímetros. Estos individuos se distinguen por un hocico redondeado.
La madurez sexual de tales variedades ocurre a los 3 años. Además, su esperanza de vida es de 8 a 10 años de media. Si hay grandes depredadores en el embalse, este período se reduce a 5-8 años. Al mismo tiempo, la tasa de supervivencia de los jóvenes no supera el 20%.
Vale la pena considerar que esta variedad es considerada la más tenaz entre los crucianos.Los individuos dorados toleran más fácilmente los cambios en las condiciones de vida y normalmente pueden resistir los desastres naturales.
La variedad dorada se caracteriza por escamas relativamente grandes que se ajustan perfectamente al cuerpo. Tiene un color dorado o cobrizo. Las aletas son de color rojizo o marrón oscuro.
Plata
Esta subespecie de carpa cruciana de agua dulce se considera muy común. Los individuos plateados se encuentran en todos los cuerpos de agua dulce rusos. También se pueden encontrar en otros países euroasiáticos.
Esta subespecie se caracteriza por un cuerpo aplanado. Tiene un ancho menor que el dorado y es más redondeado. Los representantes de la variedad plateada se distinguen por un hocico alargado, que tiene una ligera punta.
La aleta dorsal está cubierta de estrías y la aleta caudal es claramente pronunciada y tiene una forma regular. El peso medio de los representantes de esta variedad es de 300 a 600 gramos. Además, los individuos adultos pueden pesar 3 kilogramos. En cuanto a la longitud del cuerpo, es de 30 a 45 centímetros.
Esta variedad se caracteriza por tener escamas grandes que crecen superpuestas y se ajustan firmemente al cuerpo. Las escamas son plateadas arriba y negras abajo. En la naturaleza, existen carpas crucianas con escamas doradas. En este caso, las aletas combinan en color o tienen un color oscuro.
Características de pesca
No se requiere equipo ni habilidades especiales para capturar carpa cruciana. Este pez muerde perfectamente incluso con una caña flotante normal. Está permitido utilizar cebos vegetales como cebo. Puede ser pienso, papilla o pastel. También está permitido utilizar artes de fondo y bandas elásticas para pescar. En este caso, el cebo puede ser gusanos, gusanos, cebada perlada.
Se recomienda pescar este pez cerca de matorrales de juncos. Esto debe hacerse en aguas poco profundas, donde el agua se calienta bien. Sin embargo, cuando hace calor, los peces pueden elegir lugares con sombra.
Para pescar conviene utilizar anzuelos pequeños. En este caso, el grosor del hilo de pescar no debe exceder los 0,15 milímetros. Vale la pena elegir el equipo teniendo en cuenta una masa de agua específica. Los carpas crucianas grandes se consideran bastante poderosos. Por lo tanto, vale la pena utilizar equipo duradero para atraparlos.
El pico de picadura activa se observa antes del desove, cuando la temperatura del agua en el depósito alcanza +14-18 grados. El resto del tiempo las picaduras serán inciertas. Esto es especialmente cierto cuando hay una gran cantidad de alimentos naturales disponibles.
Invierno
La carpa cruciana se considera un pez amante del calor. En invierno hiberna o reduce notablemente su actividad. Por tanto, la pesca en invierno se limita a límites claros. Está permitido capturar a este representante de la familia Karpov antes de que comience la congelación, en diciembre. Luego se recomienda hacerlo a principios de marzo, cuando el hielo comienza a derretirse.
Es posible obtener una buena captura durante el deshielo, cuando la temperatura sube a 0 grados. En invierno, conviene pescar carpa cruciana por la mañana. Sin embargo, es inútil hacerlo en la oscuridad. Lo mismo se aplica a las heladas y tormentas de nieve severas.
Primavera
La primavera se considera la mejor época para pescar. Cuando la temperatura del embalse aumenta a +8 grados, el pez comienza a abandonar su refugio invernal y comienza a buscar alimento. La actividad máxima ocurre cuando el agua se calienta a una temperatura de +15 grados.
Cuando la vegetación acuática apenas comienza a florecer, los crucianos se encuentran en todas las áreas de los cuerpos de agua. Sin embargo, prefieren lugares donde el agua se calienta más rápido. Esto sucede a menudo en aguas poco profundas.
Verano
En verano, la carpa cruciana es más activa y se alimenta de forma intensiva. Al mismo tiempo, la alta temperatura del agua y la abundancia de alimento pueden afectar negativamente el interés de los peces por el cebo.
Vale la pena elegir el lugar, el equipo y el cebo dependiendo del clima. Cuando hace calor, la carpa cruciana se adentra en las profundidades. En este caso, utilizar una varilla flotadora es inútil. Un comedero sería mucho más adecuado. También es aceptable pescar desde un barco. En tiempo nublado y con poco viento, la carpa cruciana pica mejor. Al mismo tiempo, el agua se satura de oxígeno, lo que aumenta el apetito de los peces.
Otoño
En otoño, la temperatura del agua disminuye gradualmente y se observa la muerte de la vegetación acuática. En este momento, el cruciano intenta permanecer a una profundidad de al menos 3 metros. En climas cálidos, se pueden encontrar peces en las zonas de alimentación de verano. Cuando los parámetros de temperatura disminuyen, los crucianos comienzan a moverse por el embalse en busca de condiciones confortables. Las posibilidades de pescar aumentan en climas cálidos y nublados.
La carpa cruciana se considera un pez muy común que se encuentra en todas partes. Al mismo tiempo, se le considera un individuo omnívoro, cuya dieta contiene alimentos tanto vegetales como animales. La ventaja de este pescado es su valiosa carne, que contiene muchas proteínas y vitaminas. Gracias al uso regular de este producto, podrás mejorar tu salud.
