A pesar de la gran selección de variedades cultivadas de grosella negra, en cualquier zona se pueden encontrar repis: grosella silvestre o forestal. En algún rincón crece un solo arbusto, pero está creciendo. Un arbusto alto con bayas ácidas, muy útiles a diferencia de las especies varietales. Lo aman por su sencillez y belleza. En otoño luce muy elegante y decora el jardín delantero con hojas rojas y amarillas. Vale la pena descubrir de antemano cómo es y qué es un grosellero silvestre, así como cómo plantarlo y cuidarlo para obtener una gran cosecha.
- Grosella silvestre: propiedades beneficiosas y aplicaciones.
- Descripción y características de la cultura.
- Especies de urogallo siberiano
- Grosella negra salvaje
- Grosella roja del bosque
- Cómo cultivar grosellas silvestres correctamente.
- Elegir una plántula fuerte y saludable.
- Preparación del suelo y hoyo de plantación.
- Cuidando los arbustos silvestres
- Riego
- Fertilizante
- Poda y formación de copa.
- Tratamiento contra insectos y enfermedades.
- ¿Necesito cubrirlo para el invierno?
- Consejos de jardinería para cultivar grosellas silvestres
Grosella silvestre: propiedades beneficiosas y aplicaciones.
Las hojas y bayas de grosella son valoradas popularmente por su riqueza en vitaminas y minerales. Se utilizan como antipirético y diaforético para resfriados de diversa índole. Además, se utilizan para enfermedades:
- tracto gastrointestinal;
- sistema vascular;
- deficiencia vitaminica;
- trastornos del sistema inmunológico;
- ARVI;
- oncología;
- piel.
Para las personas mayores, la grosella silvestre mejora la actividad mental, limpia el cuerpo de toxinas, reduce los niveles de colesterol en sangre, fortalece los vasos sanguíneos y combate la aterosclerosis.
Esto se debe a la composición química de la planta. Contiene grandes cantidades de vitaminas A, PP, grupos B, C y E, ácidos orgánicos, pectina, azúcares, taninos y aceites esenciales. Los nutrientes se pueden conservar durante la congelación prolongada, por lo que se pueden utilizar durante todo el año.
Los frutos de las grosellas silvestres se pueden utilizar congelados, bebidas elaboradas, mermeladas preparadas, conservas y pastillas, y salsas preparadas para platos. Y si echas un puñado de frutos secos en tu té, obtendrás una bebida curativa que te calentará en una noche de invierno.
Descripción y características de la cultura.
Las grosellas silvestres están muy extendidas en los Urales y Siberia. Se encuentra en forma de matorrales en las orillas de lagos y ríos, así como en bosques, barrancos y pantanos. Es fácil reconocer el registro. Sus hojas trilobuladas de color verde oscuro se asemejan en apariencia al follaje de grosella espinosa.En otoño, las plantaciones de grosellas silvestres se ven muy brillantes, se vuelven de color amarillo o rojo brillante.
El arbusto es bastante alto, alcanzando una altura de hasta 3 metros. Una característica de las grosellas silvestres es su adaptabilidad a las duras condiciones climáticas de crecimiento: calor extremo en verano y bajas temperaturas en invierno. Los arbustos de grosella prácticamente no se congelan, lo más probable es que mueran a causa de la edad, ya que no reciben el cuidado adecuado en la naturaleza. En casa, las plantaciones de repis se utilizan como espacios verdes que protegen la zona de los vientos.
A finales de primavera la planta florece. Las flores son de color amarillo y rico aroma, alcanzan hasta 1 cm de diámetro, las características de la planta son las bayas. El tamaño de las bayas crece hasta 1 cm de longitud. Tienen forma elíptica oblonga, con una flor seca al final que se asemeja a una cola. Son numerosos en el arbusto y tienen diferentes colores: del amarillo al negro. En el lenguaje común, las grosellas silvestres se llaman "perla" o "plata".
El sabor de las grosellas es agridulce, pero la acidez es más pronunciada. La maduración del fruto se produce en julio y dura 1,5 meses.
Especies de urogallo siberiano
Hoy en día se conocen dos tipos de plantas:
- grosella negra silvestre;
- Ribes Rojas.
Grosella negra salvaje
Las grosellas negras se pueden encontrar en los densos bosques de la parte europea de Rusia, en Kazajstán y los Urales. Puede utilizarse para consumo directo en fresco y para preparaciones invernales.
Grosella roja del bosque
Es bastante difícil comer esta baya, ya que es muy ácida y carece de dulzor. Pero no hay mermelada más sabrosa que el urogallo. Se agrega a cualquier obra maestra culinaria y es excelente para secar.Posteriormente, puedes cocinar compotas de vitaminas, preparar rellenos para pasteles y agregarlas a salsas para platos de carne.
Cómo cultivar grosellas silvestres correctamente.
Repis, también conocida como la belleza de los Urales, crece en varias tierras. No hay requisitos de suelo. La clave para una fructificación exitosa radica en el material de siembra de alta calidad y la elección del lugar para su crecimiento.
Elegir una plántula fuerte y saludable.
Esta es una etapa muy importante a la hora de cultivar un buen grosellero. Debe cumplir con los siguientes requisitos:
- Sea fuerte y saludable.
- El sistema radicular no debe estar seco ni reseco.
- Asegúrese de que la planta madre no sufra enfermedades ni plagas.
- No debe haber hojas secas o flácidas en las hijas, lo que indica la presencia de plagas.
- La parte molida de la plántula debe tener varias ramas ya lignificadas.
- Cada brote tiene al menos tres yemas verdes y vivas.
Si tiene que desenterrar una plántula de grosella en la orilla o en el bosque, es mejor tomar la descendencia más externa, ya que está menos oprimida por las plantas adultas y no sufre sombra. Una plántula sana tendrá bayas en dos años, pero muy pocas. La fructificación abundante comienza en el quinto año.
Preparación del suelo y hoyo de plantación.
Kamenushka no requiere composiciones de suelo específicas. La condición principal aquí es la aplicación oportuna de fertilizantes.
La plantación de grosellas silvestres debe comenzar a fines de agosto o principios de septiembre para que el sistema de raíces tenga tiempo de echar raíces antes del inicio de las heladas. La siembra se puede realizar en primavera, por lo que la planta tendrá tiempo de echar raíces por completo e incluso ganar fuerza y comenzar a crecer.
En el área seleccionada, cava un hoyo del tamaño del arbusto. Los parámetros óptimos son 60 x 60. Excave lo suficientemente profundo como para llenar un balde de humus.Espolvorea un poco de tierra encima del humus en forma de tubérculo. Coloque con cuidado las raíces de la plántula sobre el tubérculo y espolvoree con el resto de la tierra. Pisotea tus pies.
¡Importante! El cuello de la raíz no debe enterrarse en el suelo.
Riega la planta joven y agrega mantillo encima. Puede ser paja picada o aserrín para evitar que la tierra se agriete.
Cuidando los arbustos silvestres
La tecnología de cuidado es similar a la tecnología agrícola de las variedades cultivadas de grosellas, pero todavía hay algunos matices.
Riego
Después de plantar, la belleza salvaje se debe regar una vez por semana. Se vierten 10 litros de agua sobre una plántula joven. No se puede verter debajo de la raíz para no lavar el cuello de la raíz y abrir las raíces superiores.
Con las primeras hojas floreciendo, se reduce el riego y se humedece una vez cada dos o incluso tres semanas. El agua debe quedar ligeramente sedimentada en un recipiente. El agua demasiado fría puede tener un impacto negativo en las plántulas jóvenes. Los arbustos adultos le resultan poco exigentes.
Fertilizante
Tanto el urogallo negro como el rojo se alimentan dos veces por temporada: en otoño y primavera. En primavera, antes de la floración, conviene aplicar abonos minerales y un poco de excrementos de pájaro, que en este caso actúa como abono nitrogenado.
En el otoño, se agrega materia orgánica, pero no más de 4 kg de humus por arbusto o ceniza de madera a razón de 1 taza por cubo de 10 litros. Riegue con fertilizante a lo largo de los bordes del hoyo para no quemar el sistema radicular. El humus se vierte en una capa delgada y luego se mezcla con la capa superior de tierra con una pequeña azada.
¡Importante! Después de fertilizar, la planta se debe regar generosamente.
Poda y formación de copa.
Dado que la planta es silvestre por naturaleza y no se poda en la naturaleza, no requiere la formación de una corona en casa.De los arbustos frutales se cortan brotes rotos y secos. También conviene eliminar las ramas de cinco años, que serán sustituidas por otras jóvenes. La poda debe realizarse con tijeras de podar afiladas o con tijeras de podar a principios de la primavera, antes de que florezcan las hojas.
Si la planta se cultiva como un seto verde, se poda según la forma con la que esté hecho este seto.
Tratamiento contra insectos y enfermedades.
Las enfermedades y las plagas de insectos que atacan son las mismas que las de las grosellas de jardín. Entre los más comunes:
- mildiú polvoriento;
- óxido;
- ácaro del riñón;
- pulgones y hormigas;
- barrenador de grosella;
- polilla de la grosella espinosa.
Las principales medidas de control son cortar los brotes enfermos y desenterrar la tierra debajo del arbusto. Pero el procesamiento sigue siendo lo principal. Se debe seguir el cronograma:
- Cuando se abran los cogollos, utilice una solución de Decis, Confidor, Calypso y emulsión de anometrina al 25%.
- Antes o después de la floración, se utiliza un tratamiento con azufre coloidal, que salvará a la planta del mildiú polvoriento y los ácaros de la grosella.
- Un mes después de la floración, trate el barrenador o la hierba de vidrio con una solución de Karbofos o clorofos.
Entre los remedios caseros, son eficaces las soluciones de cáscaras de cebolla, ajo, infusión de diente de león, infusión de ajenjo, solución jabonosa y infusión de puntas de patata. En caso de ataque de ácaros, la planta debe desenterrarse por completo y quemarse; de lo contrario, existe el riesgo de destruir toda la plantación de grosellas.
¿Necesito cubrirlo para el invierno?
La respuesta es clara: no. En la naturaleza, hay auto-reemplazo, es decir, si uno se congela, otro crecerá en su lugar. Pero, por regla general, el urogallo resiste fácilmente las severas heladas de Siberia, los Urales y el Lejano Oriente.
Consejos de jardinería para cultivar grosellas silvestres
Es mejor plantar dos arbustos en su sitio para que luego puedan polinizarse entre sí. Si aparecen plagas en un arbusto de grosella, se deben tratar todas las plantaciones existentes.
En invierno, los roedores atacan los campos de bayas. Para proteger el grosellero del bosque de ratones y liebres en invierno, se pueden envolver las ramas inferiores con polietileno o medias viejas de nailon.
Después de plantar una plántula joven de grosella, puede hacer una fijación cuadrangular a su alrededor con ramas o tablas gruesas para que el arbusto no se desmorone en el futuro.
Las grosellas silvestres, o repiss, son muy fáciles de cuidar, por lo que son populares entre los jardineros. El rendimiento de un arbusto adulto por temporada alcanza los 8 kg. Este hecho sugiere que basta con tener un par de arbustos en su sitio. Sí, y puedes plantarlas en un rincón.