La grosella roja es una baya con un sabor amargo específico. Pocas personas conocen la existencia de la grosella roja, que tiene un aroma especial y un regusto rico y dulce. Es imposible no amar esas grosellas. Incluso a los niños les gustará. Y no se puede contar la cantidad de vitaminas que contiene. Vale la pena saber cómo cultivar grosellas en su cabaña de verano para obtener una rica cosecha.
- Historia del desarrollo de variedades.
- Ventajas y desventajas de la cultura
- Descripción de la variedad de grosella Sakharnaya.
- Periodo de maduración y rendimiento de bayas.
- Transportabilidad
- Resistencia a enfermedades y plagas.
- Resistencia a la sequía y a las temperaturas bajo cero.
- Los matices de plantar grosellas azucaradas en el sitio.
- Cómo elegir la plántula adecuada
- Seleccionar una ubicación
- Preparación del suelo y hoyo de plantación.
- Fechas y reglas de desembarco.
- Conceptos básicos del cuidado de cultivos estacionales.
- Riego
- Alimentación
- cuidado del suelo
- Dar forma y recortar
- Refugio para el invierno
- Propagación de groselleros.
- Recomendaciones de los jardineros para el cultivo de variedades.
Historia del desarrollo de variedades.
La variedad Sugar fue creada en la época soviética por el científico-criador N. K. Smolyaninov, quien mediante el cruce desarrolló un tipo especial de baya que se distingue por sus bayas grandes, densas y su sabor dulce.
Las grosellas azucaradas se enamoraron inmediatamente de los residentes de verano. Se cultiva activamente en la región del Volga y en el norte y noroeste de Rusia.
Ventajas y desventajas de la cultura
La variedad Red Sugar se ha utilizado en las casas de verano hace relativamente poco tiempo. A pesar de ello, cada vez está ganando más popularidad debido a sus ventajas:
- De un arbusto se obtiene una gran cosecha.
- La planta, con el cuidado adecuado, da frutos durante 20 años.
- Resistente a las heladas.
- No requiere muchos cuidados.
- Los frutos se utilizan para una amplia gama de usos: alimento, compota, mermelada, vino y tinturas.
- Las hojas de la planta no son susceptibles a plagas de terceros.
- Las bayas no se arrugan y pueden transportarse a largas distancias.
- Productividad todo el verano.
Vale la pena señalar las desventajas de la variedad. Antes de cultivar una planta, el jardinero debe familiarizarse con ellas:
- frutos de tamaño mediano;
- susceptible a la antracnosis.
Al examinar los pros y los contras, podemos sacar una conclusión objetiva sobre la variedad de grosella roja Sakharnaya.
Descripción de la variedad de grosella Sakharnaya.
El arbusto de la planta alcanza una altura de 1 metro. En un pincel hay más de 15 flores y 10 inflorescencias. El sabor es dulce, con una ligera acidez.
Periodo de maduración y rendimiento de bayas.
La baya madura en la temporada de verano, el mes depende de la región de germinación.En las regiones del sur, con abundante sol, la cosecha se recoge en julio. En latitudes norte y noroeste habrá que esperar hasta agosto. La grosella roja se llama variedad temprana.
Un arbusto bien fertilizado y bien cuidado produce hasta 5 kilogramos de cosecha cada temporada. A menudo las cifras aumentan hasta los 7 kilogramos. El período de fructificación de la baya es de más de 20 años.
Transportabilidad
Los frutos son densos y texturizados, lo que permite transportarlos sin perder su aspecto original. Las bayas duran mucho tiempo en un lugar fresco. Esto le permitirá no procesarlos de inmediato. A la hora de recolectar, tenga cuidado y no recoja los frutos en sí, sino las ramitas. De esta forma evitarás dañar las grosellas rojas.
Resistencia a enfermedades y plagas.
Al tratar los arbustos anualmente contra las plagas, se puede observar el aspecto floreciente de la planta durante mucho tiempo. A pesar de que la mayoría de las plagas no infectan las grosellas, debes tener cuidado con la antracnosis. Esto provocará no solo hojas amarillentas, sino también una mala cosecha.
El tratamiento debe realizarse en otoño, antes del inicio de una nueva etapa de fructificación.
Resistencia a la sequía y a las temperaturas bajo cero.
Debido a su alta resistencia al calor y al frío, las grosellas rojas son amadas en muchas regiones de Rusia. Tolera bien las heladas severas, tras lo cual da frutos con éxito incluso en climas cálidos.
Los matices de plantar grosellas azucaradas en el sitio.
Si desea obtener una buena cosecha, debe encargarse de comprar plántulas y un lugar de plantación bien pensado. La plantación incorrecta o los brotes inicialmente de mala calidad afectarán negativamente una mayor germinación.
Cómo elegir la plántula adecuada
Para la variedad de grosella roja Sugar, a la hora de elegir una plántula se aplican los mismos criterios que para otras plantas arbustivas:
- Las raíces deben ser voluminosas.
- Hojas verdes: sin daños, rastros de enfermedades o plagas.
- Las ramas son lisas, sin superficie rugosa ni descamación.
- La altura de la plántula es de al menos 50 centímetros.
¡Importante! Si tiene miedo de toparse con vendedores sin escrúpulos, es mejor ir de compras a un vivero estatal, donde se cultivan plantas para la venta bajo la supervisión de criadores y agrónomos experimentados.
Seleccionar una ubicación
La zarza teme a los vientos; bríndele protección plantándolo cerca de una cerca. Tenga cuidado de evitar la luz solar directa. Con ellos las bayas quedarán más jugosas y aromáticas. Al elegir el suelo, dé preferencia a una superficie arenosa con agua subterránea cercana. Este es el entorno más óptimo para las grosellas rojas.
Preparación del suelo y hoyo de plantación.
Antes de plantar, asegúrese de preparar el terreno. Como regla general, no se plantan uno, sino varios arbustos a la vez. Bastará con dejar una distancia de 1 metro entre ellos. 5-6 días antes de plantar, es necesario cavar un hoyo. Déjalo en este estado para que la tierra se compacte.
Si desea una cosecha temprana y rica, coloque fertilizante mineral o estiércol en el fondo del hoyo. Vierta agua en el agujero y coloque una plántula de grosella azucarada en él. Espolvorea el arbusto con 5-6 centímetros de tierra. Crea un surco especial alrededor de las grosellas para regar. Poco a poco el terreno se irá nivelando, tiempo durante el cual la plántula echará raíces.
Fechas y reglas de desembarco.
Tenga en cuenta que el arbusto debe plantarse en primavera u otoño. Este es el momento más óptimo para que se arraigue en el territorio. El arbusto es resistente a las heladas, así que no te preocupes porque no pasará el invierno.Antes del inicio del frío, la plántula echará raíces y podrá sobrevivir al frío sin consecuencias.
¡Importante! El mejor mes para plantar es septiembre.
Conceptos básicos del cuidado de cultivos estacionales.
Es importante no solo elegir y plantar correctamente la plántula, sino también cuidarla. Entonces podrás obtener una buena cosecha. A pesar de que la grosella roja no es una planta elegante, aún es necesario conocer las reglas básicas para cuidarla.
Riego
A la planta le encanta el agua, vale la pena cuidarla. Sin embargo, tampoco es necesario regar demasiado el arbusto. Al regar, asegúrese de que el agua solo llegue a las raíces y no salpique el tronco ni las hojas. Si el verano resulta lluvioso, reduzca la cantidad de riego 2 veces. Si el clima es seco, regar una vez a la semana es suficiente para garantizar que el arbusto esté saturado de agua.
Alimentación
Los agrónomos no recomiendan exagerar con la fertilización de los arbustos de grosella. Si el arbusto no está enfermo, limítese a utilizar fertilizantes naturales en forma de estiércol o cáscaras de huevo. Cuando un arbusto es atacado por una enfermedad, la planta se trata con urea o salitre. Diluir el polvo comprado en 10 litros de agua. Utilice fertilizantes junto con riego regular. No solo los fertilizantes de verano son especialmente eficaces, sino también los de primavera.
¡Importante! Después del invierno, el arbusto se agota un poco, antes de la temporada de cosecha conviene nutrirlo con elementos útiles.
cuidado del suelo
A Red Sugar Currant le encanta el suelo bien cuidado a su alrededor, sin malas hierbas ni plantas con flores. A partir de la primavera conviene aflojar la tierra para que sea más fértil y produzca una rica cosecha. Durante la temporada de verano, el suelo no requiere cuidados especiales.
Dar forma y recortar
Después de que florezca el grosellero, debes encargarte de podarlo.Antes del invierno quedan brotes frescos y jóvenes. Deshazte de los que llevan todo el verano dando frutos. No te preocupes, la próxima cosecha no será menos. Basta dejar entre 17 y 20 ramas en el arbusto, el resto hay que podarlo.
Refugio para el invierno
La variedad se caracteriza por una mayor resistencia a las heladas, solo debes preocuparte por invernar en las regiones del norte del país. Vale la pena cuidar el sistema raíz. Antes del invierno, cubra las raíces con hojas o polietileno especial. Tenga en cuenta que a la grosella roja le encanta el aire fresco, por lo que bajo ninguna circunstancia se deben cubrir sus ramas durante el invierno.
Propagación de groselleros.
Hay varias formas de propagar grosellas rojas de azúcar:
- Esquejes.
- Semillas.
Es más preferible utilizar el método de corte, ya que la semilla no transmite todas las características de la variedad. Puede terminar con una variedad de baya completamente diferente. La mejor época para los esquejes es de septiembre a octubre.
Recomendaciones de los jardineros para el cultivo de variedades.
Los jardineros prestan atención a algunas características al cultivar grosellas rojas.
- Las hojas amarillentas y caídas deben retirarse del arbusto, ya que provocan infecciones.
- En primavera u otoño se requiere tratamiento y fertilización del arbusto.
- A las grosellas no les gustan las malas hierbas y las plantas que las rodean, es necesario aclarar el suelo periódicamente.
Las grosellas rojas azucaradas pueden convertirse en un postre indispensable en la mesa. Pero solo con el cuidado, riego y procesamiento adecuados. A pesar de que la variedad no tiene pretensiones, requiere el cumplimiento de ciertos estándares y recomendaciones. Si los sigue, podrá obtener una buena cosecha cada año.