Los tomates cultivados en el Bajo Volga se encuentran entre los más deliciosos. El caso es que un clima con sol abrasador, suelos ligeramente salobres con un alto contenido en potasio y sodio, crean las condiciones para la acumulación de grandes cantidades de azúcares en las frutas. El tomate de Astracán no es una excepción: es el favorito de los jardineros del sur.
La descripción de la variedad de tomate Astracán la sitúa en el grupo de los tomates de campo abierto de mitad de temporada, desde la germinación hasta la maduración del fruto pasan entre 115 y 122 días. Según el tipo de arbusto, esta variedad es indeterminada, pero su altura no supera los 80 cm, la planta forma un estándar. La primera inflorescencia se forma encima de las 7-8 hojas.Características del fruto:
- Forma – redonda;
- El peso medio es de 105 g, todos los frutos tienen aproximadamente el mismo peso;
- Densidad – alta;
- Color: rojo brillante, piel de espesor medio, no se agrieta.
La finalidad de la fruta es la conservación de la fruta entera, el consumo en fresco, la preparación de pasta y jugo de tomate. Las cámaras de semillas son pequeñas, hay 5-6, semillas De tamaño mediano, no se siente al comerlo. La variedad se caracteriza por una producción amigable de frutos, por lo que se cultiva en condiciones industriales.
Ventajas de la variedad.
Entre las ventajas de Astrakhan, la principal es su alta productividad. En condiciones de producción, esta variedad rindió 70 t/ha y más. En campo abierto en las regiones de Volgogrado y Astracán, como lo demuestran las reseñas de los jardineros, se puede obtener un cubo de frutas desde 1 m.2.
Las ventajas de la variedad incluyen el hecho de que no tiene una mancha verde alrededor del tallo. La variedad es muy resistente a enfermedades fúngicas y virales, la pudrición apical no la afecta. Esta es una de esas variedades que la gente dice que es "fuerte".
Características beneficiosas
Los tomates de astracán son muy ricos en licopeno. Esta sustancia es necesaria para la salud de todos, pero especialmente de los hombres. El contenido de licopeno es mayor en los tomates que han sido sometidos a un tratamiento térmico. La sustancia orgánica colina, que se encuentra en grandes cantidades en los tomates, ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre, protege el hígado de la degeneración grasa, aumenta la inmunidad general y estimula la formación de hemoglobina en la sangre.
Recomendaciones para el cultivo
Los tomates de astracán son adecuados para crecer a través de plántulas o sin plántulas. En el primer caso, se debe sembrar las plántulas a principios de marzo. En un cultivo sin semillas, por ejemplo en Astrakhan, la siembra se realiza en abril bajo una película directamente en campo abierto.
Es importante que en un cultivo sin semillas el consumo de semillas sea mucho mayor que cuando se siembran plántulas. Es necesario sembrar en fila seguida para que las plántulas levanten la corteza del suelo y luego se aclaren a la distancia requerida de 35-45 cm. Un tomate sin plántulas es muy fuerte, requiere menos riego, ya que tiene un sistema de raíces profundo, en él se forman más frutos. ¡Intenta cultivar tomates como estos!
Durante el período de crecimiento inicial, los tomates deben alimentarse con fertilizantes que contengan nitrógeno. La fertilización foliar con urea da resultados notables. Antes de la floración, el tomate debe alimentarse con un fertilizante mineral completo: nitrógeno, fósforo y potasio. Durante el período de crecimiento del fruto, la alimentación con gordolobo es eficaz: los frutos serán grandes y dulces. El gordolobo fresco debe llenarse con agua: 2 kg de gordolobo por cubo de agua, dejar esta mezcla en un recipiente cerrado durante 7 días para que fermente. Luego diluya 5-6 veces y riegue las plantas desde la raíz.
En la casa de campo, los tomates de Astracán definitivamente necesitan apoyo, ya que las plantas son bastante altas. Si el cultivo no tiene semillas y la distancia entre plantas es pequeña, es aconsejable colocar espalderas bajas, de hasta 1 m de altura, y ensartar alambres en 1-2 hileras para sostener todas las plantas de la hilera.
Si los arbustos no se plantaron en una fila, sino en agujeros, entonces cada arbusto se puede apoyar individualmente. Es necesario atar el casquillo al soporte aproximadamente en el medio, asegurando una fijación confiable.
Esto es interesante
En las condiciones de producción en la región de Astracán, se desarrolló una tecnología especial que lleva el mismo nombre que la región. Con esta tecnología, los tomates se plantaron con un espacio entre hileras muy amplio de 1,4 my una distancia muy pequeña entre arbustos: 15-17 cm.Con este esquema, la hilera es muy densa, los arbustos rara vez se desmoronan, existe la posibilidad de cosecha mecánica y mecanización completa de todo el trabajo.
Regar un tomate
Es importante no exagerar con el riego, ya que el exceso de humedad perjudica mucho la calidad del fruto.. En climas secos y calurosos, la variedad de tomate Astrakhan debe regarse 2 veces por semana. A temperaturas del aire diurnas inferiores a 30 ohEstá permitido regar un tomate una vez a la semana. Al regar, debe asegurarse de que haya suficiente humedad para mojar la capa de tierra al menos medio metro.
Para hacer esto, es necesario dar al menos 5 litros de agua por cada arbusto. Si es posible, instale un sistema de riego por goteo en su casa de campo. La experiencia de quienes plantaron y cultivaron estos tomates en climas cálidos utilizando riego por goteo sugiere que responden muy bien al riego, en el que la humedad del suelo es siempre igualmente óptima sin saltos hacia arriba o hacia abajo. El sistema de riego por goteo se enciende una vez a la semana durante 10 a 12 horas, el caudal de suministro de agua es de 1,5 a 2 l/h. El suelo se puede cubrir con mantillo o con una película oscura.
¡El tomate Astracán definitivamente te deleitará con deliciosas frutas y una gran cosecha!
