Las variedades de calabaza de frutos grandes son especialmente populares en nuestro país porque crecen bien en las duras condiciones de la zona media, están bien almacenadas y tienen un excelente sabor dulce. La variedad de especies permite a cada jardinero elegir la mejor opción para la "belleza naranja".
ruso
Debido a su sencillez, la calabaza rusa de maduración temprana es una excelente opción para principiantes y para aquellos que no pueden dedicar mucho tiempo a cultivarla y cuidarla.
La descripción y características de la variedad son las siguientes:
- el fruto tiene una forma similar a una peonza;
- su peso es de 2 a 4 kg;
- la pulpa es brillante, dulce, se distingue por un aroma a melón y puede tener hasta 6 cm de espesor;
- La piel es densa y duradera, por lo que la calabaza se almacena hasta la primavera, conservando sus propiedades beneficiosas y gustativas.
Para cultivar calabaza rusa, es importante realizar una plantación, cultivo y cuidado del suelo adecuados. Puedes plantar calabazas tanto por semillas como por plántulas. El mejor suelo es el franco arenoso y franco. Dos días antes de la siembra, se excavan los lechos y se añaden aditivos que contienen nitrógeno. En cultivo de plántulas de calabaza Se recomienda utilizar un recipiente especial para humus de turba, que se llena con tierra compuesta de tierra de césped y humus en la proporción: 4:1.
Puedes plantar Rossiyanka en el suelo a mediados o finales de mayo, cuando la temperatura del suelo supera los 12 °C. El arbusto resulta compacto, por lo que no necesitará mucho espacio: la distancia óptima entre plantas es de 60 cm, los agujeros de 5 cm de profundidad están prehumedecidos.
Otras acciones se reducen a desherbar, aflojar y fertilizar oportunamente. Formando pestañas de calabaza realizado pellizcando los tallos principal y adicional. Sin embargo, este tipo de verdura de calabaza es tan sencillo que puede dar una buena cosecha incluso sin cuidados.
Cariño
Los jardineros adoran los frutos de la variedad Konfetki de mitad de temporada por su exquisito sabor dulce y por el hecho de que el almacenamiento prolongado no los daña en absoluto, sino que, por el contrario, los hace aún más suaves, dulces y sabrosos.
La descripción de la calabaza incluye los siguientes beneficios:
- Alto rendimiento.
- Sin pretensiones.
- Excelente sabor.
- Alto porcentaje de caroteno y vitamina C.
La calabaza confitada se puede utilizar para preparar primeros y segundos platos, o añadirla cruda a las ensaladas.Especialmente útiles son los jugos elaborados con frutas, que contienen una gran cantidad de pectina, que tiene un efecto beneficioso sobre el tracto gastrointestinal.
Para plantar esta calabaza necesitarás una zona amplia e iluminada por el sol, ya que las pestañas que produce pueden alcanzar los 2 metros. El mejor suelo para Candy son los suelos francos ligeros y medios. Antes de plantar, se debe desenterrar el suelo y agregarle estiércol o compost podrido (por 1 m2 aporta 7 kg).
En las regiones cálidas, Candy se planta con semillas, en las regiones frías, con plántulas.
Cuando cultive semillas de calabaza, siga estos pasos:
- Compruebe la germinación de las semillas envolviéndolas en un paño húmedo durante un día.
- Desinfecte colocándolo en una solución débil de permanganato de potasio.
- Realizar endurecimiento: remojar en agua caliente y dejar en el frigorífico durante 3-4 días.
Para plantar se necesitan hoyos de 8 cm de profundidad: la distancia entre hoyos adyacentes es de al menos 90 cm, se debe humedecer cada uno y colocar en él 3-4 semillas. Cuando aparezcan los brotes conviene dejar solo uno, el más fuerte.
Para el cultivo de plántulas y facilidad de cuidado posterior se puede utilizar cualquier recipiente de 8 cm de profundidad, se rellena con tierra de césped con la adición de turba y humus, se plantan las semillas en agujeros de 5 cm de profundidad y se coloca el recipiente en un lugar fresco y fresco. lugar bien iluminado. Después de 2 semanas, los brotes de calabaza deben inclinarse con cuidado y cubrirse con tierra. Unos días antes de plantar, las plántulas se sacan al aire libre todos los días durante varias horas para que se endurezcan.
La alimentación, el riego y el aflojamiento se realizan no antes de 10 días después de la siembra. El mejor fertilizante para esta variedad de calabaza es una solución de estiércol de pollo (1 parte por 20 partes de agua). En cuanto a los suplementos minerales, a Sweetie le encanta el nitrato de amonio.Rociar las pestañas con tierra permite fortalecer el sistema radicular.
Con los cuidados adecuados, cada cepa suele dar de 6 a 8 frutos, que en su madurez alcanzan un peso medio de 3 kg. Si desea obtener frutos más grandes, pellizque el tallo principal de la calabaza (después de 3-4 ovarios).
Vale
Pumpkin Kroshka es una variedad de mitad de temporada con un período vegetativo de 115 a 125 días.
Las siguientes características se dan con mayor frecuencia en las descripciones de las semillas:
- los frutos pesan sólo entre 1 y 2 kg;
- tener una forma redonda y ligeramente aplanada;
- su piel es casi blanca, verdosa y densa;
- La pulpa es de color naranja brillante, dulce, ligeramente jugosa, con un agradable aroma a nuez.
Las semillas de calabaza, cuyo sabor recuerda a las nueces, son muy valoradas.
Para obtener una cosecha excelente, Kroshka debe plantarse en mayo, en un invernadero, para lo cual las semillas de calabaza previamente remojadas se entierran en el suelo con la punta roma hacia abajo. Después de que aparecen las dos primeras hojas, la planta se puede trasplantar a un terreno abierto y húmedo.
Si existe la posibilidad de heladas, las plántulas se protegen desde arriba con tapas hechas de botellas de plástico de 5 litros con el fondo cortado.
Cuando el bebé crezca, se pueden quitar los biberones y cubrir la tierra alrededor de las plantas con pasto. Después de que aparecen 2 o 3 ovarios, se deben sujetar las pestañas con alfileres. Estas plantas se distinguen por el hecho de que no requieren cuidados especiales: desherbar, regar y fertilizar con fertilizantes orgánicos permitirá obtener una cosecha decente en el otoño.
cien libras
La calabaza de cien libras pertenece a las variedades medio tardías, sus frutos son de forma esférica con una superficie lisa y una estructura débilmente segmentada, variando de 10 a 50 kg. La piel es fina, de color amarillo anaranjado, la pulpa es de color crema, suelta y ligeramente dulce.
La calabaza de cien libras contiene pectina, todo un complejo de vitaminas, valiosos ácidos orgánicos y minerales, y se puede consumir fresca, en forma de jugo o procesada.
La calabaza se puede plantar como semillas en un suelo calentado a 12 °C (en abril-mayo), o como plántulas, trasplantadas a campo abierto después de un mes. Las áreas abiertas y sin sombra con suelo súper arenoso o arcilloso ligero son ideales para cien libras.
La planta forma pestañas de longitud media, por lo que al plantar entre los hoyos más cercanos debe haber al menos 80 cm y la profundidad de los hoyos es de 5 a 10 cm.
Según la descripción, la variedad no teme al mildiú polvoroso ni a la bacteriosis, no es susceptible a la pudrición, pero en zonas frías no tiene tiempo de madurar, por lo que se cultiva principalmente en las regiones del sur. El cuidado de las plantas se reduce a regar, desherbar, aflojar y fertilizar con regularidad, la cosecha se recolecta desde finales de agosto hasta mediados de septiembre.
Caperucita roja
Los frutos maduros de la calabaza Caperucita Roja o de la calabaza turbante parecen un hongo con un gorro rojo. Su peso puede variar desde 300 gramos hasta 4 kg.
Entre las ventajas de la verdura y lo que incide en los motivos favorables para la germinación de las semillas se encuentra la siguiente:
- Maduración temprana: el período vegetativo es de unos 100 días.
- Alto rendimiento: un arbusto puede producir 20 frutos.
- Resistencia al frío.
- Resistencia a la sequía.
- Inmunidad al mildiú polvoriento.
Pero la principal ventaja que cautiva a muchos jardineros es el sorprendente sabor de la pulpa de calabaza de color naranja brillante: tierna, quebradiza, con un ligero aroma a melón y sin la astringencia característica de otras variedades de frutos grandes. Esta variedad también es atractiva por su capacidad de madurar durante el almacenamiento, volviéndose más dulce y sabrosa a mediados del invierno.
Caperucita Roja se puede cultivar mediante semillas (plantar en mayo-junio) o plántulas (plantar en abril-mayo).Las enredaderas de esta planta son bastante largas (hasta 3 metros), pero si le creas un soporte, el arbusto crecerá hacia arriba y no ocupará mucho espacio.
La plantación de calabazas en campo abierto debe realizarse eligiendo un área suficientemente iluminada, evitando lugares donde anteriormente crecían calabazas de otras variedades o sus "parientes cercanos", como pepinos y calabacines. La vecindad con otros representantes de calabazas de frutos grandes tampoco es deseable.
Castaña dulce
Los frutos de la calabaza castaña son pequeños, pesan unos 600 g, tienen forma de bola aplanada y tienen una segmentación débil. La piel es fina, de color verde oscuro con manchas más claras. La pulpa es brillante, densa, almidonada y dulce, sabe a castaña comestible y se desmorona cuando se hornea.
El castaño es sensible al frío, por lo que en la zona media es mejor cultivar calabazas como plántulas. Las semillas de calabaza para las plántulas se siembran a principios de mayo, a 20-30 °C y con buena luz, los primeros brotes aparecen en una semana. En ausencia de heladas, es posible trasplantar a campo abierto a mediados de mayo.
La siembra con semillas, que se realiza a finales de mayo o mediados de junio, es posible en regiones con un clima más cálido. Las semillas se plantan en un área bien iluminada con suelo fértil y cuidadosamente preparado, entre plantas adyacentes debe haber al menos 70 cm y la distancia entre camas adyacentes debe ser de 1 m. Profundidad de plantación: 8 a 10 cm.
El castaño no exige mucho cuidado: regarlo y desherbarlo regularmente ayudará a aumentar la productividad en el hogar. La cosecha se produce a finales de agosto - principios de septiembre. Los frutos se pueden almacenar hasta principios de primavera.
Bebé
Baby es una de las variedades de calabaza de maduración temprana: solo pasan 3 meses desde la aparición de los primeros brotes hasta la plena maduración de los frutos.Las flores femeninas se forman a los 30-40 días, por lo que la planta debe protegerse de las heladas cubriéndola con tapas de plástico.
La calabaza baby se clasifica como una variedad arbustiva, que forma un arbusto compacto con enredaderas de longitud media. Los frutos son ligeramente aplanados, segmentados, ubicados en la base del tallo, su peso no supera los 4 kg, la piel es de color gris oscuro con manchas marrones, rugosa. La pulpa es medianamente densa, crujiente, dulce, sabrosa y tiene un alto porcentaje de azúcar y caroteno.
En la zona media, Malyshka se cultiva principalmente de la forma estándar: plántulas. La siembra se realiza en abril; las plántulas necesitan un suelo húmedo y bien fertilizado con una temperatura de 25 a 30 °C. Trasplante al suelo: en mayo-junio, las plantas se plantan a no menos de 60 cm entre sí, los espacios entre filas adyacentes son de 1 m y los agujeros están prehumedecidos.
Con el deshierbe, el riego y la aplicación de fertilizantes orgánicos a tiempo, la variedad de calabaza Malyshka es capaz de producir una buena cosecha (3,2 kg/m2) a finales de verano, principios de otoño.
oro de paris
Este tipo de calabaza no requiere riego ni mantillo frecuente y abundante, pero le encanta el calor, por lo que será la mejor opción para los residentes de regiones cálidas y áridas.
La variedad oro parisina tiene las siguientes características:
- los frutos son de color dorado brillante, en forma de bola aplanada y con segmentación débil;
- el peso de una calabaza madura es de 4 a 10 kg, pero cuando se planta en suelos fértiles alcanza los 16 kg;
- la piel es gruesa, grumosa, la pulpa es de color naranja brillante, sabrosa y jugosa, lo que hace que esta variedad sea ideal para jugos, sopas y papillas.
El oro parisino se puede conservar durante un año sin perder su sabor.La variedad es de maduración temprana, ama los suelos arenosos y arcillosos, así como las zonas soleadas y cálidas. Se puede plantar con semillas, pero para aumentar la productividad es mejor cultivar plántulas. La siembra de las plántulas se realiza en mayo; el trasplante a campo abierto es posible después de que el suelo se haya calentado a una temperatura de 10 a 12 °C. El lugar ideal para el crecimiento es la zona media.
Al plantar semillas (mayo-junio), se entierran 1,5 cm en el suelo, se colocan 2 granos en cada hoyo y, cuando aparecen los brotes, se elimina el brote más débil. La distancia entre los agujeros es de al menos 60 cm.
Puede aumentar el rendimiento de la calabaza dorada parisina de la siguiente manera:
- Pellizcando el tallo principal y los brotes laterales después de que aparezcan varios ovarios.
- Riego oportuno, aflojamiento, deshierbe.
- Fertilizar con abonos orgánicos (excremento de gallina).
- Cubrir el suelo con turba o humus seco.
- Aporcar las plantas con tierra húmeda (para fortalecer el sistema radicular).
El período vegetativo es de aproximadamente 100 días, la recolección del fruto se produce en agosto-septiembre.
Titanio
Titan es la mejor solución para los jardineros que quieren cultivar calabazas de tamaños récord en su parcela: el peso medio de una calabaza madura es de unos 50 kg, como máximo: ¡500 kg! Los frutos pueden ser aplanados, absolutamente redondos o alargados, tener un color naranja brillante y una segmentación clara. La pulpa es dulce y jugosa.
La variedad de calabaza Titán es una variedad de mitad de temporada. Madura en 4 meses y requiere espacio porque forma cepas potentes y largas de hasta 7 metros de largo: se recomienda colocar cada planta en un cuadrado de 1 m de lado.Además, necesitará una cantidad suficiente de luz, una humedad moderada del suelo, un suelo fértil abonado con humus y una temperatura media de 15 °C.
Debe recordarse que a Titán no le gustan los suelos arcillosos ácidos y húmedos, no tolera el riego excesivo y no debe plantarse cerca de representantes de cultivos relacionados.
En la zona media, esta variedad se cultiva como plántula, la siembra se realiza en mayo, para lo cual se utilizan copas de turba. Después de plantar en el suelo, los brotes de cada planta deben protegerse de las heladas, el viento y las fuertes lluvias mediante pequeñas barreras.
Zorka
Se considera la más deliciosa de las calabazas de frutos grandes, tiene una cantidad récord de azúcar y su pulpa contiene más caroteno que las zanahorias; por esta razón, Zorka se usa a menudo en la nutrición médica y para bebés.
Los frutos de la variedad de calabaza Zorka son de forma redonda, la piel es fina, de color verde oscuro, a veces con una capa gris, lisa, con rayas longitudinales amarillas, la segmentación es débil. El peso de Zorka puede ser de 7 kg. La pulpa es jugosa, de color naranja brillante, densa, dulce, un relleno ideal para tartas y apta para enlatar.
Esta calabaza es una calabaza semiprecoz, el periodo desde la germinación hasta la cosecha es de 110 días. La verdura prefiere suelos arenosos y arcillosos, ama las zonas cálidas, moderadamente húmedas y soleadas. La calabaza Zorka se debe sembrar no antes de finales de mayo, cuando el suelo se calienta hasta 12 °C. También es posible cultivar plántulas.
Una vez recolectada la cosecha, es necesario garantizar un almacenamiento oportuno.
Tarta dulce
Las ventajas de la variedad de calabaza incluyen un rendimiento estable y bastante alto.La siembra de semillas se lleva a cabo en mayo-junio, las plántulas se pueden cultivar a partir de mediados de abril y después de 20 días se trasplantan al suelo. La distancia entre plantas es de 70 cm, la profundidad de los agujeros es de 6 cm.
La descripción de la variedad de calabaza Sweet Pie es la siguiente:
- los frutos de calabaza alcanzan un peso de 2 a 3 kg, tienen una forma redonda, ligeramente aplanada con una segmentación bien definida;
- la piel es suave, de color naranja brillante;
- la pulpa es jugosa, crujiente, dulce.
Hay al menos una docena más de variedades de frutos grandes. Al elegirlos, debes tener en cuenta las características de la región y las posibilidades de cuidar la planta, y luego la hermosa calabaza seguramente te deleitará con una cosecha abundante.
