Se habla de las uvas Amethyst Novocherkassky como una variedad original, que se vuelve más popular cada año. El híbrido fue criado por criadores de la región de Rostov, pasó con éxito las pruebas y fue incluido en el Registro Estatal. Las uvas de esta variedad se distinguen por características gustativas de alta calidad y características de desarrollo que deben tenerse en cuenta a la hora de cuidar.
- Historia de la creación
- Descripción y características de las uvas Amatista.
- Ventajas y desventajas
- Características del cultivo de la variedad.
- ¿Cuándo es el mejor momento para plantar?
- Elegir un lugar de aterrizaje
- como plantar
- Mayor cuidado del cultivo.
- Riego y fertilizantes.
- Atar brotes
- Guarnición
- invernada
- Protección contra enfermedades y plagas.
- Cosecha y almacenamiento
Historia de la creación
La variedad de uva Amethyst Novocherkassky apareció en 2009. Los especialistas del Instituto de Investigación Novocherkassk crearon un híbrido cruzando con éxito dos variedades: Vostorg y Vostorg Red.
La tarea de los obtentores era crear una variedad que pudiera tolerar los errores climáticos y producir una cosecha estable. Hoy en día, la variedad creada se cultiva con éxito en Ucrania, Bielorrusia y Kirguistán.
Descripción y características de las uvas Amatista.
La variedad pertenece al grupo de las variedades tintas. La puntuación de cata es de 8,1 puntos. Los frutos contienen entre un 16 y un 23 por ciento de azúcar y su acidez se considera media.
Los arbustos son propensos a un crecimiento intensivo, por lo que se requiere un racionamiento especial para la variedad. Un manojo, que se desarrolla según el escenario estándar, pesa entre 600 y 900 gramos. Los frutos tienen una forma cilíndrica regular, el color es uniforme y de color púrpura intenso.
Ventajas y desventajas
La variedad está diseñada para el cultivo en ausencia de cambios de temperatura. La variedad tiene ventajas y desventajas.
Por otra parte, los expertos destacan una característica como la resistencia a los parásitos. Casi no hay avispas en el látigo que puedan dañar el cultivo. Esto se explica por el hecho de que la variedad no es propensa a agrietarse, filtrar jugo o atraer insectos.
Características del cultivo de la variedad.
La amatista de Novocherkassk se cultiva sujeta a reglas básicas. Teniendo en cuenta las necesidades de la variedad, se puede contar con confianza con una cosecha estable y abundante.
¿Cuándo es el mejor momento para plantar?
La mejor opción es plantar plántulas en primavera. Los expertos recomiendan elegir un período en el que el peligro de heladas recurrentes haya pasado y el suelo se caliente a + 5-10 grados.
Elegir un lugar de aterrizaje
Tradicionalmente, las uvas se cultivan a lo largo de vallas y muros de edificios. Para Amethyst, se recomienda seleccionar zonas del lado sur o suroeste. El lugar debe estar protegido de las corrientes de aire.
como plantar
Las plantaciones de uva se colocan sobre suelo negro o franco. El suelo debe cumplir con todos los requisitos. Al plantar, la profundidad del hoyo cavado para la plántula puede ser de 15 a 20 centímetros. Se debe calcular la profundidad del agua subterránea. No debe tener más de 2,5 metros.
Mayor cuidado del cultivo.
Una vez que las plántulas echen raíces, es necesario elaborar un plan de cuidado. La vid requiere riego regular y una colocación adecuada.
Riego y fertilizantes.
Las plantaciones de uva se riegan según un esquema estrictamente establecido. Incluye 3 enfoques:
- derramándose antes de que los brotes comiencen a florecer;
- derrame antes de que comience la floración;
- hidratante hasta que comience la primera fructificación.
Los viticultores recomiendan fertilizar estacionalmente:
- en primavera utilizando nitrato de amonio;
- en verano con la adición de potasio y fósforo;
- en el otoño usando una solución de superfosfato.
Atar brotes
Los brotes comienzan a atar tan pronto como los cogollos comienzan a florecer, cuando aún no hay el primer follaje. Los brotes se envuelven cuidadosamente con un cordón elástico o cordel.El segundo atado se realiza cuando los brotes alcanzan una altura de 25 a 35 centímetros.
¡Referencia! No se puede utilizar hilo de pescar ni alambre para hacer ligas. Estos materiales pueden dañar la corteza.
Guarnición
Después de la cosecha, en otoño, se realiza una poda especial. Retire los pinceles descoloridos y fertilizados, los brotes del año pasado, así como el material que se caracterice como no viable.
invernada
Una etapa importante del cuidado es la preparación de los brotes para la invernada. La vid debe cubrirse adicionalmente cuando en invierno la temperatura del aire desciende por debajo de los 15 grados.
Protección contra enfermedades y plagas.
A pesar de que la variedad Amatista es conocida por su resistencia a las enfermedades, se realizan tratamientos preventivos para incrementar sus cualidades protectoras. Las plántulas jóvenes se rocían en la etapa en que los cogollos apenas comienzan a florecer. Si el arbusto se ve afectado por el peligroso oidio, entonces se utilizan los medicamentos "Topaz" y "Tiovit" para el tratamiento. Se aplican durante el riego y también se pulverizan sobre la vid mediante método foliar.
¡Referencia! Los productos “Zolon” y “Talstar” se utilizan para atacar las plantaciones de enrolladores de hojas.
Cosecha y almacenamiento
La variedad pertenece a la categoría de maduración temprana. Los frutos comienzan a madurar entre 100 y 110 días después de la aparición de los primeros brotes. La madurez está indicada por un cambio en el color de la baya. Se vuelve carmesí oscuro.
Al limpiar y almacenar, siga las reglas básicas:
- la recolección se realiza durante el día, en tiempo seco;
- después de la recolección, se inspeccionan todas las bayas y se eliminan las frutas en mal estado;
- Los frutos que necesitan maduración se seleccionan por separado del resto.
Las uvas se almacenan en cajas bajas de madera o los racimos se cuelgan de bastidores. Un método de almacenamiento es sumergir parte de la vid en agua.Este método es adecuado para quienes buscan conservar una gran cantidad de bayas durante un largo período de tiempo sin procesamiento adicional.
La amatista de Novocherkassk se transporta bien debido a la presencia de una piel gruesa que no es propensa a agrietarse. Los frutos de la variedad se almacenan sin pérdida de calidad durante 30-40 días.
