La variedad de uva Marquette se considera relativamente joven, pero ya ha demostrado ser prometedora. Es excelente para el consumo en fresco y como materia prima para la elaboración de vino, el cual es aromático y de agradable regusto. Si desea evaluar las ventajas de una variedad, debe conocer sus características y reglas de cuidado.
- Variedad de uva Marquette
- Historia reproductiva
- Parámetros externos
- Ventajas y desventajas
- Características de la variedad.
- resistencia a las heladas
- Susceptibilidad al moho y al oidio.
- Polinización
- Descripción de frutas
- Dulzor y acidez
- ¿Cuánto pesan en promedio una baya y un racimo?
- Plantar plántulas
- Plantar en campo abierto.
- Lo que necesitas saber al aterrizar.
- Creciendo y cuidando
- Recortando la vid
- Regamos y alimentamos
- Lo que debe hacer para protegerse de enfermedades y plagas.
- Eliminación de raíces superiores y brotes adicionales.
- Cosecha y almacenamiento
Variedad de uva Marquette
Los racimos de uvas negros no llaman la atención en apariencia. Este objetivo no se persiguió al cultivar la variedad, ya que las uvas se crearon para su uso con fines técnicos. Además, todas las demás cualidades de la planta se consideran una de las mejores.
Historia reproductiva
Los trabajos para desarrollar la variedad de uva Marquette comenzaron en 1989. Las plántulas para la selección comenzaron a seleccionarse antes y se seleccionaron dos tipos de uvas: Rava, un cultivo híbrido MS 1094. Un nuevo tipo de planta apareció gracias al trabajo de científicos estadounidenses. La variedad recibió inmediatamente altas calificaciones y los vinos elaborados a partir de ella pasaron con éxito la cata.
En las regiones rusas, las uvas se cultivan desde hace 10 años, pero la mayoría de los jardineros siguen siendo desconocidas. Los expertos confían en que la situación cambiará pronto y ocupará su lugar de honor, dejando de lado variedades conocidas y populares.
Parámetros externos
Una característica interesante de las uvas es su crecimiento vertical, que permite a la planta recibir la máxima cantidad de luz solar. Los racimos de bayas de color oscuro son de tamaño mediano y tienen forma de cono. El color del fruto puede ser tan intenso que parezca negro.
Ventajas y desventajas
La variedad de uva Marquette se considera una materia prima ideal para la elaboración de vino. Al cultivarlo, no es necesario dedicar mucho esfuerzo al cuidado, ya que la planta pertenece a la categoría de las sin pretensiones. Las ventajas de las uvas Marquette incluyen:
- características de sabor decentes;
- capacidad única para sobrevivir a bajas temperaturas;
- excelentes propiedades inmunes, especialmente contra enfermedades de origen fúngico;
- facilidad de cuidado;
- estabilidad de la fructificación.
Algunos jardineros notan la falta de belleza de los racimos de uva y dicen que hay variedades que pueden formar racimos de mayor peso. La desventaja es que los brotes jóvenes son susceptibles a las heladas primaverales, incluso cuando la temperatura desciende a -3 0Los brotes C pueden morir.
Características de la variedad.
La variedad de uva Marquette es una especie híbrida con un período de maduración medio. Los brotes verticales producen racimos de uvas negras con frutos, cuyas cualidades gustativas se reconocen como una de las más altas.
resistencia a las heladas
La variedad tiene una capacidad única para sobrevivir en regiones con climas fríos. No teme que las temperaturas bajen a -38 0C. Gracias a esta característica, muchos jardineros se permiten no perder el tiempo organizando un refugio para la planta.
Susceptibilidad al moho y al oidio.
La variedad es muy resistente a enfermedades peligrosas para las uvas: mildiú, oidio. Para prevenir infecciones, se realiza una fumigación preventiva con mezcla de Burdeos, solución de sulfato de cobre o preparaciones específicas.
Polinización
La planta produce frutos bisexuales, por lo que no hay problemas de polinización. Esta propiedad le permite formar plantaciones de una sola variedad y garantiza la independencia de los insectos. El polen ligero, que se transporta fácilmente incluso con una ligera ráfaga de viento, contribuye a una buena calidad de la polinización.
Descripción de frutas
Los frutos negros se caracterizan por una forma redonda regular y un color oscuro. La pulpa tiene un sabor único.
Dulzor y acidez
El aumento del dulzor es una cualidad distintiva de la variedad Marquette.El contenido de ácido es del 2,9%, el azúcar, hasta el 30%. Para preservar las propiedades gustativas, es necesario organizar la recolección oportuna.
¿Cuánto pesan en promedio una baya y un racimo?
La planta forma racimos de tamaño mediano. La masa de un racimo puede alcanzar los 300-400 g. En 1 hectárea se cosechan hasta 100 céntimos de bayas.
Plantar plántulas
Para comprar plántulas, debe elegir vendedores confiables y dar preferencia a viveros especializados. La planta no debe mostrar signos de daño o podredumbre. Es importante tener brotes "vivos" en el sistema radicular, que deben ser elásticos y tener un tinte blanquecino.
Plantar en campo abierto.
El suelo se prepara de antemano, excavándolo con cuidado y liberándolo de los restos de vegetación. El hoyo para plantar las plántulas debe tener 80 cm de profundidad, el fondo se recubre con humus, se forma una capa de drenaje y las raíces distribuidas uniformemente se cubren con tierra. La planta necesita ser atada y bien regada.
Lo que necesitas saber al aterrizar.
Es importante elegir el lugar adecuado para plantar. El suelo debe ser arcilloso o arenoso. Una ubicación cercana a la superficie del agua subterránea afectará negativamente el crecimiento de las uvas, por lo que colocarlas a más de 2,5 m es una limitación. El sitio debe estar soleado y no sujeto a ráfagas de viento. Es importante tener en cuenta la compatibilidad del cultivo con sus “vecinos”, ya que la presencia de algunas plantas de jardín cercanas puede afectar negativamente el crecimiento de las vides.
La presencia cercana de árboles frutales altos, plantaciones de patatas y berenjenas es extremadamente indeseable.
Creciendo y cuidando
El cuidado de la uva es estándar y no tiene matices especiales. La planta necesita poda, riego y alimentación periódica.
Recortando la vid
La planta necesita poda. Se eliminan los brotes sobrantes, dejando entre 35 y 40 ojos en un arbusto adulto.
Regamos y alimentamos
Marquette no necesita mucho riego. Se requiere abundante riego antes de que comience la floración, lo que "despertará" la planta y se convertirá en un impulso para su crecimiento activo. Durante la temporada de crecimiento, la necesidad de humedad se determina en función de la suficiencia de la precipitación natural y el grado de secado del suelo.
Basta con humidificar una vez al mes, el agua debe estar tibia y la temperatura óptima es +15. 0C.
Simultáneamente con el riego, puede proporcionar alimentación a los arbustos. Las uvas solo pueden absorber fertilizantes líquidos, por lo que las preparaciones deben ser solubles en agua. En la primavera, los productos que contienen nitrógeno y potasio ayudarán a acelerar el crecimiento. Es especialmente necesario apoyar a la planta durante la floración y maduración. Las sales de potasio y fósforo y las cenizas pueden ayudar en esto.
Lo que debe hacer para protegerse de enfermedades y plagas.
A pesar de la resistencia de las uvas a las enfermedades, no se deben descuidar las medidas preventivas. Una vez al año se tratan con fungicidas para proteger los brotes de infecciones por hongos.
Eliminación de raíces superiores y brotes adicionales.
Después de que aparezcan 3-4 brotes, debe seleccionar el más fuerte y el resto debe eliminarse. Durante la temporada de crecimiento se estirará y en otoño se formará una poderosa enredadera. Las plantas adultas se inspeccionan en primavera y los brotes secos se eliminan antes de que se abran los cogollos. En los últimos días de junio se recomienda pellizcar los brotes superiores, lo que permitirá que los pinceles reciban más nutrición. También podan los arbustos, dejando 5 hojas cada dos enredaderas.
Recortar las raíces superiores cerca de la superficie del suelo permitirá que la planta desarrolle un sistema de raíces más fuerte. La presencia de tales brotes provocará que en invierno comiencen a congelarse, lo que puede afectar negativamente la salud de las uvas y su "despertar" en primavera. Para ello, cava un hoyo de 20 cm de profundidad y corta la parte visible del brote con una podadora afilada, intentando hacerlo lo más cerca posible de la raíz.
Cosecha y almacenamiento
20 días antes de la cosecha prevista, se recomienda aclarar las hojas y retirar las láminas inferiores, lo que mejorará la aireación y proporcionará más luz a los racimos. En las regiones del norte, se recomienda quitar los racimos de bayas pequeñas y dejar los 2 racimos más grandes en el brote.
Al recolectar, debe cortar con cuidado cada cepillo con herramientas afiladas y colocarlo cuidadosamente en un recipiente. Las frutas deben almacenarse a una temperatura de +3. 0C a +10 0C. Algunos jardineros practican colgar racimos en el sótano con un alambre, pero los racimos no deben tocarse. Independientemente del método elegido para almacenar la cosecha, es necesario realizar inspecciones periódicas y eliminar las bayas estropeadas.
