Descripción de las uvas frutales de la variedad Solaris y sus características, pros y contras.

Las uvas son una planta perenne. Los frutos son buenos frescos o secos. Indispensable en la elaboración de vino. Crece en muchas regiones. Pero no es fácil encontrar una variedad para zonas de clima frío. Uno de los mejores representantes de este cultivo en las regiones del norte es la selección de uva alemana Solaris. La variedad es popular por su sencillez, resistencia a las heladas, maduración temprana y excelente sabor.

Descripción de las uvas Solaris.

La variedad híbrida se obtuvo en Alemania cruzando Muscat Ottonel con Northern Saperavi. El resultado fueron uvas de maduración temprana con bayas de color ámbar. El alto porcentaje de azúcar permite utilizarlo fresco. De alta acumulación de azúcar y baja reducción de la acidez, es una excelente materia prima para la elaboración de vinos. Los vinos blancos son de gran calidad, con un sabor y aroma agradables.

Los arbustos son altos, de hasta cinco metros de altura. Los racimos son de tamaño mediano, cilíndricos, sueltos. La temporada de crecimiento es de tres meses y medio.

Propiedades positivas y negativas de la variedad.

Las propiedades positivas de la variedad incluyen las siguientes:

1. Alto rendimiento.
2. Maduración temprana.
3. Resistencia a enfermedades y plagas.
4. Alta resistencia a las heladas.
5. Crece en cualquier tipo de suelo, excepto humedales y marismas.
6. Uso con fines medicinales.
7. Elaboración de vino de calidad.

Se consideran negativos:

1. El follaje denso interfiere con la ventilación de los arbustos y el acceso del aire a las bayas.
2. Los dulces frutos atraen a avispas y pájaros.
3. Obligatoria formación de un arbusto con mínima densidad.
4. La necesidad de un contenido suficiente de magnesio en el suelo.

Características de la variedad de fruta.

Las uvas de vino técnicas Solaris son populares entre los viticultores. Esto se debe a las altas cualidades de la variedad.

Mayor resistencia a las heladas

Debido a su mayor resistencia a las heladas, la variedad puede crecer en cualquier región. Solaris es capaz de soportar heladas de treinta grados. Con la ayuda del injerto, aumenta la resistencia a las heladas de las uvas. En otoño, las plantas se preparan para el invierno. En los arbustos adultos con tronco leñoso, se podan las ramas secas y dañadas.

En las plantas jóvenes, después de la poda, las enredaderas se cubren durante el invierno colocándolas en el suelo.

Resistencia a las enfermedades

La variedad de uva híbrida Solaris es resistente a muchas enfermedades. En condiciones favorables, es posible evitar la infección con enfermedades peligrosas como el mildiú velloso y el mildiú polvoriento. Es necesario aclarar el viñedo. Extienda las ramas diariamente para una mejor ventilación y penetración de la luz solar. Estos pasos ayudarán a evitar enfermedades fúngicas.

Cuando se producen precipitaciones durante la temporada de crecimiento, las partes verdes de la planta se infectan con mildiú velloso. Las manchas rojas que aparecen se secan y la cosecha puede morir si no se toman medidas para salvarla. El mildiú polvoriento aparece en el anverso de las hojas en forma de capa. Si después del calor comienzan las fuertes lluvias, las bayas maduras estallan y en las grietas aparece una podredumbre gris con olor a moho. Para evitar la infección por podredumbre gris, los frutos y las hojas deben tener acceso al aire y al sol. Y también necesitamos un tratamiento preventivo con medios especiales.

Para proteger las bayas demasiado maduras del daño de la podredumbre noble, las plantas se tratan con fungicidas. En caso de ataque de garrapatas, se eliminan los brotes afectados y se rocían los arbustos con acaricidas.

Es más fácil prevenir una enfermedad que tratarla. Por tanto, la prevención es de gran importancia en la lucha contra enfermedades y plagas.

Aterrizaje

Las uvas son una planta termofílica que necesita mucha luz solar. Es necesario elegir un área sin sombra, a una distancia suficiente de árboles altos. Además, a la hora de plantar hay que tener en cuenta que las uvas no toleran los vientos fríos. Esta variedad se planta según reglas generalmente aceptadas.

Tecnología en crecimiento

No es necesario dedicar mucho tiempo al cultivo de uvas Solaris.Sólo necesitas seguir algunas reglas simples.

Poda de arbustos

El arbusto se poda en el tercer año después de la siembra. El procedimiento se lleva a cabo en otoño, después de que las hojas caen naturalmente o principios de primavera. La poda es necesaria para mejorar la calidad y el tamaño de las bayas. Dado que el arbusto es vigoroso, se recomienda recortar las hojas para ventilar los racimos.

Riego

El riego debe ser moderado. El exceso de agua en el suelo provoca que las uvas se agrieten. En el futuro, la baya dañada puede infectarse con podredumbre. En veranos calurosos, es necesario verter un cubo y medio de agua debajo de un arbusto. El riego se realiza una vez cada siete días, una vez que baja el calor, dos veces al mes.

Fertilizante

Puedes alimentar al arbusto dos veces por temporada. La primera fertilización con abono orgánico se realiza en primavera, durante el período de hinchazón de los cogollos. La fertilización secundaria se produce a mediados del verano, con fertilizantes potásicos, para una mejor maduración de las bayas.

Tratamiento de enfermedades

Las uvas Solaris son bastante resistentes a diversas enfermedades. No requiere tratamiento preventivo. Pero un cuidado inadecuado puede provocar que las uvas se infecten con podredumbre gris. Para evitar que esto suceda, se realiza una poda oportuna del arbusto para ventilar mejor los racimos. Es importante no humedecer demasiado el suelo.

Control de plagas

Una de las plagas peligrosas es ácaro de la uva. La infección se produce en el momento de la brotación. La plaga cae sobre el arbusto de la uva con una fuerte ráfaga de viento, con la ayuda de grandes insectos y pájaros. Las hojas se deforman, adquieren un tinte marrón y se cubren de telarañas blancas. Estos signos indican que el viñedo está infectado.Para combatir esta plaga es necesario tratar la planta con acaricidas. Antes del procesamiento, retire las piezas dañadas.

Las avispas y los pájaros no son menos peligrosos para las uvas; se sienten atraídos por el jugo dulce y el agradable aroma de las bayas. Como protección, se coloca una bolsa de malla sobre cada racimo de uva.

Preparando el arbusto para el invierno.

En las regiones donde la temperatura no baja de los treinta grados, las uvas no se cubren. En otros casos, el arbusto debe protegerse de heladas severas. Después de cosechar las uvas, es necesario podar el arbusto y tratarlo con sulfato de cobre. Coloque la enredadera preparada en una zanja poco profunda, espolvoreada con hojas y cúbrala con un escudo de madera en la parte superior.

Después de la primera helada, el escudo se cubre con una película, se rocía con tierra encima y se coloca una capa de paja.

Recolección, almacenamiento y uso de cultivos.

La variedad de uva Solaris es muy temprana, la recolección comienza a finales de agosto. En casa, la baya se puede almacenar hasta por tres meses. La cosecha se recoge en tiempo seco.

Los racimos intactos se colocan en una caja de fruta especial, en una sola capa. Luego se almacenan en una habitación seca con una temperatura de cuatro grados. Las uvas se pueden consumir frescas o se pueden utilizar para hacer jugos o vinos blancos aromáticos y saludables.