La presencia de productos de selección zonificada en el arsenal de veraneantes y jardineros les permite cultivar viñedos incluso en zonas con una estacionalidad pronunciada. La variedad de uva Carmen se distingue por su resistencia a climas fríos, sencillez en las condiciones de cultivo y alto rendimiento. La facilidad de cuidado y el excelente sabor de la fruta explican la popularidad del híbrido entre los técnicos agrícolas y los propietarios de huertos familiares.
Descripción, características de la variedad.
La variedad Carmen, obtenida como resultado de un cruce selectivo, no es exigente con la composición del suelo y es capaz de tolerar las bajas temperaturas y la falta de humedad sin consecuencias. Una planta adulta con follaje de color verde brillante toma la forma de un gran arbusto con brotes de dos metros, a lo largo de toda la longitud de los cuales se forman y maduran los frutos.
El alto rendimiento se debe a la naturaleza autopolinizante del híbrido. Las flores bisexuales florecen en mayo y los frutos maduran en agosto. La variedad forma grandes racimos que pesan hasta 2 kilogramos con una base ancha en el punto de unión al tallo y que se estrecha hacia el final.
Características de las uvas Carmen:
| Parámetro | Descripción |
| Propósito de las uvas | Comedor |
| Peso medio del racimo | 0,6-1,0 kilogramos |
| Tamaño de la baya | hasta 3,6 centímetros de largo |
| Peso de la baya | 8-12 gramos |
| Rendimiento medio de arbustos | 6 kilogramos |
| Periodo de maduración de la fruta. | 100-110 días |
| Límite del límite inferior de resistencia a la temperatura de una planta. | -25ºC |
Los esquejes con buena capacidad de enraizamiento crecen rápidamente. La sencillez de la planta y la calidad de las bayas, que maduran relativamente temprano, distinguen a la variedad de sus competidores.
Ventajas y desventajas de las uvas Carmen
La variedad Carmen se distingue por una lista de innegables ventajas junto con algunas desventajas que hay que tener en cuenta a la hora de cultivar la planta.
Las ventajas de las uvas Carmen con restricciones mínimas en el cultivo son el motivo de la demanda de la variedad en regiones con diferentes condiciones climáticas.
Funciones de aterrizaje
Las uvas se propagan mediante esquejes, acodos y portainjertos. Las plántulas viables echan raíces rápidamente. La época óptima para plantar es la primavera, cuando la temperatura media diaria del aire no desciende por debajo de +10 °C.
Para el viñedo, elija una zona soleada, preferiblemente en el lado sur, suroeste.
El sitio de plantación se prepara en el otoño excavando el suelo con la adición de fertilizantes complejos o humus. La planta es poco exigente para el suelo, pero se deben evitar las zonas con aguas subterráneas estancadas o se debe ajustar su nivel formando un terraplén.
En la primavera, cave un hoyo de plantación con un diámetro de 0,5 a 0,6 metros y una profundidad de 0,7 metros. Se coloca una capa de estiércol en el fondo de la depresión, que se cubre con una capa de tierra. La plántula se coloca en el hoyo preparado de modo que el cuello de la raíz sea visible por encima de la superficie. Espolvorea la planta con tierra, apisónala y riégala.
Mayor cuidado del cultivo.
Cultivar una variedad en el sitio no requerirá mucho tiempo y esfuerzo por parte del propietario. Los cuidados post-plantación de la uva Carmen incluyen:
- eliminación de malezas;
- aflojar la tierra alrededor de los arbustos;
- riego;
- alimentación;
- poda de vid;
- luchar contra las infecciones.
El riego se realiza a medida que el suelo se seca. Durante el período seco, una vez cada 405 días. Riega los arbustos antes de que los frutos comiencen a madurar.Luego se detiene el riego, pero persiste la necesidad de aflojar la tierra.
La fertilización se realiza dos veces al año. En otoño se aplica materia orgánica debajo de los arbustos y en primavera se aplican fertilizantes minerales ricos en potasio y fósforo. Poda la vid a principios de la primavera, antes de que la savia comience a fluir, y no dejes más de 8 yemas.
Para evitar enfermedades que afectan a la uva, en primavera, antes de la floración, se realiza un tratamiento preventivo de las plantaciones contra infecciones y plagas.
Enfermedades y plagas
Las uvas Carmen son susceptibles a algunas infecciones virales y fúngicas y son atractivas para las plagas de insectos. Los factores que provocan la infección son:
- alta humedad;
- clima caliente;
- falta de nutrientes y componentes minerales;
- estancamiento de la humedad;
- sin aflojamiento del suelo.
Para evitar la pérdida de cultivos, es necesario realizar un tratamiento preventivo oportuno de los arbustos y brindar a las plantas el cuidado adecuado.
Signos de infección y formas de combatir las enfermedades comunes de la uva:
| Enfermedad | Señales | Medidas de control |
| Moho | Manchas blanquecinas en el exterior del limbo, capa ligera de grano fino en el interior de la hoja. Con el tiempo, las lesiones se vuelven necróticas y la infección se propaga a las inflorescencias, que eventualmente mueren. | 1. Eliminación de hojas afectadas.
2. Tratamiento fungicida. 3. Cubrir el suelo con mantillo. 4. Aplicación de fertilizantes minerales. |
| Oidio | Disminución de la tasa de crecimiento vegetativo, enrollamiento de las hojas, aparición de una capa blanquecina en hojas, brotes e inflorescencias. En una etapa temprana, los frutos se secan, en una etapa tardía se pudren y se agrietan. La descomposición va acompañada del olor a pescado podrido. | 1. Tratamiento con fungicidas.
2. Proporcionar acceso aéreo a los arbustos mediante atado y poda. 3. Aflojar el suelo. |
| antracnosis | En las hojas aparecen manchas marrones con un borde blanco. Las zonas afectadas se oscurecen y deterioran con el tiempo. Los brotes y las inflorescencias se oscurecen y mueren. | 1. Eliminación y destrucción de las partes del arbusto claramente afectadas.
2. Tratamiento fungicida. |
| Filoxera | Los pulgones de la uva atacan las hojas o las raíces. La filoxera de raíces destruye raíces y troncos, mientras que la filoxera de hojas infecta hojas, brotes e inflorescencias. | 1. Destrucción de los arbustos afectados.
2. Tratamiento insecticida. |
Las mejores formas de protegerse contra las enfermedades del viñedo siguen siendo el tratamiento preventivo de las plantas, el riego racional, el aflojamiento regular del suelo y la aplicación de fertilizantes. Es mejor utilizar fungicidas e insecticidas con anticipación, en primavera, antes de la floración y la fructificación.
Limpieza y almacenamiento
La recolección se realiza a medida que madura el racimo, del primero al tercer decenio de agosto. Si continúa el buen tiempo, el plazo de recogida se amplía hasta finales de la primera semana de septiembre. Hay que tener en cuenta que los frutos inmaduros no maduran una vez recogidos del arbusto. El color de los frutos maduros es rico y uniforme, las semillas son marrones.
Los racimos maduros se cortan con tijeras por la mañana, en tiempo seco, y se colocan en una sola capa en cajas de madera o plástico cubiertas con papel. Se eliminan las bayas podridas y secas. La cosecha se almacena en frigorífico o bodega, con inspecciones periódicas de los cepillos para detectar daños.
