La variedad de variedades de cerezo permite utilizar estos árboles con fines económicos y decorativos. Algunas bayas son dulces, más aptas para el consumo fresco, otras son más ácidas y al mismo tiempo aromáticas, buenas para mermeladas, compotas y para preparar bebidas alcohólicas. Aquellos que buscan no solo una planta fructífera, sino también una adecuada para el diseño de paisajes, pueden prestar atención a la variedad de cereza Magalebskaya Antipka.
¿Qué tipo de variedad es esta?
Estos árboles también se conocen con el nombre de Cerezo de pájaro Magalebka o Cerezo de pájaro Antipka, ya que en realidad son una subespecie de cerezo de pájaro.Tienen una copa densa y se pueden utilizar para dar sombra a zonas de un jardín o parque. La cereza no tiene pretensiones de cuidado y no exige condiciones de siembra. La variedad, que se encuentra en la naturaleza, es bastante rara; la cereza silvestre de Magaleb figura en el Libro Rojo.
Características principales
El árbol alcanza una altura de 10 metros, mínimo 5-6 metros. La copa es densa, extendida, las ramas ligeramente caídas. Se presta bien para podar y dar forma, lo que hace que las cerezas sean adecuadas para setos.
Son muy bonitos durante la floración, que se produce a finales de mayo. Florecen magníficamente, el color de los pétalos es blanco, las inflorescencias son muy fragantes.
La corteza y las semillas tienen un olor único: se parece al de las almendras amargas. En la cocina mediterránea, los granos de las semillas de Antipka se utilizan para hacer una especia especial. El aroma se revela bien en licores y tinturas de cerezas.
En agosto, los frutos maduran: pequeños, de aproximadamente 1 cm de diámetro, de color burdeos oscuro, casi negros. Son jugosos y aromáticos, pero tienen un sabor ácido y amargo. Las bayas de esta variedad rara vez se comen frescas, generalmente se usan para enlatar y bebidas alcohólicas.
Características del cultivo.
La cereza de Magaleb no tiene pretensiones y crece en estado silvestre incluso en tierras rocosas. Es fácil de cuidar, pero para obtener una buena cosecha y hermosos árboles para decorar, vale la pena crear condiciones aceptables para las plántulas.
Como la mayoría de las cerezas, a esta variedad le encantan los lugares soleados, pero también crece en sombra parcial. El lugar para las plántulas debe estar protegido del viento. No se recomienda plantar Antipka en suelo ácido. Los árboles toleran bien los veranos secos y responden positivamente a la fertilización y al riego. Es mejor elegir suelos calcáreos, fértiles y chernozem.
Los árboles crecen bien en entornos urbanos y no sufren la contaminación del aire. Esta propiedad le permite cultivar cerezas en parques y carreteras. Es importante que el jardinero recuerde que las bayas cultivadas cerca de una carretera con un gran flujo de automóviles deben lavarse bien o no comerse en absoluto. Absorben muchas sustancias nocivas, incluso si el árbol parece sano por fuera.
La ventaja de la variedad es la capacidad de cultivar plántulas a partir de semillas en un jardín de aficionados. En octubre, las semillas se sumergen en tierra suelta y bien excavada a una profundidad de 4 cm, sin que sea necesaria una preparación previa de las semillas.
En primavera, las semillas producen numerosos brotes. Durante la primavera, el verano y el otoño sólo necesitan un riego moderado y oportuno. En otoño o la próxima primavera, dependiendo de la densidad de siembra y la tasa de crecimiento, se trasplantan a lugares permanentes para futuras cerezas.
Los árboles de Magalebskaya Antipka son muy adecuados para injertar variedades de cerezas y cerezas dulces menos resistentes al invierno. Estas variedades comienzan a dar frutos temprano y producen una cosecha abundante. Debe saber que algunas cerezas son incompatibles con Antipka, en tales casos la variedad injertada empeorará notablemente.
Consejos de cuidado
Las cerezas de esta variedad no requieren cuidados especiales, crecen y dan frutos en la naturaleza. Reglas principales:
- elija lugares con acidez del suelo neutra, soleados, resistentes al viento;
- regar las plántulas moderadamente;
- La poda de árboles se requiere únicamente con fines decorativos.
La resistencia a las heladas de Antipka es media, la variedad tolera bien el invierno en la zona media. Si las heladas permanecen por debajo de los 25 grados durante mucho tiempo, los brotes jóvenes se congelan. El verano siguiente los cerezos florecen peor. Para el invierno, cubra el tronco de los roedores y aísle el rizoma.