Propiedades beneficiosas y perjudiciales de las cerezas para la salud humana y contraindicaciones.

Los investigadores han estudiado durante mucho tiempo los beneficios y daños de las cerezas para la salud. Esta deliciosa baya ayuda a curar muchas enfermedades y fortalecer el sistema inmunológico. Además, se utiliza con fines cosméticos. La composición química de la fruta incluye una gran cantidad de vitaminas y microelementos vitales. Pero a pesar de todos los beneficios de comer cerezas, pueden resultar perjudiciales para algunas categorías de personas. Las cerezas no sólo se comen frescas. De las bayas se elabora mermelada, se secan y se prepara jugo.

Composición química

La cereza de fieltro, como la cereza normal, es rica en vitaminas y micronutrientes. Los frutos contienen:

• potasio;
• una pequeña cantidad de magnesio;
• glándula;
• sodio;
• calcio;
• en menor medida manganeso.

La pulpa madura también contiene vitaminas del grupo B y ácido ascórbico. Ácido ascórbico en variedades de bayas. cereza de fieltro varias veces más de lo habitual. Las bayas también contienen altos niveles de ácidos cítrico, málico y fólico. Las bayas contienen zinc y otros minerales en pequeñas cantidades.

Además, las cerezas se consideran productos dietéticos. 100 g contienen sólo 54 kcal. Por tanto, es adecuado para personas que quieran perder un par de kilos de más.

Efecto en el cuerpo humano.

Para mejorar su salud, necesita comer más bayas y frutas en verano. Con la llegada del invierno, el cuerpo humano necesita vitaminas y minerales. Puedes encontrar un cerezo en casi todos los jardines. Cereza:

• Tiene un efecto expectorante.
• Tiene un efecto antipirético.
• Ayuda a afrontar el estreñimiento.
• Actúa como agente envolvente.
• Fortalece el sistema inmunológico.
• Actúa como preventivo contra el cáncer.
• Tiene un efecto antiinflamatorio.

Es imposible sobreestimar las propiedades beneficiosas de este árbol frutal.

Para el corazón, los vasos sanguíneos y la hematopoyesis.

La pulpa contiene microelementos como cumarinas y oxicumarinas, que tienen un efecto positivo sobre el sistema circulatorio. Estos microelementos tienen un efecto beneficioso sobre la coagulación sanguínea, actúan como preventivo contra los infartos y ayudan a aumentar los niveles de hemoglobina.

También es útil incluir bayas en la dieta de personas que padecen esclerosis arterial.

Las bayas reducen la presión arterial alta y fortalecen las paredes de los vasos sanguíneos. Las frutas reducen el riesgo de trombosis y angina. Debido al alto contenido en hierro y magnesio, la fruta está recomendada para personas que padecen anemia. Cuanto más oscura es la pulpa, más vitamina P contiene, que juega un papel importante en la prevención de patologías del músculo cardíaco y de los vasos sanguíneos.

Para el tracto gastrointestinal, riñones y vejiga.

La utilidad de las cerezas para el estómago y los intestinos es que mejoran la peristalsis, ayudan a afrontar el estreñimiento y normalizan la función intestinal. El jugo de cereza se ha utilizado desde la antigüedad para aumentar el apetito. El jugo de cereza también previene el desarrollo de disentería.

La pulpa de cereza tiene un efecto positivo sobre diversas inflamaciones del sistema genitourinario. Contiene ácido clorogénico, que ayuda a restaurar la función renal y hepática. La pectina y la fibra actúan como absorbentes, limpian los intestinos de toxinas y eliminan el colesterol nocivo del cuerpo.

Para articulaciones

Para la artritis, el jugo de cereza mezclado con una pequeña cantidad de leche ayudará a que las articulaciones vuelvan a la normalidad. Si come cerezas y bebe jugo de cereza durante el tratamiento de la gota, se potenciará el efecto de los medicamentos. Una decocción de corteza y ramas de cerezo con la adición de jugo de cereza ayuda contra los ataques de radiculitis.La decocción alivia el dolor y devuelve la salud a la normalidad. Cualquier receta debe usarse después de consultar con un médico.

Para el sistema nervioso

Una infusión a base del fruto ayuda a aliviar las convulsiones y actúa como sedante. Las bayas contienen cobre, que tiene un efecto sedante sobre el sistema nervioso central. Además, las cerezas maduras se utilizan como componente auxiliar en el tratamiento de la epilepsia. Gracias al ácido fólico, los vasos sanguíneos del cerebro se dilatan y la circulación sanguínea vuelve a la normalidad.

Para fortalecer la visión

Una decocción a base de flores de cerezo tiene un efecto positivo sobre la inflamación de los ojos. Además, el consumo regular de frutas ayuda a agudizar la visión debilitada.

Impulsar la inmunidad

El principal efecto que tienen las cerezas en el organismo es aumentar la resistencia inmune. Si incluye regularmente bayas maduras en su dieta, en invierno los resfriados y la gripe no darán miedo. Es necesario comer bayas durante todo el verano para no enfermarse en invierno. Y con la llegada de la estación fría, el té con cerezas o mermelada actuará como profiláctico contra la gripe.

Debido al alto contenido de yodo en la pulpa, después de incluir la fruta en la dieta, se normaliza el yodo en el organismo y el funcionamiento de la glándula tiroides.

¿De qué forma se puede comer la baya?

La mayoría de las veces, las cerezas se consumen frescas o se preparan en mermeladas y compotas. Pero además de esto, existen muchas más formas de disfrutar de las frutas dulces. Por ejemplo, prepare cerezas secas. Para preparar cerezas secas necesitarás 1 cacerola de cerezas y varias tazas de azúcar. Puedes utilizar especias si lo deseas.

Lavar las bayas, quitarles las semillas y cocinar en almíbar durante unos minutos. Luego colóquelo en una bandeja para hornear.Precalienta el horno a 80 grados. Coloca el molde en el horno durante media hora. Las bayas se controlan periódicamente y se voltean si es necesario. Secar hasta que las cerezas reduzcan su tamaño y se arruguen. Las cerezas secas se preparan siguiendo el mismo principio, solo que sin cocinarlas en almíbar de azúcar.

Para preparar jugo de cereza necesitarás:

• cerezas frescas - 3 kg;
• agua;
• Se agrega azúcar al gusto.

Lave las bayas, exprima las semillas y colóquelas en una cacerola grande. Luego coloca un poco de pulpa en un colador y usa una cuchara o un machacador para exprimir el jugo hasta que se acabe toda la pulpa. El bizcocho se tira o se deja para hacer compota. Después de eso, la pulpa resultante se transfiere a una gasa y se exprime. El resultado es un jugo espeso y concentrado. Puedes agregarle azúcar para endulzarlo o diluirlo con agua.

La forma más sencilla de preparar bayas es congelarlas en el congelador. Para ello, se lavan las frutas, se colocan en bolsas y se colocan en el congelador. Las cerezas congeladas se utilizan para hacer tartas, compotas o albóndigas.

Enfermedades para las que se recomienda su uso.

Las cerezas son ricas en minerales y oligoelementos que ayudan a combatir muchas enfermedades. Se utiliza no solo para fortalecer las defensas inmunes del cuerpo, sino también para tratar una serie de enfermedades.

Para resfriados y enfermedades otorrinolaringológicas.

Las cerezas ayudan con los resfriados y las patologías otorrinolaringológicas. El consumo habitual de frutas maduras aumenta la resistencia del organismo a los microorganismos patógenos debido al alto contenido de ácido ascórbico en su composición. Durante las enfermedades, beben té con mermelada de cerezas de fieltro o preparan tés a base de frutos secos.La vitamina P, que se encuentra en grandes cantidades en las frutas, tiene un efecto antiinflamatorio contra los resfriados y la gripe.

El efecto antiinflamatorio y antimicrobiano ayuda a destruir los estreptococos y los estafilococos. El efecto antipirético que tiene la pulpa ayuda con el aumento de la temperatura corporal. Para la tos seca, las bayas tienen un efecto expectorante y diluyen la mucosidad de los pulmones.

Prevención de cáncer

Incluir cerezas en tu dieta ayuda a prevenir el desarrollo de células cancerosas en el cuerpo. Las bayas son antioxidantes y eliminan toxinas dañinas del cuerpo. Las bayas contienen quercetina que, cuando se ingiere con los alimentos, destruye las células anormales.

Para la diabetes

A diferencia de la mayoría de las bayas, a las personas con diabetes se les permite comer cerezas. Contiene menos fructosa y glucosa que otras bayas. Pero a las personas que padecen diabetes tipo 2 no se les recomienda comer grandes cantidades de bayas.

Para la gota

Al incluir cerezas en su dieta diaria, puede neutralizar el efecto del ácido úrico y cambiar la acidez de su sangre al lado alcalino. Las bayas ayudan a reducir el dolor durante las recaídas de gota. Y los procesos inflamatorios en sí no son tan intensos. Para la gota, las frutas se comen frescas o se les exprime el jugo.

Tratamiento de hemorroides

Los frutos de cereza eliminan los síntomas desagradables de las hemorroides. Para las hemorroides, los frutos se utilizan después del tratamiento térmico. Pueden ser compotas, bebidas de frutas o mermeladas. El principal problema de las hemorroides es el estreñimiento. El consumo regular de cerezas elimina el estreñimiento y normaliza las heces. Pero no podrá deshacerse por completo de las hemorroides incluyendo bayas en su dieta. El tratamiento debe ser integral y el énfasis debe estar en la terapia farmacológica.

Propiedades útiles para las mujeres.

Algunas chicas están interesadas en la cuestión de para qué sirven las cerezas y cómo afecta su consumo al cuerpo femenino. Debido a su alto contenido de nutrientes y bajo contenido calórico, las cerezas se consideran productos dietéticos. Además, la composición química de las bayas incluye magnesio, que alivia los calambres durante la menstruación.

Es beneficioso comer cerezas para las mujeres que entran en la menopausia. Los ácidos en los que es rica la baya tienen un efecto positivo en el cuerpo y rejuvenecen la piel.

Para bajar de peso

Debido a su bajo contenido calórico, las cerezas suelen incluirse en la dieta para adelgazar. Hay 54 kcal por 100 g de producto. La fruta también contiene sustancias que producen un efecto estimulante para la quema de grasas.

Las sustancias neutralizan las grasas y evitan que se propaguen más por el sistema circulatorio. Las cerezas también aceleran el metabolismo. El jugo de cereza satura rápidamente el cuerpo y suprime el hambre. Si utiliza jugo o fruta fresca como refrigerio saludable, puede reducir significativamente la cantidad de calorías que consume por día.

Durante el embarazo y las madres lactantes.

Con el inicio del embarazo y después del nacimiento de un hijo, las mujeres deben reconsiderar su dieta. Después de todo, muchas bayas, frutas y otros alimentos pueden provocar alergias en un niño. A las mujeres embarazadas no se les prohíbe comer frutas. Contienen ácido fólico, que tiene un efecto positivo en la formación del embrión.

Además, el potasio refuerza el sistema inmunológico de las mujeres embarazadas. Las bayas maduras contienen mucho líquido, gracias a esto el cansancio y la apatía desaparecen, el cuerpo se carga de energía.

Puede comer cerezas durante la lactancia, siempre que el bebé reaccione normalmente y no desarrolle sarpullido ni picazón.Es recomendable comer frutos rojos un mes después del nacimiento. Primero, pruebe un par de bayas y observe cómo reacciona el cuerpo del niño. Si todo está bien, puedes comer cerezas con seguridad.

Solo se pueden comer bayas maduras, sin signos de daño ni moho. Antes de comer las bayas, se lavan bien con agua corriente. A menudo hay gusanos en las bayas que a primera vista parecen saludables; hay que estar atento a esto.

Cereza como producto cosmético.

Otro campo de aplicación de las cerezas es la cosmetología. Desde la antigüedad, las mujeres usaban frutas dulces no solo para preparar mascarillas anti-envejecimiento, sino que también las usaban como cosmética decorativa. Debido a su rico tono rojo, el jugo de cereza sirvió como lápiz labial.

Las mascarillas a base de pulpa de cereza nutren e hidratan el cabello y la piel. Además, estas mascarillas ayudan a hacer frente al envejecimiento prematuro. Las exfoliaciones ácidas caseras están hechas de pulpa de cereza, que limpia perfectamente la piel y elimina la capa de células muertas.

Cómo se utilizan las cerezas con fines cosméticos

El jugo y la pulpa de cereza son parte integral de muchas mascarillas para el rostro y el cuero cabelludo. Mascarillas faciales a base de pulpa de cereza:

• Una mascarilla que contiene pulpa de cereza y proteínas ayuda contra el acné. Triturar unas cuantas cerezas y quitarles el hueso. Batir las claras hasta obtener una espuma esponjosa y mezclar con la pulpa. Aplicar sobre la piel limpia durante 20-25 minutos. Lave esta mascarilla con agua fría. La misma mascarilla se prepara con fécula de patata.
• Otra mascarilla para el acné consiste en pulpa de cereza, 10 ml de zumo de naranja fresco y 10 g de fécula de patata. Todos los ingredientes se mezclan bien y se lubrican sobre la piel del rostro limpia. Lavar después de 30 minutos.
• Para mantener el tono de la piel, prepare una mascarilla a base de pulpa de cereza y 1 cucharada. l.Jugo de viburnum con la adición de una pequeña cantidad de miel.
• Para las bolsas debajo de los ojos, use pulpa de cereza mixta con requesón o crema agria.
• Una mascarilla a base de cerezas, leche agria y jugo de limón ayuda con las manchas de acné. Todos los ingredientes se toman en proporciones iguales, se mezclan y se aplican sobre la piel. Para quienes tienen la piel seca, reemplace el jugo de limón con jugo de perejil.
• Para dar brillo al cabello, se separan 200 g de cerezas de las semillas, se trituran y se aplican sobre el cuero cabelludo. La mascarilla se deja durante 1-2 horas. Lavar con agua y champú y enjuagar con agua acidificada.
• Para reducir el cuero cabelludo graso, mezcle jugo de cereza con almidón de papa y aplíquelo. Después de unas horas, enjuague con agua fría. Esta mascarilla se elabora en un curso 2-3 veces por semana.

Antes de aplicar mascarillas a base de pulpa de cereza, es necesario asegurarse de que no se produzca una reacción alérgica a la fruta.

Contraindicaciones

Es peligroso para las siguientes categorías de personas comer cerezas:

• Personas con alergias a las frutas.
• Si tiene una enfermedad del estómago (por ejemplo, úlceras o gastritis).
• Las bayas ácidas no se recomiendan para personas con inflamación pulmonar aguda.

No puedes comer huesos. Contienen sustancias tóxicas. El jugo de cereza también daña el esmalte de los dientes, por lo que después de comer la fruta es recomendable enjuagarse la boca con agua.