Descripción de las variedades de manzanas Black Prince y Johnprince, propiedades beneficiosas e historia.

Una nueva variedad prometedora, Black Prince, se considera una de las mejores, por lo que al elegir un manzano para su jardín, debe prestar atención a este híbrido. Desde la antigüedad, a los manzanos se les ha prestado especial atención en jardinería. Al plantar un área con frutas, a veces puede resultar difícil decidir, pero después de plantar al menos un Príncipe Negro, el propietario del jardín quedará gratamente sorprendido por la cosecha.

Historia de la variedad.

Al comprar nuevas plántulas para un jardín o una cabaña de verano, se debe dar preferencia a un híbrido como Red Johnprince. Apareció recientemente en el territorio de la Federación de Rusia, pero logró ganarse el amor entre los jardineros en un corto período de tiempo. Los seductores frutos de la variedad de manzanas rojas Black Prince atraen mucha atención y lucen apetitosos en el árbol, por lo que es difícil resistirse a ellos.

La variedad se originó a partir de manzanas americanas Jonagold en el medio. XX siglo. Por el rendimiento y el sabor del fruto, este híbrido conquistó Estados Unidos y luego Europa en poco tiempo.

Vale la pena saberlo: gracias a la popularidad de Jonagold, los criadores han creado muchas manzanas similares (más de 100 especies).

Los clones se diferencian de los frutos originales en sabor y color de piel. Se considera que el mejor ejemplar de Jonagold es el Príncipe Negro, criado en Bélgica. Apareció en el mercado europeo a finales del siglo XX.

Descripción y principales características de la variedad.

Según sus principales características, la variedad de manzanas rojas y apetitosas Black Prince pertenece a los híbridos de mediados de otoño. Se considera resistente al invierno y puede sobrevivir incluso a olas de frío intensas y repentinas. Gracias al antepasado Red Johnprince, absorbió solo las mejores cualidades de la manzana: productividad, resistencia a las enfermedades y sabor de la fruta.

Según la descripción y las características confiables, el manzano produce una cosecha ya 3-4 años después de plantarlo en campo abierto. Seis años después, la cosecha promete ser generosa. Los frutos se recolectan de los árboles desde finales de septiembre hasta principios de octubre.

La recolección se realiza en una etapa, ya que las manzanas maduran al mismo tiempo. Las manzanas alcanzan su sabor brillante en noviembre, después de 2 semanas de reposo después de la recolección.

Floración y polinización.

Los cogollos de los árboles Black Prince florecen varios días antes que su variedad parental.Las flores en flor tienen un tinte blanco con toques rosados. Los polinizadores más relevantes de la variedad son Golden, Gala, Elstar, Junami, Braeburn. Además, al plantar, vale la pena conocer una característica: Red Jonagold es un híbrido triploide. Esto significa que tiene:

• productividad incrementada;
• resistencia al frío;
• frutas de buena calidad;
• rara vez se enferma, especialmente con sarna.

Características beneficiosas

Esta variedad se considera una bendición para quienes desean cosechar manzanas vitamínicas para el invierno. Black Prince contiene una gran cantidad de oligoelementos y antioxidantes. También cabe recordar el rico contenido en potasio, calcio, hierro, magnesio y fósforo de las manzanas. Si consumes las frutas con regularidad, puedes mejorar el funcionamiento del tracto gastrointestinal.

Los nutricionistas recomiendan la variedad Red Johnprince a personas con sobrepeso debido a la gran cantidad de carbohidratos. Resulta que 100 gramos de manzanas contienen 42 kilocalorías. Por lo tanto, mientras estás a dieta, puedes comer con seguridad los frutos del Príncipe Negro.

Frecuencia de fructificación

Black Prince es una variedad de manzana de invierno. El árbol da frutos desde finales de septiembre hasta principios de octubre. Cuando se planta, la plántula se caracteriza por un crecimiento activo, pero con la edad el árbol comienza a crecer más lentamente.

Los árboles maduros se consideran de tamaño mediano. Se cultivan con mayor éxito en portainjertos enanos. Una vez plantada la plántula en el suelo, es poco probable que produzca una cosecha en el primer año de su vida. El Príncipe Negro da frutos sólo a partir del tercer año de vida. Se puede esperar una gran cosecha de manzanas en el sexto año de vida del árbol.

Valoración de cata

Las manzanas tienen un sabor agridulce y una pulpa jugosa de color crema.Según la evaluación de cata, podemos decir que el Príncipe Negro tiene estándares de sabor de alta calidad: 4,8 puntos en una escala de cinco puntos.

Black Prince se utiliza a menudo en la cocina, en la elaboración de productos horneados, compotas, mermeladas y confituras. Muchos conocedores de la variedad prefieren consumirla fresca. Esta variedad supera incluso a Jonagold en cuanto a cantidad de sacarosa y glucosa.

Resistencia al invierno y resistencia a las enfermedades.

A pesar de su resistencia a las heladas invernales, para estar seguro, conviene aislar el manzano. Para una invernada exitosa, el último riego para recargar la humedad se realiza a finales de octubre. En promedio, un árbol consume 80 litros de agua. Las plántulas jóvenes requieren menos líquido: 60 litros.

1. Antes del inicio de la primera helada, el tronco del árbol se aísla a 1 metro del suelo con materiales aislantes especiales. Como materiales aislantes se utilizan agrotelas, juncos y papel. Para proteger las raíces del árbol, se vierte mantillo debajo de su tronco. La capa de aserrín y otros materiales debe tener al menos 25 centímetros.
2. Cuando cae nieve, también puede aislar el tronco con una pala; simplemente palee la masa de nieve hacia el manzano, la altura de la capa debe ser de 30 a 40 centímetros. Cuando llega la primavera, se retiran el mantillo y la nieve.
3. En casos raros, el Príncipe Negro puede infectarse con sarna, pulgones, mildiú polvoriento o podredumbre amarga. Si el clima ha sido demasiado húmedo, el árbol puede infectarse con el hongo de la sarna. Las frutas con esta enfermedad pierden su sabor y características externas. Como medida preventiva, la tierra alrededor del árbol debe mantenerse limpia.
4. Si un manzano está enfermo de mildiú polvoriento, aparece una capa gris en sus hojas y tallos. Como medida preventiva, los árboles se rocían tres veces durante una temporada con concentrado de Burdeos.

Productividad

Red Johnprince tiene un alto rendimiento y sus frutos están bien conservados. Un manzano produce una cosecha todos los años si la plántula tiene más de tres años. La cantidad de cosecha depende directamente de la polinización. De un árbol maduro se pueden recolectar más de 70 kilogramos de manzanas.

Tamaños de fruta

Los frutos del Príncipe Negro tienen forma de cono redondeado. Manzanas – hasta 200 gramos. El diámetro puede ser de unos 10 centímetros. La piel tiene una superficie lisa y lisa de color rojo oscuro. Con luz brillante, las manzanas adquieren un color negro y rojo brillante.

Después de madurar, los frutos comienzan a adquirir un tinte rojo ya en junio. La pulpa del interior de la fruta es suave, de grano fino y cremosa. La fruta en sí es dulce y ligeramente ácida. Según los expertos, el sabor del Príncipe Negro es muy valorado.

Recolección, almacenamiento y uso de cultivos.

El almacenamiento adecuado de los representantes de la variedad de manzanas rojas Black Prince juega un papel importante; después de todo, se pueden conservar durante todo el invierno.

Atención: las manzanas se pueden almacenar en una instalación de almacenamiento especial hasta por 9 meses.

1. Los frutos deben recogerse a finales de septiembre o en los primeros diez días de octubre. Si haces esto antes, las frutas pueden perder casi el 40% de su sabor.
2. Gracias a su piel dura y pulpa fuerte, las manzanas pueden resistir el transporte.
3. La cosecha se puede conservar durante 3 meses si se mantiene a temperatura ambiente. Las frutas se conservarán en el frigorífico durante seis meses.
4. Es recomendable guardar las manzanas en casa en cajas de madera con una pequeña capa de heno o papel en el fondo.
5. Red Johnprince se puede comer fresco y con su adición se pueden preparar ensaladas de frutas y vitaminas. También se utiliza para elaborar compotas, mermeladas y confituras para el invierno.

Conclusión

La variedad Black Prince es superior a otras variedades de manzanas.Al plantarlos en el jardín, puede esperar un alto rendimiento, resistencia al invierno y facilidad de cuidado. Tanto los jardineros experimentados como los principiantes pueden cultivar un árbol de este tipo.