¿Qué variedades de berenjenas es mejor plantar y cultivar en la región de Moscú en campo abierto e invernaderos?

Para facilitar el proceso de cultivo, los productores desarrollan especies que se adaptan a las condiciones de siembra. Depende del residente de verano elegir entre las mejores variedades de berenjenas para invernaderos en la región de Moscú.


Berenjenas para la región de Moscú, ¿cuáles son las características y requisitos de características?

Las plantas exigen calor y luz, por lo que plantar en la región de Moscú a primera vista parece imposible. Los criadores han criado especies que pueden dar frutos en condiciones de caídas temporales de temperatura y períodos cortos y cálidos de verano.


La condición más importante para el éxito del cultivo es el uso del método de plantación con plántulas. La siembra directa en el suelo no es práctica. Para seleccionar correctamente el surtido varietal, se deben considerar solo las variedades que maduran temprano; las variedades de maduración media son las más adecuadas. En campo abierto, los últimos no tienen tiempo de madurar y serán destruidos por las primeras heladas otoñales.

Berenjenas para campo abierto.

Al seleccionar especies para plantar en camas desprotegidas, se deben considerar algunas señales:

  1. El tipo seleccionado debe ser inmune a los cambios de temperatura.
  2. La planta debe dar frutos independientemente de los factores que la acompañan, lluvias prolongadas o falta de sol.
  3. Seleccione especies de bajo crecimiento, son más fáciles de cubrir en caso de clima frío.
  4. Elija entre variedades con pocas horas de luz.

berenjenas maduras

Es mejor cultivar el cultivo en plántulas, ya que la temporada de crecimiento se reduce considerablemente y el cultivo madura mucho antes.

Ágata F1

La planta requiere riego y fertilización regulares. Miedo a las heladas.

Descripción:

  • arbustos bajos;
  • listo para usar el día 110;
  • volumen de cosecha 6,5-6,9 kg por 1 m2;
  • El tono de la piel de la berenjena es de color morado intenso;
  • forma de cilindro;
  • peso vegetal 250 g;
  • la pulpa del interior es blanca;
  • no tiene un sabor amargo;
  • Se utilizan para uso inmediato, sin ningún procedimiento.

Ágata F1

Esta variedad de berenjena es difícil de cultivar y requiere atención y cuidados esmerados.

Albatros

Al cultivar berenjenas Albatros, no habrá problemas con las enfermedades TMV y VOM. La variedad no es susceptible a sus patógenos. Pero requiere mucha atención a la hora de realizar tratamientos preventivos frente a otras enfermedades. El uso de productos químicos es aconsejable sólo antes de la floración, luego se recomienda utilizar métodos de control tradicionales.

Descripción:

  • los arbustos bajos crecen hasta 70 cm;
  • listo para usar el día 120;
  • volumen de cosecha 9 kg por 1 m2;
  • El tono de la piel de la berenjena es de color morado intenso;
  • Forma de pera;
  • peso vegetal 350 g;
  • la pulpa del interior es verdosa;
  • No tienen un sabor amargo.

 berenjena albatros

La implementación oportuna del trabajo necesario para cuidar una planta en crecimiento dará una cosecha declarada estable. Las semillas de la variedad se recolectan de forma independiente, ya que Albatross no es un híbrido.

Robin Hood

Una buena variedad para el entrenamiento de principiantes, no requiere cuidados especiales. La cosecha es estable y no caprichosa. La maduración temprana permite la recolección a partir de mediados de julio.

Características:

  • crece hasta 55-60 cm;
  • listo para usar el día 90;
  • volumen de cosecha 5,5-6 kg por 1 m2;
  • el tono de la piel de berenjena es lila;
  • forma de barril;
  • peso vegetal 300 g, largo 20 cm, diámetro 8 cm;
  • la pulpa del interior es blanca;
  • No tienen un sabor amargo.

Robin Hood

Se utiliza para cualquier método de preparación de aperitivos fríos, platos principales y preparaciones de invierno. Además, es valorado por los veraneantes por su alta resistencia a las enfermedades.

giselle f1

Un híbrido adaptado a las inestables condiciones climáticas de la región de Moscú. Las características y propiedades positivas incluyen la capacidad de las plantas para tolerar el calor y la sequía.

Características:

  • crece hasta 1,25 m;
  • listo para usar el día 115;
  • volumen de cosecha 9 kg por 1 m2;
  • El tono de la piel de la berenjena es violeta oscuro;
  • forma de cilindro;
  • peso vegetal 400 g, largo 30 cm, diámetro 7 cm;
  • la pulpa del interior es blanca;
  • No tienen un sabor amargo.

giselle f1

El material de siembra recolectado por uno mismo no conserva los genes parentales. Las verduras cortadas se almacenan durante 45 días sin sufrir daños ni perder su apariencia presentable. El sabor tampoco cambia.

Mirval F1

Las plantas de este híbrido tienen una alta salud de campo. El excelente sabor hace que la berenjena sea la favorita de muchos residentes de verano.

Descripción:

  • crece hasta 1 m;
  • listo para usar el día 55 después de que las plantas comiencen a crecer en los parterres;
  • volumen de cosecha 5-6 kg por 1 m2;
  • El tono de la piel de la berenjena es casi negro;
  • forma alargada;
  • peso vegetal 400 g, largo 22 cm, diámetro 10 cm;
  • la pulpa del interior es ligera;
  • No tienen un sabor amargo.

Mirval F1

El cuajado es estable, los frutos recolectados toleran bien el transporte y conservan sus características comerciales durante mucho tiempo.

Rey del norte

La especie está adaptada para su distribución en zonas donde la agricultura es bastante arriesgada. Adaptado a condiciones climáticas difíciles. No teme a las heladas, pero no tolera el calor.

Descripción

  • crece hasta 60-65 cm;
  • listo para usar el día 120;
  • volumen de cosecha 15 kg por 1 m2;
  • el tono de la piel de la berenjena es violeta;
  • forma de cilindro;
  • peso vegetal 300 g, largo 40 cm, diámetro 10 cm;
  • la pulpa del interior es blanca;
  • No tienen un sabor amargo.

Rey del norte

No hay ninguna espina. Esto facilita la cosecha de hortalizas. Al plantar solo con plántulas, se recomienda cubrir el suelo con mantillo. Los frutos demasiado largos comienzan a pudrirse después del contacto con el suelo.

Nieve

Berenjena de frutos blancos, caracterizada por una excelente productividad. Inmune al TMV, una enfermedad común de los cultivos.

Característica:

  • crece hasta 90 cm;
  • listo para usar el día 105;
  • volumen de cosecha 8 kg por 1 m2;
  • el tono de la piel de la berenjena es blanco;
  • forma oblonga;
  • peso vegetal 350 g, largo 20 cm, diámetro 6 cm;
  • la pulpa del interior es ligera;
  • No tienen un sabor amargo.

berenjena de nieve

De apariencia inusual, las frutas decorarán cualquier plato. Y ser exigente en el cuidado te permitirá conseguir verduras sanas y sabrosas sin mucho esfuerzo.

Sabor a champiñones

Los criadores no se cansan de sorprender a los gourmets sofisticados. Crean nuevas variedades que asombran la imaginación. Tipo El sabor de los champiñones es especial porque su pulpa tiene un sabor similar al de los champiñones.

Descripción:

  • crece hasta 80 cm;
  • listo para usar el día 105;
  • volumen de cosecha 6,5 ​​kg por 1 m2;
  • el tono de la piel de la berenjena es blanco;
  • forma de gota;
  • peso vegetal 200 g, longitud 10-15 cm, diámetro 4-6 cm;
  • la pulpa del interior es ligera;
  • No tienen un sabor amargo.

Sabor a champiñones

El ámbito de uso de la verdura es amplio, a partir de ella se preparan ensaladas frescas, aperitivos fríos, platos calientes y preparaciones de invierno.

Variedades de berenjena para invernadero.

Plantar en el interior facilita un poco la tarea del jardinero. Esto se consigue estabilizando la temperatura y una cierta humedad. El crecimiento de las plantas avanza a un ritmo mesurado, todo se desarrolla de manera oportuna, los ovarios se forman a tiempo y los frutos maduran.

La selección de variedades también es necesaria según ciertos criterios:

  • Horas del dia;
  • resistencia al frío;
  • y otras características importantes para una familia individual.

Bagheera F1

La alta inmunidad a las enfermedades comunes de los cultivos hace que este híbrido sea popular entre los residentes de verano. No requiere cuidados especiales.

Característica:

  • crece hasta 1,4 m;
  • listo para usar el día 115;
  • volumen de cosecha 3 kg por arbusto;
  • el tono de la piel de la berenjena es violeta;
  • forma de cilindro;
  • peso vegetal 250 g, largo 20 cm, diámetro 5 cm;
  • la pulpa del interior es cremosa;
  • Hay amargura en el sabor.

Bagheera F1

El híbrido Bagheera no tolera temperaturas altas y bajas, este problema no será tan grave en un invernadero.Los arbustos compactos ocupan poco espacio.

Caviar F1

Un excelente híbrido, resistente a enfermedades y apto para una variedad de platos con su uso. Se puede utilizar para cualquier obra maestra de la mesa de la cocina.

Descripción:

  • crece hasta 80 cm;
  • listo para usar el día 125;
  • volumen de cosecha 7 kg por 1 m2;
  • El tono de la piel de la berenjena es violeta oscuro;
  • Forma de pera;
  • peso vegetal 350 g, largo 18 cm, diámetro 8 cm;
  • la pulpa del interior es ligera;
  • No hay sabor amargo y no hay semillas.

Caviar F1

El cumplimiento de las reglas de siembra y la implementación oportuna de técnicas agrotécnicas ayudarán a obtener una cosecha récord.

Príncipe Negro

Otro gran trabajo de los productores de nuevas variedades. La variedad desarrollada del cultivo es poco exigente para la composición del suelo, sin pretensiones y tiene la capacidad de formar ovarios rápidamente.

Característica:

  • crece hasta 60 cm;
  • listo para usar el día 115;
  • volumen de cosecha 8 kg por 1 m2;
  • El tono de la piel de la berenjena es de color morado intenso;
  • forma de cilindro curvo;
  • peso vegetal 350 g, largo 20 cm, diámetro 7 cm;
  • la pulpa del interior es verdosa;
  • No tienen un sabor amargo.

Príncipe Negro

No hay espinas, lo que simplifica enormemente el trabajo de recolección de hortalizas. El tipo de cultivo productivo Black Prince le permite recolectar su propio material de siembra.

Donetsk fructífero

Esta variedad de maduración temprana es relativamente resistente al marchitamiento por Fusarium. Poco exigente en cuanto a cuidados, está ganando rápidamente reconocimiento entre los residentes de verano.

Descripción:

  • crece hasta 50 cm;
  • listo para usar el día 130;
  • volumen de cosecha 5,5 kg por 1 m2;
  • el tono de la piel de la berenjena es violeta;
  • forma oblonga;
  • peso vegetal 130 g, largo 20 cm, diámetro 7 cm;
  • la pulpa del interior es ligera;
  • No tienen un sabor amargo.

Donetsk fructífero

Para cultivar berenjenas de la variedad fructífera Donetsk, no tendrás que afrontar ninguna dificultad.No es necesario hacer nada especial, sólo se realizan prácticas agrotécnicas estándar.

Hipopótamo

Híbrido de alto rendimiento, apto para cultivo en invernadero. La planta tiene espinas y debe cosecharse con precaución.

Característica:

  • crece hasta 1,5 m;
  • listo para usar el día 115;
  • volumen de cosecha 17,5 kg por 1 m2;
  • El tono de la piel de la berenjena es violeta oscuro;
  • Forma de pera;
  • peso vegetal 350 g, largo 18 cm, diámetro 8 cm;
  • la pulpa del interior es de color beige;
  • No tienen un sabor amargo.

berenjena hipopótamo

Siguiendo todos los requisitos de cuidado y cultivo, se cosechan de 5 a 6 kg de hortalizas de 1 arbusto.

lolita

La especie es de alto rendimiento y se recomienda plantarla en terrenos protegidos, ya que no tolera en absoluto el viento ni el frío. Con el cuidado adecuado produce rendimientos récord. Una característica especial de la variedad es su capacidad para crecer en cualquier composición de suelo.

Descripción:

  • crece hasta 2,7 m;
  • listo para usar el día 110;
  • volumen de cosecha 5 kg por 1 m2;
  • el tono de la piel de la berenjena es violeta;
  • forma oblonga;
  • peso vegetal 300 g, largo 25 cm, diámetro 7 cm;
  • la pulpa del interior es cremosa;
  • No tienen un sabor amargo.

berenjena lolita

El volumen de cosecha de lolita depende de las características climáticas de la región de cultivo y de la correcta implementación de las técnicas de cuidado agrotécnico.

Baikal F1

La verdura madura bastante temprano y tiene una alta inmunidad. Por tanto, no se requiere tratamiento preventivo. La planta es tan sencilla que cuidarla consiste en regar y fertilizar oportunamente.

Características:

  • crece hasta 1,2 m;
  • listo para usar el día 110;
  • volumen de cosecha 8 kg por 1 m2;
  • El tono de la piel de la berenjena es violeta oscuro;
  • Forma de pera;
  • peso vegetal 300 g, largo 20 cm, diámetro 6 cm;
  • la pulpa del interior es blanca;
  • No tienen un sabor amargo.

Baikal F1

Se recomienda una liga a los soportes.La planta en sí no es capaz de soportar el gran peso del fruto. Las verduras son aptas para cualquier método de preparación, la preparación de platos calientes y snacks viene dictada por el hecho de que las frutas no son amargas y tienen un sabor excelente.

caballero gordo

La singularidad de su apariencia hace que la variedad sea popular entre los amantes de las verduras inusuales. Los frutos cuajan cuando hay una diferencia de temperatura.

Descripción:

  • crece hasta 1 m;
  • listo para usar el día 120;
  • volumen de cosecha 8 kg por 1 m2;
  • El tono de la piel de la berenjena es de color morado intenso;
  • forma de bola;
  • peso vegetal 200 g, largo 16 cm, diámetro 12 cm;
  • la pulpa del interior es ligera y densa;
  • No tienen un sabor amargo.

caballero gordo

Las plantas no tienen pretensiones, pero requieren ligaduras obligatorias a los soportes.

vikar

La planta tolera con calma pequeñas olas de frío, los ovarios no se caen y la planta continúa produciendo otros nuevos. No tiene requisitos de cuidados especiales, basta con tener en cuenta los consejos de residentes de verano experimentados y aplicarlos activamente en la práctica.

Característica:

  • crece hasta 1 m;
  • listo para usar el día 115;
  • volumen de cosecha 4,8 kg por 1 m2;
  • El tono de la piel de la berenjena es violeta claro;
  • Forma de pera;
  • peso vegetal 150 g, largo 20 cm, diámetro 7 cm;
  • la pulpa del interior es de color verde claro;
  • No tienen un sabor amargo.

berenjena vikar

Muy utilizado en la preparación de diversos platos. El uso de verduras en la cocina depende de la imaginación y las habilidades del ama de casa. Hay pocas espinas en los arbustos, conviene tomar precauciones a la hora de cosechar.

Alenka

Recomendado para cultivo en suelo protegido, en otras condiciones de siembra los frutos se vuelven más pequeños. El color original hace que la variedad sea popular entre los amantes de las verduras inusuales.

Descripción:

  • crece hasta 70 cm;
  • listo para usar el día 105;
  • volumen de cosecha 7 kg por 1 m2;
  • El tinte de la piel de la berenjena es verdoso;
  • forma de cilindro;
  • peso vegetal 350 g, largo 15 cm, diámetro 6 cm;
  • la pulpa del interior es de color verde claro, densa;
  • No tienen un sabor amargo.

berenjena alenka

Las plantas de la especie Alenka requieren estacas y formación, pero por lo demás el cuidado no es diferente al de otros cultivos de hortalizas. El riego regular estimula un alto cuajado de frutos.

blues del norte

Los arbustos forman ovarios en condiciones de cambios temporales de temperatura. Las verduras tienen un sabor excelente, tiernas y densas.

Características:

  • crece hasta 1,7 m;
  • listo para usar el día 105;
  • volumen de cosecha 4,5 kg por 1 m2;
  • El tono de la piel de la berenjena es lila oscuro;
  • Forma de pera;
  • peso vegetal 250 g, largo 13 cm, diámetro 6 cm;
  • la pulpa del interior es de color beige, de densidad media;
  • No tienen un sabor amargo.

blues del norte

El alto volumen de rendimiento y la sencillez están añadiendo cada vez más admiradores a esta variedad.

Que variedad elegir

La elección correcta depende de cómo se desarrollará el cultivo. Para invernaderos y terrenos abiertos, se eligen variedades tempranas y medianas. Es mejor no plantar variedades tardías, ya que su cultivo no es práctico. Las primeras heladas de otoño destruirán toda la cosecha, impidiendo que alcance la madurez técnica.

Los principales signos que deben estar presentes son:

  • resistencia a bajas temperaturas;
  • temporada de crecimiento corta.

El resto de propiedades de las variedades se seleccionan a petición del residente de verano. Los criadores están desarrollando variedades especiales de maduración temprana con una temporada de crecimiento de 85 a 90 días:

  • Enano temprano.
  • Rey del Norte y otras variedades.

blues del norte

Si elige entre híbridos, además de las características enumeradas, se agregan productividad, sencillez, alta inmunidad y otras características importantes.

Cómo cultivar plántulas de berenjena para la región de Moscú.

Este es un proceso complejo, pero si profundiza en todos los detalles, plantar semillas para plántulas no causará ninguna dificultad. Las plantas confeccionadas se compran a mano.Pero es mejor cultivar las plántulas usted mismo.

En primer lugar, prepare el suelo y el material de siembra. La tierra debe ser fértil, la composición es la siguiente:

  1. 1 parte de terreno de césped;
  2. 1 parte de arena de río con limo;
  3. 2 partes de humus.

Todo se mezcla bien, la mezcla terminada se llena con recipientes en los que se cultivarán las plántulas. Las berenjenas tienen un sistema de raíces que se daña fácilmente. Debido al daño a las raíces, las plantas enfermarán o se secarán por completo.

berenjena madura

Se recomienda sembrar material de siembra directamente en contenedores. Tome los desechables o use macetas de turba. Luego, la planta prácticamente no experimenta estrés después de ser trasladada a un lugar permanente. Se comprueba la germinación de las semillas antes de sembrarlas. Para ello, toma una pequeña parte y envuélvela en una gasa.

Manténgalo constantemente húmedo y después de 4-5 días verifique la cantidad de plantas germinadas. Si es menos del 50%, no es aconsejable sembrar dichas semillas, si es más, entonces el material de siembra es apto para la siembra.

El momento de plantar semillas para plántulas es la segunda década de febrero y la primera década de marzo. La profundidad de siembra es de 1-2 cm, luego los contenedores se cubren con vidrio o se cubren con polietileno. Coloque para la germinación en un lugar oscuro y cálido. Después de que emerjan los brotes, colóquelos al sol y mantenga la tierra húmeda todo el tiempo. Al principio, utilice una botella con atomizador para regar. Si falta luz solar, se proporciona iluminación adicional. Sólo 12-14 horas al día. Para plantas con pocas horas de luz, proporcione iluminación adicional durante no más de 12 horas al día. Para apoyar, riegue 1-2 veces con estimulantes del crecimiento o fertilizantes complejos.

Cultivo de berenjenas en invernadero y campo abierto.

Cultivar un cultivo parece difícil a primera vista. De hecho, no debería haber ningún problema.Además, esto se aplica no sólo a los principiantes, sino también a los cultivadores de hortalizas experimentados.

berenjena creciendo

Las plántulas se plantan en el invernadero en la segunda década de mayo. Debe plantarse en campo abierto a finales de mayo o principios de junio. A pesar de que el cultivo se desarrolla y crece mejor en un invernadero, no todos los veraneantes tienen la oportunidad de comprarlo o instalarlo en su sitio.

Pero las berenjenas también crecen al aire libre; sobre ellas se construyen arcos con polietileno extendido sobre ellas. Esto protege contra corrientes de aire y caídas de temperatura nocturnas. Cuando cultive en un invernadero, prepare el suelo con anticipación, es recomendable hacerlo en el otoño. El suelo está enriquecido con fertilizantes minerales, humus y cenizas de madera.

Cuando cosechar

Todo depende de la variedad que se cultive. Los diferentes períodos de maduración, tamaño y color de la verdura dificultan definir claramente una fruta madura. Las variedades tempranas se recogen 2-3 semanas después de que aparecen las flores. Pero esas frutas no son muy sabrosas. La variedad presenta excelentes características gustativas sólo en la etapa de madurez técnica.

Los frutos se recogen una vez cada 5 días, esto provocará la aparición de nuevos ovarios en los arbustos. Cuanto más rico sea el brillo, más maduras estarán las verduras.

La recolección está dictada por un propósito específico. Si se necesita una verdura para preparar un plato o preparar comida para el invierno, se utilizan ejemplares técnicamente maduros. Si es necesario recolectar material de siembra, espere hasta la madurez biológica.

berenjenas maduras

Es difícil responder de manera inequívoca cómo determinar la madurez técnica de las frutas, ya que las diferentes variedades maduran de manera diferente. Es importante respetar el plazo indicado por el fabricante. Y eso solo si las plantas no enfermaron y no dejaron de crecer durante algún tiempo.Los frutos más bajos maduran primero, luego, moviéndose gradualmente hacia arriba, el resto madura. La cosecha recolectada se almacena durante varios meses, dependiendo también del tipo de cultivo.

Los especímenes cuidadosamente seleccionados deben almacenarse en cajas con paja o papel pergamino. Instálelos en una habitación oscura y fresca con una temperatura constante.

Errores de jardineros inexpertos.

Los errores los cometen no solo los principiantes, sino también los residentes de verano que llevan años cultivando en su parcela. Cualquiera puede cometer errores en su trabajo:

  1. Plantar plántulas en el suelo. Cuando quisieron, lo trasplantaron. Esto está mal: las plántulas de 60 días darán una cosecha completa. Su cantidad será lo más cercana posible a los indicadores declarados.
  2. Violación del sistema raíz. Recoger o trasplantar a contenedores de los que luego se arrancan las plantas provoca daños en las raíces. Después de eso, la plántula trasplantada se enferma durante mucho tiempo y comienza a retrasarse en su crecimiento.
  3. Barrio indeseable. Creciendo en camas junto a tomates y patatas. Las plantas se oprimen entre sí y comparten generosamente enfermedades y plagas.
  4. Aflojamiento inadecuado. Al proporcionar acceso de oxígeno al sistema radicular, es importante no exagerar. Si aflojas la tierra demasiado profundamente, las delicadas raíces se dañarán. La planta deja de crecer y empieza a doler. El arbusto puede morir.
  5. Formación correcta. Eliminar el exceso de brotes significa que los frutos restantes reciben más nutrición. Como resultado, crecen berenjenas grandes y sabrosas.

Plantar cultivos en la región de Moscú no es una tarea difícil. Necesita adquirir un invernadero o construirlo usted mismo. Plante las semillas de las plántulas y, siguiendo técnicas estándar, cuide bien las berenjenas.A cambio, las plantas darán la cosecha completa declarada por los fabricantes.

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