El cultivo de este cultivo no es menos común en algunas zonas que el de la cebolla, sólo difieren las variedades. Muchos jardineros conocen el ajo Alcor, su período de maduración es medio. No es susceptible a determinadas enfermedades.
Criterios de variedad
Para saber si una variedad es adecuada para crecer en una parcela, un residente de verano busca su descripción detallada. Esta información le ayudará a evitar errores habituales a la hora de cultivar y a elegir el lugar adecuado para sus camas.
Características de la planta:
- Tirador. Altura de la flecha 60-100 cm.
- La cantidad de hojas en el tallo es de 8 a 12 piezas.
- Longitud de la hoja: 16-41 cm.
- Ancho de la hoja: 0,7-2,5 cm.
- Color de la hoja: verde con un tinte azulado.
- Madura en 87-98 días, tras la aparición masiva de hojas.
Cabeza:
- Peso de la cabeza: 13—36 g.
- Peso del diente: 2-5 g.
- Alta densidad.
- Consta de 4-5 dientes.
- El color de los dientes es rosa violeta.
- Balanzas externas en una cantidad de 4-6 piezas. Su color es el mismo que el de los dientes, pero con trazos oscuros.
- Sabor picante.
Los conceptos básicos sobre la variedad Alcor ayudan a determinar si es adecuada para cubrir las necesidades de la familia.
¿Cómo plantar ajo en el sitio?
Dado que el ajo de invierno se planta en otoño, la fecha de siembra se determina individualmente, cada residente de verano la calcula de forma independiente. El lugar para las camas se elige soleado, aunque la variedad Alcor es resistente al frío.
Se excava la tierra y, si es necesario, se añaden humus y fertilizantes minerales. Haga ranuras a una distancia de 20 cm entre sí. El material de siembra seleccionado se planta a una distancia de 15 cm entre los dientes. Profundidad de plantación 4-5 cm.
cuidado de las plantas
El cuidado de cualquier variedad será el mismo. Es importante seguir prácticas agrícolas sencillas. Como:
- Deshierbe.
- Aflojamiento.
- Alimentación.
- Riego.
Las malas hierbas deben eliminarse constantemente, además, la tierra se afloja 2 veces al mes. Regar una vez por semana, evitando regar en exceso.
El ajo de la variedad Alcor requiere la eliminación oportuna de las flechas. Dado que su desarrollo inhibe significativamente el crecimiento del bulbo. Y debilita la planta y hace que la cabeza y los dientes sean más pequeños. Este procedimiento se lleva a cabo con tijeras de podar. Cortando con cuidado la flecha en la base.
Como todos los cultivos, el ajo requiere fertilización.Son 3 en total, el descanso entre ellos es de 7 a 10 días. Alimentación:
- Urea diluida en una proporción de 10 ml por cubo de agua. El cálculo de la cantidad de solución para la zona tratada es el siguiente: 1 balde por 5-6 m2.
- Usando una solución de nitrofoska. Agregue 20 ml de sustancia a 10 litros de agua. 1 cubo debe recorrer 3-4 m2.
- Alimentación con superfosfato. Basado en 10 litros de agua por 20 ml. Proceso 2-3m2 un balde de solución.
No es necesario aplicar fertilizantes demasiado pronto, entonces todas las sustancias beneficiosas se utilizarán para el crecimiento de la masa verde.
Cuando cae poca nieve durante el invierno, se debe tener cuidado de aislar las camas con anticipación. Utilice residuos vegetales secos que en ningún caso estén contaminados con ninguna enfermedad.
Cosecha
Un momento crucial para crecer. Los cultivos cosechados tempranamente no se almacenarán bien. Debes esperar hasta que las hojas inferiores estén secas y las hojas superiores estén medio amarillas, el ajo está listo para cosechar.
Después de excavar en el suelo, asegúrese de secarlo durante 7 a 10 días. Las puntas se recortan y se secan durante otros 15 a 20 días.
Susceptibilidad a enfermedades
Los fabricantes afirman que la variedad de ajo Alcor tiene una inmunidad moderada a las enfermedades. El único aspecto negativo es la susceptibilidad al virus de la enana amarilla. Se deben tomar medidas preventivas oportunas contra el desarrollo de esta enfermedad.
Uso en cocina casera. Productividad de la variedad.
El uso del ajo es universal, se utiliza para ensaladas, preparación de preparaciones y platos de invierno. El ajo se almacena bien.
Los fabricantes afirman que Alcor, sujeto a todas las reglas y requisitos, produce entre 300 y 400 g de ajo por 1 m.2.
Ventajas y desventajas del ajo.
Para elegir y tomar la decisión correcta, el residente de verano presta atención a las propiedades positivas y negativas de la variedad. Cuantas más ventajas, mayor será la probabilidad de que esté a la vanguardia.
Ventajas:
- Alto rendimiento constante.
- Inmunidad a las enfermedades.
- Altas características del producto.
- Resistencia al frío.
- Versatilidad de uso.
- Larga vida útil.
- Fácil de cuidar.
La variedad Alcor no tiene inconvenientes.
La opinión de los veraneantes sobre la variedad de ajo Alcor
Después de leer reseñas, un jardinero sin experiencia encuentra información útil. En ellos, los productores de hortalizas comparten sus experiencias, dan consejos y recomendaciones para el cultivo de ajo.
Anastasia: “A toda la familia le encanta el ajo, ni una sola preparación está completa sin su uso. Por eso, buscábamos una variedad que satisficiera todas las necesidades de la familia. Alcor resultó ser el más adecuado, me gustaron sus características de inmediato. Todavía no me arrepiento. Llevo más de un año plantando ajo y seguiré cultivándolo en la parcela en el futuro”.
Nadezhda: “Tengo un pequeño terreno cerca de mi casa. No es posible cultivar todo en camas grandes, a algunos cultivos se les asignan parcelas muy pequeñas. Alcor sorprende con su productividad, por lo que sigue siendo uno de los favoritos durante muchos años. Prácticamente no se enferma, no tiene pretensiones”.
Andrey: “Llevo mucho tiempo buscando semillas y finalmente logré comprarlas. Es una variedad muy buena que se adapta a todos, especialmente por sus características gustativas y su resistencia al frío”.
Cultivar Alcor no será difícil ni siquiera para un principiante, y la cosecha resultante finalmente convertirá a esta variedad en la principal variedad de cultivo.