Casi todos los jardineros que cultivan hortalizas plantan ajo en sus jardines. Al mismo tiempo, en algunos de ellos también se cultivan bulbos de ajo, que se utilizarán para plantar el próximo año.
Antes de empezar a cultivar esta planta, necesitas saber cuándo puedes recolectar bulbos de ajo y cómo cultivarlos correctamente.
Material de siembra: preparación y almacenamiento.
Muchas personas están interesadas no solo en saber cuándo recolectar el ajo inflado, sino también en cómo almacenarlo adecuadamente.Después de todo, la calidad de la cosecha futura depende de una recolección y almacenamiento adecuados.
Se recomienda preparar material de siembra cuando aparecen puntas de flecha en los bulbos de ajo. No se recomienda cosechar la planta antes, ya que solo se formarán entre 5 y 10 dientes. Esta cantidad de dientes no es suficiente para obtener una buena cosecha. Cuando aparecen las flechas, el número de dientes que se están formando aumenta a 50-70 piezas.
Todo el material de siembra recolectado debe almacenarse adecuadamente. Existen varios métodos comunes para almacenar ajo.
en harina
Algunas personas prefieren guardar la cebolla terminada en harina. Este método de almacenamiento se utiliza para proteger el material de siembra de la alta humedad. Cuando utilice este método, agregue una pequeña capa de harina al fondo de la cacerola. Luego se colocan en él las cabezas de ajo, que se espolvorean con harina por encima.
en la ceniza
Para el almacenamiento prolongado de bulbos muy pequeños, puede utilizar cenizas. Para hacer esto, vierta una capa de ceniza de 2 a 4 cm de espesor en una caja pequeña, después de lo cual se coloca firmemente una capa de cabezas de ajo encima. Cuando todas las cabezas se colocan en el recipiente, se vuelven a rociar con ceniza. Los bulbos preparados con este método deben almacenarse en una habitación con una temperatura de al menos 20 grados.
Tiempo correcto
Cuando los bulbos de ajo maduren, se pueden plantar en el suelo. La mayoría de las veces, los jardineros hacen esto en otoño o primavera. Al mismo tiempo, las personas experimentadas prefieren la siembra de primavera, ya que en otoño el suelo puede congelarse y esto afectará negativamente. ajo creciente. Sin embargo, a veces no es posible plantar una planta en primavera y hay que hacerlo en otoño. En este caso, las camas se cubren con hojas y ramas secas.Para retener mejor el calor en la capa superior de suelo, las camas se cubren con paja o aserrín.
Si decides no plantar la planta hasta la primavera, recoge todos los bulbos de ajo, clasifícalos y transfiérelos a recipientes de plástico en febrero. Al examinar las bombillas, es necesario prestar atención a su estado. Entre ellos puede haber cabezas de ajo pequeñas y vacías, de las que es mejor deshacerse, ya que no germinarán.
Preparación del suelo
Una vez que haya descubierto cuándo retirar los bulbos de ajo del lecho del jardín, puede comenzar a preparar la tierra. Primero debes averiguar dónde es mejor plantar ajo. No se recomienda plantar la planta en una zona donde anteriormente se cultivaban patatas o tomates. El hecho es que al año siguiente de estas plantas, las esporas de fusarium permanecen en el suelo, lo que provoca la muerte del ajo. Además, los bulbos no se pueden plantar en camas donde se hayan cultivado cebollas durante varios años antes.
La mejor opción para plantar una verdura sería un área donde anteriormente se cultivaban repollo o legumbres.
Una vez elegida la zona más adecuada, puedes empezar a fertilizarla. A la planta de ajo no le gusta el exceso de fertilizantes orgánicos y por eso no conviene añadir muchos excrementos de pollo o estiércol al suelo. Esto provocará la deformación de los dientes y los brotes.
Si el suelo tiene una acidez neutra, se utilizan de 5 a 7 kg de humus para fertilizar un metro cuadrado de tierra. Si es necesario, agregue al suelo 50 gramos de superfosfato y 40 gramos de calcio. En una zona con un alto nivel de acidez, se añade cal adicional en una cantidad de 400 gramos por metro cuadrado.
Después de fertilizar el suelo, podrá aprender más sobre los métodos para plantar ajo.
Plantación de bulbos antes del invierno.
Para obtener una buena cosecha de ajo, es necesario familiarizarse con las peculiaridades de plantar esta verdura.
Antes de plantar bulbos de ajo, deberás desinfectarlos con una solución de manganeso. Para hacer esto, se colocan bulbos pequeños y grandes en un recipiente con manganeso durante 20 a 30 minutos. Después de eso, el material de siembra se lava con agua tibia y se seca.
Habiendo preparado las cabezas de ajo para plantar, preparan el sitio. Para hacer esto, la cama se divide en 2-3 filas con un ancho de aproximadamente 70-80 cm, la distancia entre las filas no es muy grande: 20-30 cm entre sí. Antes de plantar, aportamos humedad al suelo, lo cual es muy importante para la rápida germinación de las plántulas. Para hacer esto, cada fila se riega a fondo con agua tibia y sedimentada.
Los bulbos de ajo preparados se plantan solo después de regar todas las filas. Durante la siembra, las cabezas de ajo se colocan cuidadosamente en la parte inferior de las hileras. La distancia entre cada bulbo aéreo debe ser de al menos 5 cm, cuando todos los bulbos están plantados se cubren con una fina capa de tierra y se compactan cuidadosamente con una tabla. Para retener la humedad, los lechos se rocían con una capa de turba de 2 a 3 cm de espesor.
Cuidado
Cuando los bulbos de ajo estén plantados y listos para crecer, debes ocuparte de su cuidado.
Riego
Para mantener fuertes la cabeza, las raíces, el tallo y las hojas de la planta, es necesario regarla periódicamente. Para el riego se recomienda utilizar agua fría de pozo o del grifo, que debe sedimentarse antes de su uso.
Puedes humedecer la tierra con un balde normal o una manguera con una pistola de agua especial. El riego se realiza con cuidado para que el líquido no entre en contacto con las hojas de la planta.Esto puede hacer que el ajo se ponga amarillo y se seque.
El mejor vestido
Para proteger el cultivo de enfermedades y plagas, es necesario cuidar la inmunidad de la planta. Precisamente por eso se fertilizan las plantas. Por primera vez, este procedimiento se lleva a cabo un mes después de la aparición de las plántulas. Durante la fertilización, cada metro cuadrado de superficie se trata con 20 gramos de superfosfato y nitrato.
La próxima vez se agregan fertilizantes después de dos semanas. En este caso, la cantidad de superfosfato añadido con salitre se reduce de 2 a 3 veces.
Deshierbe
Al cultivar ajo, la tierra se afloja periódicamente. Los cultivadores de hortalizas experimentados recomiendan hacer esto tres veces al mes. Este procedimiento se lleva a cabo para mejorar el suministro de oxígeno a las capas superiores del suelo después de fuertes lluvias.
Cosecha
La recolección del ajo del aire se realiza en agosto, cuando los tallos de la planta comienzan a ponerse amarillos y a secarse. Sin embargo, a veces el momento de cosechar los bulbos de ajo puede ser diferente. Todo depende de cuándo se plantó la planta.
Al recolectar cabezas de ajo, la planta se extrae cuidadosamente del suelo con una pala, se limpia y se seca al sol. Durante el secado, las cabezas se voltean periódicamente para un mejor secado.
Mucha gente está interesada en saber cuándo cortar los tallos de los bulbos de ajo. Esto debe hacerse después de que estén completamente secos. En este caso, se deben cortar los tallos junto con la cáscara.
Conclusión
Muchos jardineros se dedican al cultivo de bulbos de ajo. Para cultivarlos y plantarlos correctamente, es necesario familiarizarse con las características principales del almacenamiento y plantación de cabezas de ajo.
