La pezuña es un epitelio queratinizado que se forma en la parte distal de los dedos del ganado. Realiza la función de absorción de impactos: transferir las fuerzas del impacto durante pasos y saltos. Diferentes autores veterinarios dan diferentes explicaciones sobre la estructura de las pezuñas de una vaca. Algunos le atribuyen solo el zapato córneo, otros, todas las estructuras en su interior, el resto, derivados de la piel. Las pezuñas del ganado suelen estar sujetas a patologías y deformaciones y requieren cuidados regulares.
Estructura anatómica del casco.
Este es un derivado de la epidermis, un crecimiento o cubierta queratinizada. Consta de varios pares de pezuñas, con falanges del tercer y cuarto dedos.Hay una pequeña brecha entre ellos. Hay pezuñas adicionales en el segundo y quinto dedo: son procesos rudimentarios que no cumplen una función de apoyo. La base es una vaina de piel. ¿De qué otras partes se compone la pezuña de una vaca?
- Correa coronaria y almohadilla.
- Contorno de espalda.
- Placas delgadas.
- Elementos óseos.
- Plantillas y punteras.
- Una capa de tejido muy sensible entre el casco y el hueso.
La formación de las pezuñas es un proceso lento: en un mes crecen de 4 a 7 milímetros. Estas formaciones desempeñan funciones importantes, incluido el soporte, la protección y la absorción de impactos.
Sistema musculoesquelético de la vaca.
Las extremidades de las vacas se distinguen por músculos bien desarrollados. Las patas traseras y delanteras soportan regularmente el peso de estos enormes animales. También permiten a las personas moverse constantemente a largas distancias. El sistema musculoesquelético del ganado tiene características estructurales:
- Las extremidades anteriores están unidas directamente al esqueleto en la zona del esternón. Se les llama lactancia materna.
- Trasero - pélvico.
- Las extremidades del ganado incluyen todas las demás partes unidas al marco. Estos son los huesos de la pelvis y los omóplatos.
La estructura de la pierna delantera es escápula, antebrazo, muñeca y dedos. Los dedos son la parte de la pata que forma el casco. La pata trasera está formada por el fémur, el hueso pélvico, el pie y la parte inferior de la pierna. La parte más grande de la estructura de la extremidad es el fémur. La pata de cada vaca termina en una pezuña.
Utilizando el concepto de “patas” para las vacas
En anatomía veterinaria, está permitido utilizar el término “brazos/piernas” para describir la estructura de los animales. Se trata de extremidades que visual y funcionalmente se parecen a las humanas. Muy a menudo, la definición se utiliza para el orden de los primates. ¿Pero se aplica el concepto a las vacas?
Se permite el uso de la palabra “patas” para describir las extremidades del ganado. Esto se debe a que la pata de la vaca sirve como soporte y sirve para moverse en el espacio.
El uso de la palabra “patas” es incorrecto, ya que tienen garras: puntas densas, estrechas o en forma de gancho en las puntas de los dedos. Pero las vacas no tienen tales formaciones.
Artiodáctilos o no
La principal característica del orden artiodáctilo es la presencia de 3 y 4 dedos desarrollados, en cuyo extremo hay una pezuña gruesa y córnea (zapato o vaina). Al mismo tiempo, el segundo y quinto dedo están poco desarrollados y el primero tiene una estructura simplificada. Después de largas disputas, las vacas fueron clasificadas como artiodáctilos. Esto los distingue de los caballos y otros ungulados con dedos impares, que tienen un solo dedo cubierto por una pezuña.
Las vacas tienen 4 dedos en cada pata. Su disposición es por parejas: 2 delante, 2 detrás. La pezuña de los rumiantes está bifurcada: esta es la razón principal que permite que los individuos sean llamados artiodáctilos. Las extremidades con una estructura similar hacen que el animal sea capaz de moverse en diversos terrenos: desde prados verdes hasta zonas pantanosas.
Posibles enfermedades y prevención.
Los procesos patológicos en los cascos se desarrollan debido al alojamiento inadecuado de las vacas. Los factores que provocan esto son los suelos irregulares del granero, el lecho demasiado profundo, la falta de eliminación del estiércol y la alta humedad. En verano, el riesgo de enfermedades aumenta por los largos recorridos del ganado por caminos en mal estado o por el pastoreo en terrenos pantanosos.Las consecuencias de la enfermedad son la deformación de los cascos, alteraciones de la marcha y caídas de pie.
| Enfermedad | Descripción |
| Flemón | Proceso inflamatorio purulento agudo. Una complicación común de las lesiones punzantes, consecuencia de la artritis prolongada. Síntomas: dolor agudo, fiebre, descamación del casco. |
| Coriosis (laminitis) | Inflamación en la capa parietal. La vaca siente un malestar constante. Acompañado de cojera, aparición de grietas alrededor de las paredes y ulceración del cuerno de la suela. |
| Hipertrofia | Distribución desigual del peso. Amenaza de deformación de las extremidades y la columna. |
| dermatitis interdigital | Infección bacteriana. Caracterizado por cojeras, ulceraciones y una disminución significativa de la productividad. |
La prevención de problemas en las pezuñas implica varias medidas. A los animales se les muestran solo cargas moderadas. Cuando se aloja en puestos, se requiere un área para caminar. Limpieza diaria de estiércol, purines, basura. Es importante controlar el nivel de humedad: las fluctuaciones repentinas, la humedad excesiva o la sequedad son inaceptables.
La pezuña de la vaca es una capa dura de epitelio queratinizado. Consta de pezuñas, falanges, dedos. Según la estructura de sus pezuñas, las vacas se clasifican como artiodáctilos. Estas formaciones realizan las funciones de protección y absorción de impactos. Soportan el enorme peso del animal y permiten caminar. Necesitan cuidados, podas e inspección.
